บทที่ 26 โรงเรือนกระจกมาแล้ว

### บทที่ 26 โรงเรือนกระจกมาแล้ว

ฉินอี้ไม่สนใจหม่าโจว หลายวันนี้หม่าโจวเดินเตร็ดเตร่อยู่ในที่ดินหกหมู่ของฉินอี้ทุกวัน สิ่งที่เขาชอบกินที่สุดก็คือมันฝรั่ง ทุกครั้งที่กินข้าว สามารถกินได้เต็มจานใหญ่ บวกกับข้าวสวยอีกหนึ่งชาม

ตอนนี้เมล็ดพันธุ์สิบชนิดได้หว่านลงไปแล้ว ไม่ถึงกี่วันก็จะสามารถเพาะเมล็ดพันธุ์เพิ่มได้อีกมาก

ผ้าใบกันน้ำของต้าถังไม่ถูก ราคาแพง ยังไม่แข็งแรง การส่องผ่านของแสงก็แค่พอใช้ได้ ฉินอี้ก็ไม่มีทางเลือก ทำได้แค่ซื้อเพิ่มหน่อย ให้ช่างฝีมือเร่งมือสร้าง

โรงเรือนกระจกเมื่อปรากฏขึ้นแล้ว ต่อไปที่บ้านของฉินอี้ ตลอดทั้งสี่ฤดูจะไม่ต้องกังวลเรื่องอยากจะกินอะไรแล้วกินไม่ได้อีกต่อไป

ผลไม้ ผัก อยากได้อะไรก็มีอะไร

ที่สำคัญที่สุดคือพริก!

ของสิ่งนี้ต้าถังกลับไม่มี?

กลับยังต้องพึ่งพาจูยวี๋เพื่อเพิ่มรสชาติ นี่จะไม่ทำให้ฉินอี้ที่ชอบกินเผ็ดอยากจะกินหม้อไฟร้อนใจตายหรือ

เมื่อคิดถึงว่าอีกไม่กี่วันก็จะมีเรื่องดีๆ อย่างหม้อไฟเนื้อวัว ฉินอี้ก็เริ่มตกอยู่ในภวังค์

ที่บ้านมีคนรับใช้เพิ่มขึ้นมาสิบสองคน และยังมีสาวใช้อีกห้าคน ในนั้นมีคนหนึ่งที่อายุมากกว่าหน่อย ชื่ออวิ๋นเหนียง เป็นแม่ครัว

แม่ครัวของต้าถังขาดจินตนาการมากเกินไป ถึงขนาดที่ว่าตอนที่ฉินอี้กินอาหารของอวิ๋นเหนียงครั้งแรก ใบหน้าก็เริ่มเปลี่ยนสีแล้ว

“อวิ๋นเหนียง เจ้าเล่าให้ข้าฟังหน่อยสิว่า เจ้าเคยทำอาหารที่หอจุ้ยเย่ว์อย่างไร?”

หลังจากกลายเป็นคนรับใช้ของบ้านฉินอี้แล้ว ทุกคนก็ตัวสั่นงันงก

อวิ๋นเหนียงก็ไม่ยกเว้น ในดวงตาคลอไปด้วยน้ำตา “คุณชาย อวิ๋นเหนียงเรียนเรื่องนี้มาตั้งแต่เด็ก คุณชายหากไม่ชอบ อวิ๋นเหนียงเปลี่ยนเมนูใหม่เถอะ”

ฉินอี้โบกมือ ทนไม่ได้ที่เห็นผู้หญิงร้องไห้ ยิ่งไปกว่านั้น อวิ๋นเหนียงก็อายุแค่ยี่สิบเจ็ดปีเศษเท่านั้นเอง เพียงแต่แต่งงานกับคนไม่ดี เป็นหม้ายทั้งที่สามียังมีชีวิตอยู่ ไม่มีใครกล้าจ้างนางเท่านั้นเอง

อะไรที่ว่าแม่ม่ายกินผัว เข้าบ้านไม่เป็นมงคล นั่นจะไปเกี่ยวข้องอะไรกับการทำอาหาร?

ของสิ่งนี้ฉินอี้จะไปสนใจได้อย่างไร ค่าจ้างก็ให้เหมือนเดิม แต่อาหารนี้ก็มีรสชาติแบบต้าถังมากเกินไปจริงๆ

“ไม่เป็นไร นี่ไม่ใช่ความผิดของเจ้า ได้ยินคนพูดว่าตอนที่เจ้าอยู่ที่หอจุ้ยเย่ว์ฝีมือทำอาหารก็ไม่เลว หรือว่าจะเป็นข้าที่ปากสูงไปเอง ที่บ้านข้า เจ้าต้องลืมของที่เคยเรียนมาทั้งหมด เรียนรู้ใหม่ทีละนิด”

“วันนี้ข้าจะลงครัวเอง ทำแค่ครั้งเดียว! เจ้าเรียนรู้ให้ดี!”

ฝีมือทำอาหารของฉินอี้ฝึกฝนมาจากการทำอาหารให้พ่อแม่ก่อนทะลุมิติ ถึงแม้จะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าเหนือกว่าที่นี่ไปหลายขุม

“น้ำมันหมูต่อไปต้องกรองหน่อย ใช้โดยตรงไม่ได้ มิฉะนั้นแล้วกากจะมากเกินไป...”

“ในมันฝรั่งจำไว้ว่าต้องใส่พริก น้ำส้มสายชูก็ต้องกล้าใส่ อย่าขี้เหนียวขนาดนั้น...”

“เกลือนี่เป็นอะไรไป? เกลือละเอียดใช้หมดแล้วหรือ?”

อวิ๋นเหนียงตัวสั่นงันงก ถามอย่างระมัดระวัง “คุณชาย เกลือละเอียดนี้แพงมาก พวกเราจะ...”

“ไม่ได้ ต้องใช้เกลือบริสุทธิ์”

“ตอนที่ต้มเนื้อแกะ เจ้าต้องใส่ไม้สนอ่อนลงไปหนึ่งท่อน...”

…

ก่อนที่ฉินอี้จะรับสมัครคนรับใช้ ล้วนเป็นตนเองทำอาหาร เรื่องนี้ทำให้หม่าโจวประหลาดใจอยู่บ้าง

ล้วนพูดว่าวิญญูชนห่างไกลจากห้องครัว แต่ฉินอี้ดูเหมือนจะไม่สนใจเรื่องเหล่านี้เลย ลงมือทำเอง ไม่มีท่าทีของบัณฑิตเลยสักนิด

ตอนนี้ลงมือสอนแม่ครัวทำอาหาร ยิ่งทำให้หม่าโจวมองตาค้าง

“เจ้าเป็นคนทำอาหารโดยเฉพาะ ต่อไปฝีมือเหล่านี้ทำได้ดีแล้ว ไม่แน่ว่าจะมีคนเท่าไหร่ที่แย่งกันอยากจะได้เจ้า...”

ฉินอี้ก็แค่พูดไปอย่างนั้น อวิ๋นเหนียงหน้าแดงไปแล้ว

“อย่าคิดมาก ข้าหมายความว่ามีคนแย่งกันอยากจะให้เจ้าไปเป็นแม่ครัว”

หม่าโจวอึดอัดมาหลายวัน ในที่สุดก็ทนไม่ไหวเอ่ยปากถาม “น้องฉินอี้ คนรับใช้ในบ้านก็สั่งสอนกันแบบนี้หรือ? กลัวว่าจะไม่ได้นะ?”

ฉินอี้ยิ้ม “ท่านพี่หม่าโจว งั้นควรจะสั่งสอนอย่างไร?”

“โดยธรรมชาติแล้วต้องทั้งพระเดชพระคุณ ไม่สามารถปล่อยปละละเลยเช่นนี้ได้ ข้าเห็นสาวใช้คนนั้นหย่อนยานขนาดนั้น ตอนที่คุณหนูฝึกเขียนหนังสือ กลับไม่ฝนหมึก แบบนี้ไม่ได้...”

“ฮ่าฮ่าฮ่า ท่านพี่คิดมากไปแล้ว คนเรา ก็ย่อมมีอิสระของตนเอง” ฉินอี้มองดูห่านป่าที่บินไปทางทิศใต้เป็นแถวๆ บนท้องฟ้า “เวลายังอีกนาน ที่บ้านข้าอิสระก็อิสระ แต่กฎระเบียบก็เข้มงวด”

“น้องสาวสองคนของข้าไม่ค่อยต้องการการปรนนิบัติ ข้าส่งเสริมให้พวกนางทำเรื่องของตนเองมาโดยตลอด ไม่ไหวจริงๆ แล้ว ค่อยให้สาวใช้ปรนนิบัติ”

“อีกอย่าง สาวใช้ทั้งวันก็ทำความสะอาดบ้าน ซักผ้าต้มน้ำ ก็แค่หาข้าวกินไม่ใช่หรือ! จะไปเข้มงวดขนาดนั้นทำไม”

ฉินอี้พูดมากขนาดนี้จริงๆ แล้วก็ไม่มีความคิดอื่น ส่วนใหญ่ก็คือทำตัวตึงเครียดเกินไป ตนเองไม่ชิน

เจ้าที่ดินเดิมทีก็ไม่ใช่ขุนนาง ก็แค่คนรวยที่มีเงินหน่อยเท่านั้นเอง จะไปทำตัวเหมือนเป็นขุนนางได้อย่างไร?

รังแกคนเหล่านี้ไม่มีความรู้สึกภูมิใจอะไร ฉินอี้ยึดมั่นในคติข้อหนึ่งมาโดยตลอด รังแกคนที่เก่งกว่าตนเอง ถึงจะมีความรู้สึกได้รับและภูมิใจ

วันนี้ในสุดยอดไร่นาหกหมู่ พืชผลเก็บเกี่ยวอุดมสมบูรณ์ คนรับใช้ในบ้านแต่ละคนเริ่มเก็บเกี่ยว ตอนที่มีคนไม่ระวังทำมือเป็นแผล พอดีกับที่ไปโดนพริก แล้วก็กลิ้งไปมาบนพื้นทำให้ทุกคนหัวเราะลั่น

ยังมีคนแอบถือแตงกวาชูขึ้นฟ้ามองไม่หยุด ไม่เคยเห็น แปลกดี

คนรับใช้ในบ้านก็ต้องฝึกฝน เถียนเอ้อกับหยางเอ้อโดยธรรมชาติแล้วก็เป็นหัวหน้า คนอื่นที่มีฝีมือ ต่อไปก็ต้องไปทำงานฝีมือโดยเฉพาะ

คนที่ทำไม้เป็น ต่อไปก็ไปทำเฟอร์นิเจอร์โดยเฉพาะ

คนที่กลั่นเหล้าเป็น ก็อยู่ในนั้นเถอะ เรื่องกลั่นเหล้ามีความสุขคนเดียวดีที่สุดแล้ว

พอแบ่งงานกันแบบนี้ ชั่วพริบตา ทั้งลานบ้านเล็กๆ ก็วุ่นวายขึ้นมา

คนรับใช้ในบ้านมีมากขึ้น ฉินอี้ก็ใช้เงินให้คนสร้างหอพักบนที่ดินว่างข้างๆ

ตึกเล็กสองชั้น หินขนาดใหญ่และอิฐแดงสร้างขึ้น ทุกคนช่วยกันทำ ใช้เวลาไม่ถึงสิบวัน ก็สร้างเสร็จสมบูรณ์

…

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ลมหนาวก็เริ่มมีกลิ่นอายของความอ้างว้าง

แต่ในโรงเรือนกระจกของฉินอี้ หม่าโจวกลับรู้สึกอบอุ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ

“คุณชาย งอกออกมาจริงๆ!”

“เหอะเหอะ อย่าประหลาดใจไปเลย หม่าโจว ของสิ่งนี้ต่อไปจะมีอยู่ทุกที่”

“พริกนี้กินแล้วถึงแม้จะเผ็ดร้อนอย่างยิ่ง แต่ก็ไม่มีรสขมเหมือนจูยวี๋” หม่าโจวมองดูต้นอ่อนของพริกชี้ฟ้า ดีใจอย่างยิ่ง

จางสยงมาแล้ว!

ครั้งนี้เขามาคนเดียว

“ฉินอี้ ไม่ดีแล้ว!”

“เป็นอะไรไป? ท่านหลีซ่วยจาง มีเรื่องอะไรทำให้ท่านตกใจขนาดนี้?”

“มันฝรั่ง เป็นมันฝรั่ง”

ฉินอี้ขมวดคิ้ว หรือว่ามันฝรั่งที่บ้านของจางสยงเกิดปัญหา?

ไม่ควรจะเป็นเช่นนี้ ขอเพียงอยู่ในเรือนกระจก ก็ไม่มีปัญหาอะไรไม่ใช่หรือ?

“ต้นอ่อนสีเขียวเริ่มเหลือง มีจุดปรากฏขึ้น” จางสยงอธิบายคร่าวๆ ฉินอี้ก็รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น

ขาดออกซิเจนนะสิ!

“ที่บ้านท่านใช้เตาถ่านหรือไม่?”

“ใช่แล้ว เพื่อให้อุณหภูมิเหมาะสม ที่บ้านข้าก็เริ่มจุดเตาถ่านแต่เนิ่นๆ แล้ว ก็แค่สำลักหน่อย”

คาร์บอนมอนอกไซด์มากเกินไป ฉินอี้ในตอนนี้พลันนึกขึ้นมาได้ว่า ฤดูหนาวกำลังจะมาถึงแล้ว ถึงเวลาต้องให้เตาไฟกลับมาสู่ยุทธภพแล้ว!

“ไม่เป็นไร ท่านเอาออกไปตากแดดหน่อย แล้วก็ระบายอากาศให้ดีก็พอแล้ว อย่าเอาแต่หวงเหมือนสมบัติ ของสิ่งนั้นต้องใกล้ชิดธรรมชาติถึงจะดี”

ได้รับการรับประกันจากฉินอี้ จางสยงก็ดีใจจะออกไป หันหน้าไปก็เห็นในไร่นารอบบ้านของฉินอี้ ผ้าใบกันน้ำขนาดใหญ่แขวนอยู่บนกำแพงดิน หนาแน่น เกือบร้อยหมู่ ไม่เข้าใจแต่ก็รู้สึกว่าสุดยอด ในใจสงสัยอย่างยิ่ง

“จริงสิ ท่านมะรืนนี้มาทีหนึ่ง ข้าจะให้เตาไฟแก่ท่าน”

…

…