ตอนที่ 8 ธุรกิจข้าวผัดไข่

"ฝีมือของคุณนี่สุดยอดไปเลยนะคะเนี่ย ไปเป็นเชฟมือฉมังได้สบายเลย" หยุนอินเอ่ยชมจากใจจริง

คำพูดประโยคนี้ของเธอทำเอาหลิว อี้หาง ตาเป็นประกายขึ้นมาทันที

นั่นสิ ทำไมเขาถึงไม่กลับไปทำอาชีพเก่าที่ตัวเองถนัดล่ะ?

ประจวบเหมาะกับที่ตอนนี้เขาได้รับ เฉาเข่าเลี่ยวฟาง (สูตรลับข้าวผัดไข่) มาพอดี ข้าวผัดไข่ที่หอมกรุ่นขนาดนี้ ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะหาเงินไม่ได้

ดีกว่ามานั่งทำงานใช้แรงงานหนักเป็นไหนๆ

หลิว อี้หาง รู้สึกเหมือนเห็นทางสว่าง

[ภารกิจระบบ: ชีวิตที่ไม่มีการงานย่อมไม่สมบูรณ์แบบ จงหาเงินให้ได้หนึ่งหมื่นหยวนภายในเวลาหนึ่งเดือน]

[รางวัลภารกิจ: ชุดวิชามวยเสริมสร้างร่างกายหนึ่งกระบวนท่า]

ไอ้ระบบเฮงซวย เดือนละหมื่นหยวนเลยเนี่ยนะ? นี่ไม่ใช่ยุคหลังที่เงินเฟ้อแล้วนะ ในยุคนี้มูลค่าของเงินหนึ่งหมื่นหยวนนั้นสูงมาก แค่ในหมู่บ้านหนึ่งจะมี "บ้านหมื่นหยวน" (ครอบครัวที่มีเงินเก็บหลักหมื่นหยวน ซึ่งถือว่ารวยมากในสมัยนั้น) สักหลังยังยากเลย

แต่ชุดวิชามวยที่ว่าก็น่าสนใจไม่น้อย ตอนนี้เขากำลังต้องการมันอยู่พอดี ร่างกายของเขาจำเป็นต้องได้รับการฝึกฝนเพื่อให้แข็งแกร่งขึ้น

หลังจากบอกลาหยุนอิน เขาก็ขี่จักรยานตรงไปยัง เอ้อร์โส่วซื่อฉาง (ตลาดมือสอง) แถวถนนสายเก่าทันที

เขาควักเงินสองร้อยหยวนซื้ออุปกรณ์มือสองมาครบชุด

ได้รถสามล้อถีบมือสองหนึ่งคัน เตาแก๊ส ถังแก๊ส รวมถึงหม้อ ไห จาน ชาม และถาดอีกจำนวนหนึ่ง

เจ้าของรถคนเดิมก็น่าจะเป็นพวกพ่อค้าหาบเร่เหมือนกัน แต่อาจจะเพราะขายไม่ดีเลยเลิกทำไป

ของพวกนี้ขายเหมาเข่งรวมกันไม่ถึงสองร้อยหยวน ถือว่าคุ้มค่าสุดๆ

เขาจัดการมัดจักรยานตัวเองไว้บนรถสามล้อ แล้วลากของทั้งหมดกลับไปยังเขตก่อสร้าง (กงตี้)

จากนั้นเขาก็รีบขี่จักรยานกลับไปยังตำบลลวี่สุ่ยอีกรอบ เป้าหมายหลักคือไปให้ปากคำที่ กงอันจวี๋ (สถานีตำรวจ) และถือโอกาสสืบข่าวไปด้วย

หลังจากให้ปากคำเสร็จ เจ้าหน้าที่ตำรวจคนเดิมก็บอกกับเขาว่า เมื่อคืนมีผู้ชายชื่อหลิว ซาน มามอบตัว

เขาอ้างว่าตนเองถูกหลิว เซี่ยงเฉียน หลอกใช้ ให้ช่วยถ่วงเวลาครอบครัวของหลิว อี้หาง ไว้

ซ้ำยังได้รับเงินค่าจ้างเป็นรางวัลห้าร้อยหยวนอีกด้วย

จากหลักฐานนี้เห็นได้ชัดว่าเรื่องทั้งหมดไม่ใช่เรื่องที่เกิดขึ้นกะทันหัน แต่มีการวางแผนล่วงหน้ามาอย่างยาวนาน ทว่าหลิว เซี่ยงเฉียน ที่อยู่ในห้องสอบสวนกลับยังยืนกรานแข็งขันว่าทั้งหมดเป็นแผนของเขาเพียงคนเดียว ไม่เกี่ยวข้องกับคนอื่น

คดีนี้จึงสรุปมูลเหตุจูงใจได้พื้นฐานประมาณนี้

หลิว อี้หาง ไม่ได้เซ้าซี้อะไรต่อ ส่วนหลิว เหวินปิน เขาก็ไม่คิดจะปล่อยไปแน่ แค่รอเวลาอีกสักนิด ให้มันได้ระเริงใจไปก่อนอีกสักสองสามวัน

ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการหาเงิน

แม้ว่าตอนนี้จะมีเงินรางวัลแปดพันหยวนมาช่วยบรรเทาความเดือดร้อนเฉพาะหน้า แต่มันก็ยังห่างไกลจากสิ่งที่เขาต้องการ

เขาอยากพาพ่อกับแม่ไปใช้ชีวิตที่เทียนโจวซื่อ (เมืองเทียนโจว) ไปให้พ้นจากชิงซานชุน และหนีไปให้พ้นจากการบงการชีวิตของเก้อ กุ้ยฮวา (ย่าของเขา)

เมืองเทียนโจวเป็นเมืองหลวงของประเทศ แม้ว่าตอนนี้ราคาบ้านจะยังไม่สูงนัก แต่เขาก็ยังไม่มีปัญญาซื้อในตอนนี้อยู่ดี

ไหนจะหยุนอินอีก ครอบครัวของเธอต้องมีฐานะดีมากแน่ๆ หากเขาอยากจะมีศักดิ์ศรีพอที่จะพูดคุยกับเธอได้อย่างเท่าเทียม เขาต้องพยายามให้มากกว่านี้

งั้นก็เริ่มจากการขายข้าวกล่องก่อนแล้วกัน

หลิว อี้หาง ซื้อข้าวสารมาหลายร้อยชั่ง (หน่วยน้ำหนักจีน) น้ำมันถั่วเหลืองหลายสิบชั่ง ไข่ไก่หลายร้อยฟอง เครื่องเคียงสำหรับใส่ในข้าวผัด เครื่องปรุงรส รวมถึงกล่องข้าวและตะเกียบใช้แล้วทิ้ง

เขายัดของทั้งหมดลงไปในพื้นที่มิติจิ๋ว

เขาไตร่ตรองดูแล้ว เขตก่อสร้างแถวนี้กว้างขวางมาก มีคนงานก่อสร้างอยู่เยอะ

ลองประเดิมตลาดที่นี่ดูก่อนก็แล้วกัน

ส่วนเรื่องพ่อกับแม่ เขาเชื่อว่าในช่วงแรกพวกท่านคงไม่เห็นด้วยแน่ๆ ที่จะให้ลาออกจากงานมาช่วยเขาขายข้าวกล่อง

คงต้องรอให้เขาทำจนเริ่มเห็นผลกำไรก่อนค่อยว่ากัน

ในเมื่อจะขายข้าวกล่อง ก็คงจะพักอยู่ในเพิงพักคนงานไม่ได้อีกต่อไป

เขาไปเดินหาบ้านเช่าแถวๆ เขตก่อสร้างจนเจอหลังหนึ่งที่ติดประกาศไว้

เขาเช่าเพียงห้องเล็กๆ ห้องเดียว สภาพแม้จะซอมซ่อไปหน่อยแต่ราคาถูกมาก แค่เดือนละห้าหยวนเท่านั้น

รถสามล้อเล็กก็สามารถจอดไว้ในลานบ้านได้

เมื่อจัดแจงทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว เขาจึงขี่จักรยานกลับไปยังเขตก่อสร้าง

พ่อกับแม่ยังไม่เลิกงาน

หลิว อี้หาง จุดเตาแล้วเริ่มลงมือทำอาหาร

เขานึกถึงข้าวผัดไข่แสนอร่อยเมื่อตอนกลางวันขึ้นมา พ่อกับแม่เขายังไม่มีโอกาสได้ลิ้มรสเลย พอหุงข้าวเสร็จเขาก็เริ่มเตรียมเครื่องเคียง ตั้งใจจะโชว์ฝีมือในมื้อเย็นนี้ เพื่อให้พ่อกับแม่มีความมั่นใจในธุรกิจของเขามากขึ้น

ทันทีที่ข้าวสุกได้ที่ คนงานก็เริ่มทยอยกันเลิกงานกลับมา

"อี้หาง ลูกกลับมาแล้วเหรอ?" หลิน กุ้ยฮวา มองดูลูกชายด้วยความประหลาดใจ

"แม่ครับ แม่ไปล้างหน้าล้างตาพักผ่อนก่อนเถอะครับ แล้วเดี๋ยวไปตามลุงใหญ่มาทานข้าวด้วยกันนะ วันนี้ผมจะโชว์ฝีมือให้ชิมเอง"

"ได้สิ เดี๋ยวแม่จะลองชิมฝีมือลูกชายดูหน่อย"

หลิน กุ้ยฮวา ไม่ได้คาดหวังในฝีมือการทำอาหารของเขามากนัก นางแค่เอ่ยชมลูกชายตามความเคยชินเท่านั้น

หลิว เซี่ยงตง หัวเราะพลางว่า "วันนี้พ่อกับแม่จะได้กินของอร่อยๆ ฝีมือลูกแบบไม่ต้องลงมือทำเองสักทีนะ"

หลังจากที่เริ่มคุ้นมือจากเมื่อตอนกลางวัน ข้าวผัดไข่มื้อนี้หลิว อี้หาง จึงทำออกมาได้อย่างชำนาญยิ่งขึ้น

ไม่นานนัก กลิ่นหอมกรุ่นของข้าวผัดก็ฟุ้งกระจายไปทั่วบริเวณเพิงพัก

ทุกคนที่อยู่แถวนั้นต่างก็อดไม่ได้ที่จะสูดดมกลิ่นหอมเข้าปอด

"บ้านไหนทำกับข้าวเนี่ย หอมจัง?"

"หิวจะแย่อยู่แล้ว ยิ่งได้กลิ่นก็ยิ่งหิว"

...

เมื่อทุกคนพบว่ากลิ่นหอมนั้นโชยมาจากกระทะของหลิว อี้หาง ต่างก็พากันเอ่ยปากชม

"พ่อบัณฑิต ทำกับข้าวอยู่เหรอจ๊ะ?"

"ปัญญาชนนี่ทำอะไรก็ดีไปหมด นอกจากเรียนเก่งแล้ว แม้แต่ทำกับข้าวยังหอมกว่าบ้านอื่นเลย"

"ทำอะไรน่ะ? ข้าวผัดไข่เหรอ?" เหลือเชื่อ ข้าวผัดไข่อะไรจะหอมยิ่งกว่าผัดเนื้อเสียอีก

กลิ่นหอมนั้นยั่วยวนจนพยาธิในท้องของเพื่อนคนงานเริ่มประท้วง บางคนที่ทนไม่ไหวถึงกับเดินไปหาซื้อของกินเล่นที่แผงลอยหน้าเขตก่อสร้างมาประทังหิว

หลิว อี้หาง ตักข้าวผัดจานสุดท้ายขึ้นจากกระทะ

พอดีกับที่หลิน ต้าจื้อ เดินมาถึง

"ลุงใหญ่ครับ นานๆ ผมจะทำอาหารสักที เลยอยากเชิญลุงมาชิมครับ มีแค่ข้าวผัดไข่ง่ายๆ ลุงอย่ารังเกียจเลยนะ"

"พูดอะไรอย่างนั้นลุงจะรังเกียจได้ยังไง กลิ่นหอมขนาดนี้" หลิน ต้าจื้อ นั่งลงบนม้านั่งตัวเล็กๆ อย่างเป็นกันเอง

เพียงแค่ได้กลิ่นที่เตะจมูก ทั้งสี่คนก็เกิดความอยากอาหารขึ้นมาทันที

เมื่อได้ลิ้มรสคำแรก ทุกคนต่างตาโตด้วยความประหลาดใจ อร่อยมาก!

จากนั้นก็เข้าสู่ช่วงมหกรรม "โซ้ยแหลก" ทุกคนตั้งหน้าตั้งตากินกันอย่างรวดเร็ว

ไม่ถึงสิบนาที ข้าวในจานของทั้งสี่คนก็เกลี้ยงกริบ สะอาดเสียจนแทบไม่ต้องล้าง ไม่เหลือแม้แต่เมล็ดข้าวเพียงเมล็ดเดียว

ทั้งสี่คนมองหน้ากันแล้วก็อดไม่ได้ที่จะหัวเราะออกมา

หลิน ต้าจื้อ เกาหัวแก้เขิน "ฮ่าๆ ข้าวผัดไข่ที่อี้หางทำนี่มันอร่อยจริงๆ"

หลิน กุ้ยฮวา รู้สึกแปลกใจอยู่ลึกๆ แม้ลูกชายจะเรียนเก่ง แต่ฝีมือการทำอาหารที่ผ่านมาถือว่าธรรมดามาก แค่พอกินได้เท่านั้น

แต่ด้วยความเป็น "ลูกรัก" ในสายตาคนเป็นแม่ นางจึงยอมรับความเก่งกาจของลูกชายได้อย่างสนิทใจ

"พ่อครับ แม่ครับ ลุงครับ ทุกคนคิดว่าถ้าผมเอาข้าวผัดไข่นี้ไปทำขาย จะมีคนยอมควักเงินซื้อไหมครับ?" หลิว อี้หาง ลองหยั่งเชิงถามดู

หลิน ต้าจื้อ รีบสนับสนุนทันที "มีคนซื้อแน่นอนสิ! ฝีมือแกนี่มันระดับเทพชัดๆ ไอ้พวกที่ขายข้าวกล่องอยู่หน้าเขตก่อสร้างน่ะ ฝีมือยังสู้แกไม่ได้เลยสักเจ้า"

คำพูดของลุงใหญ่ทำให้ หลิว เซี่ยงตง และภรรยา หันมามองลูกชายอย่างสงสัย

พวกเขารู้ดีว่า ลูกชายไม่มีทางถามเรื่องนี้ขึ้นมาลอยๆ แน่นอน

เมื่อเห็นดังนั้น หลิว อี้หาง จึงตัดสินใจพูดตรงๆ "พ่อครับ แม่ครับ ผมตั้งใจจะเปิดแผงลอยขายข้าวผัดไข่ครับ"

หลิว เซี่ยงตง และภรรยาที่อยู่แต่ในชนบทมานาน ความคิดความอ่านยังคงเป็นแบบหัวเก่าและค่อนข้างอนุรักษนิยม

พวกเขามักจะรู้สึกว่าเมืองใหญ่ไม่ใช่ที่ของพวกเขา ชนบทต่างหากที่เป็นโลกของพวกเขา

ดังนั้นพอได้ยินความคิดของลูกชาย ทั้งสองจึงตกอยู่ในความเงียบงันไปชั่วขณะ เพราะเรื่อง "การทำธุรกิจ" นั้นดูไกลตัวพวกเขาเหลือเกิน

หลิน ต้าจื้อ เห็นว่าพวกเขากำลังคุยธุระสำคัญ จึงหาข้ออ้างขอตัวกลับไปก่อน

เขากลับรู้สึกว่าความคิดของหลานชายนั้นเข้าท่าดี ฝีมือดีขนาดนี้หาเงินได้แน่นอน ดีกว่าต้องมาตรากตรำทำงานหนักเป็นไหนๆ

หลิว เซี่ยงตง นิ่งคิดอยู่พักใหญ่ก่อนจะเอ่ยขึ้น "อี้หาง ลูกโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว มีความคิดเป็นของตัวเอง พ่อกับแม่จะไม่ขัดขวางลูกหรอก

ขอแค่ลูกตั้งใจทำ ไม่ว่ามันจะทำเงินได้หรือไม่ พ่อกับแม่จะคอยเป็นหลังพิงให้ลูกเอง

กุ้ยฮวา เธอไปเอาเงินมาให้อี้หางไว้ไปซื้อของเตรียมทำมาหากินเถอะ"

หลิน กุ้ยฮวา มักจะเชื่อฟังการตัดสินใจในเรื่องใหญ่ๆ ของหลิว เซี่ยงตง เสมอ

แม้ในใจนางจะรู้สึกว่าการทำธุรกิจมันไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด แต่นางก็พยักหน้าตกลงแต่โดยดี

หลิว อี้หาง รู้สึกซาบซึ้งใจเป็นอย่างมาก

นี่แหละคือพ่อแม่ของเขา แม้พวกท่านจะไม่มีความรู้หรืออ่านหนังสือไม่ออก แต่พวกท่านก็พร้อมจะสนับสนุนเขาสุดความสามารถเสมอ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเรียนในอดีต หรือสิ่งที่เขาอยากจะทำในตอนนี้ก็ตาม

(จบตอน)