บทที่ 33 คนดี?

"ซินอวี่ สมควรเปิดร้านอาหารเล็กๆ จริงๆ นะ ด้วยฝีมือของนาย ร้านไม่ดังก็แปลก"

หานเทียนเลี่ยง และคนอื่นๆ พยักหน้าเห็นด้วย "ซินอวี่ ความคิดของหานลี่ไม่เลวนะ แค่ผักของเรา ปลาของเรา เปิดร้านอาหารเล็กๆ ต้องดีแน่ๆ"

จ้าวซินอวี่ยิ้มขื่น "ผมยุ่งกับการดูแลแปลงผักอยู่แล้ว จะมีเวลาไปทำอาหารที่ไหนล่ะ"

หานเทียนเลี่ยงและคนอื่นๆ พยักหน้า เพราะผักในลานบ้านกำลังเป็นที่นิยมมาก ชาวบ้านหลายคนก็ปลูกผักเหมือนกัน พวกเขาทำเหมือนที่นี่ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง ใช้แค่ปุ๋ยคอก แต่ผักที่ปลูกออกมาถึงแม้จะมีรสชาติดีกว่าในตลาดมาก แต่ก็ยังห่างไกลจากผักที่จ้าวซินอวี่ปลูกอยู่มาก

สาเหตุที่แท้จริงคืออะไรนั้น แม้แต่ชาวนาผู้มากประสบการณ์พวกนี้ก็ไม่รู้ชัด แต่พวกเขาทุกคนรู้ว่าทุกอย่างเป็นเพราะมีจ้าวซินอวี่คนนี้ ถ้าไม่มีจ้าวซินอวี่ ใครก็ปลูกผักที่มีรสชาติดีขนาดนี้ไม่ได้

"นี่ไม่ได้มีพี่สะใภ้อยู่หรอกเหรอ ถึงพี่สะใภ้จะทำปลามัจฉาจี้ไม่ได้ แต่การผัดผักก็พอทำได้นี่ ให้พี่สะใภ้เป็นเชฟใหญ่ นายค่อยไปชี้แนะบ้างเป็นครั้งคราว แล้วรับลูกศิษย์อีกสองสามคน ไม่เกินสองปี ลูกศิษย์ก็คงทำเป็นแล้ว ตอนนั้นนายอยากทำอะไรก็ทำได้" หานลี่พูดยิ้มๆ

คนพูดไม่ได้ตั้งใจ แต่คนฟังกลับคิดมาก จ้าวซินอวี่ได้ยินหานลี่พูดแบบนี้ ก็รู้สึกสะดุดใจ หันไปมองเจิ้งหมิ่น เจิ้งหมิ่นหน้าแดง โบกมือปฏิเสธ

"ฉันคงทำไม่ได้หรอก"

หานเทียนเลี่ยงมองไปที่เจิ้งหมิ่น "ข้อเสนอของหานลี่ก็ไม่เลวนะ มีซินอวี่คอยชี้แนะ เธอไม่ต้องกังวลอะไรเลย"

"แต่ร้านจะเปิดที่ไหนล่ะ คงไม่ใช่ในลานบ้านใหญ่นี่หรอกนะ" หานจวินพูดความคิดของตัวเอง

หวังอวี้หลงหัวเราะ "หานจวิน ไม่บอกว่านายโง่หรอกนะ บ้านของพี่น้องนายสองคนมีห้องตั้งหกห้อง ปรับปรุงลานบ้านใหญ่สักหน่อย พวกเราไม่ได้เปิดโรงแรมหรือร้านอาหารอะไรใหญ่โต ตอนนี้เขากำลังนิยมฟาร์มสเตย์กัน พวกเราก็ทำฟาร์มสเตย์ ถ้าฟาร์มสเตย์ยุ่ง พวกเราก็ช่วยกันได้"

หานจวินและหานลี่สองพี่น้องตกใจเล็กน้อย พวกเขาหันไปมองพ่อ บ้านเป็นของที่พ่อให้พวกเขาตอนแต่งงาน ถึงพวกเขาจะเต็มใจ แต่ก็ต้องดูความเห็นของพ่อแม่ด้วย

"ความคิดนี้ไม่เลวนะ ถ้าฟาร์มสเตย์ดัง พอได้เงินก็ไปซื้อบ้านในเมืองได้" หานเทียนเลี่ยงพูดยิ้มๆ

เมื่อเห็นหานเทียนเลี่ยงพูดแบบนี้ ทุกคนก็หันไปมองจ้าวซินอวี่ เพราะฟาร์มสเตย์จำเป็นต้องมีจ้าวซินอวี่คุมอยู่ ถ้าไม่มีฝีมือทำอาหารของจ้าวซินอวี่ พูดอะไรก็เป็นแค่ลมปาก

จ้าวซินอวี่พยักหน้า "ได้ พวกเราเปิดฟาร์มสเตย์ หานลี่ พรุ่งนี้นายไปหาทีมตกแต่ง ใช้เหล็กสีสร้างหลังคาคลุมลานบ้านทั้งหมด แล้วก็รับพนักงานบริการ ลูกมือ ทั้งหมดเป็นคนในหมู่บ้านเรา ดูแลครอบครัวที่มีปัญหาก่อน"

มีเงินทำอะไรก็ง่าย แค่ครึ่งเดือน ฟาร์มสเตย์ก็ตกแต่งเสร็จแล้ว ส่วนการรับพนักงานบริการและลูกมือนั้น หานเทียนเลี่ยงเป็นคนดูแล สิบคนเป็นพนักงานบริการ หกคนเป็นลูกมือ ทั้งหมดเป็นครอบครัวในหมู่บ้านที่ฐานะไม่ค่อยดี

ระหว่างการรับพนักงานบริการและลูกมือ ก็มีเหตุการณ์หนึ่งเกิดขึ้น ถึงจ้าวซินอวี่จะปลูกผักมาไม่นาน แต่จ้างหานจวิน เจิ้งหมิ่น และคนอื่นๆ ทุกคนได้เงินเดือนไม่น้อย แค่หานจวินและคนอื่นๆ เงินเดือนหนึ่งหมื่นก็เท่ากับคนนั่งออฟฟิศแล้ว

ดังนั้นตอนฟาร์มสเตย์เปิดรับสมัครงาน ชาวบ้านเกือบทั้งหมดมาสมัคร หลังจากเลือกคนสิบหกคนนี้แล้ว ก็ทำให้ชาวบ้านหลายคนไม่พอใจ

แต่เมื่อหานเทียนเลี่ยงบอกความคิดของจ้าวซินอวี่ออกไป ชาวบ้านทั้งหมดก็เงียบ คนที่มาวุ่นวายก็พูดไม่ออก ชาวบ้านหลายคนที่ไม่คุ้นเคยกับจ้าวซินอวี่ก็เริ่มรู้สึกดีกับคนหนุ่มที่มาอยู่ในหมู่บ้านไม่นานคนนี้

ครั้งที่แล้วดูแลเจิ้งหมิ่น ครั้งนี้ก็ดูแลครอบครัวในหมู่บ้านที่มีฐานะไม่ดี คนแบบนี้เป็นคนที่พวกเขาอยากเห็นที่สุด

ผ่านไปกว่าสิบวัน ทุกอย่างเตรียมพร้อม ฟาร์มสเตย์เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ วันเปิดร้าน ฟาร์มสเตย์เชิญผู้อาวุโสที่ทรงเกียรติในหมู่บ้าน คนชราที่อยู่คนเดียว และเจ้าหน้าที่หมู่บ้านทั้งหมดมาร่วมงาน

ฟาร์มสเตย์มีโต๊ะทั้งหมดยี่สิบเจ็ดตัว ห้องส่วนตัวเก้าห้อง ทันทีที่เปิดก็เหลือห้องส่วนตัวแค่สองห้อง โต๊ะอีกสิบตัว ลูกค้าที่มาซื้อผักก็รู้สึกสงสัย พวกเขาไปที่ฟาร์มสเตย์แล้วนั่งไปสี่โต๊ะ

เพราะเป็นวันแรกที่เปิด คนทำอาหารคือจ้าวซินอวี่ เจิ้งหมิ่นและคนอื่นๆ ช่วยจ้าวซินอวี่ ในขณะที่จ้าวซินอวี่กำลังยุ่งกับการทำอาหาร เจิ้งหมิ่นก็ดึงแขนเขา

"ซินอวี่ เมิ่งเหมิ่งและพวกเธอมาแล้ว"

จ้าวซินอวี่ตกใจเล็กน้อย แล้วส่ายหน้า เขาลืมตู้เมิ่งหนานและเพื่อนๆ ไปจริงๆ แต่คิดดูแล้วจนถึงตอนนี้เขาก็ไม่มีเบอร์โทรศัพท์ของตู้เมิ่งหนาน เขาจึงยอมรับ "จัดที่ให้พวกเธอในห้องส่วนตัว"

"จัดแล้วค่ะ พวกเธออยากถามว่าวันนี้มีเมนูพิเศษอะไรบ้าง"

"จะมีอะไรพิเศษ ก็แค่อาหารบ้านๆ ธรรมดา"

เมื่ออาหารทยอยเสิร์ฟออกไป ฟาร์มสเตย์ก็คึกคักขึ้นทันที ส่วนลูกค้าที่มาลองดู เมื่อได้ชิมอาหารที่จ้าวซินอวี่ทำ พวกเขาก็หลงใหลในรสชาติอาหาร แล้วต่างก็โทรศัพท์ออกไป

"ซินอวี่ ข้างนอกเต็มหมดแล้ว แต่ยังมีคนมาอีก จะให้พวกเราขอให้คนแก่ในหมู่บ้านนั่งเบียดๆ กัน เพื่อเปิดโต๊ะอีกสองสามตัวไหม"

จ้าวซินอวี่ตกใจเล็กน้อย เขาไม่คิดว่าวันแรกที่เปิดจะมีลูกค้าเต็มร้าน "ไม่ต้อง พวกเขาเป็นแขกที่เราเชิญมา ต้องต้อนรับให้ดี"

เมื่อปลาจี้ถูกเสิร์ฟออกไปทีละจาน ผู้อาวุโสและเจ้าหน้าที่หมู่บ้านที่ได้รับเชิญต่างตกใจ หลายคนรู้สึกไม่พอใจเล็กน้อย

ใครๆ ก็รู้ว่าปลาจี้มีก้างเยอะ ในงานเลี้ยงทั่วไปจะไม่มีการเสิร์ฟปลาจี้ แต่ตอนนี้ฟาร์มสเตย์กลับเสิร์ฟปลาจี้ให้พวกเขา พวกเขาย่อมรู้สึกไม่พอใจบ้าง

แต่เมื่อพวกเขาได้ชิมปลาจี้ไปคำหนึ่ง พวกเขาก็ตกตะลึง แล้วเริ่มแย่งกันกินปลาจี้ที่ละลายในปากนี้

ส่วนลูกค้าที่เพิ่งมา พวกเขาถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของปลาจี้ เมื่อเห็นผู้อาวุโสเหล่านั้นแย่งกันกินปลาจี้ พวกเขาก็ดูเหมือนจะคิดอะไรได้

"พนักงาน นั่นอาหารอะไร ทำให้พวกเราด้วย"

เมื่อพวกเขาเห็นว่าสิ่งที่เสิร์ฟมาคือปลาจี้ที่ไม่ค่อยมีใครอยากกิน พวกเขาก็ตกใจ แต่พวกเขาก็ทนต่อกลิ่นหอมของปลาจี้ไม่ไหว พวกเขาลองชิมไปหนึ่งคำ

แค่คำเดียว พวกเขาก็ไม่หยุด เหมือนกับอาหารจานอื่นๆ จานปลาจี้เปลี่ยนเป็นจานเปล่าอย่างรวดเร็ว

"พนักงาน ขอปลาจี้อีกจานนึงครับ"

"ขอโทษค่ะ ปลาจี้มีจำนวนจำกัด แต่ละโต๊ะสามารถสั่งได้แค่ครั้งเดียวค่ะ"

คำพูดของพนักงานทำให้ลูกค้าทุกคนงงงัน พวกเขาไม่เคยเห็นร้านอาหารแบบนี้มาก่อน ทั้งที่ขายได้ แต่กลับไม่ขาย

และในวันนั้นตอนเที่ยง ทั้งเมืองเผิงเฉิงแชร์ข้อมูลเกี่ยวกับฟาร์มสเตย์ที่หมู่บ้านซีฮั่นหลิ่งที่เพิ่งเปิดวันแรก ไม่มีเมนู ทำอาหารตามวัตถุดิบที่เชฟมี อาหารทุกจานดูธรรมดามาก แต่อาหารที่ดูธรรมดานี้กลับทำให้พวกเขารู้สึกถึงรสชาติอันวิเศษ

ส่วนปลาจี้ยิ่งเป็นที่พูดถึงมาก ปลาจี้ที่มีก้างเยอะละลายในปาก ปลาจี้ไม่เพียงแต่อร่อย แม้แต่ก้างก็ไม่ต้องคาย และน้ำซุปปลาจี้ที่แถมมาด้วยยิ่งอร่อย แค่หนึ่งคำก็รู้สึกเหมือนอยากจะกลืนลิ้นตัวเองไปด้วย

ในขณะที่ผู้คนกำลังพูดถึงฟาร์มสเตย์อย่างคึกคักบนอินเทอร์เน็ต จ้าวซินอวี่ หานลี่ ตู้เมิ่งหนาน และคนอื่นๆ กลับมาที่ลานบ้านใหญ่ ทุกคนมีสีหน้าเหนื่อยล้า

ลูกค้าตอนเที่ยงมากเกินไป สุดท้ายหานลี่ ตู้เมิ่งหนาน และคนอื่นๆ ทั้งหมดก็ต้องมาช่วย แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังรับมือไม่ไหว

กลับมาที่ลานบ้านใหญ่ จ้าวซินอวี่หั่นแตงโมให้ทุกคน มองดูทุกคนที่เหนื่อยล้า จ้าวซินอวี่รู้สึกเสียใจในใจ เขาเสียใจที่เปิดฟาร์มสเตย์นี้

กินแตงโมไปสองสามคำ ตู้เมิ่งหนานมองจ้าวซินอวี่ "จ้าวซินอวี่ ตอนเย็นคนจะยิ่งเยอะ พวกนายรีบพักผ่อนหน่อย พวกเราช่วยต่อไม่ไหวแล้ว เหนื่อยมาก พวกเราจะกลับแล้ว นายควรหาคนในหมู่บ้านมาช่วยอีก"

เมื่อได้ยินตู้เมิ่งหนานพูดแบบนี้ หานลี่และคนอื่นๆ แทบจะร้องไห้ ตอนแรกที่พวกเขาให้จ้าวซินอวี่เปิดฟาร์มสเตย์ ก็แค่อยากให้จ้าวซินอวี่มีรายได้มากขึ้น แต่ไม่คิดว่าธุรกิจจะดังขนาดนี้

"ไม่ใช่หรอกนะ" จ้าวซินอวี่ตกใจเล็กน้อย

"จะใช่หรือไม่ใช่ เย็นนี้นายก็รู้"

หลังจากตู้เมิ่งหนานและคนอื่นๆ กลับไป หานลี่และคนอื่นๆ ก็บ่นว่าเหนื่อย พวกเขาไม่ได้ไปไหนเลย นอนลงใต้ซุ้มองุ่นเลย ผ่านไปไม่กี่นาทีก็เริ่มมีเสียงกรนเบาๆ

ช่วงบ่ายห้าโมงกว่า จ้าวซินอวี่และคณะไปที่ฟาร์มสเตย์ เมื่อไปถึง พวกเขาก็ตกตะลึง พวกเขาเห็นหน้าฟาร์มสเตย์มีคนเข้าคิวยาวเป็นร้อยเมตร และด้านหลังยังมีลูกค้าทยอยมาไม่ขาดสาย

(จบบท)