ตอนที่ 49 กลิ่นหมูรมควันหอมฟุ้ง แบ่งเห็ดอุดปาก
ตอนที่ 49 กลิ่นหมูรมควันหอมฟุ้ง แบ่งเห็ดอุดปาก
ตอนที่ 49 กลิ่นหมูรมควันหอมฟุ้ง แบ่งเห็ดอุดปาก
“ยังไงก็ต้องใช้ชีวิตต่อไป แต่ส่วนที่ควรปรับปรุงก็ต้องปรับปรุง”
ระหว่างทางกลับบ้าน หลี่ฉางเหอกำลังคิดคำนวณอยู่ในใจ
ร่างกายของคุณป้าใหญ่ไม่ค่อยแข็งแรงนัก ส่วนลุงอี๋จงไห่ก็มีโรคกระเพาะเย็นเรื้อรังที่ต้องบำรุง
“ซูเปอร์มาร์เก็ตราคาย่อมเยา” ของระบบ ก็มีไว้เพื่อการนี้ไม่ใช่หรือ?
เมื่อเดินใกล้จะถึงปากซอย เขาชะลอฝีเท้าลง สอดมือเข้าไปในกระเป๋าเสื้อนวมด้านใน แสร้งทำเป็นล้วงของ แต่จิตใจกลับจมดิ่งลงสู่หน้าต่างระบบ
ข้ามพวกน้ำตาลทรายขาวและบุหรี่ที่เตะตาไป ล็อกเป้าหมายโดยตรง:
หมูรมควัน (เนื้อติดมันครึ่งหนึ่ง) ครึ่งชั่งใช้เงินไม่ถึงหนึ่งหยวน
แสงหรี่วาบขึ้นมา ห่อกระดาษทาน้ำมันก็ปรากฏขึ้นในมือ ขนาดว่ามีกระดาษกั้นก็ยังได้กลิ่นควันไฟโชยมา
หลี่ฉางเหอยัดห่อกระดาษทาน้ำมันใส่กระเป๋าผ้าใบ จากนั้นถึงเร่งฝีเท้าเดินเข้าประตูใหญ่ของซื่อเหอย่วน
ผลักประตูเข้าไป ไอน้ำอุ่นๆ ก็พุ่งปะทะหน้า
“คุณป้า ผมกลับมาแล้ว!”
เขาส่งเสียงทักทาย แล้ววางกระเป๋าผ้าใบไว้ข้างเตา
“วันนี้บังเอิญเจอคนบ้านเดียวกันเข้าเมืองมาขายของป่า ผมเลยแลกหมูรมควันมาได้สองสามชิ้น!”
คุณป้าใหญ่เช็ดมือด้วยความสงสัย แล้วเปิดห่อกระดาษทาน้ำมันออก
พอห่อกระดาษเปิดออก หมูรมควันที่มีเนื้อแดงแทรกมันก็ปรากฏแก่สายตา
“โอ้โห เนื้อนี่หมักได้ถึงเครื่องจริงๆ!”
ตาของคุณป้าใหญ่เป็นประกาย ใช้นิ้วจิ้มผิวแข็งๆ ของหมูรมควันอย่างระมัดระวัง
ในความเข้าใจอันเรียบง่ายของเธอ การที่หลานชายวิ่งรถเหนือล่องใต้ไปกับขบวนรถ แล้วสามารถนำของหายากกลับมาได้ ถือเป็นความสามารถ
คุณป้าใหญ่หั่นหมูรมควันชิ้นเล็กๆ ออกมา ยกขึ้นสูดดมใกล้ๆ จมูก ใบหน้าเผยรอยยิ้มพึงพอใจ:
“พอดีเลย แช่เห็ดโคนขาวไว้กำหนึ่ง เอามาผัดกับหมูรมควันหั่นบางๆ รสชาตินั้น...จิ๊ๆๆ!”
คุณป้าใหญ่ทำงานคล่องแคล่ว หั่นหมูรมควันเป็นแผ่นบางแล้วลงผัดในกระทะ ส่วนที่เป็นไขมันใสขึ้นอย่างรวดเร็วและมีน้ำมันสีทองไหลเยิ้มออกมา
ตอนนี้ เห็ดโคนที่แช่น้ำจนอวบอิ่มถูกนำมาหั่นเป็นชิ้น ลงผัดรวมกับหมูรมควัน
สุดท้ายโรยเกลือหยิบมือ หยดซีอิ๊วเพิ่มสีสัน......หมูรมควันผัดเห็ดขาวกลิ่นหอมฉุยเป็นอันเสร็จ!
ข้างๆ อาหารจานหลักคือหัวไชเท้ากรอบหนึ่งจาน และหมั่นโถวแป้งผสมเพิ่งนึ่งสุกใหม่ๆ อีกหนึ่งตะกร้า
ในยุคห้าศูนย์ที่ขาดแคลนสิ่งของ การผสมผสานนี้ไม่ต่างอะไรกับ “ระเบิดความหอม”
หลี่ฉางเหอเพิ่งจัดกับข้าวเสร็จ ก็ได้ยินเสียงความเคลื่อนไหวจากบ้านตระกูลเจี่ยที่อยู่ฝั่งตรงข้าม
เริ่มจากเสียงร้องไห้โวยวายของปั้งเกิ่งวัยสี่ขวบ:
“ย่า หอมจังเลย! ผมจะกินเนื้อ!”
ตามด้วยน้ำเสียงแหลมปรี๊ดเป็นเอกลักษณ์ของเจี่ยจางซื่อ:
“กินๆๆ! รู้จักแต่จะกิน! เงินเดือนพ่อนิดเดียวจะซื้อเนื้อได้กี่ตำลึง?!”
เห็นได้ชัดว่าเจี่ยจางซื่อก็ได้กลิ่นเนื้อที่หอมยั่วน้ำลายเช่นกัน จึงหันไปทางบ้านตระกูลอี๋แล้วด่ากระทบกระเทียบ:
“ฮึ! บางคนก็ช่างอวดรวยจริงๆ ไม่กลัวติดคอตายรึไง!”
หลี่ฉางเหอไม่แม้แต่จะขมวดคิ้ว ตักโจ๊กแป้งข้าวโพดให้ลุงอี๋จงไห่อย่างนิ่งสงบ
อี๋จงไห่หน้าบึ้งตึง ไม่พูดอะไร
ตอนนั้นเอง ม่านประตูห้องหลักก็ถูกเลิกขึ้นดัง “พรึบ”
เหออวี่จู้โผล่หัวที่ผมเผ้ายุ่งเหยิงออกมา สูดน้ำมูกฟืดฟาด:
“เฮ้! กลิ่นนี่มันหอมฉิบหาย! ฉางเหอ... วันหลังพี่น้องอย่างเรามากินข้าวด้วยกันดีกว่า!”
เหออวี่จู้เสียงดังฟังชัด แถมไม่มีเจตนาร้ายอะไร
เมื่อเห็นสถานการณ์เช่นนี้ หลี่ฉางเหอก็วางตะเกียบลง ลุกขึ้นเดินไปที่ห้องกั้นเล็กๆ หยิบถุงผ้าใบเล็กออกมาจากใต้เตียง——ข้างในคือเห็ดโคนขาวที่คราวที่แล้วไปแลกมาจากจางเจียโข่ว เป็นของแถมจากคนบ้านเดียวกันที่คุณภาพด้อยกว่าหน่อย น่าจะสักเจ็ดแปดตำลึง
นี่คือ “อุปกรณ์” ที่เขาจงใจเหลือไว้รับมือกับสถานการณ์แบบนี้
หลี่ฉางเหอถือถุงผ้าเล็กเดินไปที่ลานกลาง ใบหน้าประดับรอยยิ้ม เดินแจกจ่ายไปทีละบ้าน:
ขณะพูด เขาก็เดินไปที่หน้าบ้านตระกูลเหยียนในลานหน้าก่อน
เหยียนปู้กุ้ยกวาดตามองถุงผ้าเล็กๆ หลายรอบ ใบหน้าเต็มไปด้วยรอยยิ้ม:
“ฉางเหอเอ๊ย ดูนี่สิ... จะดีเหรอเนี่ย!”
ปากบอกเกรงใจ แต่มือกลับยื่นออกไปอย่างไม่รั้งรอ รอให้หลี่ฉางเหอหยิบให้เขาสักกำ
หลี่ฉางเหอแอบขำในใจ หยิบเห็ดกำเล็กๆ วางลงในมือของเหยียนปู้กุ้ย:
“ลุงสามเกรงใจไปแล้ว แค่น้ำใจเล็กๆ น้อยๆ ไม่ได้มีค่าอะไรหรอกครับ”
เหยียนปู้กุ้ยบีบเห็ดจำนวนน้อยนิดในมือ นิ้วมือบดคลึงน้ำหนักโดยสัญชาตญาณ รอยยิ้มบนใบหน้ายิ่งกว้างขึ้น:
“โอย ไม่น้อยๆ! ฉางเหอ เธอช่างมีน้ำใจจริงๆ!”
หลังจากเดินวนไปรอบหนึ่ง หลี่ฉางเหอก็เอาเห็ดส่วนที่เหลืออีกไม่ถึงครึ่งให้เหออวี่จู้
“เฮ้! ฉางเหอนี่ใจถึงจริงๆ!”
เหออวี่จู้หิ้วเห็ด แล้วจงใจปรายตามองไปทางบ้านตระกูลเจี่ย
ทำไปทำมาทั้งรอบ กลับทิ้งให้บ้านตระกูลเจี่ยถูกเมินอยู่ฝ่ายเดียว
หลังหน้าต่างฝั่งตรงข้าม ดวงตาสามเหลี่ยมของเจี่ยจางซื่อแทบจะพ่นไฟออกมา
“กินรวบคนเดียวระวังไส้เน่าเถอะ ไอ้เด็กเปรต คอยดูนะ......”
กลับมาในห้อง อี๋จงไห่วางชามและตะเกียบลง รินเหล้าขาวครึ่งแก้วเล็กให้ตัวเอง แล้วจิบอย่างมีความสุข
“ฉางเหอเอ๊ย คนในลานบ้านเรา ตาเฒ่าเหยียนชอบคิดเล็กคิดน้อย ตาเฒ่าหลิวรักหน้าตา จู้จื่อก็เป็นคนซื่อตรง... เมื่อกี้เธอทำได้ดี อุดปากพวกเขาได้สนิท”
จากนั้น อี๋จงไห่ก็เปลี่ยนเรื่องคุย:
“แต่ในลานบ้านนี้คนเยอะร้อยพ่อพันแม่ บางครอบครัว...ไม่ใช่คนที่จะรับมือได้ง่ายๆ!”
หลี่ฉางเหอคดโจ๊กในชามเข้าปาก แต่ในใจกลับกระจ่างแจ้งดั่งกระจก
คำเตือนของคุณลุงคือคำพูดของคนมีประสบการณ์ที่รอบคอบ ทุกประโยคล้วนมีเหตุผล
หลี่ฉางเหอเคี้ยวหมูรมควันแผ่นบาง พลางคิดคำนวณเงียบๆ ในใจ:
“รอให้บ้านปลอดภัยสร้างเสร็จ แผนอัปเกรดการซื้อขายเริ่มขึ้นเมื่อไหร่... เรื่องวุ่นวายในลานบ้านนี้ ยุ่งให้น้อยที่สุดได้ก็ควรยุ่งให้น้อยที่สุด!”
ลานกลางค่อยๆ เงียบสงบลง แต่ความมืดมิดในใจของบางคนกลับเพิ่งถูกปั่นป่วน
ลานหลัง สวี่ต้าเม่านั่งอยู่บนขอบเตียง แววตาสั่นไหวไปมา
“เห็ด? คนบ้านเดียวกัน? หลอกผีเถอะ......”
เขาพึมพำกับตัวเอง ใบหน้าเต็มไปด้วยความคลางแคลงใจและความโลภ
“เห็ดโคนขาวจากจางเจียโข่วมันหากันง่ายๆ ซะที่ไหน? แถมลงมือครั้งเดียวก็แจกคนทั้งลานบ้าน... ไอ้หมอนี่ต้องมีลู่ทางแน่!”
สวี่ต้าเม่ายิ่งคิดก็ยิ่งรู้สึกว่าเป็นไปได้
“ต้องจับตาดูให้ดี ขอแค่ให้ฉันจับหางได้สักนิด... ฮึ!”
[จบตอน]