05 แผงลอยที่ทำเงินเป็นกอบเป็นกำ

ในช่วงเย็น ยุนอี กลับมาที่ร้าน อิจิราคุราเม็ง

"คาถาดิน: บ้านดิน"

ครืน

พื้นดินสั่นสะเทือนเล็กน้อย มวลดินพุ่งทะยานขึ้นด้านบน ควบแน่นอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นโครงสร้างคร่าวๆ ของแผงลอยที่มีทั้งหลังคาและเคาน์เตอร์

โครงสร้างดินและหินนั้นแข็งแกร่งและได้ระดับ ส่วนความสูงของเคาน์เตอร์ก็พอดีเป๊ะ

'ต้นทุนการก่อสร้าง: ซาลาเปาหนึ่งลูกต่อตารางเมตร แต่มันกินจักระเยอะไปหน่อย ไม่งั้นฉันคงหาเงินจากการรับเหมาก่อสร้างได้เป็นกอบเป็นกำแน่'

ทันใดนั้น ยุนอี ก็ประสานอินอีกครั้ง อัดฉีดจักระเข้าไปในแผงลอยที่เพิ่งก่อตัวเสร็จ

"คาถาดิน: เฟอร์นิเจอร์หิน"

โครงสร้างดินและหินภายในแผงลอยเริ่มถูกขัดเกลาให้ประณีตขึ้น ด้านหลังเคาน์เตอร์ ชั้นวางของและพื้นที่ทำอาหารค่อยๆ ปรากฏขึ้นทีละชิ้น ด้านหน้าก็มีโต๊ะและเก้าอี้แบบยึดติดโผล่ขึ้นมาหลายชุด

พื้นโต๊ะหินถูกขัดจนเรียบเนียนเป็นเงางามราวกับกระจก และระยะห่างของชั้นวางของก็ตรงตามที่เขาต้องการเป๊ะ

สุดท้าย เขาก็ไปตักน้ำจากร้านข้างๆ มาหนึ่งถัง

"คาถาน้ำ: ชำระล้าง"

สายน้ำไหลไปตามใจนึก ขัดถูทำความสะอาดทุกซอกทุกมุม และชะล้างฝุ่นละอองจากดินและหินที่เพิ่งก่อตัวขึ้นใหม่จนหมดจด

จากลานว่างๆ กลายมาเป็นแผงขายของกินเล่นที่ใช้งานได้จริง กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่ถึงสิบนาทีด้วยซ้ำ

ผู้คนที่สัญจรไปมาหลายคนมองดูด้วยความตกตะลึงจนพูดไม่ออก

"วิชานินจามันใช้แบบนี้ได้ด้วยเหรอ?"

"ต่อให้เป็นโจนินก็คงใช้ คาถาดิน ได้แม่นยำขนาดนี้ไม่ได้หรอกมั้ง?"

ยุนอี เมินเฉยต่อเสียงอุทานรอบข้าง และแขวนป้ายไม้ขึ้นอย่างไม่ใส่ใจ "ของว่าง ยุนอี เปิดเมื่อโชคชะตาพามา"

เสร็จสิ้นภารกิจ ท่ามกลางสายตาที่ซับซ้อนของฝูงชน ยุนอี ก็เดินทอดน่องกลับอพาร์ตเมนต์ของตัวเอง

เปิดร้านงั้นเหรอ? ขอนอนก่อนแล้วค่อยว่ากัน

ยุนอี นอนหลับยาวจนตะวันโด่ง

ไม่มีภารกิจ ไม่มีนาฬิกาปลุก ไม่มีเป้าหมายที่ต้องทำยอด

'อา... นี่แหละคือชีวิต'

หลังจากล้างหน้าแปรงฟันเสร็จ ยุนอี ก็เดินไปตลาดอย่างไม่รีบร้อนเพื่อซื้อวัตถุดิบ เริ่มเตรียมตัวสำหรับเปิดร้านตอนเที่ยง

เขาเตรียมเกี๊ยวซ่าดิบ หมูเสียบไม้หมักเครื่องเทศ และซุปถั่วเขียวหม้อใหญ่จนเสร็จสรรพ

จากนั้นก็เข็นรถเข็นเสียงดังกึกกัก เดินทอดน่องมุ่งหน้าไปยังแผงลอยที่เขา "ก่อสร้าง" ไว้เมื่อวาน

ในช่วงเวลาเร่งด่วนมื้อเที่ยง ร้าน อิจิราคุราเม็ง ข้างๆ ก็เต็มไปด้วยผู้คนแล้ว

อายาเมะ ปลีกตัวจากงานที่ยุ่งเหยิงมาโบกมือให้เขา พร้อมกับขยับปากพูดแบบไม่มีเสียงว่า "สู้ๆ นะ"

ยุนอี ยิ้มและทำมือเป็นสัญลักษณ์ "โอเค" ตอบกลับไป ก่อนจะจอดรถเข็นให้เข้าที่

จุดไฟ ตั้งกระทะ เทน้ำมัน

การเคลื่อนไหวที่ต่อเนื่องนั้นลื่นไหลและไร้ที่ติ เผยให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญที่ขัดแย้งกับท่าทางเกียจคร้านของเขาอย่างสิ้นเชิง

ผู้คนที่สัญจรไปมาต่างก็สงสัยเกี่ยวกับแผงลอยที่โผล่มาจากไหนก็ไม่รู้นี้มาตั้งแต่แรกแล้ว หลายคนจึงหยุดยืนดูอยู่ห่างๆ

"เฮ้ นั่นมันเด็กจากร้าน อิจิราคุราเม็ง ไม่ใช่เหรอ?"

"ก็เขานั่นแหละ เมื่อวานนี้จู่ๆ เขาก็เสกแผงลอยนี้ขึ้นมาเฉยเลย ฉันยังนึกว่าโดนคาถาลวงตาเข้าให้แล้วซะอีก!"

"เขาขายอะไรน่ะ? ดูไม่เหมือนราเม็งเลย"

ท่ามกลางเสียงซุบซิบ ยุนอี คีบเกี๊ยวซ่าสีขาวอวบอ้วนขึ้นมา แล้ววางลงในกระทะที่กำลังร้อนฉ่าอย่างนุ่มนวล

ซ่า

วินาทีที่ก้นเกี๊ยวซ่าสัมผัสกับน้ำมันร้อนๆ มันก็ส่งเสียงดังฟังชัดชวนหิว

เกี๊ยวซ่าถูกเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ จากนั้นเขาก็ประสานอินด้วยมือข้างเดียว จักระบางๆ ก็เข้าปกคลุมก้นกระทะ

"คาถาไฟ: กระทะทอดเกี๊ยวซ่า"

นี่คือวิชานินจาในชีวิตประจำวันที่เขาปรับปรุงขึ้นมาเมื่อวาน ช่วยให้อุณหภูมิที่ก้นกระทะร้อนสม่ำเสมอในทุกซอกทุกมุม

เมื่อก้นเกี๊ยวซ่าถูกทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ยุนอี ก็หยิบกาน้ำที่อยู่ใกล้ๆ ขึ้นมาเทน้ำเป็นวงกลมรอบขอบกระทะ

ฟู่

ผนังกระทะที่ร้อนจัดปะทะกับน้ำเย็นจัด ก่อให้เกิดไอน้ำจำนวนมหาศาลพวยพุ่งขึ้นมาในพริบตา หมอกสีขาวลอยคลุ้ง ปกคลุมไปทั่วทั้งแผงลอย

"คาถาน้ำ: การหมุนเวียนไอน้ำ"

วิชานินจาในชีวิตประจำวันง่ายๆ อีกหนึ่งวิชา วิธีนี้ช่วยให้ไอน้ำเกิดการหมุนเวียนอย่างสมบูรณ์แบบภายในกระทะ ทำให้เกี๊ยวซ่าสุกเร็วขึ้น ในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้แผ่นแป้งดูดซับความชื้นเข้าไปในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้มีความเหนียวนุ่มเด้งสู้ฟัน

เพียงแค่ห้านาที ไอน้ำก็จางลง

ยุนอี ยกฝาครอบกระทะขึ้น

ไขมันหมูถูกรีดออกมาด้วยความร้อนสูง ผสมผสานเข้ากับความหวานของผักกาดขาวได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมฟุ้งที่เกินจะต้านทานนั้นราวกับมีชีวิต มันมุดเข้าไปในจมูกของผู้คนที่เดินผ่านไปมาอย่างไม่เกรงใจใคร

"อึก"

ไม่รู้ว่าใครเป็นคนแรกที่กลืนน้ำลายดังเอื้อก

แป้งกรอบสีเหลืองทองเชื่อมเกี๊ยวซ่าทุกชิ้นเข้าด้วยกัน ส่วนด้านบนของเกี๊ยวซ่าก็มีเปลือกบางๆ ไส้แน่นๆ และโปร่งแสงราวกับผลงานศิลปะชิ้นเอก

"เถ้าแก่! นี่... นี่ราคาเท่าไหร่?" ในที่สุดก็มีคนทนไม่ไหว เอ่ยปากถามด้วยน้ำเสียงสั่นเครือ

ยุนอี ไม่ได้เงยหน้าขึ้นมอง เขาใช้ตะหลิวตักเกี๊ยวซ่าทอดขึ้นมาทีละชิ้น และตอบกลับไปอย่างสบายๆ "ที่หนึ่งมีหกชิ้น ห้าสิบเรียวครับ"

"ห้าสิบเรียว?!"

เสียงอุทานดังลั่นมาจากฝูงชน

ต้องเข้าใจก่อนว่า ราเม็งร้าน อิจิราคุราเม็ง ชามนึงราคาแค่หกสิบหรือเจ็ดสิบเรียวเท่านั้น แล้วเขากล้าดียังไงถึงเอาเกี๊ยวซ่าหกชิ้นนี้มาขายตั้งห้าสิบเรียว?

"แพงไปหน่อยนะ..."

"นั่นสิ นั่นสิ"

ยุนอี อยากจะเถียงใจแทบขาดว่า "มันแพงตรงไหนวะ?" แต่เขาก็ไม่อยากไปมีเรื่องกับลูกค้าตั้งแต่วันแรกที่เปิดร้าน

ในขณะที่ทุกคนกำลังลังเล เสียงเล็กๆ ที่ฟังสั่นกลัวก็ดังขึ้น

"เอ่อ... พี่ยุนอี คะ ฉัน... ฉันขอที่นึงค่ะ"

'ทุกคนกำลังลังเลอยู่ พี่ยุนอี ต้องกำลังลำบากแน่ๆ... ครั้งนี้ ให้ฉันช่วยเขาเอง!'

คนที่มาไม่ใช่ใครอื่น แต่เป็น ฮิวงะ ฮินาตะ นั่นเอง เธอโผล่มาอยู่ข้างหลังฝูงชนตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้ ใบหน้าเล็กๆ ของเธอแดงระเรื่อเล็กน้อย นิ้วชี้ทั้งสองข้างจิ้มเข้าหากันด้วยความประหม่า

รอยยิ้มอ่อนโยนปรากฏขึ้นที่มุมปากของ ยุนอี

"ขอบคุณที่อุดหนุนครับ! ในฐานะลูกค้าคนแรก มีโปรโมชั่นพิเศษซื้อหนึ่งแถมหนึ่งให้ด้วยนะ"

เขาเลื่อนจานไปตรงหน้า ฮิวงะ ฮินาตะ แล้วตักน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่เขาทำเองจากหม้อใบเล็กข้างๆ ใส่ถ้วยใบจิ๋วให้

สายตาของผู้คนรอบข้างพุ่งเป้าไปที่คุณหนูแห่งตระกูลหลัก ฮิวงะ ทันที

ภายใต้สายตาจับจ้องของทุกคน ฮิวงะ ฮินาตะ รู้สึกประหม่าเล็กน้อย แต่เธอก็คีบเกี๊ยวซ่าทอดขึ้นมา จิ้มลงในน้ำจิ้มอย่างระมัดระวัง แล้วส่งเข้าปาก

"อื้ม!"

ทันทีที่ริมฝีปากเล็กๆ ของเธอปิดลง ดวงตาของ ฮิวงะ ฮินาตะ ก็เบิกกว้างขึ้นทันที!

สัมผัสแรกคือความกรุบกรอบของฐานเกี๊ยวซ่าที่ส่งเสียง "กร้วม" ดังชัดเจนยามขบเคี้ยว

ตามมาติดๆ ด้วยแผ่นแป้งที่เหนียวนุ่มและยืดหยุ่นซึ่งถูกกัดขาดอย่างง่ายดาย และน้ำซุปเนื้อแสนอร่อยที่ร้อนลวกปากก็ระเบิดกระจายไปทั่วทั้งปาก!

รสชาติอูมามิขั้นสุดยอด ที่ผสมผสานระหว่างกลิ่นหอมของเนื้อ กลิ่นหอมของผัก และกลิ่นหอมของข้าวสาลี ซัดกระหน่ำเข้าใส่ต่อมรับรสทุกต่อมของเธอราวกับคลื่นสึนามิ!

ร่างกายของ ฮิวงะ ฮินาตะ ผ่อนคลายลงโดยไม่รู้ตัว ใบหน้าเล็กๆ ที่เคยตึงเครียดก็ผ่อนคลายลง เนตรสีขาว ของเธอหรี่ลงเล็กน้อย และรอยยิ้มแห่งความพึงพอใจและความสุขขั้นสุดก็ปรากฏขึ้นที่มุมปาก ราวกับว่าเธอกำลังดำดิ่งอยู่ในความฝันอันแสนอบอุ่น

"ซี๊ด—!"

บรรดาไทยมุงที่เห็นปฏิกิริยาของคุณหนูแห่งตระกูล ฮิวงะ ต่างก็สูดปากไปตามๆ กัน

"พระเจ้าช่วย! มันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ? ดูจากสีหน้าแล้ว เหมือนเธอกำลังจะขึ้นสวรรค์เลยนะนั่น!"

"เถ้าแก่! ขอที่นึง! ไม่สิ! สองที่เลย!"

"ฉันขอด้วย! เอามาลองชิมที่นึง!"

"หลีกไป หลีกไป! ฉันมาก่อนนะ! เถ้าแก่ ขอสามที่ ใส่กล่องกลับบ้านด้วย!"

ฝูงชนถูกจุดไฟติดขึ้นมาในพริบตา คนที่เพิ่งบ่นเรื่องราคาไปเมื่อกี้ต่างก็แย่งกันซื้อ ราวกับกลัวว่าถ้าช้าไปวินาทีเดียวจะอดกิน

มุมปากของ ยุนอี กระตุก

'เอาเถอะ ฉันยังประเมินพลังทำลายล้างของของอร่อยต่ำไปสินะ'

ในขณะที่มือก็ทอดเกี๊ยวซ่าอย่างชำนาญและรวดเร็ว เขาก็คอยเก็บเงินไปด้วย สมองก็เริ่มคำนวณแล้วว่าพรุ่งนี้จะต้องเตรียมวัตถุดิบเพิ่มดีไหม

ไม่นานหลังจากนั้น เมนูหมูเสียบไม้และซุปถั่วเขียวก็ถูกนำออกมาขาย และก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กันเลย

หมูเสียบไม้ที่ย่างด้วยการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำจาก คาถาไฟ นั้น กรอบนอกนุ่มใน เมื่อโรยด้วยเครื่องเทศสูตรลับ ก็ทำเอาแก๊งเกะนินที่มากินปากมันแผล็บ ร้องตะโกนด้วยความสะใจ

ส่วนซุปถั่วเขียวที่หวานเย็นชื่นใจก็ยิ่งเป็นที่โปรดปรานของบรรดาเด็กผู้หญิง

ยุ่งจนพระอาทิตย์ตกดินและวัตถุดิบทั้งหมดถูกขายจนเกลี้ยง ในที่สุด ยุนอี ก็ได้เก็บแผงเสียที

เขานั่งอยู่หน้าแผงลอยที่ว่างเปล่า นับเงินที่หามาได้ในวันนี้

ธนบัตรปึกหนา กำไรสุทธิทะลุห้าพันเรียวไปแล้ว

นี่แค่เปิดร้านวันแรกนะ รายได้ยังพุ่งไปแตะระดับรางวัลของ ภารกิจระดับ C แล้ว (ภารกิจระดับ C ได้เงิน 30,000-100,000 เรียว หักส่วนแบ่งของ โคโนฮะงาคุเระ และหารแบ่งกันในทีมแล้ว จะเหลือตกคนละ 4,000-15,000 เรียว)

แถมยังไม่มีความเสี่ยง ไม่ต้องเสียค่าอุปกรณ์นินจาหรือค่ารักษาพยาบาลอีกด้วย

รายได้ระดับนี้มันเหยียบย่ำเกะนินส่วนใหญ่จนจมดินไปแล้ว

แต่ ยุนอี กลับไม่รู้สึกดีใจเลยสักนิด คิ้วของเขากลับขมวดเข้าหากันเล็กน้อย

เขาลูบเอวที่ปวดเมื่อยและมองดูมือที่เต็มไปด้วยคราบน้ำมัน

ตั้งแต่ลืมตาตื่นขึ้นมาในตอนเช้าจนกระทั่งเก็บร้านเมื่อกี้นี้ เขาไม่ได้หยุดพักเลยแม้แต่วินาทีเดียว

ทั้งไปจ่ายตลาด เตรียมวัตถุดิบ ทำของว่าง เก็บเงิน ทอนเงิน รับมือกับคำขอแปลกๆ ของลูกค้าสารพัดรูปแบบ แถมยังต้องแบ่งสมาธิไปจัดการกับพวกอันธพาลที่มาหาเรื่องอีก...

'นี่มัน... ดูจะไม่ค่อยเหมือนชีวิต "นอนกินลมชมวิว" ที่ฉันต้องการสักเท่าไหร่เลยนะเนี่ย?'

การหาเงินมันก็สะใจดีอยู่หรอก แต่กระบวนการมันเหนื่อยเกินไป

นี่มันช่างแตกต่างจากชีวิตแสนสบายที่เขาวาดฝันไว้เหลือเกิน: นอนตื่นสายโด่งทุกวัน ขายของแบบชิลๆ แล้วก็ไปนอนรับแดดบนเก้าอี้โยก

ยุนอี มองดูเงินในมือ แล้วรู้สึกว่ามันชักจะ "ร้อน" มือขึ้นมานิดๆ แล้วสิ

[จบตอน]