- หน้าแรก
- ทะลุมิติไปเป็นเชฟในยุคข้าวยากหมากแพง
- บทที่ 36 - หวังตงผู้มองการณ์ไกล
บทที่ 36 - หวังตงผู้มองการณ์ไกล
บทที่ 36 - หวังตงผู้มองการณ์ไกล
บทที่ 36 - หวังตงผู้มองการณ์ไกล
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
ผู้อำนวยการหวังรู้ดีว่านี่คือการที่หัวหน้าหลี่เรียกร้องผลประโยชน์ให้กับลูกน้อง
อีกอย่างเขาในฐานะผู้อำนวยการโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ก็ไม่ได้ใส่ใจกับเศษเงินเล็กๆ น้อยๆ พวกนั้นอยู่แล้ว เขาจึงรีบตอบรับทันที "พวกพ่อครัวอย่างพวกคุณเวลาไปรับจ้างทำอาหารข้างนอก ถ้าเป็นพ่อครัวฝีมือดีหน่อยก็จะได้โต๊ะละหนึ่งหยวนห้าเหมา..."
"ผมมีแขกทั้งหมดหกโต๊ะ ผมจะให้ค่าเหนื่อยคุณสิบหยวนเลย!"
"พ่อครัวหวังคิดว่ายังไงล่ะ"
หวังตงตกใจกับตัวเลขนี้พอสมควร
เดิมทีเขาคิดว่าการออกไปรับงานจัดเลี้ยงสักครั้งได้เงินสักสองสามหยวนก็ถือว่าดีมากแล้ว นึกไม่ถึงเลยว่าผู้อำนวยการหวังที่อยู่ตรงหน้าจะเอ่ยปากให้ถึงสิบหยวน ซึ่งเทียบเท่ากับค่าแรงสิบวันของเขาเลยทีเดียว
เขารีบโบกมือปฏิเสธ "ท่านผู้นำครับ..."
"มันเยอะเกินไปแล้วครับ..."
"ให้ผมแค่ห้าหยวนก็พอแล้วครับ!"
"เพียงแต่ผมอยากจะขอแลกเงินห้าหยวนนี้เป็นเครื่องในหมูสักชุด ไม่รู้ว่าทางท่านผู้นำจะสะดวกหรือเปล่าครับ!"
หวังตงมีฝีมือทำอาหาร ทั้งยังหนุ่มแน่น แถมยังไม่หยิ่งผยองและไม่โลภมาก...
เมื่อต้องเผชิญหน้ากับคนแบบนี้ พูดตามตรงแล้วแม้แต่ผู้อำนวยการหวังก็ยังเกิดความรู้สึกเสียดายคนเก่งและอยากจะดึงตัวเขาไปทำงานที่โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์เลยทีเดียว
หัวหน้าหลี่แค่มองเห็นดวงตาที่กลอกไปมาของเขาก็เดาความคิดในใจออกจนทะลุปรุโปร่ง จึงรีบเอ่ยปากดักคอทันที!
"เหล่าหวัง..."
"คุณอย่ามาคิดตุกติกเชียวนะ..."
"สหายหวังตงเป็นบุคลากรชั้นยอดของโรงงานรีดเหล็กเรา..."
"อย่าเห็นว่าตอนนี้เขาสอบได้แค่ใบประกอบวิชาชีพพ่อครัวระดับเก้าเชียวนะ ตอนนี้เขาได้เป็นถึงหัวหน้าโรงอาหารที่หนึ่งของโรงงานเราแล้ว เป็นคนรับผิดชอบครัวจัดเลี้ยงผู้บริหาร และได้รับความไว้วางใจจากผู้บริหารโรงงานเป็นอย่างมาก!"
"อีกไม่กี่ปี ตำแหน่งหัวหน้าห้องอาหารก็คงไม่หนีไปไหนหรอก..."
ผู้อำนวยการหวังคิดไม่ถึงเลยว่าความคิดเล็กๆ น้อยๆ ของตัวเองจะถูกหัวหน้าหลี่มองออกอย่างรวดเร็ว เขาหัวเราะแก้เก้อด้วยความเขินอายเล็กน้อย ก่อนจะหันไปพูดกับหวังตงอีกครั้ง
"พ่อครัวหวัง..."
"ฝีมือของคุณคู่ควรกับราคานี้แล้ว..."
"เครื่องในหมูอาจจะเป็นของหายากสำหรับคนอื่น แต่คุณอย่าลืมสิว่าผมเป็นถึงผู้อำนวยการโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์นะ!"
"โรงงานน้อยใหญ่ในซื่อจิ่วเฉิงพวกนั้นต่างก็สนใจแต่เนื้อหมูกันทั้งนั้น เครื่องในหมูที่ทำความสะอาดยากแบบนี้กลับไม่มีใครเหลียวแล... เอาเงินห้าหยวนมาแลกกับเครื่องในหมูชุดเดียวมันแพงเกินไป..."
"เอาอย่างนี้ก็แล้วกัน..."
"คุณช่วยทำอาหารเซียงหนานต้นตำรับให้ผมหกโต๊ะ หลังจากเสร็จงานแล้วผมจะจัดการหาเครื่องในหมูให้คุณสามชุดก็แล้วกัน..."
ในใจของหวังตงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก แต่เขาไม่ได้ตอบรับในทันที เพราะกลัวว่าการเรียกร้องมากเกินไปจะทำให้หัวหน้าหลี่รู้สึกไม่พอใจ
ท้ายที่สุดแล้วในอีกยี่สิบปีข้างหน้า เขายังต้องเกาะขาหัวหน้าหลี่เอาไว้ให้แน่น เพื่อให้มั่นใจว่าครอบครัวของเขาจะไม่ได้รับผลกระทบในช่วงเกิดการเปลี่ยนแปลง
เขาหันไปมองหัวหน้าหลี่ด้วยสายตาขอความช่วยเหลือ!
หัวหน้าหลี่รู้สึกพอใจกับความรู้จักประมาณตนของหวังตงจนแทบจะทนไม่ไหว เขารีบพูดแทรกขึ้นมาทันที "จะมามองฉันทำไมล่ะ!"
"เหล่าหวังให้เธอก็รับเอาไว้สิ!"
"เขาเป็นถึงผู้อำนวยการโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์เชียวนะ..."
"อย่าว่าแต่เครื่องในหมูสามชุดเลย ต่อให้เป็นสิบชุดเขาก็หามาให้เธอได้ โดยไม่ต้องเสียอะไรเลยด้วยซ้ำ..."
"พูดกันตามตรง งานนี้เขายังถือว่าได้กำไรด้วยซ้ำ!"
เวลาบ่ายสองโมง หวังตงเพิ่งจะเตรียมตัวไปสอบถามเรื่องห้องเล็กข้างเรือนที่แผนกจัดการทรัพย์สิน หัวหน้าโจวก็เรียกเขาไปพบที่ห้องทำงานของหัวหน้าหลี่เสียก่อน
เนื่องจากเพิ่งจะดื่มเหล้าไปเมื่อตอนเที่ยง ใบหน้าของหัวหน้าหลี่จึงยังคงมีสีแดงระเรื่ออยู่บ้าง
เมื่อเห็นหวังตง เขาก็ลุกขึ้นจากเก้าอี้เป็นครั้งแรก "เสี่ยวหวัง..."
"รีบเข้ามานั่งสิ..."
"เธอเป็นผู้สร้างความดีความชอบชิ้นใหญ่ให้กับโรงงานรีดเหล็กของเราเลยนะ!"
"ก่อนปีใหม่นี้โรงงานรีดเหล็กของเราได้รับส่วนแบ่งเนื้อหมูในโควตาแค่ห้าพันชั่งเท่านั้น..."
"ฉันพยายามตื๊อจนน้ำลายเหนียวคอ ผู้อำนวยการหวังถึงยอมตกลงแบ่งเนื้อหมูนอกโควตาให้เราหนึ่งพันชั่ง!"
"ผลปรากฏว่าอาหารเซียงหนานต้นตำรับของเธอแค่มื้อเดียวกลับเอาชนะเหล่าหวังได้ราบคาบ ช่วยฉันคว้าเนื้อหมูนอกโควตามาได้ถึงห้าพันชั่งเชียวนะ!"
"พอมีเนื้อหมูล็อตนี้แล้ว..."
"ช่วงปีใหม่นี้คนงานในโรงงานรีดเหล็กทุกคนก็จะได้ส่วนแบ่งเนื้อหมูคนละหนึ่งชั่ง ชื่อเสียงของฉันในฐานะหัวหน้าฝ่ายพลาธิการก็จะได้กระฉ่อนไปในหมู่คนงานสักที!"
"พอพ้นช่วงปีใหม่ไป ตำแหน่งรองผู้อำนวยการโรงงานก็ต้องตกเป็นของฉันอย่างแน่นอนแล้ว!"
"ว่ามาสิ..."
"เธออยากได้อะไรเป็นรางวัล..."
"ขอแค่เป็นสิ่งที่ฉันทำได้... ฉันจะช่วยทำให้สำเร็จอย่างแน่นอน!"
หวังตงเองก็คาดไม่ถึงเหมือนกันว่าอาหารมื้อเที่ยงนี้จะส่งผลลัพธ์ที่ยิ่งใหญ่ขนาดนี้
แต่เขารู้ดีว่ายิ่งเป็นแบบนี้เขาก็ยิ่งโลภมากไม่ได้
เขารีบปั้นหน้าเจียมเนื้อเจียมตัวแล้วตอบกลับไป "หัวหน้าครับ..."
"หัวหน้าเป็นคนผลักดันให้ผมมารับผิดชอบครัวจัดเลี้ยงผู้บริหาร ผมก็ต้องไม่ทำให้หัวหน้าผิดหวังอยู่แล้วครับ อาหารเซียงหนานโต๊ะนั้นมันเป็นหน้าที่ของผมอยู่แล้วครับ"
"ไม่ต้องมีรางวัลอะไรหรอกครับ!"
"แต่ถ้าหัวหน้าอยากจะให้จริงๆ พอจะแบ่งคูปองเนื้อให้ผมสักสองสามชั่งได้ไหมครับ!"
"ทางสำนักงานเขตแจกคูปองเนื้อให้แค่คนละสองตำลึงต่อเดือนเองครับ"
"พ่อตา คู่หมั้น แล้วก็น้องเมียของผมต่างก็ต้องการเนื้อหมูไปบำรุงร่างกายทั้งนั้น เนื้อแค่นั้นยังไม่พออุดซอกฟันด้วยซ้ำ ไม่พอทำกินหรอกครับ"
หัวหน้าหลี่อารมณ์ดีเป็นอย่างมาก การตบรางวัลในครั้งนี้จึงดูใจป้ำกว่าครั้งก่อนๆ
ไม่นานเขาก็รื้อหาคูปองเนื้อปึกหนึ่งออกมาจากลิ้นชัก แล้วหยิบออกมาสิบกว่าใบส่งให้หวังตง
"พวกนี้ให้เธอทั้งหมดเลย..."
"สำหรับลูกน้องของฉันแล้ว ฉันยึดหลักมีผลงานต้องมีรางวัลเสมอ..."
"ตั้งใจทำงานในโรงอาหารที่หนึ่งให้ดีล่ะ"
"ขอแค่เธอทำผลงานได้ดี ฉันก็ไม่ตระหนี่เรื่องรางวัลแน่นอน!"
...
เมื่อรวมกับคูปองที่หัวหน้าหลี่ให้เป็นรางวัลมาเมื่อตอนเช้า ตอนนี้หวังตงมีคูปองเนื้ออยู่ในมือรวมแล้วกว่ายี่สิบหกชั่ง
หากคำนวณจากโควตาเนื้อคนละสองตำลึง คนส่วนใหญ่ในซื่อจิ่วเฉิงกินเนื้อรวมกันทั้งสิบปียังไม่เท่ากับคูปองที่เขามีตอนนี้เลยด้วยซ้ำ
หวังตงตัดสินใจว่าจะรีบนำคูปองพวกนี้ไปแลกเป็นเนื้อหมูให้เร็วที่สุด
แน่นอนว่า...
คนที่มีสายตาเฉียบแหลมมองปราดเดียวก็รู้แล้วว่า การที่หวังตงซื้อเนื้อหมูมากมายขนาดนี้ย่อมไม่ได้เอามากินในตอนนี้แน่
และนั่นก็เป็นความจริง
ในอีกสามปีข้างหน้า ซื่อจิ่วเฉิงไม่เพียงแต่จะขาดแคลนเสบียงอาหารเท่านั้น แต่อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ก็ยังมีน้อยจนน่าสงสาร
ต่อให้มีคูปองเนื้อก็ใช่ว่าจะหาซื้อเนื้อหมูได้
ธัญพืชที่มีอยู่อย่างจำกัด แค่คนกินยังไม่พอเลย นับประสาอะไรกับการเอาไปเลี้ยงหมู
หวังตงอยากจะให้ครอบครัวมีเนื้อหมูกินในช่วงสามปีต่อจากนี้ เพื่อให้ร่างกายของพวกเขาได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ วิธีที่ได้ผลลัพธ์ตรงไปตรงมาที่สุดก็คือการกักตุนเนื้อ
แต่ในยุคนี้ยังไม่มีตู้เย็น ต่อให้หาซื้อเนื้อหมูสดมาได้มากแค่ไหนก็เก็บไว้ได้ไม่นานอยู่ดี
ดังนั้นหวังตงจึงนึกถึงเนื้อรมควันอย่างที่เขาเคยศึกษามาเป็นพิเศษในโลกอนาคต...
หากนำเนื้อสดมาทำเป็นเนื้อรมควัน อย่าว่าแต่จะเก็บไว้หนึ่งปีเลย ขอแค่รักษาสภาพให้แห้งอยู่เสมอ จะเก็บไว้สักสองสามปีก็ไม่มีปัญหา
เหตุผลที่หวังตงขอเครื่องในหมูจากผู้อำนวยการหวังโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ก็เป็นเพราะเหตุนี้แหละ
ไม่เพียงแต่เนื้อหมูที่สามารถนำมาทำเป็นเนื้อรมควันและเก็บไว้ได้นาน
ไส้ใหญ่ ตับ หัวใจ... ล้วนสามารถนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์รมควันและเก็บไว้ได้นานเช่นกัน
อีกทั้งเมื่อทำเสร็จแล้ว รสชาติก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าเครื่องในหมูสดๆ เลย
นอกจากนี้ หวังตงยังมีเหตุผลอื่นแอบแฝงอยู่อีก
แต่ตอนนี้ยังบอกไม่ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่แน่นอนก็คือเรื่องนี้จะนำพาผลประโยชน์มหาศาลมาให้เขา
หลังจากเก็บคูปองทั้งหมดอย่างระมัดระวัง หวังตงก็มุ่งหน้าตรงไปยังแผนกจัดการทรัพย์สินทันที
ด้วยหนังสือรับรองที่เขียนโดยหัวหน้าหลี่ผู้เป็นผู้บังคับบัญชาสายตรง ทำให้ไม่มีใครในแผนกจัดการทรัพย์สินกล้ากระโดดออกมาสร้างความลำบากให้หวังตงแม้แต่คนเดียว
เพียงไม่นาน เอกสารรับรองต่างๆ ก็ถูกเขียนจนเสร็จ ประทับตรากงสี และส่งมอบให้กับหวังตง
...
สำนักงานเขต ห้องทำงานของหัวหน้าหวัง
หัวหน้าหวังกำลังอ่านกองเอกสารที่หวังตงเพิ่งส่งให้ด้วยสีหน้าจริงจัง ภายในใจของเธอรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก
ไม่คิดเลยว่าหวังตงที่ก่อนหน้านี้ยังต้องอาศัยพึ่งพิงคนอื่น จะได้งานประจำเร็วขนาดนี้ แถมตอนนี้ยังมีบ้านพักเป็นของตัวเองแล้วด้วย
เธอรีบตอบรับทันที "ในเมื่อโรงงานรีดเหล็กตัดสินใจแบ่งห้องเล็กข้างเรือนตรงปีกตะวันออกของเรือนหน้าให้เธอ ทางสำนักงานเขตของเราก็ไม่มีปัญหาอะไรแน่นอน..."
"เดี๋ยวฉันจะจัดคนพาเธอไปดูบ้านตอนนี้เลย..."
"ไม่สิ..."
"ฉันจะพาเธอไปเองเลยดีกว่า"
"ลานสี่ประสานของพวกเธอน่ะมีแต่สารพัดพวกคนเห็นแก่ตัวหน้าเลือดทั้งนั้น!"
"ถ้าฉันไม่ออกโรงเอง จะต้องมีคนยื่นมือเข้ามาวุ่นวายกับห้องเล็กข้างเรือนห้องนี้แน่!"
[จบแล้ว]