บทที่ 12 เซ็ตโจ๊กบาร์บีคิว

บทที่ 12 เซ็ตโจ๊กบาร์บีคิว

กลิ่นหอมตลบอบอวลแบบที่ไม่เคยพานพบมาก่อน เล่นเอาคุณลุงถึงกับถอนหายใจออกมาเฮือกใหญ่

เนื้อเสียบไม้ชิ้นโตย่างไฟส่งกลิ่นหอมฉุย เริงระบำอยู่บนเปลวเพลิง

หากได้โรยเกลือกับยี่หร่าสักหน่อย จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ใส่ต้นหอม กระเทียม และซีอิ๊ว ตบท้ายด้วยพริกป่นปรุงพิเศษ... โดยเฉพาะผงพะโล้สิบสามหอม

รสชาติคงจะวิเศษสุดยอดหาที่เปรียบไม่ได้

แน่นอนว่านั่นเป็นเพียงจินตนาการของคุณลุง

เนื้อย่างหอมกรุ่น คู่กับวอดก้ารสร้อนแรงบาดคอ

แกล้มด้วยก้อนโปรตีนหั่นเต๋า รสชาติคงยอดเยี่ยมพิลึก

จากนั้นตามด้วยโจ๊กบิสกิตหอมๆ สักถ้วย ถ้าเป็นรสพริกไทยเกลือจะยิ่งดี

และถ้าหา ถั่วงอก สดๆ อวบๆ มาได้สักกำ ความสดกรอบของมันเมื่อทานคู่กับ เนื้อไข่ขา ย่างรสเข้มข้น คงจะอร่อยจนแทบเหาะ

แต่ในโลกยุคนี้ วอดก้าชั้นดีและ ถั่วงอก สดไม่ใช่ของราคาถูก

นี่คือมื้ออาหารที่ดีที่สุดเท่าที่คุณลุงจะจินตนาการได้

หรือนี่จะเป็นยากล่อมประสาทชนิดใหม่?

ทำไมแค่ได้กลิ่น ภาพความทรงจำในชีวิตถึงได้แล่นเข้ามาในหัวเป็นฉากๆ แบบนี้?

คำพูดของลินนาเป็นความจริงสินะ...

"เนื้อย่างได้แล้วครับ"

ในที่สุดเนื้อเสียบไม้ก็สุกได้ที่ หลิวปี้เคาะไม้เสียบเนื้อเข้าหากันอย่างชำนาญเพื่อให้รสชาติผสานเข้าเนื้อ

จากนั้นจึงวางไม้เสียบเนื้อลงตรงหน้าคุณลุง

เนื้อย่างร้อนฉ่าส่งเสียงซูซ่าและมีฟองไขมันผุดขึ้นมาต่อหน้าต่อตา

ไอร้อนลอยกรุ่น

เนื้อไข่ขา ไม่มีการปรุงรสใดๆ รสชาติทั้งหมดมาจากตัววัตถุดิบล้วนๆ

เพียงเท่านี้ มันก็มีกลิ่นหอมเค็มปร่าอันเป็นเอกลักษณ์ของแฮม และกลิ่นหอมเข้มข้นของเห็ดหมักที่บ่มจนได้ที่

คุณลุงไม่รอช้าและไม่กลัวร้อน เขาหยิบไม้เหล็กขึ้นมากัดทันที

ราคาตั้ง 400 หยวนเชียวนะ

เขาอยากจะรู้นักว่าเนื้อย่างไม้นี้มันมีดีอะไรหนักหนา

ในขณะเดียวกัน หลิวปี้กำลังทำความสะอาดโต๊ะอย่างระมัดระวัง

สารละลายด่างสามารถยับยั้งการทำงานของสปอร์เชื้อราได้บางส่วน

และเปลวไฟก็ช่วยกำจัดเส้นใยพิษได้ชะงัด

"เถ้าแก่ วิธีทำความสะอาดเศษอาหารของคุณนี่แปลกดีนะ..."

คุณลุงเอ่ยทักอย่างสนใจ

หลิวปี้ไม่แม้แต่จะเงยหน้าขึ้นมอง:

"หมายความว่ายังไงครับ?"

คุณลุงหัวเราะ:

"ท่าทางเหมือนกำลังจัดการศพไม่มีผิด"

หลิวปี้ไม่ได้ตอบโต้คำพูดของคุณลุง

ที่ทำไปทั้งหมดนี่ไม่ใช่เพื่อลูกค้าหรือไง?

เชื้อราอันตรายพวกนี้สามารถแพร่กระจายทางอากาศในรูปแบบละอองฝอยและกลายพันธุ์ได้เร็วอย่างเหลือเชื่อ

ทันทีที่สปอร์สัมผัสกับร่างกายมนุษย์ มันจะเริ่มทำงานด้วยความเร็วสูง

แม้ตัวเขาจะมีคุณสมบัติต้านทานพิษและสามารถขับพิษผ่านการหายใจได้หลังจากสัมผัสสปอร์ในช่วงเวลาสั้นๆ

แต่สำหรับคุณลุงคนนี้ ถ้าเผลอไปสัมผัสเข้า คงไม่เกินจริงนักหากจะบอกว่าตายสถานเดียว

คุณลุงยังคงจ้องมองท่วงท่าอันคล่องแคล่วว่องไวของหลิวปี้ ราวกับกำลังคาดเดาอะไรบางอย่าง

เห็นดังนั้น หลิวปี้จึงรีบเร่ง:

"ทานตอนร้อนๆ เถอะครับ ผมทำเพื่อความปลอดภัยของลูกค้า"

คุณลุงยิ้มอย่างมีความนัย:

"ไม่ต้องห่วงหรอกเถ้าแก่ สำนักงานชายแดน จัดการแค่ สัตว์กลายพันธุ์ ไม่ยุ่งกับมนุษย์ อะไรที่ไม่ควรพูด ผมก็ไม่พูดหรอก ผมเข้าใจ"

คุณจะไปเข้าใจกะผีน่ะสิ

หลิวปี้คร้านจะต่อปากต่อคำกับคุณลุง จึงใช้ปืนพ่นไฟทำความสะอาดห้องต่อไปเงียบๆ

เมื่อเห็นหลิวปี้เงียบไป คุณลุงก็ถอนหายใจแล้วเอาเนื้อย่างเข้าปาก

รสชาติเข้มข้นระเบิดซ่านในปาก

โอ้แม่เจ้า นี่มันความอร่อยบ้าบออะไรกันเนี่ย?

คุณลุงแทบไม่อยากเชื่อลิ้นตัวเอง

คำแล้วคำเล่าที่กัดลงไป เขาเริ่มแยกไม่ออกแล้วว่าอันไหนลิ้น อันไหนฟัน และอันไหนคือเนื้อย่าง

สัญชาตญาณสั่งให้เขาเคี้ยวและกลืนไม่หยุด

น้ำลายหลั่งออกมาอย่างบ้าคลั่ง ราวกับว่าไม่มีอะไรในโลกจะอร่อยไปกว่านี้อีกแล้ว

แยกไม่ออกแล้วว่าใครคือ สัตว์กลายพันธุ์ ใครคือมนุษย์

และถ้า สัตว์กลายพันธุ์ มาเห็นฉากนี้เข้า พวกมันจะรู้สึกอย่างไรกันนะ?

เนื้อย่างถูกจัดการจนเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว

คุณลุงเช็ดปากด้วยความเสียดายพลางเรอออกมาเสียงดัง

ในโลกที่ยากลำบากเช่นนี้ ความอบอุ่น ความอิ่มท้อง และความพึงพอใจ กลับเกิดขึ้นพร้อมกันได้

"เถ้าแก่ มีโจ๊กหรืออะไรอย่างอื่นให้กินอีกไหม?"

คุณลุงถาม

"ผมทำโจ๊กบิสกิตอัดแท่งได้ แต่ต้องคิดเงินเพิ่มนะ"

หลิวปี้ตอบ

"ไม่มีปัญหา จัดมาเลย! เท่าไหร่? ผมจ่ายเอง"

คุณลุงเป็นคนตัดสินใจเด็ดขาด

"ตกลงครับ" หลิวปี้พยักหน้า

แม้อาหารจะเหลือไม่มาก แต่นี่ก็ยังเป็นร้านอาหาร

หลิวปี้หยิบบิสกิตอัดแท่งที่เหลืออยู่เพียงห่อเดียวออกมา เตรียมนำไปทำเป็นโจ๊ก

ดูจากสภาพจิตใจของคนพวกนี้ บิสกิตอัดแท่งน่าจะไม่ใช่ของขาดแคลนใน เขตปลอดภัย

โจ๊กบิสกิตถ้วยนี้มีค่าสำหรับหลิวปี้มาก แต่ก็ขายแพงเกินไปไม่ได้

รู้งี้ขายน่าจะขายเป็นเซ็ตคู่กับ เนื้อไข่ขา ย่าง จะได้อัพราคาขึ้นอีกหน่อย

"50 หยวน" หลิวปี้บอกราคา

"เถ้าแก่ บิสกิตอัดแท่งห่อหนึ่งแค่ 5 หยวนเองนะ คุณเอากำไรเกินไปหรือเปล่า?"

"คิดซะว่าเป็นค่าฝีมือกับค่าขนส่งก็แล้วกันครับ"

คุณลุงเคาะโต๊ะ: "เอ้า ก็ได้ ทำแบบข้นๆ หน่อยนะ"

เขาต้องทำให้โจ๊กออกมาดูดีสมราคาหน่อยแล้ว

หน้าต่างแจ้งเตือนของระบบเด้งขึ้นมา

หลิวปี้เริ่มลงมือตามคำแนะนำของระบบ

เขาหยิบกระป๋องดีบุกออกมา ใส่บิสกิตอัดแท่งที่เหลือทั้งสองก้อนลงไป

เติมน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งไฟต้มด้วยเตาแก๊สสนาม

หลังจากบิสกิตดูดซึมน้ำจนพองตัวเต็มที่ เขาเติมน้ำเพิ่มลงไปอีกแล้วคนซ้ำๆ

บิสกิตอัดแท่งค่อยๆ ละลายกลายเป็นเนื้อแป้งข้นหนืดเนียนละเอียด

ขายของพรรค์นี้ในราคา 50 หยวน นี่มันปล้นกันชัดๆ...

หลิวปี้รู้สึกไม่มั่นใจเล็กน้อย จึงลอบมองปฏิกิริยาของคุณลุงตรงหน้า

ผิดคาด สีหน้าของคุณลุงกลับฉายแววคาดหวัง

"โจ๊กข้นดีจริงๆ... ได้กลิ่นหอมหวานบริสุทธิ์ลอยมาเลย"

คุณลุงลูบเคราหนาของตัวเอง

"เป็นบิสกิตเกรดดีมาก... แทบไม่มีเศษไม้หรือผงหินปนเปื้อนเลย... 50 หยวนก็ถือว่ารับได้"

ขนาดนั้นเลยเรอะ?!

มาตรฐานอาหารการกินของยุคนี้มันต่ำเตี้ยเรี่ยดินเกินไปแล้ว!

เดิมทีหลิวปี้รู้สึกเสียดายบิสกิตของตัวเอง แต่ตอนนี้เขาเริ่มรู้สึกสงสารคนในโลกนี้ขึ้นมาตงิดๆ

โจ๊กบิสกิตร้อนๆ เนื้อเนียนพร้อมเสิร์ฟ

แม้จะใส่มาในกระป๋องดีบุกและไม่มีช้อนให้ แต่คุณลุงก็รับไปถือไว้อย่างมีความสุข

เขาค่อยๆ จิบชิมรสชาติ ก่อนจะซดคำโต

ปากคอทำด้วยทองแดงหรือไงนะ ทนร้อนชะมัด...

"เถ้าแก่ การตกแต่งร้านกับภาชนะของคุณอาจจะสู้ร้านอาหารใน เขต 9 ไม่ได้ แต่วัตถุดิบกับฝีมือนี่ ต่อให้เป็นร้านหรูราคาเดียวกันก็เทียบไม่ติด"

คุณลุงพูดเสียงอู้อี้ขณะเคี้ยวตุ้ยๆ

"ถ้าถามผมนะ ร้านใน เขต 9 ก็เหมือนสลักลายดอกไม้บนกองขี้ แต่อาหารที่นี่คือทองคำแท่งของจริง!"

"ชมเกินไปแล้วครับ ลูกค้าทานอร่อยผมก็ดีใจ" หลิวปี้ตอบกลับ "ร้านเล็กๆ ของผมจะพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นไปอีกในอนาคตครับ"

คุณลุงหัวเราะร่า:

"คุณเป็นคนแรกเลยนะที่เอาสิ่งมีชีวิตจากนอกเขตมาทำเป็นเมนูอาหาร เดี๋ยวผมจะไปบอกเพื่อนๆ กับลูกน้องให้มาอุดหนุน"

"ขอบคุณมากครับ" หลิวปี้พยักหน้ารับอย่างสุภาพ

ดูเหมือนฐานะทางการเงินของคุณลุงจะดีทีเดียว

สำหรับโจ๊กบิสกิตกระป๋องนี้ เขายอมจ่าย 50 หยวนจริงๆ

[เนื้อไข่ขา ย่างถ่านของคุณถูกบริโภคแล้ว]

[ลูกค้า: แช็ค]

[อ้างอิงจากความพึงพอใจของลูกค้า คุณได้รับ 10 แต้ม]

[โจ๊กบิสกิตหวานของคุณถูกบริโภคแล้ว]

[ลูกค้า: แช็ค]

[อ้างอิงจากความพึงพอใจของลูกค้า คุณได้รับ 10 แต้ม]

ตอนนี้เขามีแต้มกลับมาเป็น 28 แต้มแล้ว

ขณะที่ลุง แช็ค กำลังจะกลับ หลิวปี้ก็เอ่ยเรียกเขาไว้:

"คุณพอจะรู้ทางไป เขต 9 ที่ใกล้ที่สุดไหมครับ?"

"เดินไปตาม ทางหลวงหมายเลข 2333 ทางทิศตะวันตกของร้านคุณ อีก 2 กิโลเมตรก็ถึง"

ลุง แช็ค ตอบ ก่อนจะสวมชุดป้องกันแล้วเดินอาดๆ จากไป

หลังจาก แช็ค กลับไปแล้ว หลิวปี้หยิบแผนที่ออกมาแล้วใช้นิ้ววงกลมตรง ทางหลวงหมายเลข 2333

สิ่งที่ลุงบอกตรงกับในแผนที่เป๊ะ

และระยะทางสองกิโลเมตรก็น่าจะใช้เวลาเดินเท้าประมาณ 20 นาที

ตอนนี้เสบียงใกล้หมดแล้ว เขาต้องหาทางไปหาซื้อวัตถุดิบจาก เขต 9 มาเพิ่ม

ตลกร้ายชะมัดที่ถ้าไม่มี เขตปลอดภัย เงิน 700 หยวนในดินแดนรกร้างแห่งนี้ก็เป็นแค่เศษกระดาษกองหนึ่ง

หลิวปี้ทำความสะอาดร้านพลางครุ่นคิดถึงสิ่งที่ต้องเตรียมตัวต่อไป