ตอนที่ 304 : การรับรองร้านระดับเทพเจ้า!

ตอนที่ 304 : การรับรองร้านระดับเทพเจ้า!

"นี่มันแข่งขันกันดุเดือดเกินไปแล้ว!" อาจารย์สุยอุทานใส่กล้อง

ด้วยราคา คุณภาพวัตถุดิบ และรสชาติของร้านข้าวผัดเหล่าเจียง ธุรกิจร้านอาหารอื่นๆ จะเอาอะไรมาสู้ไหว?

"ลูกค้าหมายเลข 297 เชิญรับอาหารได้เลยครับ!" เสียงจากลำโพงขนาดเล็กในร้านประกาศซ้ำสองสามรอบ

เสี่ยวหลี่ตรวจสอบใบเสร็จ แล้วลุกขึ้นยืน "อาจารย์สุยครับ ข้าวผัดกับบะหมี่ผัดของเราได้แล้ว เดี๋ยวผมไปรับมาให้นะครับ"

อาจารย์สุยพยักหน้า ถูมือไปมาอย่างตื่นเต้นเหมือนแมลงวัน

ถ้าเมนูอื่นๆ ยังอร่อยขนาดนี้ แล้วข้าวผัดที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์จะไม่อร่อยจนหลุดโลกไปเลยเหรอ?

ผู้ชมในไลฟ์ก็คาดหวังไม่แพ้กัน และในขณะเดียวกัน นี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเห็นอาจารย์สุยในโหมดนี้

เขาไม่ได้มีความเป็นมืออาชีพแบบสตรีมเมอร์ทั่วไป แต่กลับดูเป็นกันเองมาก เหมือนกำลังนั่งคุยกับเพื่อนฝูง

ไม่นานนัก กลิ่นหอมที่ผสมผสานระหว่างกลิ่นกระทะไหม้ กลิ่นน้ำมันไหม้ และกลิ่นข้าวกรอบ ก็พุ่งเข้าปะทะ "ประสาทสัมผัสทางการดมกลิ่น" ของสุยเปี้ยนและผู้ชมทุกคนในไลฟ์ราวกับคลื่นยักษ์ที่จับต้องได้!

กลิ่นนี้ช่างรุกรานเหลือเกิน มันกลบกลิ่นหอมจางๆ ของอาหารจานอื่นๆ บนโต๊ะไปจนหมดสิ้น กลายเป็นผู้กุมอำนาจเหนือกลิ่นทั้งมวลในทันที!

กล้องรีบโฟกัสไปที่โต๊ะทันที

จานซ้าย: บะหมี่ผัดหมูเส้น!

เส้นบะหมี่อัลคาไลน์สีเหลืองทองเป็นประกาย แยกเส้นชัดเจน แต่ละเส้นพันเกี่ยวด้วยหมูเส้นที่หั่นเท่ากันและเคลือบซอสอย่างน่ากิน ประดับด้วยผักสีเขียวสดใส และแซมด้วยไข่คนสีเหลืองทอง

ผิวของเส้นมีความเกรียมเล็กน้อย และความมันวาวของน้ำมันก็กำลังดี ส่งกลิ่นหอมไหม้และกลิ่นเนื้อที่ทำให้น้ำลายสออย่างบ้าคลั่ง

จานขวา: ข้าวผัดแฮม!

นี่คือไพ่ตายของร้านอย่างแท้จริง!

เม็ดข้าวเรียงตัวสวยสีทองอร่าม ร่วนซุยและแห้งกำลังดี ราวกับทุกเม็ดข้าวเปล่งประกายออกมาได้

ลูกเต๋าแฮมสีสันน่าทานกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ลูกเต๋าผักสีเขียวสดเพิ่มความสดชื่น และที่ขาดไม่ได้คือไข่คนสีเหลืองทองฟูฟ่องเหมือนก้อนเมฆ

คอมเมนต์ในไลฟ์ถูก "จุดไฟ" ด้วยกลิ่นหอมในทันที:

"แม่เจ้า! กลิ่นนี้! ฉันได้กลิ่นทะลุจอเลย!"

"ช่วยด้วย! สีของข้าวผัดจานนี้! ทองทุกเม็ด! เรียงเม็ดสวยมาก! สุดยอด!"

"บะหมี่ผัดหมูเส้นก็น่ากินไม่แพ้กัน! ความเงานั้น! ความเกรียมนั้น!"

"นี่แหละกลิ่นกระทะของแท้ พี่น้องเอ้ย!"

"ซิกซ์คิล! อาจารย์สุย รีบเริ่มเร็วเข้า!"

"กินอันไหนก่อนดี? ฉันแทงข้างข้าวผัด!"

"บะหมี่ผัด! ดูเส้นนั่นสิ!"

สายตาของสุยเปี้ยนกวาดมองสลับไปมาระหว่างสองจานเด็ด ในที่สุดก็หยุดที่บะหมี่ผัดหมูเส้น

ในเมื่อเมนูเด็ดของร้านคือข้าวผัด แน่นอนว่าข้าวผัดต้องเก็บไว้เป็นไฮไลท์ปิดท้าย!

"เพื่อนๆ ครับ" เขาหยิบตะเกียบขึ้นมา สายตาคมกริบดั่งเหยี่ยว "เรามาลองบะหมี่ผัดหมูเส้นกันก่อนครับ!"

เขาไม่ได้คีบเส้นขึ้นมาทันที แต่โน้มตัวเข้าไปใกล้จานแล้วสูดดมอย่างตะกละตะกลาม!

"อื้มมม!" เสียงถอนหายใจด้วยความพึงพอใจอย่างที่สุด พร้อมกับดวงตาที่เบิกกว้างขึ้นฉับพลัน ถูกส่งผ่านไมโครโฟนอย่างชัดเจน

"กลิ่นนี้... เหลือเชื่อจริงๆ ครับ!"

"กลิ่นกระทะเข้มข้น! กลิ่นหอมไหม้ที่เกิดจากน้ำมันผัดด้วยความร้อนสูง! หมูเส้นหอมๆ ซอสฉ่ำๆ! และกลิ่นยี่หร่า ความสดชื่นของผัก และกลิ่นไข่... ผสมผสานกันอย่างลงตัว! แค่ดมก็รู้แล้วว่ารสชาติแย่ไม่ได้! ไฟต้องแรงมากแน่ๆ!"

พูดจบ เขาไม่ลังเลอีกต่อไป คีบเส้นบะหมี่กลุ่มหนึ่งขึ้นมาอย่างแม่นยำ

กล้องซูมเข้าไป เห็นเส้นบะหมี่เคลือบด้วยซอสและยี่หร่าอย่างทั่วถึง มีหมูเส้นและผักติดมาด้วย

สุยเปี้ยนส่งบะหมี่เข้าปากและเริ่มเคี้ยว

การเคลื่อนไหวของเขา ในจังหวะที่เข้าปาก มีการชะงักไปชั่วเสี้ยววินาที!

ทันใดนั้น ความเร็วในการเคี้ยวก็เร่งขึ้นอย่างกะทันหัน!

ประกายตาของเขาเปลี่ยนจากความคาดหวังเป็นความตกตะลึงอย่างแท้จริง ถูกกระแทกด้วยความอร่อย!

เขาไม่พูดทันที แต่เคี้ยวอย่างจริงจังมาก ลูกกระเดือกขยับขึ้นลงขณะกลืน

จากนั้นเขาก็คีบอีกคำใหญ่ คราวนี้ตั้งใจคีบหมูเส้นและผักให้เยอะขึ้น แล้วส่งเข้าปากอีกครั้ง

หลังจากกินคำโตไปหลายคำ จู่ๆ เขาก็วางตะเกียบลง หันหน้าเข้าหากล้อง น้ำเสียงแฝงไปด้วยความตื่นเต้นและความเหลือเชื่อหลังจากโดนความอร่อยโจมตี:

"ทุกคน! บะหมี่ผัดจานนี้... มันคือเทพเจ้า!"

"เส้น! บะหมี่อัลคาไลน์ เหนียว! หนึบ! รสสัมผัสเพอร์เฟกต์! กุญแจสำคัญคืออะไร? ทุกเส้นเคลือบด้วยรสชาติของซอสและน้ำมัน แต่ไม่เลี่ยนเลยสักนิด! มีแต่กลิ่นหอมเข้มข้นและความชุ่มฉ่ำที่พอดีเป๊ะ!"

"ความร้อน! ต้องผัดด้วยไฟแรงจัดแบบสะบัดกระทะรัวๆ แน่นอน! ขอบเส้นมีความกรอบนิดๆ ซึ่งคือวิญญาณของกลิ่นกระทะ! และตรงกลางนุ่ม ยืดหยุ่น เด้งสู้ฟัน! การคุมไฟระดับนี้คือระดับตำราเรียน!"

"หมูเส้น!" สุยเปี้ยนคีบขึ้นมาโชว์ "ดูความหนานี้สิ เท่ากันเป๊ะ! ผัดได้นุ่ม! ลื่น! รสชาติดีมาก! ซอสเข้มข้น เค็มกลมกล่อม กลิ่นเนื้อเต็มคำ ไม่เหนียวเลยสักนิด!"

"ถ้าถามผม ยี่หร่าคือไม้ตายของบะหมี่ผัดจานนี้ครับ มันเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ หลายคนอาจไม่ชอบกลิ่นยี่หร่า แต่ปริมาณที่เขาใช้มันพอดีมาก ใช้ยี่หร่าดึงกลิ่นหอมโดยรวมของบะหมี่ผัดให้โดดเด่นขึ้น และยังเพิ่มมิติรสชาติได้อย่างชาญฉลาด"

"ผัก! เขียวสด! กรอบ! สุกกำลังดี ลวกมาแล้วแต่ยังคงความหวานกรอบและน้ำในผักไว้ได้! ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่น!"

"การปรุงรส!" เขาสรุป "เค็ม มัน หอม หวานปลายนิดๆ! สัดส่วนเพอร์เฟกต์! ไม่มีรสผงชูรสโดด มีแต่การผสมผสานขั้นสุดยอดของรสชาติวัตถุดิบธรรมชาติและกลิ่นกระทะ!"

เขาอดไม่ได้ที่จะคีบอีกคำใหญ่ยัดเข้าปาก เคี้ยวตุ้ยๆ แล้วพูดทั้งที่ปากยังไม่ว่างแต่หนักแน่นว่า "บะหมี่ผัดหมูเส้นจานนี้ ถ้าไปอยู่ในร้านที่ขายบะหมี่ผัดโดยเฉพาะ มันจะเป็นเมนูระดับท็อปของร้านแน่นอน! มาตรฐานสูงมาก! ไม่มีที่ติเลยแม้แต่นิดเดียว! คะแนนเต็ม!"

ไลฟ์สดระเบิดลงอย่างสมบูรณ์แบบ! คอมเมนต์พุ่งทะยานเหมือนภูเขาไฟระเบิด:

"ซิกซ์คิล! ซิกซ์คิลสำเร็จแล้ว!!!"

"อ๊ากกกก! บะหมี่ผัดหมูเส้นก็ได้คะแนนเต็ม!"

"ข้าวผัดเหล่าเจียง: มีใครอีกไหม??? ผมถามว่ามีใครอีกไหม???"

"อาจารย์สุย: อยากจะจับผิดนะ แต่คู่ต่อสู้ใช้สูตรโกง!"

"คะแนนเต็มทุกเมนู! รับรองร้านระดับเทพเจ้า!"

"อาจารย์สุย เร็วเข้า! ข้าวผัดแฮม! ลาสบอส!"

สุยเปี้ยนมองดูมหกรรมคอมเมนต์ ตัวเขาเองก็อดรู้สึกเลือดลมสูบฉีดไม่ได้

เขาสูดหายใจลึก สงบความตื่นตะลึงจากบะหมี่ผัดลง และเบนสายตาไปที่จาน ข้าวผัดแฮม สีทองอร่ามเป็นประกาย

นั่นคือวิญญาณของร้านนี้ เป้าหมายสูงสุดที่นักชิมนับไม่ถ้วนยอมต่อคิวรอเป็นชั่วโมงเพื่อจะได้กิน!

"เพื่อนๆ ครับ" เสียงของสุยเปี้ยนแฝงความขลัง เขาหยิบช้อนสะอาดขึ้นมา ปลายช้อนชี้ไปที่จานข้าวผัดสีทองเม็ดร่วน "บทสรุปสุดท้าย การทดสอบขั้นสูงสุด! ข้าวผัดเหล่าเจียง ข้าวผัดเหล่าเจียง แค่ได้ยินชื่อก็รู้แล้วว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของเขา!"

เขาตักขึ้นมาเต็มช้อน: เม็ดข้าวสีทอง ลูกเต๋าแฮมสีชมพูระเรื่อ ผักสีเขียวสดใส ไข่คนฟูฟ่อง ผสมผสานกันอย่างลงตัว ก่อตัวเป็นภูเขาทองคำลูกย่อมๆ ที่ส่งกลิ่นหอมฉุยอยู่ปลายช้อน

"ตอนนี้..." แววตาของเขามุ่งมั่นและคาดหวัง "เรามาเปิดเผยโฉมหน้าที่แท้จริงของข้าวผัดเหล่าเจียงจานนี้กันเถอะครับ!"

คอมเมนต์ในไลฟ์เปลี่ยนเป็นเสียงประสานเดียวกันทันที "อ๊ากกก!" "ลาสบอส!" "สะเทือนวิญญาณ!" "กินเลย!"

หัวใจของทุกคนเต้นระทึก รอคอยการมาถึงของการตัดสินครั้งสุดท้ายนี้!