- หน้าแรก
- ยอดนักปรุงโซมะ: ให้ฉันได้โชว์ฝีมือ
- ตอนที่ 38 การสอนสั่ง
ตอนที่ 38 การสอนสั่ง
ตอนที่ 38 การสอนสั่ง
"เฮ้อ..."
เมื่อมองดูเลโอโนร่า นาคิริจากไป ดีแลนก็ถอนหายใจ วางตำราอาหารในมือลง ลุกขึ้น และไปที่ระเบียง มองขึ้นไปชื่นชมดวงจันทร์บนท้องฟ้า
อันที่จริง ชีวิตแบบนี้ก็ไม่ได้เลวร้ายอะไรเลย อย่างน้อยที่สุด เขาก็มีความสุขมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ค่อยๆ ชดเชยความเสียหายที่เขาได้รับในสมาคมอาหารแห่งความมืด
ถึงแม้ว่าเขาจะมีช่วงเวลาที่ราบรื่นและประสบความสำเร็จในสมาคมอาหารแห่งความมืด ผ่านการประเมินต่างๆ โดยไม่มีอุปสรรค แต่ความกดดันที่รุนแรงก็ยังคงทำให้เขามีปัญหาทางจิตใจอยู่บ้าง
เพื่อปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในสมาคมอาหารแห่งความมืด เขาได้ท้าทายคู่ต่อสู้ที่แข็งแกร่งทั้งวันทั้งคืน เพียงเพื่อให้ตัวเองแข็งแกร่งที่สุดและได้รับความรู้สึกปลอดภัย ดังนั้น ทุกวันที่เขาลืมตาขึ้นมา มันก็มีแต่เรื่องการทำอาหาร!
ในช่วงเวลานี้ ด้วยการอยู่ร่วมกับนาคิริ อลิซและเลโอโนร่า นาคิริ เขาก็ผ่อนคลายอย่างสมบูรณ์และเพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความสงบสุข
อย่างไรก็ตาม หลังจากใช้ชีวิตแบบนี้มาเป็นเวลานาน เขาก็เริ่มหวนนึกถึงวันเวลาแห่งการดวลกับคู่ต่อสู้ที่แข็งแกร่ง ความตึงเครียดและความตื่นเต้นแบบนั้นช่างน่าเบิกบานใจจริงๆ!
ดังนั้น เขาจึงต้องการทำสิ่งที่เขายังทำไม่เสร็จในโลกจอมโหฬารมหาประลัยในตอนนั้นให้สำเร็จ เดินทางไปทั่วประเทศ ท้าทายดาวรุ่งและปรมาจารย์เก่าแก่ของนานาประเทศ เพื่อทำให้อาหารจานเด็ดของเขาสมบูรณ์แบบ!
เช่นเดียวกับที่หลิวเหมาชิงมีไพ่ตายคือ "รสชาติของแม่" เขาก็ต้องหาอาหารจานเด็ดของตัวเองให้เจอเช่นกัน
แต่ก่อนหน้านั้น เรื่องของนาคิริ อลิซจำเป็นต้องได้รับการจัดการล่วงหน้า แผนปัจจุบันคือให้เธอจากไปหลังจากเอาชนะเจสซี่และสำเร็จการศึกษา
น่าเสียดายที่เด็กสาวคนนี้ชอบเขามาก แต่ตอนนี้เธอยังเด็กเกินไป และเขาก็มองเธอเป็นน้องสาวเป็นส่วนใหญ่ การลงมือทำอะไรจริงๆ คงจะเป็นการลดตัวลงไป
ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อนสมัยเด็กสู้คนที่มาทีหลังไม่ได้ ในโลกนี้มีสาวสวยมากมาย และด้วยทักษะการทำอาหารของเขา ทำไมเขาจะต้องผูกคอตายกับต้นไม้ต้นเดียวด้วยล่ะ?
แน่นอนว่า โลกนี้ยังใจกว้างกว่าโลกเดิมของเขามาก อนุญาตให้มีการมีภรรยาหลายคนและมีสามีหลายคนได้
นี่ก็เป็นเหตุผลว่าทำไมเขาถึงเห็นคนรวยบนถนนควงผู้หญิงสองแขน และคนรอบข้างดูเหมือนจะมองเป็นเรื่องธรรมดา โดยไม่แม้แต่จะสร้างความฮือฮา
ต่อมา เมื่อเขากลับบ้านไปตรวจสอบกฎหมายที่เกี่ยวข้อง ก็มีคนบอกว่าเนื่องจากอัตราการเกิดที่ลดลงอย่างรุนแรง รัฐบาลจึงได้ผ่อนปรนข้อจำกัดเรื่องการแต่งงาน
ดีแลนไม่ต้องการที่จะเจาะลึกถึงเหตุผลที่เฉพาะเจาะจง แต่ด้วยกฎหมายนี้เป็นเครื่องหนุนหลัง ประกอบกับรูปลักษณ์ที่หล่อเหลาและทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมของเขา ในอนาคตเขาจะต้องใช้ชีวิตอย่างผู้ชนะแน่นอน
"ฮ่าฮ่า คอยดูเถอะ ชีวิตที่เจิดจรัสและเติมเต็ม!"
ราวกับนึกถึงฉากบางอย่าง ดีแลนก็เท้าสะเอวและหัวเราะเสียงดังใส่ดวงจันทร์ โดยไม่รู้ตัวเลยว่านาคิริ อลิซได้มาอยู่ข้างหลังเขาแล้ว
"จิ้ม"
"หลบ มีอะไรเหรอ?"
ถึงแม้ว่าเขาจะไม่ทันสังเกต แต่ดีแลนก็ยังคงหลบทันทีที่อีกฝ่ายเอื้อมมือมาจิ้มเขา เพราะเขาสัมผัสได้ถึงเจตนาร้ายเล็กน้อย
"ไม่มีอะไรจะมาหาไม่ได้เหรอคะ? เมื่อกี้นี้พี่ตะโกนอะไรอยู่ข้างนอกเหรอ? นั่นภาษาจีนใช่ไหม? เกือบลืมไปเลยว่าพี่เป็นคนจีน"
นาคิริ อลิซทำปากยื่น เดินไปที่เตียงของดีแลน แล้วล้มตัวลงนอนโดยไม่ลังเลแม้แต่น้อย ดึงหมอนของเขามากอดอย่างสบายๆ
หมอนมีกลิ่นจางๆ ของดีแลน ซึ่งน่าพึงพอใจมากและทำให้เธอรู้สึกสงบ
มันทำให้เธอนึกถึงตอนที่เธอยังเป็นเด็ก ทุกครั้งที่เธอประหม่า เธอก็จะกอดดีแลนและดมกลิ่นของเขา แล้วเธอก็จะไม่ประหม่าอีกต่อไป
มันช่างมหัศจรรย์จริงๆ
"แน่นอนว่าได้ มานั่งคุยกันก็ดี แต่ในเมื่อเราอยู่ด้วยกันทุกวัน ก็ดูเหมือนจะไม่มีอะไรจะคุยกันนะ"
ดีแลนยักไหล่แล้วนั่งลงข้างๆ นาคิริ อลิซ เพราะพวกเขาทั้งสองใช้เวลาอยู่ด้วยกันมาก จึงไม่มีอะไรจะคุยกันมากนัก
"พี่ดีแลน แบบนี้พี่หาแฟนไม่ได้แน่ๆ!"
เมื่อได้ยินคำพูดที่ตรงไปตรงมาอย่างยิ่งของดีแลน ใบหน้าของนาคิริ อลิซก็แข็งทื่อ เธอไม่รู้จะสนทนาต่ออย่างไรกับบทสนทนาที่เธอเตรียมไว้ ในที่สุด เธอก็ทำได้เพียงกอดหมอนแน่นๆ และขบเขี้ยวเคี้ยวฟันขณะที่บ่นออกมาหลังจากนั้นครู่ใหญ่
"..."
ความเงียบที่น่าอึดอัดก็เข้ามาแทนที่
"ล้อเล่นน่า อันที่จริง หนูอยากจะคุยกับพี่เรื่องการเปิดร้านในวันพรุ่งนี้
นี่เป็นครั้งแรกที่หนูทำอะไรแบบนี้ และหนูก็ไม่มีประสบการณ์มากนัก หนูหวังว่าพี่จะให้คำแนะนำหนูได้บ้าง"
นาคิริ อลิซขอคำแนะนำอย่างถ่อมตน
"แน่นอน นั่นก็เป็นหน้าที่ของฉันในฐานะอาจารย์ของเธอเหมือนกัน อยากถามอะไรก็ถามมาเลย รายละเอียดทั้งหมดที่ฉันรู้ฉันจะบอกเธอทั้งหมด"
"อันที่จริง ก็ไม่มีอะไรมากค่ะ แค่หนูไม่รู้ว่าร้านอาหารควรจะเสนออาหารประเภทไหน และลูกค้าชอบอาหารประเภทไหน
หนูคิดว่าเราควรจะไปที่ร้านอาหารรอบๆ ก่อนเพื่อดูว่าลูกค้าชอบอะไร ถือซะว่าเป็นการวิจัยตลาด"
"เธอกังวลเรื่องนี้เหรอ? มันไม่สำคัญจริงๆ หรอกนะ เพราะร้านอาหารแบบที่ฉันอยากให้เธอเปิดไม่ใช่ร้านอาหารแบบดั้งเดิม แต่เป็นร้านอาหารรับจ้างทำ"
"ร้านอาหารรับจ้างทำ?"
นาคิริ อลิซรู้สึกงุนงง จากนั้นก็แสดงสีหน้าครุ่นคิด
"ใช่แล้ว ร้านอาหารรับจ้างทำที่เชี่ยวชาญด้านอาหารปลา!
เพราะสิ่งที่เธอต้องทำตอนนี้ไม่ใช่การหาเงิน แต่คือการขัดเกลาทักษะการทำอาหารของเธอ เธอต้องหาวิธีที่จะตอบสนองความต้องการของนักชิมทุกคน เมื่อเวลาผ่านไป ความสามารถของเธอก็จะดีขึ้นโดยธรรมชาติ
ร้านอาหารปกติมีไว้เพื่อธุรกิจ แต่ร้านอาหารสำหรับการขัดเกลาทักษะต้องอนุญาตให้นักชิมสั่งอาหารได้ตามความชอบของตน
ถ้าเธอรู้วิธีทำ ก็ทำไป ถ้าไม่รู้ ก็ถามนักชิมเกี่ยวกับรสชาติ และผ่านการพยายามอย่างต่อเนื่อง ในที่สุดก็ตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้
นี่คือการฝึกฝนชนิดหนึ่ง ทุกคนแตกต่างกัน พยายามที่จะตอบสนองทุกคน เมื่อเธอกลับมาสู่ความเป็นจริง เธอก็จะพบว่าตัวเองกลายเป็นผู้รอบรู้!"
หลังจากพูดไปมากมายในลมเดียว ดีแลนก็หยิบแก้วน้ำข้างๆ ขึ้นมา รินน้ำหนึ่งแก้วแล้วดื่ม
"อย่างนี้นี่เอง หนูเข้าใจแล้วค่ะ หนูกำลังสงสัยอยู่ว่าการทำอาหารตามเมนูที่กำหนดจะช่วยพัฒนาฝีมือการทำอาหารของหนูได้อย่างไร
ถ้าเป็นการทำอาหารตามความต้องการของลูกค้า หนูคิดว่าหนูพอจะเข้าใจคร่าวๆ แล้วค่ะ"
นาคิริ อลิซกำหมัดขวาแล้วยื่นฝ่ามือซ้ายออกมา จากนั้นก็ทุบหมัดขวาลงบนฝ่ามือซ้ายอย่างแรง ใบหน้าของเธอแสดงสีหน้าของการบรรลุอย่างกะทันหัน
นี่เองคือสิ่งที่ดีแลนหมายถึงการเปิดร้าน
ด้วยวิธีนี้ ทักษะการทำอาหารสามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็วจริงๆ!
"ถึงอย่างนั้น วัตถุดิบทั่วไปบางอย่างก็ยังต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า และวัตถุดิบที่หาได้ไม่บ่อยก็ควรจะเก็บไว้บ้าง เพราะเธอไม่มีทางรู้ได้เลยว่าลูกค้าจะขออะไรแปลกๆ!
แน่นอนว่า ฉันจะไปช่วยเธอในช่วงสองสามวันแรกเพื่อช่วยแก้ปัญหาเบื้องต้นบางอย่าง เธอมีเวลาปรับตัวแค่สามวันนะ"
ดีแลนพูดพลางลูบหัวของนาคิริ อลิซ และเธอก็แสดงสีหน้าเพลิดเพลินออกมาในเวลาที่เหมาะสม
ตอนที่เขาเปิดร้านที่กว่างโจวในตอนนั้น เขาไม่มีผู้ช่วยเลยและต้องผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากมานานก่อนที่เขาจะสามารถบริหารร้านอาหารได้
แน่นอนว่า ไม่ใช่ว่าเขาไม่เต็มใจที่จะจ้างเชฟและบริกร แต่มันเป็นการประเมินครั้งสุดท้ายเพื่อที่จะได้เป็นเชฟเกล็ดมังกรในสมาคมอาหารแห่งความมืด เขาสามารถเข้าร่วมได้เพียงคนเดียว และถ้าเขาไม่ผ่านเกณฑ์ เขาก็จะถูกฝังทั้งเป็น
การพนันที่สิ้นหวัง การต่อสู้แบบหลังชนฝา ความสำเร็จของแม่ทัพหนึ่งนายแลกมาด้วยกระดูกหมื่นนาย
นี่คือสภาพของดีแลนในตอนนั้น โชคดีที่เขารอดมาได้ในที่สุดและเฉิดฉายด้วยทักษะของเขา จากนั้นก็หายตัวไปอย่างกะทันหันในอีกหนึ่งเดือนต่อมา
กว่างโจวกลับสู่ความสงบสุขอีกครั้ง
เมืองหลวงแห่งอาหารอันยิ่งใหญ่ไม่เคยโศกเศร้ากับการหายตัวไปของคนคนเดียว ผู้คนใหม่ๆ นับไม่ถ้วนจะหลั่งไหลเข้ามา ไม่ว่าจะหยั่งรากได้หรือไม่ได้อะไรเลย
เมื่อนึกถึงปีเหล่านั้น ดีแลนก็เงียบไปทันที ถึงแม้ว่าเขาจะประสบความสำเร็จภายใต้แรงกดดันของความเป็นความตาย แต่มันก็ยังคงเป็นความทรงจำที่ไม่น่าพอใจนัก
ดังนั้น ครั้งนี้ ภายในขอบเขตความสามารถของเขา ดีแลนจะไม่ปล่อยให้นาคิริ อลิซอยู่ตามลำพัง เพื่อหลีกเลี่ยงแรงกดดันที่มากเกินไปจนนำไปสู่จิตใจในการทำอาหารที่แตกสลาย
"ไม่ต้องห่วงค่ะ อาจารย์ หนูไม่ใช่เชฟธรรมดานะคะ หนูเป็นลูกศิษย์ส่วนตัวของท่าน!"
เมื่อมองไปที่ดีแลนที่เงียบไป นาคิริ อลิซคิดว่าอีกฝ่ายกำลังสงสัยในความแข็งแกร่งของเธอ และรีบตบหน้าอกที่เต็มอิ่มของเธอขณะที่พูด
และเพราะเธอสวมชุดนอนและข้างในเป็นสุญญากาศ ในขณะนั้น ดีแลนก็รู้สึกเพียงว่าการได้เกิดมาในโลกนี้ช่างวิเศษจริงๆ!
"ฉันไม่ได้สงสัยในความแข็งแกร่งของเธอ แต่มีหลายอย่างที่ต้องจัดการเมื่อเปิดร้านอาหาร: ความขัดแย้งระหว่างลูกค้ากับเชฟ, ความขัดแย้งระหว่างเชฟด้วยกัน, ความขัดแย้งระหว่างเพื่อนร่วมอาชีพ... มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแก้ปัญหาทั้งหมดได้
แน่นอนว่า ถ้าการทำอาหารของเธอดีที่สุดในโลกและไม่มีใครเทียบได้ เธอก็ไม่ต้องกังวลเรื่องนี้จริงๆ แค่จดจ่ออยู่กับการทำอาหาร แล้วเธอก็จะมีผู้ติดตามนับไม่ถ้วน"
ดีแลนแบ่งปันประสบการณ์ในการเปิดร้านกับนาคิริ อลิซอย่างอดทน สอดแทรกมุกตลกเป็นครั้งคราว ถึงแม้ว่าเขาจะสอนทำอาหาร แต่เขาจะไม่สอนแค่การทำอาหารเท่านั้น ในระดับหนึ่ง เขายังสามารถถูกเรียกว่าเป็นอาจารย์ผู้ให้ความกระจ่างแก่อลิซได้อีกด้วย
เมื่อเผชิญหน้ากับคำสอนของดีแลน นาคิริ อลิซก็แค่เงียบๆ มองไปที่ใบหน้าของเขา ตั้งใจฟัง โดยมีรอยยิ้มอยู่บนใบหน้าเสมอ
นี่คือส่วนที่เธอชอบที่สุด เพราะอาจารย์ของเธออ่อนโยนมาก และสิ่งที่เขาสอนก็เป็นความรู้ที่นำไปใช้ได้จริง มีประโยชน์มากสำหรับอนาคตของเธอ
การสนทนาและการชี้นำที่ลึกซึ้งสามารถทำให้ผู้คนใกล้ชิดกันมากขึ้น หลังจากอยู่ด้วยกันมาหลายปี ความสัมพันธ์ของพวกเขาก็ฝังรากลึกมานานแล้ว!
และนี่น่าจะเป็นเหตุผลที่แท้จริงว่าทำไมนาคิริ อลิซถึงชอบดีแลน
จบตอน