บทที่ 23: โรงงานสิ่งทอรับสมัครงานยังต้องสอบ? คนงานที่น่าภาคภูมิใจ

เงินและคูปองได้มาอยู่ในมือแล้ว

แถมยังได้กระต่ายกับไก่ป่ามาอีกสองสามตัว

ถือว่าเก็บเกี่ยวมาได้เต็มไม้เต็มมือ

ทว่าเรื่องของต้าหยา กลับมีรายละเอียดจุกจิกมากมาย จนเฉินเยี่ยยังไม่รู้ว่าจะเริ่มจัดการอย่างไรดี

แต่เรื่องนี้ก็ไม่ต้องรีบร้อน

ยังไงก็คงไม่สามารถจัดการให้เสร็จได้ในชั่วพริบตาเดียว

เฉินเยี่ยได้แต่บอกตัวเองว่าให้รอดูก่อน อย่างน้อยต้องทำความเข้าใจสถานการณ์ในตัวอำเภอให้ชัดเจนเสียก่อน

มิเช่นนั้นหากมืดแปดด้าน ไม่รู้อะไรเลย ต่อให้คิดจะหาคนช่วยเดินเรื่องทางหลังบ้าน ก็คงไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน

ค่อยเป็นค่อยไป ค่อย ๆ จัดการดีกว่า

ใจร้อนไปก็กินเต้าหู้ร้อนไม่ได้

“อ้าว พ่อหนุ่ม กลับมาอีกแล้วเหรอ?”

“อื้อ เถ้าแก่ ขอซุปแกะชามนึง แล้วก็หมั่นโถวสองลูกครับ”

“ได้เลย พ่อหนุ่มนั่งรอก่อนนะ เดี๋ยวมา”

ท้องเริ่มส่งเสียงร้องโครกครากแล้ว

พอดีมีทั้งเงินและคูปอง

เฉินเยี่ยเลยตัดสินใจย้อนกลับมาที่ร้านซุปแกะร้านเดิม ตั้งใจจะฝากท้องสักมื้อ

น่องไก่เขาไม่อยากกินแล้ว ส่วนซุปแกะนี่กลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ อุตส่าห์หาเงินกับคูปองมาได้ทั้งที ก็ต้องมาลองลิ้มรสซุปแกะดูเสียหน่อย

ถึงอย่างไรก่อนหน้านี้แค่ได้กลิ่น เฉินเยี่ยก็น้ำลายสอแล้ว

เดาว่าถ้าได้ดื่มเข้าไปคงหอมอร่อยกว่าเดิมแน่

“มาแล้ว พ่อหนุ่ม นี่ซุปแกะกับหมั่นโถวของนาย จะเอาอะไรเพิ่มค่อยเรียกฉันนะ”

“ได้เลยครับ ขอบคุณครับเถ้าแก่”

“ฮ่า ๆ พ่อหนุ่มนี่เกรงใจจริง ๆ เรียกว่าสหายก็พอ ไม่ต้องเรียกเถ้าแก่หรอก กินช้า ๆ นะ”

“อื้อ”

มองดูเจ้าของร้านซุปแกะยกซุปแกะชามโตกับหมั่นโถวลูกใหญ่กว่ากำปั้นสองลูกมาวาง เฉินเยี่ยก็อดไม่ได้ที่จะสูดดมกลิ่นหอมที่โชยเตะจมูก

หอมจริง ๆ ให้ตายเถอะ

“จริงสิเถ้าแก่... เอ้ย สหายครับ แถวตัวอำเภอเรามีโรงงานไหนรับสมัครงานบ้างไหมครับ?”

เห็นซุปแกะยังมีไอความร้อนพุ่งพล่าน เฉินเยี่ยก็รีบคว้าหมั่นโถวมากัดคำหนึ่งพลางสอบถามเจ้าของร้านไปด้วย

เจ้าของร้านได้ยินเข้า ขณะกำลังเช็ดโต๊ะข้าง ๆ ก็หันกลับมายิ้มให้แล้วถามว่า: “พ่อหนุ่มอยากมาทำงานในอำเภอเหรอ? ฉันเคยได้ยินมาว่าโรงงานสิ่งทอทางตะวันตกของอำเภอกำลังรับสมัครงานอยู่ แต่ไม่รู้ว่ายังรับอยู่หรือเปล่านะ พ่อหนุ่มลองไปดูได้”

“โรงงานสิ่งทอ? อ้อ ขอบคุณครับเถ้าแก่ ว่าง ๆ ผมจะลองไปดู”

“แล้วนี่นายอยากเข้าโรงงานเอง หรือว่าจะหาให้คนอื่นล่ะ?”

“มันต่างกันยังไงเหรอครับ?”

ได้ยินเจ้าของร้านถามขึ้นมาเฉย ๆ เฉินเยี่ยก็มองเขาพลางถามกลับ

เจ้าของร้านบอกว่า: “ก็ไม่ต่างอะไรหรอก แต่เข้าโรงงานต้องมีการสอบ ยังไงตัวคนสมัครก็ต้องมาปรากฏตัวด้วยตัวเอง”

ยังต้องสอบด้วยหรือ?

เฉินเยี่ยได้ยินแล้วก็แปลกใจอยู่บ้าง

ไม่นึกเลยว่ายุคนี้ การจะเป็นคนงานสักคนจะยุ่งยากขนาดนี้

ดูเหมือนต้าหยาจะไม่ได้เรียนหนังสือมานานเท่าไหร่ ดูท่าคงต้องสืบให้ชัดเจนก่อน ถ้าไม่ได้จริง ๆ ก็คงต้องใช้เล่ห์เหลี่ยมทางอ้อมบ้างแล้ว

เฉินเยี่ยเองก็มีความตั้งใจจะพาต้าหยาเข้ามาทำงานในเมือง

เพราะยังไงก็เป็นสาวเป็นนาง จะให้อยู่แต่ในชนบททำไร่ทำนาไปวัน ๆ ก็คงไม่ใช่เรื่อง

การทำงานในโรงงานต่อให้จะไม่ใช่เรื่องสบาย แต่มันก็ดีกว่าก้มหน้าก้มตาสู้กับดินสู้กับฟ้าทุกวี่ทุกวัน

แถมยุคนี้ถ้ามีงานประจำทำ มันก็ดีกว่าทำนาไม่รู้กี่เท่า

ไม่เพียงแต่พูดออกไปแล้วมีหน้ามีตา คนจะแต่งงานด้วยก็ยังต้องมองให้เกียรติมากขึ้น

ฐานะและตำแหน่งหน้าที่การงานยกระดับขึ้นไปอีกขั้นแน่นอน

ถ้าอยู่ในชนบท บ้านไหนมีลูกหลานได้เป็นคนงานในอำเภอ ทั้งครอบครัวก็มีหน้ามีตา เวลาเดินไปไหนพูดจาอะไร เสียงก็จะดังกว่าคนอื่น

นี่ไม่ได้พูดอวดเลยนะ

ยุคสมัยนี้ไม่ใช่ยุคหลัง คนงานเป็นสถานะที่ทั้งน่าภาคภูมิใจและมีหน้ามีตาจริง ๆ

ไม่เหมือนยุคหลัง ที่คนงานกับชาวนาแทบจะกลายเป็นคำในเชิงลบไปหมดแล้ว

เรียกได้ว่าคนหนึ่งเป็นคนงาน ทั้งบ้านก็ภาคภูมิใจ

“จริงสิสหาย ในอำเภอนี้ นอกจากโรงงานสิ่งทอแล้ว ยังมีโรงงานอื่นอีกไหมครับ?”

“มีตั้งหลายแห่งแน่ะ ทั้งโรงงานเฟอร์นิเจอร์ โรงงานเครื่องจักร โรงฆ่าสัตว์ อ้อ ทางชานเมืองด้านตะวันตกยังมีเหมืองถ่านหินอีกแห่ง แต่พักหลังนี้ไม่ค่อยได้ข่าวว่ารับคนงานนะ แต่ถ้านายว่างก็ลองไปเดินดูได้ เผื่อเขาเกิดเปิดรับสมัครขึ้นมา”

“อ้อ”

เฉินเยี่ยได้ยินดังนั้นก็ร้องอ้อออกมา

ดีแล้วที่มีโรงงานอื่นนอกจากโรงงานสิ่งทอ

แบบนี้จะได้มีทางเลือกมากขึ้น

ต่อให้เขาไม่รับสมัครงาน เขาก็สามารถไปลองถามดูได้

ถ้าเป็นไปได้ ก็อยากหาตำแหน่งงานที่สบายหน่อยให้ต้าหยา

ได้เป็นคนงานสายการผลิตก็ถือว่าได้อยู่ แต่ยังไงก็คงไม่สบายเท่ากับงานฝ่ายสนับสนุนหรอก

ด้วยวุฒิการศึกษาของต้าหยา งานอื่นอาจจะทำไม่ได้ แต่ถ้าให้ไปฝ่ายสนับสนุนช่วยแจกของก็น่าจะพอไหว

งานสายการผลิตนี่เหนื่อยจนหมาหอบแดดเลยล่ะ

ในเมื่อจะหางานให้ต้าหยา ก็คงปล่อยให้เข้าโรงงานไปโดยไม่ดูแลอะไรเลยไม่ได้

ถ้าหางานที่เบาหน่อยให้ทำได้ เขาก็คงจะวางใจกว่าใช่ไหมล่ะ?

ในฐานะอาคนหนึ่ง เขาก็ถือว่าทำหน้าที่จนสุดความสามารถแล้ว

“เป็นไง? รสชาติซุปแกะชามนี้ไม่เลวใช่ไหมล่ะ?”

เห็นเฉินเยี่ยพูดจบแล้วก็ยกชามขึ้นซดน้ำซุป เจ้าของร้านก็ถามขึ้นด้วยรอยยิ้ม

เฉินเยี่ยพยักหน้า “หอมมากครับ ฝีมือเถ้าแก่สุดยอดจริง ๆ ต้นตำรับเลย”

เห็นเฉินเยี่ยชูนิ้วโป้งให้ เจ้าของร้านก็อดไม่ได้ที่จะหัวเราะชอบใจแล้วกล่าวว่า: “ดูท่าพ่อหนุ่มจะเป็นนักชิมตัวจริงนะ ซุปแกะของฉันนี่ไม่ธรรมดาแน่นอน แค่การคัดสรรวัตถุดิบ กระดูกแกะนั่นต้องใช้กระดูกขาหลังของแกะภูเขาตัวแก่ที่เคี่ยวตุ๋นมาทั้งวัน ต้องใช้ไฟแรงก่อนแล้วค่อยผ่อนเป็นไฟอ่อน ยุ่งยากมาก”

เฉินเยี่ยพยักหน้า “ว่าแล้วเชียวครับ ซุปแกะของเถ้าแก่ถึงได้รสชาติกลมกล่อมและต้นตำรับขนาดนี้ กรรมวิธีการตุ๋นต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ฝีมือนี้สุดยอดจริง ๆ”

“แน่นอนสิ ฝีมือนี้จะว่าไปก็สืบทอดมาจากรุ่นทวดของฉัน ทวดส่งต่อให้ปู่ ปู่ส่งต่อให้พ่อ แล้วพ่อถึงส่งต่อให้ฉัน สั่งสมมานานหลายปีแล้ว ได้ยินมาว่าทวดของฉันเคยตุ๋นซุปให้ฮ่องเต้ในวังดื่มด้วยนะ... แค่ก ๆ เรื่องนี้ไม่ต้องพูดถึงแล้ว เอาเป็นว่าเป็นสูตรลับประจำตระกูลก็แล้วกัน”

ดูเหมือนจะรู้สึกว่าการพูดถึงฮ่องเต้ในอดีตมันไม่ค่อยเหมาะสม เจ้าของร้านจึงไอออกมาคราหนึ่ง

เฉินเยี่ยไม่ได้ใส่ใจอะไร ยังคงพยักหน้าให้อย่างตั้งใจ

แค่รสชาติต้นตำรับแบบนี้ ถ้าไม่ใช่ฝีมือที่สืบทอดกันมาเขาก็คงไม่เชื่อเหมือนกัน

ถึงแม้เขาจะเคยเป็นคนภาคใต้ แต่ก็ถือเป็นนักชิมตัวจริง ฝีมือดีหรือไม่ดี เขาย่อมสัมผัสได้อยู่แล้ว

(จบตอน)