บทที่ 7 ปลาจวดเหลืองใหญ่ป่า ทองคำแห่งท้องทะเล

บทที่ 7 ปลาจวดเหลืองใหญ่ป่า ทองคำแห่งท้องทะเล

ฮันอี้หรานตะโกนร้องด้วยความดีใจจนเสียงหลง ทำเอาลู่เซวียนเซวียนที่ยืนอยู่ข้างๆ พลอยตื่นเต้นและอิจฉาไปด้วย

เพียงครู่เดียว ร่างของปลาตัวนั้นก็ปรากฏให้เห็นเหนือผิวน้ำ ลำตัวสีเหลืองทองอร่ามและขนาดที่ไม่ธรรมดาทำให้มันดูโดดเด่นมาก

"พี่เทียนคะ! ปลาจวดเหลืองใหญ่ใช่ไหม นั่นปลาจวดเหลืองใหญ่ใช่ไหมคะ!" ฮันอี้หรานชะโงกหน้าลงไปดูในทะเล ทันทีที่เห็นเธอก็ตาเป็นประกายแล้วร้องลั่นขึ้นมา "พี่เทียนคะ ต้องเป็นปลาจวดเหลืองใหญ่แน่นอน ฉันบอกแล้วไงว่าดวงมือใหม่ของฉันมันแรง!"

การที่เธอจำปลาจวดเหลืองใหญ่ได้นั้นไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะปลาชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงมาก โดยเฉพาะปลาจวดเหลืองใหญ่ป่าที่จะมีสีเหลืองทองอร่ามราวกับทองคำบริสุทธิ์จริงๆ มันดูแวววาวสะดุดตาเป็นอย่างมาก

ลู่เซวียนเซวียนเองก็ตื่นเต้นจนต้องเกาะกราบเรือชะโงกหน้าลงไปดู "ปลาจวดเหลืองใหญ่จริงๆ ด้วยค่ะ นี่เป็นครั้งแรกเลยที่ฉันได้เห็นปลาจวดเหลืองใหญ่ป่าตัวเป็นๆ แบบนี้"

อวี้เล่อเทียนเองก็เผยรอยยิ้มออกมา "ใช่ครับ เป็นปลาจวดเหลืองใหญ่จริงๆ ตัวนี้หนักอย่างน้อยสิบจินได้ ถ้าเอาไปขายน่าจะสร้างความฮือฮาได้ไม่น้อยเลยล่ะ"

ในยุคทศวรรษที่ 90 ปลาจวดเหลืองใหญ่เคยมีผลผลิตสูงมากและราคาก็ไม่ได้แพงนัก แต่ผลจากการถูกทำประมงอย่างหนักหน่วงเกินขนาด ประกอบกับปลาชนิดนี้มีวงจรการเติบโตที่ยาวนาน ทำให้จำนวนของพวกมันลดฮวบจนแทบจะสูญพันธุ์

ในปัจจุบัน น่านน้ำรอบๆ ประเทศจีนแทบจะไม่พบปลาจวดเหลืองใหญ่ป่าแท้ๆ อีกแล้ว แต่ถ้าใครโชคดีจับมันขึ้นมาได้ มันจะมีค่าดั่งทองคำทันที และที่สำคัญคือยิ่งตัวใหญ่ราคาก็จะยิ่งพุ่งสูงขึ้นเป็นทวีคูณ

ในระหว่างที่ฮันอี้หรานส่งเสียงร้องตะโกนด้วยความดีใจ ปลาจวดเหลืองใหญ่ตัวนั้นก็ถูกช้อนขึ้นมาบนเรือได้สำเร็จ

ฮันอี้หรานและลู่เซวียนเซวียนอดไม่ได้ที่จะต้องโพสท่าถ่ายรูปโชว์ความสำเร็จกันอยู่นาน และกว่าจะสิ้นสุดความตื่นเต้น ปลาตัวนี้ก็สิ้นใจไปเสียแล้ว

อวี้เล่อเทียนจัดการนำปลาไปแช่แข็งในห้องเย็นทันที โดยใช้พรมน้ำแข็งหนาๆ คลุมทับร่างของมันไว้ เพราะปลาที่มีมูลค่าหลายหมื่นหรืออาจจะถึงหลักแสนหยวนตัวนี้ คู่ควรกับการได้รับการดูแลในระดับนี้

ฮันอี้หรานและลู่เซวียนเซวียนเฝ้าดูอวี้เล่อเทียนจัดการกับปลาตัวนั้นทุกขั้นตอน จนกระทั่งเขากลับออกมา ฮันอี้หรานจึงเอ่ยถามว่า "พี่เทียนคะ ทำไมปลาจวดเหลืองใหญ่นี่ถึงได้ราคาแพงนักล่ะคะ มันมีประวัติความเป็นมายังไง"

ลู่เซวียนเซวียนรีบเสริมพร้อมรอยยิ้ม "ฮั่นแน่ ได้เวลาเข้าสู่ช่วงสาระน่ารู้กับพี่เทียนอีกแล้ว ฉันชอบช่วงนี้ที่สุดเลยค่ะ"

"ปลาจวดเหลืองใหญ่เป็นปลาในตระกูลปลาจวด (Sciaenidae) มีชื่อเรียกหลากหลายทั้งปลาจวดเหลือง ปลาฮวงฮัว หรือที่บางคนเรียกว่าแตงเหลืองครับ"

อวี้เล่อเทียนยังคงอธิบายได้อย่างมืออาชีพ น้ำเสียงนุ่มลึกแต่ฉะฉานชัดถ้อยชัดคำตามสไตล์ผู้เชี่ยวชาญ ศัพท์เทคนิคทางวิทยาศาสตร์ที่เขาพ่นออกมาเป็นสิ่งที่ลู่เซวียนเซวียนและฮันอี้หรานไม่เคยได้ยินมาก่อนในชีวิต

"รูปร่างภายนอกพวกคุณก็ได้เห็นกันไปแล้ว ปลาชนิดนี้กระจายตัวอยู่มากทางตะวันตกเฉียงเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิก รวมถึงตามแนวชายฝั่งของจีนเราด้วย พวกมันมักอาศัยอยู่ในน่านน้ำที่มีความลึกไม่เกินหกสิบเมตร ตามพื้นดินโคลนหรือทราย และชอบอยู่รวมกันเป็นฝูงครับ"

เมื่อพูดถึงตรงนี้ อวี้เล่อเทียนก็มีสีหน้าเสียดายฉายชัดออกมา "น่าเสียดายที่ทริปนี้เราไม่ได้เอาอวนลากมาด้วย ไม่อย่างนั้นถ้าลากได้สักอวนหนึ่ง มีหวังได้นอนกินกันไปเป็นปีๆ เลยล่ะครับ"

"นอกจากมูลค่าในแง่ของรสชาติแล้ว ปลาจวดเหลืองใหญ่ยังมีมูลค่าด้านอื่นอีกไหมคะ?" ลู่เซวียนเซวียนถามต่อ

"พี่เซวียนเซวียน พี่อยากจะถามว่ามันช่วยเรื่องความงามได้ไหมมากกว่าล่ะมั้งคะ?" ฮันอี้หรานแอบหัวเราะคิกคักแววตาระยิบระยับอย่างล้อเลียน

ลู่เซวียนเซวียนถลึงตาใส่ฮันอี้หรานทีหนึ่ง "ยัยเด็กนี่พูดมากจริง อยากรู้ก็ถามเองสิ อย่ามาอ้างชื่อฉัน"

"ปลาจวดเหลืองใหญ่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมากครับ เนื้อของมันนุ่มและสดจัด อุดมไปด้วยโปรตีน เป็นสุดยอดวัตถุดิบชั้นเลิศ นอกจากจะกินสดๆ ได้แล้ว ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นปลากระป๋อง หรือทำเป็นปลาเค็มตากแห้งที่ถือเป็นของดีราคาแพงได้อีกด้วย"

อวี้เล่อเทียนไม่ได้สนใจการหยอกล้อของทั้งคู่ และเริ่มให้ความรู้ต่อ "กระเพาะปลาของมันสามารถนำมาตากแห้งเป็นวัตถุดิบอาหารชั้นสูงที่มีราคาแพงมาก หรือที่เรียกกันว่าหูฉลามน้ำแดงที่ใช้กระเพาะปลานั่นแหละครับ นอกจากนี้ยังนำมาทำเป็นกาวปลาจวด ซึ่งเป็นวัตถุดิบกาวประสาทคุณภาพสูงในงานอุตสาหกรรมได้ด้วย"

ลู่เซวียนเซวียนทำสีหน้าประหลาดใจ "ไม่นึกเลยว่าปลาจวดเหลืองใหญ่จะมีประโยชน์ขนาดนี้ น่าทึ่งจริงๆ ค่ะ"

"นอกจากนี้ ปลาจวดเหลืองใหญ่ยังมีมูลค่าทางยาอีกด้วยครับ มันเป็นวัตถุดิบในยาแผนโบราณและยาแผนปัจจุบันหลายชนิด" อวี้เล่อเทียนครุ่นคิดครู่หนึ่งก่อนจะเสริมว่า "กระเพาะปลาที่ผ่านการผัดและอบจนเป็นสีเหลืองทองสามารถทำเป็นยาจีนที่ช่วยรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหารและนิ่วในไตได้ ส่วนนิ่วในหูของมันเมื่อนำมาบดเป็นผงผสมกับสมุนไพรจีนชนิดอื่น จะช่วยรักษาอาการไซนัสอักเสบได้เป็นอย่างดีเลยครับ"

"โห..." ฮันอี้หรานลากเสียงยาวอย่างอึ้งๆ "ที่แท้ปลาจวดเหลืองใหญมันมีค่าขนาดนี้เอง มิน่าล่ะถึงได้แพงระยับ ตอนนี้ฉันเข้าใจกระจ่างเลยค่ะ"

"อืม ไม่นึกเลยว่าตามพี่เทียนออกทะเลนอกจากจะได้เปิดหูเปิดตาแล้ว ยังได้ความรู้เพิ่มขึ้นอีกเยอะเลย" ลู่เซวียนเซวียนยกนิ้วโป้งให้ "พี่เทียนสมกับเป็นบัณฑิตเกียรตินิยมจากมหาวิทยาลัยการเดินเรือจริงๆ ความรู้แน่นปึ้กมากค่ะ"

"พี่เทียนคะ ทำไมเรือของพี่ถึงไม่ได้เข้าร่วมโครงการท่องเที่ยวของหมู่บ้านล่ะ" ฮันอี้หรานถามอย่างสงสัย "ฉันกล้ายืนยันเลยว่าถ้าเรือพี่อยู่ในโครงการ ธุรกิจต้องรุ่งโรจน์จนคนล้นเรือแน่ๆ"

"โควตามันเต็มหมดแล้วครับ น่าเสียดายที่ในหมู่บ้านไม่มีที่ว่างเหลือให้ผมแล้ว" อวี้เล่อเทียนพูดต่อ "แต่ถึงยังไง การออกทะเลจับปลาของผม รายได้ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าพวกเรือท่องเที่ยวหรอกครับ"

ลู่เซวียนเซวียนพยักหน้าเห็นด้วยอย่างยิ่ง "รายได้จากการจับปลาของพี่เทียนในตอนนี้น่าจะแซงหน้าพวกเรือท่องเที่ยวไปไกลลิบแล้วล่ะค่ะ"

ในขณะที่ทั้งสามคนกำลังพูดคุยกัน ปลาตัวอื่นๆ ก็ยังคงติดเบ็ดขึ้นมาเรื่อยๆ เพียงแต่เป็นปลาชนิดเดิมที่เคยจับได้ก่อนหน้านี้ จะต่างกันก็แค่ขนาดของมันเท่านั้น

ผ่านไปอีกหนึ่งชั่วโมง ในที่สุดเบ็ดราวที่วางไว้ตั้งแต่เมื่อวานก็ถูกเก็บขึ้นมาจนครบทุกตัว

"โอ๊ย เหนื่อยจะขาดใจแล้วค่ะ" ฮันอี้หรานบีบนวดแขนและขาเล็กๆ ของตัวเองอย่างเว่อร์วังพลางทิ้งตัวลงนั่งบนดาดฟ้าเรืออย่างหมดสภาพ "ในที่สุดฉันก็เข้าใจแล้วว่าทำไมเงินเดือนลูกเรือถึงได้สูงนัก แต่ก็ยังไม่ค่อยมีใครอยากออกทะเล งานนี้มันหนักหนาสาหัสจริงๆ ค่ะ"

ลู่เซวียนเซวียนเองก็เหงื่อท่วมหน้าผาก แม้จะไม่ดูแย่เท่าฮันอี้หราน แต่เธอก็หายใจหอบถี่ เธอเอามือเท้าสะเอวพลางสูดลมหายใจเข้าปอดลึกๆ ดูเหมือนว่าการทำแบบนี้จะช่วยให้เธอรู้สึกดีขึ้นมาบ้าง

"สมรรถภาพทางกายของพวกคุณยังไม่ผ่านนะเนี่ย งานแค่นี้ก็หอบจนตัวโยนเสียแล้ว" อวี้เล่อเทียนพูดเย้าแหย่ด้วยรอยยิ้ม "ผมเห็นพวกคุณออกไปวิ่งออกกำลังกายกันทุกเช้าทุกเย็นไม่ใช่เหรอ ทำไมแรงถึงได้น้อยขนาดนี้ล่ะ"

"พี่เทียนคะ การออกกำลังกายของพวกเราจะเอาไปเทียบกับทหารแบบพี่ได้ยังไงล่ะคะ" ฮันอี้หรานเถียงใบหน้ามุ่ย "พวกเราแค่ขยับร่างกายเบาๆ ไม่เคยต้องทำงานที่ใช้แรงมหาศาลขนาดนี้มาก่อนเลย"

"ถ้าอย่างนั้นผมเกรงว่าพรุ่งนี้พวกคุณคงจะปวดแขนจนยกไม่ขึ้นแน่ๆ" อวี้เล่อเทียนบอก "แล้วแบบนี้จะไหวมาเก็บปลาของวันนี้เหรอ"

"พี่เทียนวางใจเถอะค่ะ ฉันไหวแน่นอน" ลู่เซวียนเซวียนกัดฟันพูด "เบ็ดที่ฉันเป็นคนวางเองกับมือ ฉันก็ต้องมาเก็บมันกลับมาด้วยตัวเองสิคะ ถึงจะเรียกได้ว่าเป็นการหาประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบ"

ฮันอี้หรานเองก็พยักหน้าหงึกๆ อย่างมุ่งมั่น ทั้งคู่ต่างพยายามกัดฟันสู้

ตอนนี้พวกเธอเริ่มกลัวว่าอวี้เล่อเทียนจะไม่ยอมให้ตามออกมาพรุ่งนี้อีก ถ้าเป็นแบบนั้นคงเสียดายแย่

"เอาล่ะ ในเมื่อพวกคุณยืนยันขนาดนั้น ก็สู้ๆ แล้วกันครับ" อวี้เล่อเทียนยิ้มให้กำลังใจ

ฮันอี้หรานชูกำปั้นเล็กๆ ขึ้น "อื้อ ต้องสู้ค่ะ!"

ลู่เซวียนเซวียนเองก็ดูฮึกเหิมไม่แพ้กัน "ต้องสู้เพื่อปลาที่ใหญ่กว่าเดิมค่ะ!"

หลังจากพักเหนื่อยกันครู่หนึ่ง อวี้เล่อเทียนก็ออกเรืออีกครั้ง "ไปกันเถอะครับ ตอนนี้เราจะไปเก็บลอบดักปลากัน เสร็จแล้วจะได้เดินทางกลับกันเสียที"

พอพูดถึงลอบดักปลา ฮันอี้หรานก็กลับมามีพลังขึ้นมาอีกครั้ง "พี่เทียนคะ ลอบดักปลานี่เราจะได้ทั้งปูดำกับกุ้งมังกรเลยใช่ไหมคะ"

ลู่เซวียนเซวียนเองก็สนใจไม่แพ้กัน "ฉันเหมือนจะเห็นกุ้งมังกรดองน้ำปลากำลังโบกมือเรียกฉันอยู่เลยค่ะ!"

"ก็แค่กุ้งมังกรดองเอง เดี๋ยวเย็นนี้ผมจัดให้ชุดใหญ่เลยครับ" อวี้เล่อเทียนพูดอย่างใจกว้าง "กุ้งมังกรในน่านน้ำแถบนี้คงไม่ทำให้พวกเราผิดหวังแน่นอน"

"ให้มันถล่มทลายไปเลย! ถล่มทลาย!" ฮันอี้หรานเริ่มตะโกนก้อง กระโดดโลดเต้นอย่างร่าเริง "กุ้งมังกรต้องเต็มลำเรือ เพื่อเมนูกุ้งมังกรดองของพวกเรา!"

ในตอนนี้ฮันอี้หรานปลดปล่อยความเป็นตัวเองออกมาอย่างเต็มที่ เธอไม่ต่างอะไรกับเด็กสาวจอมซนที่รักสนุก

เมื่อเทียบกันแล้ว ลู่เซวียนเซวียนจะดูเรียบร้อยและสำรวมกว่ามาก ถึงแม้ในใจจะตื่นเต้นสุดขีด แต่กิริยาท่าทางของเธอก็ยังคงดูสง่างามอยู่เสมอ

(จบบทที่ 7)