บทที่ 12 เฒ่าหวังคนขายเนื้อยอมรับว่าฝีมือสู้หนานเย่ไม่ได้

ฉากที่เผยให้เห็นเครื่องในดูจะน่าสยดสยองเกินไปหน่อย ผู้กำกับจึงสั่งให้ทีมงานเบื้องหลังเซ็นเซอร์ภาพเบลอเอาไว้

ทว่าผิดคาดที่ครั้งนี้ผู้ชมกลับไม่สบอารมณ์

【จะเบลอทำไมเนี่ย? พูดจริงๆ นะ เทคนิคของพี่ไรเดอร์คนนี้สุดยอดมาก ดูแล้วเพลินตาสุดๆ】

【ถึงฉันจะเป็นผู้หญิง แต่นี่เป็นครั้งแรกที่เคยเห็นอะไรแบบนี้ น่าตื่นตาตื่นใจมาก】

【มันก็ดูสยองนิดหน่อยแหละ แต่ก็ไม่ได้ถึงขั้นทนดูไม่ได้ รายการวาไรตี้ที่สมจริงขนาดนี้หาดูยากนะ แล้วยังจะมาเซ็นเซอร์อีกเหรอ?】

ผู้กำกับถึงกับงุนงงไปเลย แบบนี้ก็ยังได้เหรอ?

หนานเย่มีเวทมนตร์อะไรกันแน่ถึงทำให้พวกคุณติดหนึบได้ขนาดนี้?

เขามองข้ามไปจุดหนึ่งจริงๆ นั่นคือปกติรายการวาไรตี้มักจะถ่ายทำเกี่ยวกับการทำไร่ทำนา เก็บเกี่ยวข้าว และทำงานเกษตร แต่การชำแหละวัวนั้นเป็นเรื่องที่ไม่เคยได้ยินมาก่อน เหตุผลหลักก็คือพวกดาราไม่มีพรสวรรค์ด้านนี้นั่นเอง

พอได้เห็นอะไรที่แปลกใหม่แบบนี้ ก็อดไม่ได้ที่จะต้องจ้องมองให้เต็มตา

เครื่องในถูกทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว แต่หนานเย่ไม่ได้จัดการอย่างละเอียดนัก เขาทิ้งส่วนนั้นไว้ให้จ้าวหย่งจัดการต่อทั้งหมด

ขั้นตอนต่อไปคือการเลาะกระดูก

นี่คือความท้าทายที่ใหญ่หลวงที่สุดในการชำแหละวัว

ไม่มีใครสามารถมองเห็นด้วยตาเปล่าได้ว่ากระดูกที่ซ่อนอยู่ใต้เนื้อวัวนั้นมีความยาวเท่าไร

สำหรับมือใหม่ การลงมีดเพียงครั้งเดียวก็อาจจะพลาดไปโดนกระดูกได้ง่ายๆ และสำหรับมีดเล่มเล็กในมือของหนานเย่ หากกระทบโดนกระดูกบ่อยเข้าก็อาจจะบิ่นหรืองอได้ง่ายเช่นกัน

มีเพียงผู้ที่คุ้นเคยกับโครงสร้างกระดูกของวัวเป็นอย่างดีเท่านั้น ถึงจะสามารถหลบหลีกกระดูกทุกชิ้นได้อย่างแม่นยำ

เขาสามารถทำให้เกิดเสียงเนื้อและกระดูกแยกออกจากกันได้ด้วยการตวัดมีดเบาๆ โดยเริ่มจากส่วนขา

เสียงของคมมีดที่เฉือนผ่านเนื้อและกระดูกแทบจะสอดประสานไปกับจังหวะของเสียงดนตรี

ไม่ว่าผู้ชมจะเป็นผู้เชี่ยวชาญหรือไม่ก็ตาม แต่ในสายตาของพวกเขา หนานเย่ได้หลอมรวมเป็นหนึ่งเดียวกับมีดไปเสียแล้ว

ชาวบ้านต่างตกตะลึงขณะจ้องมองกระดูกท่อนขาถูกเลาะออกมาทีละชิ้น

"ฝีมือสุดยอดไปเลย! ทักษะของพ่อหนุ่มคนนี้อาจจะเหนือกว่าเฒ่าหวังเสียด้วยซ้ำ การลงมีดแต่ละครั้งแม่นยำไร้ที่ติจริงๆ"

จ้าวหย่งพยักหน้าหงึกหงัก เขาประทับใจกับการแสดงฝีมือของชายหนุ่มในวันนี้อย่างแท้จริง

"ใช่ บางครั้งเฒ่าหวังยังต้องลองลงมีดหรือใช้มือคลำหากระดูกก่อนเลย แต่พ่อหนุ่มคนนี้ไม่ต้องทำแบบนั้น เขาแค่เฉือนลงไปจุดละครั้งโดยไม่ต้องลงมีดซ้ำสอง ราวกับว่าเขามีตาทิพย์มองทะลุได้ยังไงยังงั้น มันน่าเหลือเชื่อจริงๆ"

ในขณะที่ชาวบ้านกำลังพูดคุยกัน ชาวเน็ตหลายคนก็เริ่มแชร์ไลฟ์สดนี้ลงในกลุ่มครอบครัวและกลุ่มเพื่อน

พร้อมกับตั้งหัวข้อว่า:

พี่ไรเดอร์โชว์ลีลาเด็ด ไลฟ์สดชำแหละวัวกลางรายการวาไรตี้!

แค่การชำแหละวัวก็หาดูได้ยากอยู่แล้ว ยิ่งไม่ต้องพูดถึงการเอามาโชว์ในรายการวาไรตี้เลย มันจะสร้างกระแสฮือฮาได้ขนาดไหนกันล่ะ?

ด้วยความอยากรู้อยากเห็น ผู้คนมากมายจึงแห่คลิกเข้ามาดูไลฟ์สด

เดิมทีผู้กำกับตั้งใจจะจิบน้ำสักหน่อยเพื่อดับความตื่นเต้น แต่เมื่อเห็นยอดผู้ชมในไลฟ์สดพุ่งทะยานสูงขึ้นเรื่อยๆ เขาก็ถึงกับพูดไม่ออกไปชั่วขณะ

"เกือบสามล้านคนแล้วเนี่ยนะ? บ้าไปแล้ว แค่ชำแหละวัวเอง มันน่าสนใจขนาดนั้นเลยหรือไง?"

ในซีซันที่แล้ว นอกเสียจากว่าจะมีโชว์ความสามารถพิเศษ ดาราดังระดับแม่เหล็ก หรือมีอะไรที่สนุกสุดเหวี่ยงจริงๆ ยอดผู้ชมถึงจะพุ่งทะยานแบบนี้ ซึ่งสถิติสูงสุดก็อยู่ที่ราวๆ เจ็ดถึงแปดล้านคน

แต่ปัญหาคือคนที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้กลับเป็นแค่หน้าใหม่

ไม่สิ พูดให้ถูกคือเขาเป็นศิลปินที่เพิ่งจะมีกระแสโด่งดังได้แค่ครึ่งเดือนเท่านั้น

มันออกจะเหลือเชื่อไปสักหน่อย

เมื่อมองดูคอมเมนต์ในไลฟ์สด ผู้กำกับก็เข้าใจอะไรบางอย่างได้ในทันที:

【ฮ่าๆๆๆๆ ร้องไห้ไปเลาะกระดูกไป นี่มันการแสดงโลดโผนชัดๆ! ถามจริงเถอะ ดาราคนนี้มีน้ำตาเยอะขนาดนั้นเลยเหรอ? ไหลไม่หยุดเลยนะนั่น】

【นี่มันรายการวาไรตี้ 'ชีวิตธรรมดา' ไม่ใช่เหรอ? ปีที่แล้วฉันก็ดูนะ แต่ไม่เห็นจำได้เลยว่ามีช่วงแบบนี้ด้วย ตอนนี้รายการมันวุ่นวายขนาดนี้เลยเหรอ? ถึงขั้นเริ่มชำแหละวัวกันแล้ว】

【หนุ่มหล่อคนนี้เจ๋งสุดๆ! เขาเปลี่ยนภาพลักษณ์ที่ฉันมีต่อพวกไอดอลไปเลย แบบนี้สิดีกว่าเยอะ ดูติดดินดี เลิกเอาพวกผู้ชายหน้าหวานสำอางมาได้แล้ว เห็นแล้วเลี่ยน】

【ฮ่าๆ ฉันขำจนจะตายอยู่แล้ว! เห็นเทพธิดาเยียนหรานยืนเหม่ออยู่ข้างๆ ด้วย ไม่ต้องทำงานหรือไง? เดี๋ยวถ้าอดกินข้าวมื้อเที่ยงขึ้นมาคงได้ขำไม่ออกแน่】

【...】

หลังจากจัดการส่วนขาเสร็จ หนานเย่ก็เริ่มลงมือกับส่วนกระดูกซี่โครง

โดยอาศัยความเข้าใจในโครงสร้างสรีระของวัว เขาตวัดมีดสอดเข้าไปในช่องว่างขนาดใหญ่บริเวณที่เส้นเอ็นและกระดูกเชื่อมติดกัน จากนั้นจึงเฉือนผ่านช่องว่างระหว่างข้อต่ออย่างแม่นยำ

การลงมีดทุกครั้งล้วนราบรื่นและพลิ้วไหว!

"ฝีมือมีดสุดยอด!"

ในตอนนั้นเอง จู่ๆ ก็มีชายเสียงทุ้มลึกคนหนึ่งโผล่เข้ามาร่วมในไลฟ์สด

เขามีรูปร่างสูงใหญ่ ผิวคล้ำ ไว้หนวดเคราครึ้ม และมีใบหน้าที่ดูดุดัน แต่สิ่งที่สะดุดตาที่สุดคือแววตาของเขา มันช่างคมกริบเหลือเกิน ดูยังไงก็เป็นคนจริงที่โหดเหี้ยมไม่เบา

แค่ปรายตามองก็อาจกลายเป็นฝันร้ายในวัยเด็กของเด็กๆ ได้เลย

เมื่อเห็นผู้มาเยือน จ้าวหย่งก็รีบส่งเสียงทักทาย "เฒ่าหวัง ในที่สุดนายก็กลับมา! ว่าแต่ภรรยานายเป็นยังไงบ้าง?"

หวังขุยส่ายหน้า "ไม่ได้เป็นอะไรมากหรอก แค่น้ำตาลในเลือดต่ำนิดหน่อย ให้น้ำเกลือเดี๋ยวก็ดีขึ้นแล้ว"

"แล้วทำไมนายไม่เฝ้าภรรยาอยู่ที่โรงพยาบาลล่ะ? ตอนให้น้ำเกลือมันต้องมีคนคอยดูแลนะ"

"ฉันรับปากนายไว้ตั้งแต่เมื่อหลายวันก่อนว่าจะมาชำแหละวัวให้ จะให้ผิดคำพูดได้ยังไงล่ะ!"

หากไม่ใช่เพราะเรื่องนี้ หวังขุยคงไม่รีบร้อนบึ่งกลับมาขนาดนี้หรอก

เมื่อรู้ถึงนิสัยใจคอของหวังขุย จ้าวหย่งจึงไม่ได้พูดอะไรต่อและเปลี่ยนเรื่องคุย "เฒ่าหวัง ฉันเอามีดของนายให้พ่อหนุ่มคนนี้ยืมไปใช้ คงไม่เป็นไรใช่ไหม?"

หวังขุยไม่ได้ตอบกลับในทันที ทว่ากลับจ้องมองไปที่เทคนิคและฝีมือการใช้มีดของหนานเย่ ก่อนจะอุทานออกมาด้วยความทึ่ง:

"ไม่เป็นไรหรอกเฒ่าจ้าว ฉันถูกใจไอ้หนูคนนี้ การที่เขาใช้มีดของฉัน ถือเป็นเกียรติของฉันด้วยซ้ำ!"

เมื่อได้ยินเช่นนั้น จ้าวหย่งก็ถึงกับพูดไม่ออก

【ว้าว นี่มันคำพูดของคนที่อยู่ในวงการชำแหละเนื้อมาหลายปีจะพูดออกมาจริงๆ เหรอ?】

【เขาหมายความว่าฝีมือมีดของพี่ไรเดอร์เหนือกว่าเขาอย่างนั้นเหรอ?】

【อวยกันเกินไปหรือเปล่าเนี่ย? ฟังดูเหมือนกำลังยกยอปอปั้นกันจนเวอร์เกินไปแล้ว】

ผู้ชมต่างรู้สึกว่าคำพูดของหวังขุยนั้นยากจะเชื่อ ราวกับว่าหนานเย่เป็นผู้เชี่ยวชาญรุ่นเก๋าในวงการนี้เสียเอง ความย้อนแย้งมันรุนแรงเกินไป

แน่นอนว่าหวังขุยสังเกตเห็นสายตาแปลกๆ ของทุกคน เขาจึงต้องอธิบายเพิ่มเติม:

"ฉันไม่ได้โม้นะ แต่ฉันทำงานในวงการชำแหละเนื้อมาถึงยี่สิบห้าปี ฉันรู้ดีว่าวัวตัวหนึ่งมีกระดูกกี่ชิ้นและรูปร่างหน้าตามันเป็นยังไง"

"ตอนที่เลาะกระดูก ฉันแค่ปรายตามองก็รู้แล้วว่าควรจะลงมีดยังไง"

"แต่พ่อหนุ่มคนนี้ต่างออกไป เขาเข้าใจทุกอย่างด้วยสัญชาตญาณ แทบไม่ต้องพึ่งสายตาด้วยซ้ำก็รู้ว่าต้องเฉือนตรงไหน"

"ยิ่งไปกว่านั้น เขาสามารถใช้มีดหลบหลีกเส้นเอ็นและพังผืดที่ซับซ้อนในตัววัวได้อย่างง่ายดาย และเฉือนขาดได้ในดาบเดียว"

"ในแง่นี้ ฉันขอยอมรับความพ่ายแพ้เลย ความเร็วของเขาเหนือกว่าฉันถึงสองเท่า"

"อีกอย่าง จะให้ฉันไปเลาะกระดูกวัวพร้อมกับร้องไห้ไปด้วยเนี่ยนะ? นั่นมันเรื่องตลกชัดๆ"

"ลองอ่านหนังสือตอนร้องไห้ดูสิ ตัวหนังสือมันก็เบลอไปหมดแล้ว"

คำพูดของหวังขุยโดนใจใครหลายคน ทำให้พวกเขาเกิดความเห็นพ้องและได้คิดตาม:

【พอคิดดูแล้ว มันก็จริงนะ คงมีแค่เขาคนเดียวแหละที่ทำอะไรแบบนี้ได้ ร้องไห้ไปเลาะกระดูกไป】

【เร็วกว่าคนที่เป็นคนขายเนื้อมายี่สิบห้าปีถึงสองเท่าเลยเหรอ? พระเจ้าช่วย ไม่อยากจะเชื่อเลย!】

【ฉันว่าประเด็นสำคัญที่สุดคือหนานเย่อายุแค่ยี่สิบสี่เองนะ จะมีใครทำได้ขนาดนี้ในวัยยี่สิบสี่อีกบ้าง?】

คำพูดของหวังขุยสร้างความตกตะลึงให้กับผู้คนมากมาย

ในตอนนั้นเอง หวังขุยก็เอ่ยปากขึ้นมาอีกครั้ง: "เมื่อดูจากลักษณะท่าทางทั้งหมดแล้ว ฉันว่าพ่อหนุ่มคนนี้ดูคล้ายกับใครคนหนึ่งมาก..."