บทที่ 512 จุดพลิกผัน

บทที่ 512 จุดพลิกผัน

ลั่วเทียนหวังไม่เคยล่วงรู้เลยว่า ฟาร์มเถาหยวนกำลังกลายเป็นกระแสไวรัลในโซเชียลมีเดียหลายกลุ่มของเมืองหลวงระดับมณฑล

"วันนี้ฉันไปเดินเล่นที่ถนนการค้า แล้วบังเอิญไปเจอร้านขายผักผลไม้แปลกๆ ร้านนึง ตอนแรกก็คิดนะว่าร้านนี้มันบ้าไปแล้วหรือเปล่า มาเปิดร้านขายของสดบนถนนการค้าเนี่ยนะ? คงเจ๊งไม่เป็นท่าแน่ๆ ด้วยความอยากรู้ ฉันก็เลยเดินเข้าไปดู ทายสิว่าฉันเจออะไร? พระเจ้าช่วย! นี่มันร้านฟันหัวแบะชัดๆ! ใครเคยเห็นกะหล่ำปลีชั่งละยี่สิบหยวนบ้าง? หัวไชเท้าชั่งละยี่สิบหยวน? เมลอนชั่งละห้าสิบหยวน? ยังไม่เคยลองใช่ไหม? รีบไปชิมกันเลยที่ถนนการค้า ขืนไปช้า ฉันเกรงว่าเจ้าของร้านจะขาดทุนย่อยยับจนต้องปิดกิจการไปซะก่อน ฉันมองดูแค่แวบเดียวก็รีบวิ่งหนีออกมาเลย"

โพสต์นี้มาพร้อมรูปภาพประกอบ! เนื่องจากฟาร์มเถาหยวนไม่ได้ห้ามถ่ายภาพ นักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาจึงถ่ายรูปป้ายราคาสินค้าไว้ทุกชิ้น

"พระเจ้าช่วย! ร้านอยู่ตรงไหน? พรุ่งนี้ฉันต้องไปดูให้เห็นกับตา ฉันอยากไปกัดหัวไชเท้าราคาห้าสิบหยวนดูสักที"

"หัวไชเท้าหัวใหญ่นั่นหนักอย่างน้อยก็สองชั่งนะ ห้าสิบหยวนต่อหัวก็ไม่ถึงกับเว่อร์วังหรอก"

ทว่า ไม่นานก็มีคนมาตอบกลับคอมเมนต์ด้านล่างว่า "วันนี้ฉันยอมเสียเงินซื้อมาลองแล้วนะ แล้วก็พบว่ามันคุ้มค่าจริงๆ ไม่สังเกตเห็นมะเขือเทศกับแตงกวาลดราคาในร้านเหรอ? ฉันเสียใจสุดๆ เลย ซื้อมาแค่อย่างละนิดเดียว พอกินแล้วก็เสียดายจนต้องรีบกลับไปซื้อเพิ่ม แต่ของก็หมดซะแล้ว ทีหลังฉันเลยกัดฟันซื้อเมลอนมาสองลูก ลูกละห้าสิบหยวน ฉันกับลี่จูกินกันคนละลูก ร้อยหยวนถึงจะแพงไปหน่อย แต่ก็เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้กินเมลอนที่อร่อยขนาดนี้"

คนที่มาตอบกลับโพสต์นี้เห็นได้ชัดว่าเป็นเหลียวหย่งชู ซึ่งแวะไปฟาร์มเถาหยวนมาเมื่อตอนกลางวัน

"เหล่าเหลียว นี่นายไม่ได้มารับจ้างโฆษณาให้ฟาร์มเถาหยวนใช่ไหม?" เจ้าของโพสต์รีบถามกลับทันที

"ฉันไม่รู้จักมักจี่อะไรกับเจ้าของฟาร์มเถาหยวนเลยด้วยซ้ำ จะไปรับจ้างโฆษณาให้เขาทำไม? ลี่จูคะยั้นคะยอให้ฉันไปอีกรอบพรุ่งนี้ เผื่อจะมีผักผลไม้อะไรลดราคาบ้าง จะได้ซื้อกลับมา" เหลียวหย่งชูตอบ

"มันอร่อยขนาดนั้นเชียวเหรอ?"

"แน่นอน พรุ่งนี้ลองไปซื้อมากินดูสิ แล้วนายจะรู้เอง เมลอนมันอร่อยมากจริงๆ เสียอย่างเดียวที่แพงไปหน่อย"

"อร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ? ฉันนี่โง่จริงๆ ตอนนั้นก็เห็นของลดราคาอยู่ตรงหน้าแท้ๆ ทำไมไม่คิดจะซื้อมาลองบ้างนะ ไม่ได้การล่ะ พรุ่งนี้ฉันต้องไปอีกรอบ"

เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น ฟาร์มเถาหยวนเปิดทำการเวลา 7:30 น. อย่างตรงต่อเวลา ไม่น่าเชื่อว่ามีลูกค้าหลายคนมายืนรออยู่ที่หน้าร้านแล้ว

เหลียวหย่งชูเป็นลูกค้ารายที่สองที่ก้าวเข้าไปในฟาร์มเถาหยวน ทันทีที่เดินเข้าไป เขาก็กวาดสายตามองหาสินค้าลดราคาทุกซอกทุกมุม น่าเสียดายที่มะเขือเทศและแตงกวากลับมาขายในราคาปกติแล้ว สินค้าลดราคาในวันนี้คือ กะหล่ำปลี จากราคาเดิม 20 หยวนต่อชั่ง เหลือเพียง 10 หยวนต่อชั่ง และหัวไชเท้า จากราคาเดิม 20 หยวนต่อชั่ง เหลือเพียง 10 หยวนต่อชั่งเช่นกัน แม้ว่าส่วนลดจะไม่จูงใจเท่าเมื่อวาน แต่เหลียวหย่งชูก็ยังซื้อกะหล่ำปลีหนึ่งหัวและหัวไชเท้าหัวใหญ่มาหนึ่งหัว รวมเป็นเงินกว่าห้าสิบหยวน นอกจากนี้ เขายังกัดฟันชั่งมะเขือเทศมาอีกสองชั่ง ในราคาชั่งละสามสิบห้าหยวน เขาจ่ายเงินแล้วก็รีบวิ่งออกไป เพราะเขาต้องไปทำงาน หากไปสายก็หมายความว่าจะต้องโดนหักเงินเดือน

ทันทีที่มาถึงที่ทำงาน หลี่เจียเฟิง เพื่อนร่วมงานของเขาก็ทักทายพร้อมรอยยิ้ม "เสี่ยวเหลียว เดี๋ยวนี้รวยแล้วเหรอ ถึงกับมาเดินตลาดเช้าแบบนี้"

"ตลาดเช้าอะไรกัน ผักพวกนี้แพงหูฉี่เลย กะหล่ำปลีชั่งละสิบหยวน หัวไชเท้าขาวหัวใหญ่ก็ชั่งละสิบหยวน ขนาดลดราคาแล้วนะเนี่ย" เหลียวหย่งชูบ่น

"เสี่ยวเหลียว นายไม่ได้โดนร้านค้าฟันหัวแบะมาหรอกนะ? กะหล่ำปลีที่ห้างเทียนหงชั่งละแค่หยวนเดียว ส่วนหัวไชเท้าขาวก็ชั่งละแปดเหมา กะหล่ำปลีกับหัวไชเท้าเขาลดราคาบ่อยจะตาย ถูกสุดก็ชั่งละห้าเหมาเอง พวกหนุ่มๆ สาวๆ สมัยนี้นี่ไม่รู้จักประหยัดเงินเลย ราคาผักธรรมดาๆ พวกนี้ก็ไม่รู้เรื่อง" หลี่เจียเฟิงกล่าวตักเตือน

"พี่เฟิง ผักที่ผมซื้อมามันไม่เหมือนกันนะ มะเขือเทศพวกนี้เมื่อวานเขาลดราคาเหลือชั่งละห้าหยวน แต่วันนี้ผมรีบไปซื้อมันกลับราคาชั่งละสามสิบห้าหยวนแล้ว แต่ผมก็ยังซื้อมาตั้งสองชั่ง พี่รู้ไหมว่าทำไม? ไม่ใช่เพราะผมใช้เงินสุรุ่ยสุร่ายหรอกนะ แต่เป็นเพราะผมคิดว่ามะเขือเทศพวกนี้มันคุ้มค่าราคานี้จริงๆ พี่เฟิง ลองชิมดูสักลูกสิ" เหลียวหย่งชูยื่นมะเขือเทศให้หลี่เจียเฟิงลูกหนึ่ง

หลี่เจียเฟิงรู้สึกเกรงใจเล็กน้อย "ช่างมันเถอะ ชั่งละสามสิบห้าหยวนมันแพงเกินไป มะเขือเทศลูกนี้คงราคาตั้งสิบกว่าหยวนเลยมั้งเนี่ย?"

"ลองชิมดูเถอะน่า มะเขือเทศลูกเดียวจะเป็นไรไป?" เหลียวหย่งชูยัดมะเขือเทศใส่มือหลี่เจียเฟิง

หลี่เจียเฟิงนำมะเขือเทศไปล้างน้ำแล้วก็เริ่มกิน การทำงานในออฟฟิศนั้นค่อนข้างสบาย ขอแค่ไม่มาสายหรือกลับก่อนเวลาก็พอ

"เอ๊ะ? อร่อยจริงๆ ด้วย ถึงชั่งละสามสิบห้าหยวนจะแพงไปหน่อย แต่รสชาติยอดเยี่ยมมากจริงๆ อร่อยกว่ามะเขือเทศออร์แกนิกที่ฉันเคยกินตอนอยู่เมืองนอกซะอีก ลองคิดดูดีๆ มะเขือเทศออร์แกนิกที่เมืองนอกก็ไม่ได้ถูกกว่านี้เลยนะ" หลี่เจียเฟิงพูดด้วยสีหน้าประหลาดใจ

ลั่วเทียนหวังเคยคิดว่าคงต้องใช้เวลาสักระยะกว่าชื่อเสียงของฟาร์มเถาหยวนจะค่อยๆ เป็นที่รู้จัก เขาไม่คาดคิดเลยว่าธุรกิจจะเริ่มมีแนวโน้มไปในทิศทางที่ดีขึ้นตั้งแต่วันที่สอง

เมื่อลั่วเทียนหวังมาถึงฟาร์มเถาหยวน เวลาก็ล่วงเลยไปจนหลังเก้าโมงเช้าแล้ว เมื่อเดินเข้าไปในร้านค้าของฟาร์ม เขาก็พบว่ากะหล่ำปลีและหัวไชเท้าหัวใหญ่ที่จัดโปรโมชันลดราคาสำหรับวันนี้ถูกขายจนหมดเกลี้ยง แม้ว่ามะเขือเทศและแตงกวาที่ลดราคาเมื่อวานจะกลับมาขายในราคาปกติที่ชั่งละสามสิบห้าหยวนแล้ว แต่ก็ยังขายออกไปได้มากกว่าครึ่ง

"ผู้จัดการลั่ว วันนี้เรามีลูกค้าประจำมาซื้อซ้ำค่อนข้างเยอะเลยครับ ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าที่เคยมาเมื่อวาน แล้วลูกค้าเก่าพวกนี้ก็ยังพาลูกค้าใหม่มาด้วย ผมคิดว่าอีกไม่นานธุรกิจของฟาร์มเราก็จะดีขึ้นเรื่อยๆ เพราะได้ลูกค้าประจำกลุ่มนี้แหละครับ" เผิงหย่งรายงาน

"เหตุผลที่ฟาร์มเถาหยวนสามารถขายสินค้าในราคาที่สูงลิ่วได้นั้น มีอยู่สองประการ คือ หนึ่ง คุณภาพของวัตถุดิบ และ สอง ชื่อเสียงของเรา เรารับประกันคุณภาพของวัตถุดิบได้ แต่สำหรับชื่อเสียงนั้น เราต้องค่อยๆ สร้างมันขึ้นมา ไม่ต้องรีบร้อนหรอก ทันทีที่ชื่อเสียงของเราเป็นที่ยอมรับ ธุรกิจในอนาคตก็จะง่ายขึ้นมากเลยทีเดียว" ลั่วเทียนหวังกล่าว

เผิงหย่งพยักหน้าเห็นด้วย "ดูจากกระแสในวันนี้แล้ว ธุรกิจน่าจะดีขึ้นอย่างรวดเร็วเลยครับ สมัยนี้ข่าวสารแพร่กระจายเร็วมากผ่านทางกลุ่มวีแชทและช่วงเวลาต่างๆ"

"นั่นก็จริงนะ" ลั่วเทียนหวังพยักหน้ารับ

"ผู้จัดการลั่ว เราควรจะเดินหน้าโปรโมตกับร้านอาหารต่อไปไหมครับ?" เผิงหย่งถาม

"ยังก่อน ตอนนี้ชื่อเสียงของเรายังไม่เป็นที่รู้จัก ถ้าเราเข้าไปเสนอตัว พวกเขาก็คงไม่เห็นคุณค่าของเราหรอก ไม่ต้องห่วง ทันทีที่ชื่อเสียงของเราโด่งดัง พวกเขาจะเปนฝ่ายติดต่อมาหาเราเอง ในเมื่อเรามีวัตถุดิบอยู่ในมือ เราก็เป็นฝ่ายได้เปรียบ อ้อ แล้วทางโรงแรมลั่วหยวนว่ายังไงบ้าง? พวกเขาได้สั่งของจากเราไหม?" ลั่วเทียนหวังถามกลับ

โรงแรมลั่วหยวนเป็นเพียงแห่งเดียวที่รับวัตถุดิบจากฟาร์มเถาหยวนไปทดลองชิม โรงแรมอื่นๆ ไม่ยอมให้โอกาสฟาร์มเถาหยวนเลยแม้แต่น้อย

"ยังไม่มีวี่แววเลยครับ ผมว่าที่พวกเขายอมทดลองชิมเมื่อวาน ก็แค่เพราะได้วัตถุดิบจากเราไปฟรีๆ เท่านั้นแหละครับ" เผิงหย่งตอบ

"ไม่ต้องรีบ ถ้าถึงที่สุดแล้ว เราก็เปิดร้านอาหารของเราเองซะเลย ถึงตอนนั้น ต่อให้พวกเขาอยากให้เราส่งวัตถุดิบให้ เราก็อาจจะไม่เต็มใจก็ได้" ลั่วเทียนหวังตอบด้วยความมั่นใจ