ตอนที่ 42: กระต่ายผัดน้ำแดง

ตอนที่ 42: กระต่ายผัดน้ำแดง

เสิ่นจวินหรูมีบ้านที่สะดวกสบายขึ้นมา ทำเอาตาแก่หัวหน้าหมู่บ้านโกรธจนแทบคลั่ง

โดยเฉพาะตอนที่พวกเขาได้กินเนื้อแกะกัน แต่กลับไม่เรียกเขาเลยสักคำ

อย่างน้อยเขาก็เป็นคนที่มีหน้ามีตาในหมู่บ้าน ถ้าไม่ใช่เพราะเกรงใจซานหนิวละก็ ตาแก่คงสั่งคนให้ไปพังบ้านหินหลังนั้นทิ้งไปนานแล้ว

แถมยังก่อกำแพงล้อมไว้สูงขนาดนั้น นี่จงใจจะป้องกันใครกัน?

หิมะก็ใกล้จะตกแล้ว ถึงตอนนั้นทั้งหมีและฝูงหมาป่าจะออกมาอาละวาด แล้วเขาจะไปหาเรื่องบ้านนั้นได้ยังไงกัน

ตาแก่แค้นใจนัก!

เช้าวันต่อมา ตาแก่จึงไม่มีสีหน้าดีๆ ให้เห็น:

"สั่งงานไอ้พวกมาใหม่ให้หนักขึ้นหน่อย ช่วงงานยุ่งที่สุดก็ผ่านไปแล้ว ถ้าถึงสิ้นปีตอนแบ่งเสบียงอาหาร แล้วบ้านนั้นได้เปรียบขึ้นมา มันจะไม่ตลกเหรอ?"

ยายแก่ (ภรรยาหัวหน้าหมู่บ้าน) มองดูตาแก่ที่กำลังอาละวาดฟาดงวงฟาดงาอยู่คนเดียวแล้วก็พยักหน้า: "ฉันรู้แล้ว เดี๋ยวฉันจัดการเอง"

เมื่อเสิ่นจวินหรูไปเข้างาน ยายแก่กลับไม่ได้ทำตามที่ตาแก่สั่งไว้ ไม่ได้จงใจกลั่นแกล้งเสิ่นจวินหรูแต่อย่างใด

เธอให้เสิ่นจวินหรูไปทำงานร่วมกับกลุ่มสตรีคนอื่นๆ เริ่มจากการคัดแยกเก๋ากี้

จากนั้นก็เริ่มคัดเลือกเมล็ดแฟลกซ์ (หูมา) เพราะใกล้จะได้เวลาหีบน้ำมันแล้ว

ต้องคัดเอาเมล็ดที่เสียทิ้งไป เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อคุณภาพของน้ำมันแฟลกซ์

ผู้คนแถวนี้ส่วนใหญ่บริโภคน้ำมันแฟลกซ์และน้ำมันเมล็ดผักกาด

หลายคนไม่กินเนื้อหมู

เนื้อหมูที่เสิ่นจวินหรูตุนไว้ ครอบครัวเธอจึงแอบกินกันเงียบๆ เท่านั้น

จะเอามาเลี้ยงคนในหมู่บ้านไม่ได้เด็ดขาด

เสิ่นจวินหรูยุ่งอยู่ทั้งเช้า ก่อนจะกลับบ้านไปทำกับข้าว

เมื่อมีบ้านหลังใหม่ หวงหงเจวียนอยู่เฝ้าบ้านคนเดียวก็อุ่นใจ

พอปิดประตูบ้านมิดชิด เธอก็พาเจ้าตัวเล็กทั้งสองเล่นกันอยู่บน "คั่ง" (เตียงอิฐ)

ข้างนอกลมแรงและหนาวจัด เด็กๆ เพิ่งมาถึงได้ไม่กี่วัน ผิวหน้าเริ่มจะแตกแห้งเสียแล้ว

เสิ่นจวินหรูตุนน้ำมันบำรุงผิวไว้เยอะ ไม่ใช่แค่หลานๆ แม้แต่ตัวเธอเองก็ทาครีม "เสวี่ยฮวาเกา" ยี่ห้อหย่าซวง

ผิวเด็กๆ บอบบาง เธอจึงใช้น้ำมันบำรุงผิวที่เธอทำเอง ซึ่งมันวาวและชุ่มชื้นกว่าครีมเสวี่ยฮวาเกามาก เหมาะกับผิวอันอ่อนละมุนของทารก

"เที่ยงนี้กินเนื้อแกะที่เหลือจากเมื่อคืนเอามาทำเป็นหน้าหมี่เฟิน (เส้นหมี่) กินกันดีไหมจ๊ะ?" เสิ่นจวินหรูตุนหมี่เฟินไว้เยอะ

หวงหงเจวียนพยักหน้า:

"ใส่เส้นน้อยๆ หน่อยนะคะ หนูเพิ่งกินขนมหนิวเสอฉี่ปิ่ง (ขนมปังลิ้นวัว) ไปแผ่นหนึ่ง ตอนนี้ยังไม่ค่อยหิวเท่าไหร่ แค่อยากซดน้ำซุปร้อนๆ ค่ะ"

"ได้จ้ะ เดี๋ยวแม่ใส่ผักเขียวให้เยอะหน่อย จะได้แก้เลี่ยน!"

เสิ่นจวินหรูล้างผักกาดขาวหนึ่งใบ ส่วนใบเอาไปลวกกิน ส่วนก้านเอาไว้ดองเป็นผักกาดเปรี้ยว หรือไม่ก็เอามาทำยำให้รสชาติเปิดปากสดชื่น

การอยู่บนเตียงคั่งตลอดเวลาอาจทำให้ร่างกายร้อนรุ่มและเกิดอาการร้อนในได้ง่าย

หวงหงเจวียนยิ้มหวาน:

"ไม่ว่าแม่จะทำอะไร หนูก็ชอบกินหมดเลยค่ะ!"

เสิ่นจวินหรูยิ้มแก้มปริจนปากคว่ำ (ดีใจจนหุบยิ้มไม่ได้) ลูกสะใภ้ช่างประจบประแจงขนาดนี้ ใครจะใจร้ายไม่ดีด้วยได้ล่ะ!

ไม่นานนัก หมี่เฟินหน้าเนื้อแกะก็เสร็จเรียบร้อย แถมยังมีเนื้อแกะเหลืออยู่อีกเพียบ

สองแม่สามีลูกสะใภ้ใช้ชามก้นสูง (เกาเจี่ยวหวาน) กินกันจึงไม่ลวกมือ

เมื่อเห็นพวกเธอกินหมี่เฟินเนื้อแกะ เจ้าแฝดตัวน้อยทั้งสองได้กลิ่นหอม

ก็พยายามนอนคว่ำบนหมอนจิ๋ว ชะเง้อคอมองดูว่าพวกเธอกินอะไรกัน

ปากน้อยๆ ขยับตามไปมา อยากกินด้วย!

เสิ่นจวินหรูเห็นแฝดมังกรหงส์ที่น่ารักทั้งสองแล้วหัวใจแทบละลาย

เธอกินไปแหย่หลานไปจนเจ้าตัวเล็กหัวเราะเอิ๊กอ๊ากชอบใจ

พอกินอิ่มหนำแล้วก็นอนพักกลางวันครู่หนึ่ง

ไม่ต้องไปส่งข้าวให้ฟู่เวินเจี๋ย เพราะเขาห่อของกินไปเอง

ส่วนฟู่เหยียนชวนมื้อเที่ยงก็ไม่ต้องกลับมากิน เขาก็มีเสบียงติดตัวไปเช่นกัน

การออกไปต้อนแกะส่วนใหญ่จะไปเช้าเย็นกลับ เสิ่นจวินหรูกลัวเรื่องความไม่ปลอดภัย

จึงมอบปืนให้เขาไว้หนึ่งกระบอกเพื่อใช้ป้องกันตัว

ฟู่เหยียนชวนยิงปืนแม่นมาก เมื่อมีปืนอยู่ในมือ เสิ่นจวินหรูก็คลายกังวลไปได้มาก

ถ้าชาติก่อนเขามีปืนสักกระบอก ก็คงไม่จบชีวิตลงในท้องหมี

หลังเลิกงานตอนบ่าย เสิ่นจวินหรูแวะไปบ้านซานหนิวอีกครั้ง

เพื่อดูการฟื้นตัวของแผลลูกสะใภ้ซานหนิว และให้เธอลองลงมาเดินออกกำลังบ้าง

เธอยังช่วยดูเด็กน้อยอยู่พักหนึ่ง และพบว่าเจ้าตัวเล็กมีอาการตัวเหลือง (ดีซ่าน) ค่อนข้างรุนแรง

เสิ่นจวินหรูบอกว่า:

"ต้องพาลูกออกไปตากแดดบ้างนะจ๊ะ พรุ่งนี้ถ้าอากาศดี ให้อุ้มออกไปข้างนอก ให้เด็กนอนคว่ำบนตัวแล้วตากแดด แต่อย่าให้แสงส่องตา"

"ข้างนอกลมแรงนะคะ" แม่ซานหนิวขมวดคิ้ว

เสิ่นจวินหรูส่ายหน้า: "ไม่เป็นไรจ้ะ ตากแป๊บเดียวพอ หาอะไรมาบังลมไว้ ไม่อย่างนั้นตัวแกจะเหลืองขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งไม่ดีต่อเด็กนะจ๊ะ"

แม่ซานหนิวกลัวตัวเองจะทำพลาด เลยถามว่า:

"เอาแบบนี้ไหมคะ พรุ่งนี้ฉันไปทำงานแทนคุณเอง ส่วนคุณช่วยมาตากแดดให้หลานสาวฉันหน่อยได้ไหม?"

เสิ่นจวินหรู: "......"

ก่อนฟ้ามืด ฟู่เหยียนชวนก็กลับมาพร้อมกับมูลวัวจำนวนมาก และกระต่ายหนึ่งตัว:

"เห็นมันอ้วนดี ผมเลยยิงมา คืนนี้เราทำกระต่ายผัดน้ำแดง (หงเซาถูโร่ว) กินกันดีไหม?"

"ดีเลยค่ะ!" เสิ่นจวินหรูเอ่ย:

"เก็บหนังขนกระต่ายไว้ด้วยนะ ต่อไปจะเอามาทำหมวกให้หลานๆ ลมแถวนี้แรง หมวกไหมพรมมันต้านลมไม่อยู่"

ฟู่เหยียนชวนรีบตอบทันที: "ถ้าอย่างนั้นผมต้องล่ากระต่ายมาเพิ่มอีกหลายๆ ตัวแล้วล่ะ"

"ลำบากคุณแล้วนะคะ!" เสิ่นจวินหรูมองฟู่เหยียนชวนด้วยสายตาขอบคุณ

ฟู่เหยียนชวนยิ้มและส่ายหน้า: "ไม่ลำบากเลย เพื่อหลานชายหลานสาว เรื่องแค่นี้จะนับเป็นอะไรได้"

สองตายายวุ่นวายกันอยู่ในครัว ส่วนฟู่เวินเจี๋ยก็ปัดทรายปัดดินตามตัวออก

ล้างมือล้างเท้าจนสะอาด เปลี่ยนเสื้อผ้าที่เปื้อนออกก่อนจะเข้าห้องไปหาลูกชายลูกสาว แหย่เจ้าตัวเล็กจนหัวเราะเอิ๊กอ๊าก

สองตายายได้ยินเสียงหัวเราะสดใสในบ้าน มุมปากก็อดจะยกยิ้มตามไม่ได้

การมีเด็กอยู่ข้างกายช่วยเพิ่มความสุขได้มากจริงๆ

เนื้อกระต่ายมื้อค่ำอร่อยมาก ผัดด้วยน้ำมันหมูจนหอม เนื้อกระต่ายหมดเกลี้ยงจาน

สองหนุ่มฟาดข้าวไปคนละสองชาม แม้แต่เสิ่นจวินหรูก็กินเพิ่มไปอีกครึ่งชาม

เมื่ออิ่มหนำสำราญ ฟู่เวินเจี๋ยลูบท้องตัวเอง:

"ขืนเป็นแบบนี้ต่อไป ถ้าผมอ้วนขึ้นมาจะทำยังไงครับ คนอื่นจะสงสัยไหมว่าบ้านเรากินดีอยู่ดีเกินไป?"

เสิ่นจวินหรูหัวเราะ: "ลูกก็บอกเขาไปสิว่า นี่มันเป็น 'ความอ้วนจากการทำงานหนักเกินไป' (Overwork obesity) เป็นอาการบวมน้ำ ไม่ได้อ้วน!"

ฟู่เวินเจี๋ย: "...... พูดแบบนี้ก็ได้เหรอครับ?"

"ทำไมจะไม่ได้ล่ะ มันมีหลักการทางการแพทย์รองรับนะ แม่เป็นหมอ แม่จะหลอกลูกทำไม" เสิ่นจวินหรูพูดด้วยท่าทางจริงจัง

ทุกคนทำงานหนักมาทั้งวัน มื้อค่ำถ้าไม่กินให้ดีจะไหวได้ยังไง?

อีกอย่าง เธอตุนข้าวแป้งเนื้อหนังไว้ตั้งเยอะแยะ ไม่กินก็เสียของเปล่าๆ

ยุคนี้ไม่มีกิจกรรมบันเทิงอะไร วิทยุก็ฟังไม่ได้ ในหมู่บ้านไม่มีใครมีโทรทัศน์ และแน่นอนว่าไม่มีสัญญาณโทรทัศน์ด้วย

แม้แต่ไฟฟ้า บ้านพวกเขาก็ยังไม่มี

ตอนนี้คือปี 1970 นอกจากในตัวเมืองแล้ว พื้นที่ห่างไกลส่วนใหญ่ยังใช้ตะเกียงน้ำมันก๊าดและเทียนไขในการให้แสงสว่าง

ใครมีไฟฉายสักกระบอกก็นับว่าหรูแล้ว

คนในครอบครัวเสิ่นจวินหรูมีไฟฉายพกติดตัวกันคนละกระบอก แถมเธอยังตุนถ่านไฟฉายไว้เพียบ พอให้ใช้ไปได้อีกหลายปีเลยล่ะ

......

เช้าวันต่อมา ขณะที่กำลังทำงานอยู่ ยายแก่คนที่กินยาถ่ายพยาธิไปก่อนหน้านี้ ก็รีบมาคว้ามือเสิ่นจวินหรูด้วยความตื่นเต้น:

"หมอเสิ่น คุณพูดถูกจริงๆ! ในท้องฉันมีพยาธิเยอะมาก ฉันถ่ายออกมาเพียบเลย มันยังดิ้นได้อยู่ด้วย คุณอยากไปดูหน่อยไหมจ๊ะ?"

เสิ่นจวินหรู: "......"

ไม่ใช่แค่เสิ่นจวินหรู แต่ชาวบ้านคนอื่นๆ ที่ชอบดูเรื่องแปลกประหลาดต่างก็พากันไปดูพยาธิที่ยังดิ้นได้

พอเห็นพยาธิตัวเป็นๆ ดิ้นอยู่ตรงหน้า ทุกคนต่างเบิกตากว้างด้วยความตกตะลึง

บางคนถึงกับสูดหายใจเข้าลึกๆ : "เยอะขนาดนี้เลยเหรอ?"

"ไอ้ตัวพวกนี้มันมาจากไหนกันเนี่ย?"

"ถ้าไม่ถ่ายพยาธิ ต่อไปในท้องเราจะมีแต่ไอ้ตัวแบบนี้เต็มไปหมดเลยใช่ไหม?"

"แม่จ๋า หนูหนูกลัว!"

เสิ่นจวินหรูค่อยๆ อธิบายอย่างใจเย็นถึงที่มาของปรสิตเหล่านี้

พร้อมกำชับว่าต้องดื่มน้ำที่ต้มจนเดือดเท่านั้น อย่าเห็นว่าน้ำจากหิมะนั้นดูสะอาด

เพราะถ้าไม่ต้มให้สุก พยาธิจะเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้

พยาธิที่กำลังชอนไชดูเหมือนจะอยู่ได้อีกไม่นาน เสิ่นจวินหรูจึงมอบยาถ่ายพยาธิให้ยายแก่อีกสองเม็ด

ยายแก่ไม่ลังเลเลยแม้แต่นิดเดียว ส่งยามาเธอก็กินทันที

กลุ่มสตรีคนอื่นๆ ที่เห็นเหตุการณ์ต่างพากันถามว่า:

"หมอเสิ่น คุณช่วยดูให้หน่อยสิจ๊ะว่าในท้องฉันมีพยาธิไหม?"

"ฉันด้วย ฉันด้วย บางทีฉันก็รู้สึกคันตรงทวารหนักจ้ะ"

"ฉันก็เหมือนกัน บางทีก็เจ็บท้อง"

"ดูสิ ท้องฉันโตขนาดนี้ มีพยาธิอยู่ด้วยใช่ไหมจ๊ะ?"

[จบบทที่ 42]