บทที่ 75 : อุตสาหกรรมนม | บทที่ 76 : ทำให้แข็งแกร่งก่อน แล้วค่อยทำให้ยิ่งใหญ่

บทที่ 75 : อุตสาหกรรมนม

การพัฒนาฟาร์มโคนมไม่เคยเป็นสิ่งที่ทำสำเร็จได้ในชั่วข้ามคืน

เนื่องจากการปิดประเทศเป็นเวลานาน เทคโนโลยีการเพาะพันธุ์โคนมคุณภาพดีที่ให้ผลผลิตสูงของประเทศเราจึงล้าหลังกว่าระดับชั้นนำของโลกไปกว่า 20 ปี

โคนมมีจำนวนน้อย สายพันธุ์ไม่ดี และผลผลิตต่อตัวต่ำ

บริษัทผลิตภัณฑ์นมกว่าสองพันแห่งทั่วประเทศส่วนใหญ่ยังไม่มีฐานการผลิตแหล่งน้ำนมเป็นของตัวเอง

แต่สถานการณ์การพัฒนาเศรษฐกิจภายในประเทศในช่วงไม่กี่ปีมานี้ดีขึ้นเรื่อยๆ กำลังซื้อของประชาชนและความต้องการผลิตภัณฑ์นมก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ในปี 2001 กระทรวงเกษตรได้ออก "ความคิดเห็นเกี่ยวกับการเร่งรัดการพัฒนาปศุสัตว์" ภาษีนำเข้าโคนมลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีเงินทุนสนับสนุนโครงการต่างๆ อีกมากมาย

ตั้งแต่นั้นมา ประเทศเราก็เข้าสู่ช่วงพีครูปแบบใหม่ของการนำเข้าโคนม

ทั่วประเทศต่างนำเข้าโคนมขนานใหญ่ มักจะนำเข้าในระดับหลักพันและหลักหมื่นตัว เป็นกระแสที่มาแรงมาก

เมื่อคิดถึงตรงนี้ กัวหยางก็ถามด้วยความอยากรู้ว่า "เลขาธิการเฉิน นโยบายระดับชาติในตอนนี้ดีมาก ช่วงสองปีมานี้พวกคุณไม่มีแผนจะนำเข้าโคนมบ้างเหรอ?"

เลขาธิการเฉินหรี่ตาลงแล้วพูดว่า "ทำไมล่ะ บริษัทมู่เหอมีแผนจะนำเข้าโคนมเหรอ?"

กัวหยางไม่ได้รีบปฏิเสธ

เมื่อเห็นเขาเป็นแบบนี้ เลขาธิการเฉินก็ถอนหายใจ "ช่วงสองปีมานี้การนำเข้าโคนมในประเทศบ้าคลั่งเกินไปแล้ว ตลาดกำลังไปได้สวย ประกอบกับรัฐบาลท้องถิ่นต้องการผลงาน จึงพากันให้เงินอุดหนุนและช่วยจ่ายดอกเบี้ยเงินกู้ เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรซื้อวัว"

"อ้อ? ว่ามาสิ?" กัวหยางก็อยากจะใช้บริษัทปศุสัตว์เพื่อทำความเข้าใจเบื้องลึกเบื้องหลังของวงการอุตสาหกรรมนี้สักหน่อย

"ตลาดมันบ้าคลั่งเกินไป ปีนี้ยังไม่ทันจบ ธุรกิจสถานที่กักกันสำหรับโคนมนำเข้าก็คิวยาวไปจนถึงสิ้นปีหน้าแล้ว"

พูดถึงตรงนี้ เลขาธิการเฉินก็ชำเลืองมองกัวหยาง

"ดังนั้น ต่อให้บริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอต้องการนำเข้าโคนม ก็ต้องต่อคิวรอไปอีกหนึ่งปี"

"แถมปีนี้กับปีหน้า กระทรวงเกษตรได้อนุมัติโควตานำเข้าโคนมจากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียไปแล้วกว่า 1.1 แสนตัว"

"แต่จากข้อมูลที่เรามี ออสเตรเลียมีโคนมทั้งหมด 1.8 ล้านตัว แต่มีสายพันธุ์ชั้นเยี่ยมประเภทที่ 1 เพียง 500,000 ตัวเท่านั้น ในขณะที่ประเทศเรานำเข้าส่วนใหญ่เป็นประเภทที่ 2 และ 3"

"บางบริษัทเพื่อที่จะทำเงิน ยอมจ่ายราคาแพงลิ่วเพื่อนำเข้าโคนมจากต่างประเทศ แต่ผลลัพธ์กลับกลายเป็นว่าได้โคนมคุณภาพต่ำเข้ามาไม่น้อย บางแห่งก็ซื้อเหมามาทั้งฝูง พอเข้ามาแล้วก็ต้องเผชิญกับปัญหาการปรับตัวอีก"

"พ่อค้าวัวบางคนถึงขั้นทำบันทึกประวัติสายพันธุ์ปลอมขึ้นมา วัวแบบนี้นำมาทำเป็นพ่อแม่พันธุ์มีความเสี่ยงสูงมาก มันจะทำให้ระบบการเพาะพันธุ์โคนมทั่วประเทศปั่นป่วนไปหมด"

เมื่อเห็นท่าทางกังวลของเลขาธิการเฉิน กัวหยางก็รู้ดีว่าถึงแม้อุตสาหกรรมนมในประเทศช่วงสองปีนี้จะก้าวหน้าไปมาก

แต่ความกังวลที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังความเจริญรุ่งเรืองก็มีไม่น้อย อย่างเช่น เหตุการณ์เทนมทิ้งที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งในพื้นที่ทางตอนใต้

เนื่องจากการรับซื้อที่จำกัดของบริษัทผลิตภัณฑ์นมในท้องถิ่น เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในมณฑลหูเป่ยจึงเทนมบูดกว่า 50,000 กิโลกรัมทิ้งลงในพื้นที่การเกษตร ฟาร์มโคนมที่จินหลิงเทนมสดที่สถานีรับนมปฏิเสธรับซื้อลงบ่อปลา ส่วนบริษัทผลิตภัณฑ์นมหัวซีในมณฑลเสฉวนก็เทนมสีขาวสะอาดนับตันๆ ลงท่อระบายน้ำ

กัวหยางยังคงลองหยั่งเชิงพูดต่อไป "ถ้าช่วงสองปีนี้ฮูถูปี้ไม่นำเข้าโคนมล่ะก็ สถานะฟาร์มพ่อแม่พันธุ์วัวที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตกเฉียงเหนือคงน่าเป็นห่วงแล้วนะ"

เลขาธิการเฉินยิ้มแล้วตอบ "ฮูถูปี้ก็มีแผนจะนำเข้าโคนมเหมือนกัน กระทรวงเกษตรอนุมัติให้เรานำเข้าโคนมโฮลสไตน์ 3,500 ตัวแล้ว"

"บริษัทได้ส่งช่างเทคนิคผู้เชี่ยวชาญตามตัวแทนนำเข้าไปตรวจสอบวัวทีละตัวที่ต่างประเทศแล้ว ในวัว 100 ตัวอาจจะเลือกมาได้แค่ 10 ตัว ก่อนจะเอาขึ้นเรือก็ต้องคัดกรองกันอีกรอบ"

"นอกจากนี้ ปีหน้าเราจะใช้สายพันธุ์โคนมชั้นดีที่ให้ผลผลิตสูงที่มีอยู่แล้ว ผลิตตัวอ่อนโคนมคุณภาพดีที่ให้ผลผลิตสูง 1,800 ตัว โดยผ่านเทคโนโลยีชีววิศวกรรมตัวอ่อน นำไปฝังโดยตรงให้กับโคนมที่เกษตรกรเลี้ยง เพื่อผลิตโคนมที่ให้ผลผลิตสูง 500-600 ตัว"

กัวหยางประหลาดใจ เขาเคยไปเยี่ยมชมฐานการผลิตตัวอ่อนของฮูถูปี้มาแล้ว แต่นี่สามารถนำมาใช้งานได้จริงแล้วเหรอ?

"ฮูถูปีมีความเชี่ยวชาญเทคโนโลยีชีววิศวกรรมตัวอ่อนอย่างสมบูรณ์แบบแล้วงั้นเหรอ???"

ใบหน้าเรียบเฉยของเลขาธิการเฉินเผยให้เห็นถึงความภาคภูมิใจ "เราเริ่มงานวิจัยเรื่องนี้ตั้งแต่ปี 1988 แล้วนะ! ความพยายามกว่าสิบปีก็ควรจะผลิดอกออกผลได้แล้ว"

กัวหยางก็สงบสติอารมณ์ลง คิดในใจว่า ในเมื่อกระทรวงเกษตรเป็นคนแนะนำ มีของดีบ้างก็เป็นเรื่องปกติล่ะนะ

แต่เขาก็ยังเผื่อใจไว้ ขอบเขตความร่วมมือกับฮูถูปี้อาจจะต้องขยายออกไปอีกสักหน่อย

"เลขาธิการเฉิน ราคาโคนมที่นำเข้าจากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียพอจะเปิดเผยได้ไหม?"

เฉินถิงลังเลอยู่ครู่หนึ่ง แต่เมื่อนึกถึงความแข็งแกร่งด้านเงินทุนของบริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอ เขาก็ตัดสินใจบอกความจริงทั้งหมด

"ในช่วงแรกของการนำเข้าโคนม ราคาวัวสาวตั้งท้องที่อายุมากกว่า 18 เดือนของทั้งนิวซีแลนด์และออสเตรเลียอยู่ที่แค่ 300 ดอลลาร์ต้นๆ แต่ตอนนี้เพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 500 ดอลลาร์ต่อตัวแล้ว ส่วนราคาหน้าท่าเรือในประเทศก็พุ่งไปถึง 1,100 ดอลลาร์"

กัวหยางคำนวณดูแล้ว รู้สึกว่าถึงแม้ราคานี้จะสูง แต่ก็ดูเหมือนจะยังพอรับได้

แต่เขากลับเห็นเลขาธิการเฉินส่ายหน้า แล้วพูดด้วยความอึดอัดใจว่า "แต่วัวนำเข้ากว่าจะไปถึงมือเกษตรกร ราคาอย่างน้อยๆ ก็ต้อง 18,000-20,000 หยวนแล้ว"

กัวหยางถึงกับอึ้งไปเลย

ส่วนต่างราคามันเกินไปหน่อยนะ!

นี่มันขึ้นเป็นเท่าตัวเลยไม่ใช่เหรอ!

กัวหยางมองเลขาธิการเฉินอย่างสงสัย แต่ก็เห็นเพียงเขาส่ายหน้า

"ค่าใช้จ่ายของคนกลางบางส่วนมันไม่มีใครประหยัดได้หรอก อีกอย่างฮูถูปี้เข้มงวดเรื่องคุณภาพมาก ราคาก็ไม่ได้ถูกกว่ากันสักเท่าไหร่"

"แค่ราคาที่เกษตรกรต้องรับภาระมันแพงก็ช่างมันเถอะ แต่เรื่องคุณภาพนี่สิที่น่าสงสัยมาก"

"หลังจากที่เกษตรกรรับเข้ามาก็ไม่ได้เอาไปทำเป็นแม่พันธุ์ แต่ใช้เป็นวัวผลิตนม วัวตัวนึงตกลูกได้ 6 ครอก ให้นมได้ไม่เท่าไหร่ ผลตอบแทนต่ำมาก ผ่านไปหกเจ็ดปีวัวก็ถูกคัดออกแล้ว ต้นทุนยังไม่ได้คืนเลย"

"พระจันทร์ต่างประเทศมันกลมกว่าในประเทศจริงๆ เหรอ?"

"โคนมนำเข้ามีปัญหา นมผงที่นำเข้าจากอเมริกาก็มีสารไนไตรต์เกินมาตรฐานตั้ง 3 เท่ากว่า"

……

หลังจากออกจากฮูถูปี้ กัวหยางก็พาทีมงานเดินทางไปยังมณฑลเหมิงต่อแบบไม่ได้พัก

ปามิ่งหนงเขิ่น (องค์กรบุกเบิกที่ดินปามิ่ง) เป็นองค์กรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งมีอุตสาหกรรมหลักคือการเกษตร ปศุสัตว์ และการประมง

เดิมทีในยุคห้าศูนย์เป็นฟาร์มเกษตร ป่าไม้ ปศุสัตว์ และเป็นค่ายแรงงานดัดสันดาน

เมื่อเวลาผ่านไป เช่นเดียวกับองค์กรบุกเบิกที่ดินในมณฑลซินเจียง มณฑลเฮย มณฑลยูนนาน มณฑลหนิง และพื้นที่อื่นๆ ก็ได้กลายเป็นกองกำลังหลักในการสร้างความมั่นคงและพัฒนาพื้นที่ชายแดน

ตอนที่กัวหยางและคนอื่นๆ มาถึงที่นี่ พวกเขาก็บรรลุข้อตกลงในการซื้อโคนมพ่อแม่พันธุ์จำนวน 1,000 ตัวในปีหน้ากับองค์กรบุกเบิกที่ดินปามิ่งเช่นเดียวกัน

แถมองค์กรบุกเบิกที่ดินปามิ่งยังอยู่ในช่วงปฏิรูประบบการจัดการพอดี คณะผู้นำที่เพิ่งเข้ามารับตำแหน่งใหม่ก็ใช้มาตรการขั้นเด็ดขาดในการผลักดันนโยบายต่างๆ

ในขณะเดียวกัน ปามิ่งก็เซ็นสัญญาโครงการนำเข้าโคนมจำนวน 2,000 ตัวกับออสเตรเลียแล้ว ช่างเทคนิคได้เดินทางไปเลือกวัวที่ต่างประเทศแล้ว

แผนการนำเข้าชุดที่สองก็ถูกรายงานไปยังกระทรวงเกษตรแล้วเช่นกัน

ส่วนแหล่งเงินทุนของปามิ่ง นอกเหนือจากเงินทุนส่วนตัวและการสนับสนุนจากธนาคารเฉพาะทางแล้ว

กัวหยางก็ยังได้ข่าวจากการบอกเล่าของเกษตรกรว่า องค์กรบุกเบิกที่ดินปามิ่งได้เซ็นสัญญากู้ยืมเงินสำหรับโคนมกับบริษัทเหมิงหนิวและบริษัทเครื่องดื่มฮุ่ยหยวน

บริษัทเหมิงหนิวให้สัญญากับองค์กรบุกเบิกที่ดินปามิ่งว่า จะให้เงินกู้ค้ำประกัน 6,000-8,000 หยวนต่อวัวหนึ่งตัว

แม้ว่าจุดประสงค์ของทั้งสองฝ่ายจะแตกต่างกัน ฝ่ายหนึ่งเพื่อซื้อวัว อีกฝ่ายหนึ่งเพื่อหาแหล่งผลิตน้ำนม

แต่บริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอกับผลิตภัณฑ์นมเหมิงหนิวก็ถือว่าได้เชื่อมโยงกันแล้วในตอนนี้

นับตั้งแต่ก่อตั้งผลิตภัณฑ์นมเหมิงหนิวในเดือนกรกฎาคม ปี 1999 จนถึงปี 2002 ภายในเวลาสั้นๆ เพียงสามปี อันดับในบริษัทผลิตภัณฑ์นมทั่วประเทศก็พุ่งจากอันดับที่ 1,116 ขึ้นมาเป็นอันดับที่ 4

ยอดขายต่อปีของเหมิงหนิวในตอนนี้ทะลุ 2 พันล้านหยวนแล้ว แต่ก็ยังมีช่องว่างอีกมากเมื่อเทียบกับยอดขายกว่า 5 พันล้านหยวนของแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมสองอันดับแรกอย่างอีลี่และกวงหมิง

ในตอนนั้น สามยักษ์ใหญ่แห่งอุตสาหกรรมนมของจีนยังคงเป็นซานหยวนแห่งเมืองหลวง อีลี่แห่งมณฑลเหมิง และกวงหมิงแห่งเซี่ยงไฮ้

ซานหยวนของเมืองหลวงอาศัยประวัติศาสตร์ยาวนานหลายสิบปีและข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์ ทำให้ได้รับสถานะเจ้าตลาดที่ยากจะโต้แย้ง ด้วยส่วนแบ่งการตลาดในท้องถิ่นมากกว่า 70% ทำให้ผู้ท้าชิงเจาะตลาดเข้าไปได้ยาก

กวงหมิงแห่งเซี่ยงไฮ้ครอบครองกลุ่มผู้บริโภคในเมืองใหญ่ที่สุดในประเทศ และในปี 2001 ก็สามารถคว้าอันดับหนึ่งในการจัดอันดับอุตสาหกรรมนมในประเทศมาได้สำเร็จ

เมื่อเทียบกับกวงหมิงของเซี่ยงไฮ้และซานหยวนของเมืองหลวง อีลี่จากมณฑลเหมิงไม่มีตลาดที่มีประชากรหลายสิบล้านคนคอยหนุนหลัง

นี่จึงเป็นตัวกำหนดว่าอีลี่ต้องทำศึกเหนือเสือใต้ตั้งแต่เริ่มต้น นอกเหนือจากนี้แล้วก็ไม่มีทางเลือกอื่น

และอีลี่ เนื่องจากการสนับสนุนจากตลาดทุน การทำศึกเหนือเสือใต้หลายปีผ่านไป ตอนนี้ก็กลายเป็นพี่ใหญ่ในวงการนมพร้อมดื่มไปแล้วอย่างเห็นได้ชัด

ในขณะที่สามยักษ์ใหญ่แห่งอุตสาหกรรมนมกำลังต่อสู้กันอย่างดุเดือดเพื่อแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาด ก็ไม่มีใครคาดคิดว่ากลุ่มบริษัทซินซีว่างในเครือราชันย์อาหารสัตว์จะประกาศเข้าร่วมสงครามในครั้งนี้ด้วย

นอกเหนือจากนั้น แบรนด์ระดับรองๆ ลงมาอย่าง วาฮาฮา, กลุ่มบริษัทเหวยเหวย, เยี่ยนถังแห่งมณฑลเยว่, จือโหย่วแห่งเมืองอู่, เฉินกวงแห่งเมืองเซิน และแบรนด์ระดับท้องถิ่นอื่นๆ เพื่อรักษาฐานที่มั่นของตัวเองไว้ พวกเขาจึงเน้นไปที่การสร้างเอกลักษณ์และความแตกต่างของตัวเอง

อย่างเช่น นมผงของซานลู่ก็ก้าวขึ้นเป็นอันดับหนึ่งของประเทศ

เพียงแต่ว่าในบรรดาบริษัทผลิตภัณฑ์นมเกือบ 2,000 แห่งในประเทศ จำนวนบริษัทที่มีแหล่งผลิตน้ำนมเป็นของตัวเองกลับมีไม่ถึง 10%

ซึ่งในนั้นเหมิงหนิวก็เป็นตัวแทนของพวก "ให้ความสำคัญกับการสร้างแหล่งน้ำนมต้นน้ำน้อย แต่เน้นไปที่การตลาดปลายทาง"

เมื่อเทียบกับพวกนั้นแล้ว บริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอก็ยังเป็นแค่เด็กทารกที่เพิ่งจะเตาะแตะเท่านั้น

บทที่ 76 : ทำให้แข็งแกร่งก่อน แล้วค่อยทำให้ยิ่งใหญ่

หลังจากกลับจากฟาร์มปาเหมิงมาที่จิ่วเฉวียน กัวหยางก็ให้คนไปรวบรวมวารสารและหนังสือพิมพ์ในประเทศที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมนมและอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ในช่วงนี้มา

เขาไล่อ่านไปทีละฉบับ

ในแวดวงอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ เนื่องจากมีการประกาศใช้ 'กฎหมายเมล็ดพันธุ์' บริษัทเมล็ดพันธุ์ต่างๆ จึงยุ่งกันจนหัวหมุน

แต่กัวหยางกลับรู้สึกว่าอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์มีแต่กระแส ทว่าการลงมือทำกลับล่าช้า

บริษัทกลุ่มเมล็ดพันธุ์แบบ 'รัฐเป็นผู้ดำเนินการและบริหาร' กำลังยุ่งอยู่กับการเข้าตลาดหลักทรัพย์ แต่บริษัทประเภทนี้ขาดกลไกกระตุ้นการทำงาน จึงยากที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาการทุจริตที่ก่อตัวขึ้น บริษัทเมล็ดพันธุ์ซาโจวก็คือหนึ่งในตัวอย่างนั้น

รัฐวิสาหกิจยุ่งอยู่กับการปรับโครงสร้าง แต่พนักงานส่วนเกินที่ปลดออกยากยังคงเป็นภาระอันหนักอึ้ง ยกตัวอย่างเช่นบริษัทเมล็ดพันธุ์ระดับอำเภอมีพนักงานมากถึง 200-300 คน แต่คนที่ทำงานสร้างกำไรจริงๆ กลับมีแค่เจ็ดแปดคนเท่านั้น

นอกจากนี้ หน่วยงานวิจัยก็ยุ่งอยู่กับการเปิดบริษัท ภาคเอกชนยุ่งกับการแข่งขัน บริษัทเมล็ดพันธุ์ระดับภูมิภาคยุ่งกับการรวมกลุ่มเพื่อความอยู่รอด ส่วนกลุ่มทุนนอกอุตสาหกรรมก็ยุ่งอยู่กับการควบรวมกิจการ

บริษัทเมล็ดพันธุ์ทั่วประเทศถูกแบ่งแยกย่อยและกระจัดกระจาย บริษัทเมล็ดพันธุ์หรือหน่วยงานเพาะพันธุ์ส่วนใหญ่ล้วนมีปัญหาเรื่องสิทธิในทรัพย์สินที่ไม่ชัดเจนและการจัดการที่สับสนวุ่นวาย

สำหรับบริษัทเมล็ดพันธุ์เทียนเหอแล้ว ขอแค่ยึดมั่นในเส้นทางแผนยุทธศาสตร์ด้านเมล็ดพันธุ์ที่กำหนดไว้ก็พอ

การควบรวมกิจการขนาดใหญ่ในประเทศในเวลานี้ ดูเหมือนจะไม่ใช่ทางเลือกที่ฉลาดนัก

ขณะที่ในแวดวงอุตสาหกรรมนม กลับอยู่ในยุครณรัฐที่ผู้กล้าต่างผงาดขึ้นมาแย่งชิงความเป็นใหญ่

บริษัทนมกวงหมิงและกลุ่มบริษัทอีหลี่ขยายตัวในวงการอย่างรวดเร็ว กลุ่มทุนจากนอกวงการมากมายก็พากันหลั่งไหลเข้ามา

แต่ในปี 2002 สิ่งที่น่าจับตามองที่สุดในอุตสาหกรรมนมกลับเป็นการเข้ามามีบทบาทของซินซีว่าง

และเมื่อได้เห็นการบริหารจัดการทุนของซินซีว่าง กัวหยางก็อดไม่ได้ที่จะเหม่อลอยไปครู่ใหญ่

ช่วงครึ่งหลังของปี 2001 ซินซีว่างจับพลัดจับผลูเข้าซื้อและปรับโครงสร้างบริษัทนมหยางผิงในมณฑลเสฉวนได้สำเร็จ

แต่ในปีต่อมา บริษัทนมหยางผิงที่ถูกซื้อไปกลับทำผลงานได้ดีเยี่ยม

บางทีอาจเป็นเพราะผลกำไรมหาศาลของบริษัทนมหยางผิงที่ทำให้ผู้นำกลุ่มบริษัทต้องตาลุกวาว

ตั้งแต่ปี 2002 เป็นต้นมา ซินซีว่างใช้เงินไปกว่าสี่ร้อยล้านหยวนเพื่อถือหุ้นหรือเข้าร่วมทุนในบริษัทนมท้องถิ่นหรือบริษัทที่ทำผลงานเป็นอันดับหนึ่งในพื้นที่ถึง 12 แห่ง ผ่านการซื้อกิจการ ควบรวมกิจการ ปรับโครงสร้าง และร่วมมือ

เช่น บริษัทนมไป๋ตี้มณฑลฮุย, บริษัทนมหัวซีหรงเฉิง, บริษัทนมเทียนโหย่วเมืองอวี๋, บริษัทนมเติ้งชวนเตี๋ยเฉวียนมณฑลอวิ๋น นอกจากนี้ยังมีมณฑลจี๋, เมืองหาง, มณฑลจี้, มณฑลหลู่……

ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี กลุ่มซินซีว่างก็วางหมากในตลาดอุตสาหกรรมนมทั่วประเทศในเบื้องต้นได้สำเร็จ

การควบรวมกิจการอย่างดุดันในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ของซินซีว่างเมื่อปีก่อนประสบความสำเร็จอย่างงดงาม และยังเป็นการวางรากฐานให้กลุ่มบริษัทเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์อีกด้วย

ตอนนี้ การอยากจะใช้วิธีบริหารจัดการทุนแบบเดียวกันเพื่อก้าวขึ้นเป็นผู้นำในตลาดอุตสาหกรรมนม……

กัวหยางลุกขึ้นแล้วเดินไปที่หน้าต่าง

พื้นดินถูกย้อมเป็นสีขาวโพลนตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้ อาคารและต้นไม้ต่างก็สวมหมวกหิมะ งานแกะสลักไม้ก็ดูน่ารักเป็นพิเศษ

เกล็ดหิมะงดงามราวกับบทกวีและภาพวาดยังคงโปรยปรายลงมาจากฟากฟ้า ทำให้เมืองเล็กๆ ชายแดนตะวันตกเฉียงเหนือแห่งนี้ยิ่งดูเคร่งขรึมและสงบเงียบ

กัวหยางตระหนักถึงข้อจำกัดในการจัดการของบริษัทมู่เหอและเทียนเหอที่มีอยู่ในปัจจุบัน

กิจการยิ่งขยายใหญ่ขึ้น โครงการที่ลงทุนและจำนวนพนักงานก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

แต่อาจจะเป็นเพราะนิสัยเสียจากการทำเกษตรในชาติก่อน ความคิดแบบเกษตรกรรายย่อยจึงฝังรากลึก ปัจจัยทางจิตวิทยาที่เห็นแก่ตัวก็ยังคงลบไม่ออก

ส่งผลให้กัวหยางชอบลงมือทำเรื่องต่างๆ ด้วยตัวเอง

ชาติก่อนเขาเป็นเกษตรกร การเพาะปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่มีความเสี่ยงสูง ทำดีก็ได้ผลผลิตเต็มเม็ดเต็มหน่วย ทำไม่ดีก็สูญเปล่า ดังนั้นการลงมือทำด้วยตัวเองจึงไว้ใจได้มากที่สุด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใส่ปุ๋ยและฉีดยา ชาติก่อนกัวหยางแทบจะไม่ยอมยืมมือคนอื่นเลย

แม้แต่การใช้โดรนพ่นยา สุดท้ายเขาก็ยังทำเองทั้งหมด

ทำการเกษตร อย่าทำตัวเป็นเจ้านายมากเกินไป อย่าพึ่งพาการจ้างคนมาใช้งานมากเกินไป เพราะคนที่จ้างมาก็เท่ากับมาแบ่งผลกำไรของตัวเอง

ซึ่งการเกษตรเดิมทีก็มีกำไรน้อยแต่ความเสี่ยงสูงอยู่แล้ว แค่เกิดเรื่องสะดุดนิดเดียวก็จะยิ่งถลำลึกลงไป

มีคำกล่าวไว้ว่า 'แค้นใคร ก็ให้ไปทำการเกษตร'

เขารู้ตัวว่าได้นำวิธีคิดและพฤติกรรมในชาติก่อนมาใช้ในการบริหารจัดการที่มีอยู่

เห็นได้ชัดว่าเมื่อสเกลของงานขยายใหญ่ขึ้น วิธีการนี้เริ่มใช้ไม่ได้ผลแล้ว

แต่รูปแบบการบริหารทุนของซินซีว่างจะใช้ได้ผลหรือ?

แผนยุทธศาสตร์ของบริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอกับกลุ่มซินซีว่างมีจุดที่คล้ายกันมาก คือต่างก็หวังจะใช้หญ้าเลี้ยงสัตว์หรืออาหารสัตว์เป็นจุดเริ่มต้น เพื่อเชื่อมโยงห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งต้นน้ำและปลายน้ำ สร้างระบบอุตสาหกรรมที่ค่อนข้างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่เกษตรกรรม (วัตถุดิบอาหารสัตว์) - อาหารสัตว์ - ปศุสัตว์ - อาหารและอุตสาหกรรมนม

จุดที่ต่างกันคงเป็นจุดประสงค์ในการทำธุรกิจแบบครบวงจรของซินซีว่างที่ต้องการควบคุมต้นทุน……

เมื่อคิดถึงตรงนี้ ความทรงจำที่ตายไปแล้วของกัวหยางก็เริ่มคุขึ้นมา

เขานึกถึงประสบการณ์การหางานตอนอยู่ปีสี่ ตอนนั้นเขาก็เคยติดต่อกับซินซีว่างมาก่อน

บอกได้แค่ว่ากลุ่มซินซีว่างก้าวหน้ามากเรื่องการจัดการต้นทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการควบคุมต้นทุนแรงงาน

เงินเดือนพนักงานโดยทั่วไปค่อนข้างต่ำ และมีการควบคุมค่าใช้จ่ายอย่างเข้มงวดสุดๆ

นี่จึงเป็นสาเหตุที่ซินซีว่างประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ที่ได้กำไรน้อยนิด

กัวหยางหยิบหนังสือพิมพ์ฉบับหนึ่งขึ้นมาจากโต๊ะ

บนหน้ากระดาษยังตีพิมพ์เรื่องหนึ่งที่ทำให้กลุ่มซินซีว่างภาคภูมิใจนักหนา: รายจ่ายเงินเดือนโดยรวมของพนักงานทั้งหมดในบริษัทลูกแห่งหนึ่ง ยังน้อยกว่าเงินเดือนเดือนเดียวของซีอีโอบริษัทลูกในเครือเจริญโภคภัณฑ์ที่เป็นคู่แข่งในเวลาเดียวกันเสียอีก

ในที่สุดกลุ่มซินซีว่างก็เอาชนะกลุ่มเจริญโภคภัณฑ์ได้ด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่า

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บางทีอาจเห็นกลุ่มบริษัทตี๋คัง กลุ่มบริษัทหัวเฉิน ฯลฯ โผล่ขึ้นมาอย่างไม่มีปี่มีขลุ่ยและเติบโตอย่างรวดเร็ว

อดีตเศรษฐีอันดับหนึ่งของประเทศจีนจึงรู้สึกใจหายและกดดันอย่างหนัก ทำให้เขาเกิดความสนใจในการบริหารจัดการทุนขึ้นมาอย่างมาก

ประธานหลิวเคยกล่าวถึงการบริหารทุนไว้ประโยคหนึ่งว่า: “ทำอาหารสัตว์ ใช้คนเจ็ดแปดพันคน กำไรปีละสองร้อยล้าน; ทำอสังหาริมทรัพย์ ใช้คนเจ็ดแปดสิบคน กำไรปีละสองร้อยล้าน; ทำเรื่องบริหารทุน ใช้คนเจ็ดแปดคน กำไรปีละสองร้อยล้าน”

นี่แสดงให้เห็นว่ากลุ่มซินซีว่างหลงใหลในการบริหารทุนมากแค่ไหน

เมื่อพูดถึงศักยภาพทางการเงิน กัวหยางถามตัวเองแล้วพบว่าจำนวนเงินที่เขาสามารถระดมได้ในตอนนี้ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าซินซีว่างเท่าไหร่นัก

ความแตกต่างหลักๆ อยู่ที่ขนาดสินทรัพย์, ส่วนแบ่งตลาด, ช่องทางการตลาด, อุปกรณ์การผลิต, ระบบบุคลากร ฯลฯ

ถ้าอย่างนั้นบริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอควรเรียนรู้จากซินซีว่าง แล้วกระโจนเข้าสู่ความวุ่นวายนี้ไหม?

บางทีถ้ามัวแต่ใจเย็นวางแผนแบบนี้ ตลาดปลายน้ำก็คงถูกแบ่งเค้กกันไปจนหมดแล้ว

กัวหยางเดินไปเดินมาในห้องทำงานเพื่อใช้ความคิด เดี๋ยวก็นั่งลง เดี๋ยวก็ไปยืนเหม่อมองหิมะที่หน้าต่าง

จู่ๆ เขาก็อยากสูบบุหรี่ขึ้นมา

ล้วงกระเป๋าดูถึงได้นึกขึ้นมาได้ว่าร่างนี้ไม่มีนิสัยชอบสูบบุหรี่

เขาอดไม่ได้ที่จะถอนหายใจออกมา “มู่เหอกับซินซีว่างคล้ายกันจริงๆ ด้วย มีกลิ่นอายความเป็นระบบกงสีเข้มข้นเลย”

“ทุกเรื่องเจ้านายล้วงลูกลงไปจนสุด ส่วนพนักงานก็แทงเรื่องขึ้นมาจนถึงฟ้า”

“การจัดสรรบุคลากรและตัดสินใจเรื่องธุรกิจสำคัญๆ หลายอย่างของมู่เหอ ฉันก็เป็นคนชี้ขาดคนเดียวทั้งนั้น”

ต่อให้กัวหยางไม่ได้เรียนเรื่องการบริหารมาอย่างเป็นระบบ เขาก็รู้ว่าการจัดการแบบนี้มีปัญหาใหญ่

โครงสร้างองค์กรและสายงานในบริษัทมีไว้แค่ประดับ ทำให้บั่นทอนกำลังใจของพนักงานระดับล่าง แล้วยังนำความเสี่ยงในการตัดสินใจมาให้อีกไม่น้อย

เมื่อคิดถึงตรงนี้ กัวหยางก็เริ่มมองเห็นหนทาง

ถ้ามองจากมุมมองในอีก 20 ปีข้างหน้า กลุ่มซินซีว่างก็ยังมีทุนหนาเหมือนเดิม ซ้ำยังทยอยก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมอสังหาริมทรัพย์ เคมีภัณฑ์ การเงิน นม เหล็ก ก๊าซ ฯลฯ

แม้จะดูตื่นตาตื่นใจ แต่กลับไม่มีธุรกิจไหนที่มีชื่อเสียงโดดเด่นสักเท่าไหร่

เคมีภัณฑ์ได้กำไรแค่นิดหน่อย อสังหาริมทรัพย์กระแสตอบรับในวงการก็งั้นๆ เหล็กยิ่งไม่รู้ชะตากรรม ส่วนการเงินสถานการณ์ยังพอดูดีหน่อยในตอนที่กลุ่มบริษัทยังไม่เข้าไปยุ่ง

และในอุตสาหกรรมนม ก็ยังคงเป็นแบรนด์ระดับสองระดับสามอยู่ดี

คิดทบทวนอยู่นาน ในที่สุดกัวหยางก็ตัดสินใจได้

ความแข็งแกร่งกับความยิ่งใหญ่เป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาควบคู่กันไป แข็งแกร่งแต่ไม่ยิ่งใหญ่ ไม่ช้าก็เร็วก็จะอยู่ในจุดที่เสียเปรียบและถูกรายใหญ่กลืนกินในที่สุด; ยิ่งใหญ่แต่ไม่แข็งแกร่ง สักวันก็ต้องถูกรายที่แข็งแกร่งกว่าและกำลังพัฒนาตามทัน สเกลที่ใหญ่ไม่ได้แปลว่ามีศักยภาพในการแข่งขัน

การบริหารทุนที่มากขึ้นหมายถึงการกระจายทรัพยากร ซึ่งแฝงไปด้วยความเสี่ยงมหาศาล อีกทั้งการรวมองค์กรหลังการควบรวมกิจการต่างหากที่เป็นความท้าทายที่สุด

บริษัทเกษตรและปศุสัตว์มู่เหอไม่มีความสามารถในการบริหารจัดการระดับนั้น และก็รับประกันไม่ได้ว่าจะสามารถทำให้ใหญ่ก่อนแล้วค่อยแข็งแกร่งทีหลังได้

การแข่งขันในอุตสาหกรรมนมในอนาคตนั้นโหดร้าย

สู้ค่อยๆ ปั้นระบบบุคลากร, ทีมผู้บริหาร, ช่องทางการตลาด, และวัฒนธรรมองค์กรของตัวเองทีละนิดจะดีกว่า

ทำให้แข็งแกร่งก่อน แล้วค่อยทำให้ยิ่งใหญ่

แต่นี่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะต้องยึดติดอยู่กับกรอบเดิมๆ การควบรวมกิจการที่จำเป็นก็ขาดไม่ได้เช่นกัน

กัวหยางเรียกผู้ช่วยของตัวเองเข้ามา เป็นเด็กหัวกะทิที่บริษัทเพิ่งรับเข้ามาใหม่ จบสาขาบริหารธุรกิจ

เซี่ยสือเจี๋ย เป็นผู้ชาย จบปริญญาโท รูปร่างสูงใหญ่ หน้าตาหล่อเหลา สวมแว่นตากรอบดำ ดูเป็นคนสุภาพเรียบร้อย

ตอนที่เข้ามาในห้องทำงานของกัวหยาง ใบหน้าของเขามีรอยยิ้มประดับอยู่ ทั้งตัวดูเต็มเปี่ยมไปด้วยความมีชีวิตชีวา

พอเห็นท่าทางกระตือรือร้นของเขา กัวหยางก็รู้สึกฮึกเหิมขึ้นมาไม่น้อย

พนักงานกินเงินเดือนยังไฟแรงขนาดนี้ คนเป็นเจ้านายก็ยิ่งต้องทำตัวเป็นแบบอย่างสิ!

ลุยกันเลย!

กัวหยางสูดหายใจรวบรวมพลัง สั่งเสียงดังว่า “สือเจี๋ย แจ้งผู้บริหารระดับกลางขึ้นไปของทั้งสองบริษัทให้เข้าประชุม ตอนเช้าเทียนเหอ ตอนบ่ายมู่เหอ”

“ครับ บอส!”

กัวหยางสะดุ้งโดยไม่ทราบสาเหตุ “คราวหน้าไม่ต้องตะโกนดังขนาดนั้นก็ได้ ไปทำงานเถอะ”

……

ในที่ประชุม กัวหยางก็ใช้วิถีผู้นำกงสีอีกครั้ง โดยการประกาศการตัดสินใจใหม่แต่เพียงผู้เดียว

ทั้งสองบริษัท ให้ดึงพนักงานจากฝ่ายวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี, ฝ่ายปฏิบัติการ, ฝ่ายการเงิน, ฝ่ายการตลาด, ฝ่ายขาย, ฝ่ายทรัพยากรบุคคล และฝ่ายกฎหมาย ฝ่ายละ 1 คน เพื่อจัดตั้งเป็นทีมเตรียมความพร้อมสำหรับการควบรวมกิจการภายในองค์กร

ขณะเดียวกัน ให้จ้างทนายความ, ผู้เชี่ยวชาญด้านบัญชีและภาษี, ที่ปรึกษาด้านทรัพยากรบุคคล, ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี และทีมบุคลากรมืออาชีพอื่นๆ จากภายนอกเข้ามา

หลังจากนั้นจึงเริ่มลงพื้นที่สำรวจอุตสาหกรรมในบริเวณใกล้เคียง และคัดกรองเป้าหมายบริษัทที่จะทำการควบรวมกิจการ

เพียงแต่ตอนที่เริ่มก่อตั้งทีมควบรวมกิจการ ปัญหาก็โผล่มาเสียแล้ว