บทที่ 7 - ความใส่ใจขั้นสุด อาหารที่เปี่ยมด้วยความอบอุ่น
บทที่ 7 - ความใส่ใจขั้นสุด อาหารที่เปี่ยมด้วยความอบอุ่น
ท่ามกลางความกังวลของหลี่ฮวนเกอ เสิ่นฉีก็เริ่มลงมือทำอาหาร
เขาหยิบซี่โครงหมูออกมาจำนวนหนึ่ง นำไปต้มในน้ำเย็นพร้อมกับใส่ต้นหอม ขิง และเหล้าจีนเพื่อดับคาว จากนั้นก็หยิบเนื้อหมูอีกชิ้นออกมาสับเป็นหมูสับ
เสียงสับหมูดังเป็นจังหวะจะโคนอย่างต่อเนื่อง
เนื้อหมูสับถูกผสมเข้ากับไข่ขาว ต้นหอม ขิงสับ เหล้าจีน ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ...
ทุกขั้นตอนเป็นระเบียบเรียบร้อยและดูเชี่ยวชาญมาก
ชาวเน็ตนับไม่ถ้วนต่างจ้องมองจนตาเป็นประกาย
[โฮ่งๆๆ ผู้ชายหน้าตาดีแถมยังทำอาหารเก่ง ฉันรักเขาเข้าแล้วสิ]
[อย่าหาว่าเขาเกาะผู้หญิงกินเลย เสิ่นฉีหน้าตาหล่อแถมยังทำอาหารเก่งขนาดนี้ บางคนอยากเกาะผู้หญิงกินยังทำไม่ได้ดีเท่านี้เลยนะ]
[เขาจะทำเมนูอะไรเนี่ย? หรือว่าคุณผู้หญิงของบ้านกำลังจะกลับมา?]
[ฉันว่าเสิ่นฉีต้องมีแผนการชั่วร้ายแน่ๆ ตั้งใจทำของอร่อยมายั่วเสี่ยวคุน เพื่อที่คราวหน้าเสี่ยวคุนจะได้ยอมล้างจานไง]
หลินเซียวลู่และไป๋ชิงเหอเกิดความรู้สึกสังหรณ์ใจไม่ดีขึ้นมา พวกเธอรู้ดีว่าสามีของตัวเองทำอาหารไม่เป็น ...
ในขณะเดียวกันความอิจฉาที่วาบผ่านเข้ามาก็เปิดเผยความรู้สึกในใจของพวกเธอออกมาเช่นกัน
นานแค่ไหนแล้วนะที่ไม่ได้กินอาหารฝีมือคนที่ตัวเองรัก?
"ฉันรู้สึกว่าผู้หญิงบ้านนี้ต้องมีความสุขมากแน่ๆ ... " จั๋วอีอีร้องอุทานออกมา "ต่อไปฉันก็ต้องหาผู้ชายที่ทำอาหารเก่งๆ บ้างแล้ว เท่สุดๆ ไปเลย ... "
หลี่ฮวนเกอรู้สึกเบิกบานใจเป็นอย่างมาก
นี่ไม่ใช่จุดประสงค์ของการสมัครเข้าร่วมรายการ คุณแม่ไปทำงาน หรอกเหรอ?
เพื่อแสดงความอัจฉริยะของเสี่ยวคุนออกมา และแสดงความรักครอบครัวของเสิ่นฉีออกมาให้โลกเห็นด้วย
...
พริกหยวกถูกหั่นเป็นท่อนๆ กรรไกรตัดเปิดด้านหนึ่งเพื่อเอาเมล็ดออก แล้วยัดหมูสับที่หมักเครื่องปรุงไว้เรียบร้อยแล้วเข้าไปข้างใน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน นำพริกหยวกลงไปทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน จากนั้นก็เทน้ำซอสที่เสิ่นฉีปรุงเตรียมไว้ล่วงหน้าลงไป
ไอน้ำที่ลอยคละคลุ้งขึ้นมาจากกระทะทำให้ชาวเน็ตในห้องถ่ายทอดสดแทบจะได้กลิ่นหอมทะลุจอออกมาเลยทีเดียว
จู่ๆ เสิ่นฉีก็หยิบบ๊วยดำออกมาหนึ่งกำมือ ทำให้ชาวเน็ตในห้องถ่ายทอดสดถึงกับงุนงง
[ฉันก็ทำอาหารพื้นบ้านเป็นตั้งหลายอย่างนะ แต่ไม่เคยได้ยินเลยว่ามีการใช้บ๊วยดำทำอาหารด้วย]
[คงไม่ใช่เมนูพิสดารอะไรหรอกมั้ง? หรือว่าพอเสิ่นเสี่ยวคุนไม่ยอมล้างจาน คนเป็นพ่อก็เลยกะจะฉวยโอกาสตอนแม่ไม่อยู่บ้านวางยาพิษเสิ่นเสี่ยวคุนซะเลย?]
[ชิ! ผู้ชายหน้าหล่อคนนี้ช่างร้ายกาจนัก หรือว่าเขาคิดจะวางยาลูกชายแล้วหย่ากับเมียเพื่อมาใช้ชีวิตคู่กับฉันกันนะ?]
[คุณพี่สาวเมนต์บนถ้ายังมัวแต่ฝันกลางวันอีกฉันจะเอาฉี่ราดให้ตื่นเลยนะ ฉี่ฉันเหม็นคาวมากบอกไว้ก่อน]
ฟางเฉี่ยนผู้เป็นพิธีกรเอ่ยถามด้วยความสงสัย "สมาชิกกลุ่มผู้สังเกตการณ์มีสามท่านที่แต่งงานแล้ว พวกคุณพอจะรู้ไหมคะว่าเสิ่นฉีกำลังทำอะไรอยู่?"
จั๋วอีอีและอีกสองคนต่างส่ายหน้า
แต่หลี่ฮวนเกอกลับยิ้มบางๆ แล้วตอบว่า
"เมนูนี้น่าจะชื่อว่าซี่โครงหมูซอสบ๊วยค่ะ สามีของฉันเคยทำให้ฉันกิน"
ไป๋ชิงเหอรู้สึกไม่สบอารมณ์ขึ้นมาทันที "โอ้? ราชินีฮวนเกอคงไม่ได้กำลังโชว์ความหวานให้พวกเราอิจฉาหรอกนะคะ? คุณเคยกินจริงหรือเปล่าก็ไม่มีใครรู้สักหน่อย"
หลินเซียวลู่ก็เพิ่งนึกขึ้นได้ "ถ้างั้นอาจารย์ฮวนเกอพอจะทราบไหมคะว่าเมนูนี้ทำยังไง?"
หลี่ฮวนเกอชะงักไปครู่หนึ่งก่อนจะส่ายหน้า
คุ้นเคยกับการกินอาหารรสเลิศที่เสิ่นฉีทำอยู่ที่บ้าน แต่หลี่ฮวนเกอเคยไปยืนดูเสิ่นฉีทำอาหารจริงๆ จังๆ ซะที่ไหนล่ะ?
ทุกเช้าพออาบน้ำล้างหน้าเสร็จ เสิ่นฉีก็ทำอาหารเช้าเสร็จรอไว้แล้ว
หากวันไหนเธอยืนยันว่าจะกลับมาตอนเย็น เสิ่นฉีก็จะทำอาหารเย็นรอไว้ล่วงหน้าเสมอ
อาหารแต่ละจานที่รสชาติดีกว่าฝีมือเชฟในร้านอาหารชื่อดังคอยกระตุ้นต่อมรับรสของหลี่ฮวนเกอในทุกๆ ครั้ง
ชีวิตแบบนี้ดำเนินมาถึงสามปีแล้ว
วินาทีนี้จู่ๆ หลี่ฮวนเกอก็ตระหนักถึงปัญหาบางอย่างขึ้นมาได้
เวลาที่งานยุ่งจนไม่ได้กลับบ้าน หลี่ฮวนเกอมักจะคิดถึงอาหารฝีมือเสิ่นฉีอยู่เสมอ
ทุกครั้งที่รู้สึกหิว ภาพอาหารบางอย่างที่เสิ่นฉีเคยทำก็จะผุดขึ้นมาในหัวของหลี่ฮวนเกอทุกครั้ง
ตอนนี้หลี่ฮวนเกอเพิ่งค้นพบว่าตลอดสามปีที่ผ่านมา อาหารของเสิ่นฉีดูเหมือนจะกลายเป็นความเคยชินในการกินของเธอไปแล้ว หรืออาจจะถึงขั้นกลายเป็นความพึ่งพาไปแล้วด้วยซ้ำ
ที่แท้ ... เขาก็สำคัญกว่าที่ฉันจินตนาการไว้ซะอีก
หลี่ฮวนเกอเผยรอยยิ้มออกมา
"สามีของฉันเคยทำเมนูนี้ให้ฉันกินจริงๆ ค่ะ เพียงแต่ฉันมักจะมองข้ามไป ฉันก็เลยไม่เคยเห็นว่าเขาทำมันยังไง"
หลินเซียวลู่กับไป๋ชิงเหอยังคงไม่เชื่อ หรือจะพูดให้ถูกก็คือพยายามบังคับตัวเองไม่ให้เชื่อ
แต่จั๋วอีอีกับฟางเฉี่ยนกลับแสดงสีหน้าอิจฉาออกมา
"ดูเหมือนสามีของราชินีฮวนเกอจะรักคุณมากเลยนะคะ"
"อาหารที่ใส่ใจขนาดนี้ ถ้าไม่ใช่เพราะความรักแล้วจะเป็นเพราะอะไรได้อีกล่ะคะ?"
[ผู้ชายคนนั้นแย่งฮวนเกอของฉันไป ถ้าเขาดูแลฮวนเกอไม่ดีล่ะก็ฉันจะสับเขาให้เละเลย]
[อิจฉาราชินีฮวนเกอจังเลย ไม่รู้ว่าผู้ชายแบบไหนกันนะถึงจะได้แต่งงานกับราชินีฮวนเกอ]
[ดูสิๆ ดูเหมือนเสิ่นฉีกำลังทำซอสบ๊วยจริงๆ ด้วย หรือว่าราชินีฮวนเกอจะพูดถูก?]
[ไม่จริงน่า? มีเมนูนี้อยู่จริงๆ เหรอ?]
และแล้วเสิ่นฉีก็เอาบ๊วยดำไปแกะเมล็ดออก เทลงในเครื่องปั่นจนกลายเป็นซอส จากนั้นก็เทซี่โครงหมูที่ลวกเตรียมไว้ลงในกระทะ แล้วเติมซอสบ๊วยดำลงไปสองช้อน
ไอน้ำที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมฟุ้งกระจายขึ้นมา
ในระหว่างที่กำลังผัด จู่ๆ เสิ่นฉีก็ทำหน้าตาเว่อร์วังแล้วร้องเพลงขึ้นมาอย่างเมามัน
"รอยยิ้มบางๆ ของคุณช่างเหมือนกับซอสบ๊วย"
"ฉันได้ลิ้มรสกลิ่นมิ้นต์จากลิปสติกบนมุมปากคุณ"
"มันคือความรักที่แสนหวาน มาเยือนอย่างแน่ชัด"
"เป็นเพราะทุกปฏิกิริยาเขินอายของคุณ ... "
...
"หืม?" จั๋วอีอีส่งเสียงประหลาดใจออกมา "นี่มัน ... เพลงอะไรกันคะ?"
หลี่ฮวนเกอใช้สองมือจับพนักพิงเก้าอี้แน่นทันที
มาแล้ว!
มาแล้ว!
เสิ่นฉีร้องเพลงอีกแล้ว!
หลี่ฮวนเกอชะงักไปเล็กน้อย ... ทำไมฉันถึงต้องใช้คำว่า "อีกแล้ว" ด้วยล่ะ?
เอาเถอะ ถ้าจะนับเพลงเก็บขี้นั่นด้วยก็คงได้มั้ง
แต่เพลงนี้มันไม่ใช่ "ตื่นแต่เช้าออกไปเก็บขี้" อย่างแน่นอน แต่มันคือเพลงป๊อปต่างหาก
เนื้อเพลงจำง่าย แถมยังเพราะมากด้วย
คอมเมนต์ในหน้าจอก็พุ่งกระฉูดเช่นกัน
[นี่มันเพลงอะไรเนี่ย? ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลย]
[ร้องเพราะมากเลย ทำนองก็เรียบง่าย ติดหูสุดๆ]
[เป็นเพลงนอกกระแสของนักร้องนอกกระแสคนไหนหรือเปล่า?]
[ฉันลองค้นดูแล้ว ไม่มีเพลงนี้อยู่บนโลกเลยนะ!]
[ถ้างั้นก็แปลว่า ... ]
จั๋วอีอียกมือขึ้นปิดปาก "คงไม่ใช่ว่า ... เป็นเพลงแต่งเองหรอกนะคะ?"
"เป็นไปไม่ได้!" หลินเซียวลู่โพล่งขึ้นมาทันที "เป็นไปไม่ได้เด็ดขาด! พ่อบ้านที่ไม่มีงานทำจะไปแต่งเพลงได้ยังไง?"
"ฉันเห็นด้วย!" ไป๋ชิงเหอก็รีบพูดเสริม
จั๋วอีอีมองหลินเซียวลู่กับไป๋ชิงเหอด้วยความสงสัย
หลี่ฮวนเกอปรายตามองทั้งสองคน
"ประเทศจีนมีคนเก่งมากมาย ใครจะไปรู้ล่ะคะว่าในครอบครัวธรรมดาๆ ครอบครัวไหนจะมีอัจฉริยะซ่อนอยู่บ้าง"
"เด็กอายุห้าขวบอย่างเสิ่นเสี่ยวคุนมีทักษะการเขียนพู่กันจีนและเล่นเปียโนที่เด็กวัยเดียวกันเทียบติดได้งั้นเหรอคะ?"
"การที่เสิ่นฉีสามารถชี้แนะข้อบกพร่องในการเล่นเปียโนของเสิ่นเสี่ยวคุนได้ นั่นเป็นสิ่งที่ครูสอนเปียโนทั่วไปสามารถทำได้งั้นเหรอคะ?"
"ดังนั้นการที่เสิ่นฉีจะแต่งเพลงเป็น พวกคุณมีอะไรที่ยังไม่เข้าใจอีกเหรอคะ?"
เมื่อโดนหลี่ฮวนเกอตอกกลับแบบนี้ หลินเซียวลู่กับไป๋ชิงเหอก็ถึงกับพูดไม่ออกขึ้นมาทันที
ฟางเฉี่ยนพยักหน้าเห็นด้วย
[ราชินีฮวนเกอพูดถูกนะ เพราะงั้นเสิ่นฉีไม่ใช่พ่อบ้านธรรมดาๆ แน่นอน]
[บางทีเสิ่นฉีอาจจะมีความสามารถพิเศษหลายอย่างก็ได้ ความสามารถพวกนี้แหละที่คอยสนับสนุนให้เสิ่นฉีมีปัญญาเกาะเศรษฐีนีกินและนอนเปื่อยอยู่บ้านได้]
[เพราะงั้นถึงได้บอกไงว่าเดี๋ยวนี้มาตรฐานของการเกาะผู้หญิงกินมันสูงปรี๊ดเกินไปแล้ว นอกจากความหล่อที่ฉันพอจะเอาไปสู้กับเสิ่นฉีได้ เรื่องอื่นฉันสู้ไม่ได้เลยจริงๆ]
[ไอ้หนุ่ม เจ๊จำไอดีแกได้นะ คราวนี้เปลี่ยนให้เจ๊เป็นคนเอาฉี่ราดแกบ้างล่ะ]
...
ซี่โครงหมูซอสบ๊วยที่ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวมานาน 30 นาทีก็เสร็จสมบูรณ์
เสิ่นฉีทำท่าทางราวกับกำลังประกอบพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ขณะโรยงาลงไป
"ในฐานะเพอร์เฟกชันนิสต์ สิ่งที่ฉันทำไม่ใช่อาหาร แต่มันคือความอ่อนโยนต่างหาก!"
เสิ่นฉีตักซี่โครงหมูซอสบ๊วยใส่จานอย่างจริงจังและเคร่งขรึม ยกจานขึ้นมาสูดดมกลิ่น แล้วพยักหน้าด้วยความพึงพอใจ
"มีเพียงความใส่ใจขั้นสุดยอดเท่านั้นถึงจะทำอาหารที่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นออกมาได้!"
"ถึงจะทำอาหารที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความรักออกมาได้!"
[จบแล้ว]