บทที่ 12 เข้าครัวทำอาหารทะเลด้วยตัวเอง

เฉินฉางเหอเห็นว่าสถานการณ์ไม่เป็นใจแล้ว ใบหน้าของเขาก็เต็มไปด้วยความโกรธและลุกขึ้นยืนทันทีพร้อมกับพูดว่า “งั้นไม่รบกวนพวกพี่แล้ว ฉันยังมีธุระต้องไปก่อน!”

พูดจบก็เดินจากไปอย่างหัวฟัดหัวเหวี่ยง

ลู่หย่วนถอนหายใจอย่างโล่งอก ในที่สุดก็รักษาเงินของตัวเองไว้ได้ แต่เรื่องที่เขาพูดไปเมื่อครู่นี้เป็นเรื่องโกหกที่เขาแต่งขึ้นมาเฉพาะหน้า คืนนี้เขาคงหนีไม่พ้นโดนไม้เรียวฟาดก้นแน่ๆ

ลู่หย่วนลูบก้นที่แสบร้อนของตัวเอง ในที่สุดก็ยังหนีไม่พ้นเคราะห์กรรมนี้ เขาแยกเขี้ยวด้วยความเจ็บปวดแล้วเข้าไปในมิติ

ปูและกุ้งล็อบสเตอร์เติบโตขึ้นมากแล้ว ในบ่อน้ำก็เต็มไปด้วยกุ้งเครย์ฟิชอีกครั้ง กุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียตัวเล็กๆ สองสามตัวถูกเบียดออกมาจากบ่อ แต่ดูเหมือนว่ากุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียจะมีความสัมพันธ์ทางเครือญาติกับกุ้งเครย์ฟิชอยู่บ้าง ดังนั้นพวกมันจึงอยู่รอดปลอดภัยดีในนั้น

บนเถาแตงโมในดินดำก็มีแตงโมลูกใหญ่ๆ ออกผลมาอีกหลายสิบลูก

ส่วนต้นกล้าสีเขียวต้นนั้นก็สูงถึงครึ่งเมตรแล้ว ลู่หย่วนรู้สึกตื่นเต้นในใจ อีกไม่นานก็น่าจะมีผลให้กินแล้ว

หลังจากยุ่งวุ่นวายมาตลอดช่วงเช้า ในที่สุดก็ย้ายบ้านมาอยู่ที่บ้านคุณย่าได้สำเร็จ เพื่อเป็นการลงโทษลู่หย่วน พ่อของเขาจึงสั่งให้ลู่หย่วนกับแม่ไปฆ่าไก่ แต่แม่ของเขาสงสารลูกชาย จึงไม่ยอมให้เขาแตะต้องเลยแม้แต่น้อย แค่ตวัดมีดฉับเดียวก็จัดการไก่ได้อย่างคล่องแคล่ว

คุณย่าที่เพิ่งกลับมาจากการทำงานในไร่ก็ยกน้ำร้อนมาส่งให้ถึงตรงหน้าลู่หย่วน ส่วนคุณปู่ก็เอามือไพล่หลังจูงแกะสองสามตัวคาบไปป์เดินกลับมาจากข้างนอก พอเห็นลู่หย่วน รอยย่นบนใบหน้าก็ยิ่งลึกขึ้นด้วยรอยยิ้ม

“ไอ้หยา! หลานชายสุดที่รักของปู่กลับมาแล้ว! มาให้ปู่ดูหน่อยซิว่าผอมลงไปหรือเปล่า!” ความรักของคุณปู่คุณย่าทำให้ลู่หย่วนแทบจะรับไม่ไหว แต่ครั้งนี้เขากลับไม่มีความรู้สึกไม่พอใจเลยแม้แต่น้อย กลับกันเขายังพูดคุยสัพเพเหระกับพวกท่าน ฟังพวกท่านเล่าเรื่องราวสมัยเด็กของเขา ชั่วขณะหนึ่งลู่หย่วนรู้สึกเคลิบเคลิ้มไป ชีวิตแบบนี้แม้จะลำบากไปบ้าง แต่กลับอบอุ่นอย่างยิ่ง

ระหว่างทางเขาแอบขโมยลูกไก่บ้านสองสามตัวโยนเข้าไปในมิติ คุณย่าเลยเดินวนหารอบเล้าไก่อยู่นานก็ไม่ยอมไปกินข้าว จนกระทั่งลู่หย่วนคะยั้นคะยออย่างหนัก ท่านถึงได้บ่นอุบอิบเดินเข้าบ้านไป สุนัขสีเหลืองตัวใหญ่หน้าประตูมองลู่หย่วนอย่างไม่พอใจ ถ้ามันพูดได้ คงจะฟ้องไปแล้วว่าไม่ใช่ฝีมือมัน

เนื่องจากอยู่ที่บ้านเกิด จึงไม่สามารถส่งกุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียและปูจักรพรรดิไปที่โรงแรมได้ ลู่หย่วนรู้สึกเสียดายอย่างมาก เขาโทรหาตู้เหิงเพื่อสอบถามความคืบหน้าของโครงการ เมื่อรู้ว่างานเคลียร์พื้นที่เสร็จสิ้นแล้ว และตอนนี้ฐานรากก็ใกล้จะเสร็จแล้ว ลู่หย่วนก็รู้สึกคาดหวังขึ้นมาในใจ จากนั้นก็โอนเงินหนึ่งล้านหยวนไปให้ตู้เหิงทันที

ทางนั้นยังส่งวิดีโอมาให้ลู่หย่วนดูโดยเฉพาะ เพื่อแสดงให้เขาเห็นถึงสถานการณ์การก่อสร้าง ความคืบหน้าเป็นไปอย่างรวดเร็วตามความต้องการของลู่หย่วน เพียงวันเดียวฐานรากก็ใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว คนงานก่อสร้างกว่าสิบคนกำลังยุ่งอยู่กับการผูกเหล็กเส้นเพื่อเตรียมทำเสาเข็มคอนกรีตเสริมเหล็ก เหล็กเส้นหนาเท่าสามนิ้วนั้นหนักเป็นพิเศษ คนเดียวแบกหนึ่งเส้นยังรู้สึกว่าลำบาก

ตู้เหิงกำลังตรวจสอบวัสดุต่างๆ อยู่ข้างๆ ว่าได้มาตรฐานหรือไม่ เห็นได้ชัดว่าเขาเข้าสู่โหมดการทำงานอย่างเต็มที่และพิถีพิถันทุกขั้นตอน ลู่หย่วนจึงไม่รบกวนเขาอีกต่อไป หลังจากคุยกันสองสามประโยคก็วางสายไป

ช่วงบ่ายว่างๆ ไม่มีอะไรทำ ลู่หย่วนจึงไปตลาดในตัวอำเภอเพื่อซื้อกับข้าว และถือโอกาสซื้อลูกไก่บ้าน ลูกเป็ดบ้าน และลูกห่านมาเลี้ยงไว้ในมิติด้วย ตอนที่อยู่เมืองชิงสุ่ยเขาไม่เห็นมีใครขายไก่บ้านเลย ตอนนี้อุตส่าห์ได้กลับมาทั้งทีก็ต้องซื้อตุนไว้ให้ดี

แม้ว่าชีวิตในชนบทจะลำบากกว่าในเมืองอยู่บ้าง แต่ก็ยังมีข้อดีที่ในเมืองเทียบไม่ได้ อย่างเช่นสัตว์ปีกและผักผลไม้ที่เปี่ยมไปด้วยกลิ่นอายของชนบทเหล่านี้ เป็นสิ่งที่หาทานไม่ได้ในเมือง ลู่หย่วนเติบโตในชนบทมาตั้งแต่เด็ก คุ้นเคยกับรสชาติอาหารของที่นี่ แม้ว่าตอนเรียนมหาวิทยาลัยสภาพความเป็นอยู่ในเมืองจะดีกว่า แต่เขาก็ยังคงชอบรสชาติของบ้านเกิดอยู่ดี

เขาเดินจับจ่ายซื้อของครั้งใหญ่ในตลาดสด ระหว่างนั้นยังซื้อของป่าที่เพิ่งตกมาจากแม่น้ำได้อีกด้วย ทั้งปลาคาร์ปธรรมชาติ ปลาตะเพียนธรรมชาติ และปลาช่อนธรรมชาติ ของเหล่านี้แทบจะหาดูได้ยากในท้องตลาดทั่วไป ถึงแม้ว่าพ่อค้าแม่ค้าจะโฆษณาอย่างเต็มที่ว่าของของตนเป็นของธรรมชาติ แต่การจะได้เจอของจริงก็ต้องอาศัยโชคช่วย

เขาหาที่ที่ไม่มีคนแล้วโยนไก่ เป็ด และปลาชนิดต่างๆ เข้าไปในมิติ แล้วยังแอบเอาปูจักรพรรดิกับกุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียออกมาจำนวนหนึ่ง พร้อมกับแตงโมอีกสองลูก คุณปู่คุณย่าอายุมากแล้ว ชอบกินของที่เคี้ยวง่าย แต่แตงโมมีฤทธิ์เย็น กินมากไปก็ไม่ดี สองลูกก็น่าจะพอแล้ว

เขานั่งรถที่กลับเข้าหมู่บ้านกลับมาถึงบ้านคุณปู่คุณย่า พ่อกับแม่ก็ปูที่นอนของตัวเองเสร็จเรียบร้อยแล้ว ผ้าห่มที่ตากแดดไว้มีกลิ่นหอมของแสงแดด รู้สึกสบายตัวอย่างยิ่ง

ทันทีที่ลู่หย่วนนำปูจักรพรรดิและกุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียออกมา พ่อแม่และคุณปู่คุณย่าต่างก็ตะลึงไปตามๆ กัน

“โอ้โห! ทำไมกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ขนาดนี้ล่ะ! แล้วก็ปูด้วย สีแดงแล้วยังใหญ่ขนาดนี้! นี่มันต้องโตมาเป็นสิบๆ ปีแน่เลย!” คุณย่ามองกุ้งล็อบสเตอร์ในกะละมังใหญ่พลางพึมพำ

คุณปู่ที่เพิ่งให้อาหารแกะเสร็จเดินออกมา พอได้ยินคำพูดของคุณย่าก็พูดอย่างไม่ค่อยเห็นด้วยว่า “ยายแก่เอ๊ย นี่มันกุ้งล็อบสเตอร์กับปูของต่างประเทศ ไม่ใช่ของบ้านเรา!”

ลู่หย่วนอธิบายชื่อและที่มาของกุ้งล็อบสเตอร์กับปูเหล่านี้อยู่ข้างๆ ส่วนเรื่องที่ว่าไปเอามาจากไหน เขาก็บอกพวกท่านไปว่าซื้อมาจากร้านอาหารทะเลในตัวอำเภอ

เพื่อที่จะได้เรียนรู้การทำอาหารให้เร็วที่สุด ลู่หย่วนปฏิเสธไม่ให้คุณย่าเข้าครัว และลงมือทำกุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลียกับปูจักรพรรดิด้วยตัวเอง ถึงแม้จะไม่เคยทำแต่ก็เคยเห็นมาบ้าง วิธีทำก็ง่ายๆ แค่ขัดล้างให้สะอาดแล้วใส่ลงไปตุ๋นในกระทะเหล็กก็เป็นอันเสร็จ

พ่อกับแม่นำของจิปาถะชิ้นสุดท้ายที่บ้านมาด้วย พอเห็นอาหารทะเลที่ไม่เคยเห็นมาก่อนเต็มโต๊ะก็ถึงกับตะลึง

“อาหย่วนเอ๊ย ถึงลูกจะมีเงินแล้ว ก็ใช้จ่ายฟุ่มเฟือยแบบนี้ไม่ได้นะ! เงินนั่นต้องเก็บไว้ให้ลูกแต่งงานนะ!” แม่ของเขาพูดด้วยความเสียดาย

ส่วนพ่อนั้นตรงไปกว่านั้นอีก เขาเตรียมจะดึงเข็มขัดออกมาฟาดก่อนแล้วค่อยว่ากัน แต่โชคดีที่คุณย่าทำหน้าบึ้งตึงตบโต๊ะแล้วตวาดว่า “หลานฉันจะกินของดีๆ หน่อยมันจะเป็นไรไป! ฉันก็อยากจะรู้ ว่าแกกล้าแตะเขาสักนิดไหม?”

พ่อของเขาจึงเก็บเข็มขัดกลับไปอย่างไม่เต็มใจ แต่สายตากลับแฝงแววว่า ‘เดี๋ยวค่อยสั่งสอนแกทีหลัง’

เนื่องจากพ่อแม่และคุณปู่คุณย่าไม่เคยกินอาหารทะเลชั้นเลิศแบบนี้มาก่อน ลู่หย่วนจึงลงมือแกะเนื้อกุ้งเนื้อปูใส่จานให้ทุกคนด้วยตัวเอง

นอกจากเนื้อปูนึ่งและเนื้อกุ้งนึ่งแล้ว ลู่หย่วนยังค้นหาสูตรอาหารทะเลอื่นๆ จากไป่ตู้เป็นพิเศษ เช่น ขาปูจักรพรรดิผัดซอส และซาชิมิกุ้งล็อบสเตอร์ออสเตรเลีย เป็นต้น

แต่เมื่อเห็นสีหน้าแปลกๆ ของพ่อแม่และคุณปู่คุณย่า เขาก็รู้ได้ทันทีว่าดูเหมือนจะล้มเหลว เขาหยิบตะเกียบคีบขาปูชิ้นหนึ่งเข้าปาก จากนั้นก็มีแต่รสชาติของซีอิ๊วเต็มปาก

สมกับที่เป็นผู้ใหญ่จริงๆ ถึงแม้จะไม่อร่อยก็ยังไว้หน้ากันสุดๆ ลู่หย่วนเริ่มสงสัยว่าพวกเขาอาจจะเตี๊ยมกันมา เพื่อที่จะให้เขาได้ลิ้มรสฝีมือของตัวเอง

เอาเถอะ เรื่องทำอาหารนี่ไม่เหมาะกับเขาจริงๆ ในอนาคตคงต้องยกให้เป็นหน้าที่ของแม่กับภรรยาในอนาคตแล้ว

เนื่องจากคนในชนบทมักจะกินข้าวเช้ากันเร็วมาก ไม่ถึงหกโมงเย็นก็กินข้าวเย็นเสร็จแล้ว ทุกคนจึงนั่งคุยกันอยู่ในห้อง

................................................................................