บทที่ 28 ตั้งแต่นี้ไป... ต่างคนต่างทำหน้าที่ของตัวเอง

ความสุขจากการโชว์ฝีมือให้คนอื่นประจักษ์ ต่อหน้าสาธารณชน ใครที่เคยสัมผัสมาก็คงเข้าใจดี

ตอนนี้หลินเหอรู้สึกเป็นสุขแบบสุด ๆ

ไม่สนใจสีหน้าอมทุกข์ของพ่อ พูดอวดอย่างภาคภูมิใจว่า “พ่อครับ ไข่เจียวมะเขือเทศผมก็ทำได้เหมือนกันนะ งั้นให้ผมทำใหม่ให้ลูกค้าคนนั้นด้วยดีไหมครับ...”

ถึงจุดนี้ พ่อของหลินเหอก็ทนไม่ไหวแล้ว

เตะลูกชายเข้าให้หนึ่งที

“ทำใหม่บ้านแกสิ!”

“รู้ไหมว่าทำข้าวราดหมูผัดพริกหยวกใหม่สองจาน ขาดกำไรไปเท่าไรแล้ว?”

“อยากอวดก็บอกก่อนสิ รอให้ลูกค้าคนเก่าไปก่อนแล้วค่อยอวดไม่ได้รึไง?”

“ยังจะทำไข่เจียวมะเขือเทศอีกจานเนี่ยนะ?”

พูดไป พ่อของหลินเหอก็ยิ่งโมโห

เตะก้นลูกชายเข้าไปอีกสองที

แน่นอนว่าไม่ได้เตะแรงอะไรนัก

แม้หลินเหอจะไม่ค่อยมีเซนส์ทางสังคม แต่พอโดนเตะเข้าให้สองสามทีแบบนี้ก็เริ่มเข้าใจ

พ่อคงรู้สึกว่าลูกชายเก่งเกินไป

เริ่มรู้สึกว่าตำแหน่งของตัวเองในฐานะพ่อ เริ่มถูกท้าทาย

เขารีบปลอบว่า “พ่อ อย่าโกรธเลยครับ!”

“ผมก็ทำได้แค่สามเมนูเอง!”

“ก็เลยมีแค่สามเมนูนี้เท่านั้นที่อร่อยกว่าพ่อ ส่วนอย่างอื่นผมยังสู้พ่อไม่ได้เลย!”

คำพูดปลอบโยนที่แสนจะกตัญญูนี้

ทำให้สีหน้าของพ่อเกือบจะดีขึ้นอยู่แล้ว

แต่ก็กลับกลายเป็นดำคล้ำลงอีกครั้ง

ถึงกับก้มลงมองเอวตัวเองเลยทีเดียว

ถ้าไม่ติดว่าใส่กางเกงวอร์มอยู่ ไม่งั้นเข็มขัด Seven Wolves ที่ใช้อยู่ประจำคงถูกหยิบขึ้นมาแล้ว...

โชคดีที่จังหวะนั้นเอง มีลูกค้าเดินเข้าร้านมาอีก

แผนการอบรมเจ้าลูกชายจอมกตัญญู จึงต้องยุติไปอย่างเสียไม่ได้

แต่หลังจากได้เห็นฝีมือของลูกชายกับตาตัวเองแล้ว

พ่อของหลินเหอก็ไม่ปฏิเสธการช่วยงานอีกต่อไป

หลังจากนั้น เมนูไข่เจียวมะเขือเทศ หมูผัดพริกหยวก และมะเขือม่วงผัดเผ็ดเปรี้ยวหวาน

ก็ปล่อยให้หลินเหอเป็นคนรับผิดชอบ

ส่วนเมนูอื่น ๆ พ่อจึงจะเป็นคนทำ

วันนี้พ่อของหลินเหอผัดอาหารอย่างตั้งอกตั้งใจเป็นพิเศษ

แต่สุดท้ายก็ยังสู้ลูกชายไม่ได้

นิสัยคนจีนค่อนข้างเก็บอารมณ์

จึงไม่ค่อยมีใครออกปากชมอะไร

แต่ข้าวราดที่หลินเหอทำ ลูกค้ากินเกลี้ยงทุกจาน

ส่วนที่พ่อของเขาทำกลับเหลือเศษอาหารไม่น้อย

เห็นได้ชัดเจนเลยว่าใครทำอร่อยกว่ากัน...

…

ร้านของครอบครัวหลินเหอ ตั้งอยู่ใกล้กับอาคารสำนักงาน เป็นร้านที่เน้นขายให้พนักงานออฟฟิศ

แม้ว่าสภาพการทำงานในประเทศจะไม่ค่อยน่ารื่นรมย์เท่าไร

ในวันหยุดยาวช่วงวันชาติก็ยังมีคนจำนวนมากต้องทำงาน

แต่เมื่อเทียบกับวันทำงานปกติ ลูกค้าก็ยังน้อยลงอยู่ดี

พอบ่ายโมง ลูกค้าก็หมดแล้ว

ครอบครัวจึงได้เวลานั่งกินข้าวกลางวันกันบ้าง

แม่ของหลินเหอแม้จะอยากดูแลความรู้สึกของสามี

แต่ก็อดใจไม่ไหวกับอาหารที่ลูกชายทำออกมา

อีกทั้งใบหน้าอิ่มเอมของลูกค้าแต่ละคนยามกินข้าวราดของหลินเหอ ก็ยิ่งทำให้เธออดใจไม่อยู่

“คือแบบว่า... ตาหลิน คุณก็ทำงานมาทั้งวันแล้ว พักบ้างเถอะ มื้อนี้ให้ลูกเราทำให้ก็แล้วกัน ถือว่าเป็นการตอบแทนพวกเราหน่อยน่ะ...”

พ่อของหลินเหอได้ยินแล้วถึงกับกระตุกมุมปาก

อยู่กินกันมานานขนาดนี้ เขาจะไม่รู้เจตนาที่แท้จริงของเมียตัวเองได้ยังไง?

เฮ้อ...

ตัวหลินเหอเองแน่นอนว่าไม่ยอมเสียหน้า

จัดเต็มฝีมือทั้งหมดที่มี ทำอาหารสามเมนูที่ตัวเองถนัดให้ออกมาดีที่สุด

ไม่นาน

แม่ของหลินเหอก็ยอมจำนนต่อรสชาติอาหาร

“อยู่กินกับพ่อแกมากี่สิบปี กินอาหารสามเมนูนี้มานาน วันนี้ถึงเพิ่งรู้ว่า ของพวกนี้มันสามารถอร่อยขนาดนี้ได้ด้วย!”

“ลูกจ๋า นี่ลูกเพิ่งเรียนได้แค่เดือนเดียว ก็เก่งกว่าเรียนเป็นลูกมือตั้งสองปีครึ่งแล้ว...”

“ตอนนั้นแม่กับพ่อยังไม่ยอมให้ลูกไปเรียนทำอาหารอยู่เลย เกือบพลาดฆ่าอัจฉริยะด้านการทำอาหารแบบลูกซะแล้ว!”

พูดไปได้ครึ่ง แม่ของหลินเหอก็รีบหยุดคำพูดที่อาจทำร้ายจิตใจสามี

แต่เธอก็อดไม่ได้ที่จะดีใจในพรสวรรค์ของลูกชาย

เรียนแค่เดือนเดียวก็มาถึงระดับนี้

ถ้าไม่ใช่อัจฉริยะ แล้วจะเรียกว่าอะไรได้อีก?

ส่วนพ่อของหลินเหอ ก็ได้แต่เงียบอีกครั้ง

ในใจเขาจริง ๆ ก็รู้สึกดีใจกับพรสวรรค์และฝีมือของลูกชาย

และก็เริ่มยอมรับแล้วว่า ลูกชายน่าจะเหมาะกับเส้นทางนี้จริง ๆ

แต่เพราะความรู้สึกแบบคนรุ่นกลางยุคก่อน ที่ไม่ค่อยแสดงอารมณ์ออกมา

โดยเฉพาะในฐานะพ่อ ยังไม่พร้อมจะยอมรับว่าถูกลูกชายแซงหน้า

ตอนนี้เขาจึงได้แต่นั่งเงียบ ใจสับสนเต็มที่

แต่คราวนี้หลินเหอกลับฉลาดขึ้น รีบพูดปลอบทันที

“พ่อครับ อย่าคิดมากเลยครับ”

“ผมทำได้ดีแบบนี้ ส่วนใหญ่ก็เพราะยุคสมัยมันต่างกันแล้ว”

“ตอนพ่อเป็นลูกมือ เขาไม่ค่อยสอนจริง ๆ หรอก เพราะกลัวศิษย์เก่งกว่า แล้วครูจะตกงาน! แถมครูของพ่อก็ใช่ว่าจะเก่งอะไรนัก”

“แต่วิทยาลัยผมไม่เหมือนกันเลยครับ ผอ. เขาเชิญปรมาจารย์อาหารหลูตัวจริงมาเป็นครูสอน”

“ครูสอนทุกอย่างแบบไม่ปิดบัง แถมตอนเรียนปฏิบัติ ครูก็จะดูพวกเราทำ แล้วคอยชี้จุดผิดให้ตลอด!”

“ก็เพราะแบบนี้แหละครับ ผมถึงเรียนรู้ได้เร็วมาก”

“ถ้าพ่อได้ไปเรียนกับผมที่วิทยาลัย รับรองว่าพ่อเก่งกว่าผมแน่!”

คำพูดของหลินเหอทำให้พ่อรู้สึกดีขึ้นมาก

เขาก็เริ่มรู้สึกดีกับวิทยาลัยซิงเฉินขึ้นมาเยอะ

พ่อของหลินเหอแคร์อนาคตของลูกมาก

ก่อนหน้านี้ก็เคยแอบค้นหาข้อมูลของวิทยาลัยซิงเฉินในอินเทอร์เน็ต

อ่านดูรายละเอียดแล้ว ตอนนั้นก็คิดว่าเป็นแค่วิทยาลัยไร้คุณภาพ

ดูเหมือนจะใช้แต่ภาพลักษณ์หลอกนักเรียนให้สมัครเรียน

คิดว่านักเรียนที่เลือกเข้าไป ก็คงแค่พวกไม่เอาไหน

ลูกชายจะไปเรียนที่นั่น คงเป็นเพราะอยากจะเอาง่ายเข้าว่า

แต่ไม่คาดคิดเลยว่า วิทยาลัยซิงเฉินกลับเชิญอาจารย์ตัวจริงมาสอนการทำอาหาร

ดูแล้วเหมือนจะตั้งใจจะทำสถานศึกษา และถ่ายทอดความรู้ให้ดีจริง ๆ

เป็นวิทยาลัยอาชีวะที่มีศักยภาพจริง ๆ!

เมื่อเห็นพัฒนาการของลูกชาย พ่อของหลินเหอถึงกับคิดว่า

“วิทยาลัยนี้มีเปิดคอร์สให้ผู้ใหญ่เรียนไหมนะ?”

ถ้าปิดร้านแล้วไปเรียนสักเดือนสองเดือนก็คงดี

เพราะโดนลูกชายแซงหน้า ทำให้เขาถามออกมาแบบที่ปกติไม่มีทางยอมพูด

แต่หลินเหอส่ายหน้า “พ่อครับ ตอนนี้วิทยาลัยเพิ่งเปิดใหม่ ยังมีแต่แบบเรียนเต็มเวลาเท่านั้น”

พ่อหลินเหอได้ยินแล้วก็รู้สึกผิดหวังเล็กน้อย

“แต่พ่อก็อย่าเพิ่งหมดหวังนะครับ ลูกชายพ่อตั้งใจเรียนมาอย่างดี เทคนิคที่อาจารย์สอนผมจำได้หมด!”

“ต่อไปทุกวันเสาร์อาทิตย์ ผมจะกลับมาบ้าน แล้วถ่ายทอดเมนูใหม่ ๆ ที่เรียนมาให้พ่อเลย!”

“พ่อคิดซะว่าผมเป็นครูของพ่อก็แล้วกัน!”

“เดี๋ยวผมจะบอกเคล็ดลับการทำสามเมนูนี้ให้พ่อก่อนเลย แล้วอีกสองสามวันข้างหน้า ผมก็จะมาช่วยร้านทุกวัน พ่อมีอะไรอยากถามก็ถามผมได้ตลอดนะครับ...”

หลินเหอคิดอะไรดี ๆ ออก

แต่พอพูดถึงคำว่า “ครู” หรือ “ถามผมได้เลย”

พ่อของหลินเหอก็หรี่ตา พูดขึ้นมาด้วยรอยยิ้มแบบฝืน ๆ ว่า “เหรอ? งั้นพ่อคงต้องเรียกแกว่า ‘ครู’ แล้วสินะ?”

หลินเหอไม่ทันสังเกตถึงอันตราย ไม่แม้แต่จะสังเกตสัญญาณจากสายตาของแม่

เขายังทำหน้าครุ่นคิดเล็กน้อยก่อนจะพูดว่า

“ผมไม่ซีเรียสอะไรหรอกครับ!”

“แต่คนรุ่นพ่อค่อนข้างเคร่งนะ ถ้าอยากเรียกแบบนั้นก็ได้ครับ!”

“ต่อไปเวลาเรียนทำอาหาร ผมก็เรียกพ่อว่า ‘พ่อ’ พ่อเรียกผมว่า ‘ครู’ แบบนี้โอเคไหมครับ?”

“เอ๊ะ พ่อลุกไปหลังร้านทำไมครับ? ไม่ต้องรีบขนาดนั้นก็ได้ เพิ่งกินข้าวเสร็จ รอพักสักหน่อยแล้วผมค่อยสอนก็ได้...”

หลินเหอคิดว่าพ่อของเขาอยากเรียนรู้เทคนิคใหม่ ๆ จากวิทยาลัยซิงเฉิน จนอดรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเองไม่ได้

จนกระทั่งพ่อเดินออกมาจากหลังร้าน พร้อมไม้คลึงแป้งในมือ สีหน้าเต็มไปด้วยกลิ่นอายอาฆาต...

“แกนี่มัน… ต้องกินตีนกินมือซะหน่อยแล้ว”

(จบบท)