- หน้าแรก
- เกิดใหม่ครั้งนี้ ผมขอเป็นยอดเชฟ
- บทที่ 46 - เด็กหนุ่มคนนี้ ไม่ธรรมดา!
บทที่ 46 - เด็กหนุ่มคนนี้ ไม่ธรรมดา!
บทที่ 46 - เด็กหนุ่มคนนี้ ไม่ธรรมดา!
[เชื่อมต่อกับเชฟ: ตู้เส้าเจี๋ย]
[ระดับ: ลูกมือฝึกหัด (ปีที่ 3)]
[ผลงานปัจจุบัน: ไก่ผัดเม็ดมะม่วง]
[คะแนนประเมินโดยรวม: ค่อนข้างต่ำ]
[ของแถม: วิดีโอข้อมูลการฝึกอบรมเชฟ (ห้า)]
[รางวัล: เนื้อแกะ (3 กิโลกรัม), ระยะเวลาฝึกซ้อมจำลอง (30 ชั่วโมง)]
[รางวัลพิเศษ: ไม่มี]
เมื่ออาหารจานสุดท้ายถูกยกไปเสิร์ฟ ตู้เส้าเจี๋ยและคนอื่นๆ ก็ถือว่าเสร็จสิ้นภารกิจของวันนี้
ช่วงจังหวะที่ไปล้างมือ เขากวาดตามองหน้าจอแสง [ไก่ผัดเม็ดมะม่วง] ที่เขาทำได้คะแนนประเมินโดยรวม "ค่อนข้างต่ำ"
"ดูเหมือนว่าการฝึกซ้อมจำลองจะยังมีประโยชน์อยู่มาก วันนี้ตอนที่ฉันทำอาหารจานนี้ ก็รู้สึกคล่องแคล่วขึ้นเยอะ"
ตู้เส้าเจี๋ยไม่ได้ดูนานนัก ล้างมือเสร็จก็เดินกลับไป
จากนั้น เจ้าภาพก็จัดให้ทุกคนกินข้าว พ่อของเจ้าบ่าวยังจงใจมารินเหล้าให้แก้วหนึ่ง
เลี่ยวหย่งซินกับต่งหยุนเสี่ยนกินไปดื่มไปคุยไป ตู้เส้าเจี๋ยกับอวี๋เจี้ยนซินไม่ได้ดื่มเหล้า เอาแต่ก้มหน้าก้มตากินข้าว
"เสี่ยวตู้ สนใจย้ายมาอยู่ที่ร้านอาหารของเราไหม? แกอยู่ที่โรงอาหารของหน่วยงานไม่ค่อยมีโอกาสได้ฝึกฝนเท่าไหร่ เสียดายพรสวรรค์ของแกเปล่าๆ"
ทันใดนั้น ต่งหยุนเสี่ยนก็มองไปที่ตู้เส้าเจี๋ย ไม่ได้หลบเลี่ยงที่จะชวนคนต่อหน้าเลี่ยวหย่งซินเลย
ตู้เส้าเจี๋ยเงยหน้าขึ้นมา มองดูต่งหยุนเสี่ยนแล้วก็มองดูเลี่ยวหย่งซิน ทำหน้าเหวอ
ส่วนสีหน้าของอวี๋เจี้ยนซินก็พลันไม่ค่อยจะดีเท่าไหร่ ถ้าจะบอกว่าก่อนหน้านี้เป็นแค่การแข่งขันของคนหนุ่มสาว แต่ตอนนี้แผนของต่งหยุนเสี่ยนเริ่มจะกระทบผลประโยชน์ของเขาแล้ว
ถ้าตู้เส้าเจี๋ยย้ายไปอยู่ที่ร้านอาหารหงชุนหยวนจริงๆ แล้วเขาจะยังเป็นลูกศิษย์คนโปรดของอาจารย์อยู่รึเปล่า?
"อาจารย์ต่ง เสี่ยวตู้ตอนนี้ยังเป็นแค่ลูกมือฝึกหัด ยังไม่ได้รับการบรรจุเลยครับ และถึงแม้ว่าผมจะยอม แต่หัวหน้าที่หน่วยงานก็คงจะไม่ยอม สรุปก็คือเรื่องนี้มันซับซ้อนหน่อย มา ชนแก้วกันครับ"
เลี่ยวหย่งซินไม่ค่อยจะด่าคน พูดตามตรง ในตอนที่ต่งหยุนเสี่ยนเอ่ยปากชวน เขาก็แอบสนใจอยู่เหมือนกัน
แต่เขาก็นึกถึงสถานการณ์ของตู้เส้าเจี๋ยในตอนนี้ อดไม่ได้ที่จะส่ายหัว
"ได้ ดื่ม!"
ต่งหยุนเสี่ยนไม่ได้ถามอะไรมาก ยกแก้วขึ้นมาชนกับเลี่ยวหย่งซิน แล้วก็ดื่มรวดเดียวหมด
เมื่อกี้เขาแค่คิดขึ้นมาเฉยๆ จะสำเร็จหรือไม่สำเร็จก็ไม่ได้สนใจเท่าไหร่
กินข้าวเสร็จ ทุกคนก็กล่าวลาจากไป
ตอนที่เลี่ยวหย่งซินกับตู้เส้าเจี๋ยแยกทางกัน เขาก็ให้เงินตู้เส้าเจี๋ย 20 หยวน ส่วนบุหรี่หนึ่งแถวกับเหล้าสองขวดที่เจ้าภาพให้ก็เอาไปด้วยตัวเอง
ตู้เส้าเจี๋ยพอใจมาก วันนี้ถึงแม้จะเหนื่อยมาก แต่ก็ได้เงินมาเกือบครึ่งเดือน ในใจก็ดีใจมาก
พอกลับถึงบ้าน เขาเอาเนื้อแกะติดกระดูกสามกิโลกรัมไปวางไว้ในครัว เขาเก็บไว้ให้ตัวเอง 5 หยวน ส่วนอีก 15 หยวนก็ให้หวังอวี้ซิ่ว
ตอนเย็น
ตู้เส้าเจี๋ยนอนแต่หัวค่ำ วันนี้ยุ่งมาครึ่งค่อนวันแล้ว ก็ไม่มีอารมณ์จะไปฝึกซ้อมจำลองอีก
เช้าวันรุ่งขึ้นเขาก็ขึ้นรถประจำทาง กลับไปที่ฟาร์ม
พอเข้าสู่ฤดูร้อน ทุกคนก็เริ่มยุ่งขึ้นเรื่อยๆ
สมาชิกของกลุ่มเรียนรู้จากการทำงานทุกวันก็ไม่ได้ว่างเลย เสื้อผ้าบนตัวถ้าไม่ซักวันหนึ่งก็จะมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว
แต่สำหรับโรงอาหารแล้ว นี่เป็นฤดูกาลที่ดีที่สุดของปี ผักผลไม้ต่างๆ ทยอยออกสู่ตลาด อาหารการกินก็ไม่จำเจเหมือนกับฤดูหนาวอีกต่อไป
"อาจารย์ตู้ ตอนเย็นเตรียมจะทำอะไรครับ?"
ตอนบ่าย จ้าวต้าจวินเดินโยกเยกมาที่โรงอาหาร
ตู้เส้าเจี๋ยสังเกตเห็นว่าคิ้วตาของอีกฝ่ายเต็มไปด้วยรอยยิ้ม ก็เลยพูดว่า "ตอนเย็นกินมะเขือยาวตุ๋นซีอิ๊วครับ หัวหน้าฟาร์ม มีเรื่องดีๆ อะไรเหรอครับ? เล่าให้ฟังหน่อยสิครับ"
"จะมีเรื่องดีๆ อะไรได้ล่ะ ฉันแค่ได้ยินว่าเจ้าหมอนั่นหลินจั่วกลับไปฟ้องที่กรมฯ แล้วก็ถูกหัวหน้าอู๋ด่าสาดเสียเทเสีย ในใจก็รู้สึกสะใจมาก"
จ้าวต้าจวินเป็นคนตรงไปตรงมา ไม่ขายหน้า บอกข่าวที่ตัวเองได้ยินมาทั้งหมด
หลินจั่วกลับไปช้ากว่าตู้เส้าเจี๋ยหนึ่งวัน พอถึงกรมฯ ก็ตรงไปที่ห้องทำงานของอู๋หมิงเต๋อ แล้วก็ฟ้องจ้าวต้าจวิน
เรื่องที่จ้าวต้าจวินให้ตู้เส้าเจี๋ยเอาเนื้อหมูป่าไปส่งที่กรมฯ คนในฟาร์มรู้กันไม่มาก คนที่รู้ก็ไม่บอกหลินจั่ว เนื่องจากอคติ หลินจั่วไม่ทันได้ตรวจสอบสถานการณ์ก็ตรงไปหาอู๋หมิงเต๋อเลย ฉากนั้นดูไม่จืดเลยทีเดียว
"แกเป็นหมูรึไง? เขาเมื่อวานก็ให้ตู้เส้าเจี๋ยเอาเนื้อหมูป่ามาส่งที่โรงอาหารของหน่วยงานแล้ว แกวันนี้วิ่งมาบอกว่าพวกเขาไม่เห็นกรมฯ อยู่ในสายตา แกหมายความว่ายังไง?"
จ้าวต้าจวินเลียนแบบน้ำเสียงของหัวหน้าอู๋ เหน็บแนมหลินจั่วไปทีหนึ่ง
ตู้เส้าเจี๋ยก็หัวเราะออกมาเหมือนกัน แต่เขาก็มีความเข้าใจในตัวหลินจั่วคนนี้ลึกซึ้งขึ้นอีก เจ้าหมอนั่นไม่เพียงแต่จะเป็นคนใจแคบ แต่ยังมีความอาฆาตพยาบาทสูงมาก ต่อไปตัวเองก็ต้องระวังหน่อย
ตอนที่เปิดให้กินข้าวเย็น เขาก็เจอหลินจั่ว
หลินจั่วหน้าดำคล้ำ เหมือนกับว่าทุกคนเป็นหนี้เขา
ตู้เส้าเจี๋ยแอบหัวเราะในใจ คนแบบนี้มีอยู่ทุกที่ ไม่สนใจก็พอแล้ว
เลิกงานแล้ว เขาก็ฝึกแกะสลักอยู่พักหนึ่ง แล้วก็ออกจากโรงอาหารเดินอ้อมไปที่หลังคอกวัว
เฉินจี้โจวกับไจ้หยูเฉิงกำลังรอเขาอยู่ที่นั่น
"ท่านอธิบดีคนเก่า, ท่านหัวหน้าวิศวกรไจ้ ผมเอายามาให้หน่อยครับ พวกท่านเอาไปนะครับ"
ตู้เส้าเจี๋ยเอายาที่เขาเบิกมาจากห้องพยาบาลยื่นให้จ้าวหยูเฉิง แล้วก็คลำในกระเป๋าอีกที ก็หยิบไข่ต้มออกมาสองฟอง ให้เฉินจี้โจว
"หมดแล้วเหรอ?"
ไจ้หยูเฉิงจ้องมองตู้เส้าเจี๋ยตาแป๋ว จากที่คาดหวังเต็มที่ก็กลายเป็นผิดหวัง
ตู้เส้าเจี๋ยรู้ว่าเขาอยากจะดื่มเหล้า แต่ช่วงนี้สุขภาพของเขากับเฉินจี้โจวไม่ค่อยดี ก็เลยส่ายหัวอย่างเด็ดขาด
"เฒ่าไจ้ คนเสี่ยวตู้เดือนหนึ่งได้เงินเดือนเท่าไหร่กัน? อย่าไปรบกวนเขาบ่อยๆ เลย เสี่ยวตู้ ที่บ้านของพวกเราสองคนสบายดีไหม? มีเรื่องอะไรรึเปล่า?"
เฉินจี้โจวตบไหล่เพื่อนเก่า แล้วก็เปลี่ยนเรื่องคุย
ตู้เส้าเจี๋ยไม่ได้ไปที่บ้านของทั้งสองคน แต่ได้ยินจากเลี่ยวหย่งซินว่าที่บ้านของทั้งสองคนทุกอย่างปกติ ไม่มีเรื่องอะไรพิเศษ
เฉินจี้โจวกับไจ้หยูเฉิงถึงได้วางใจ นั่งอยู่บนหินปอกเปลือกไข่ ไม่นานนักก็กินไข่ต้มในมือเข้าไปในท้อง
"ท่านหัวหน้าวิศวกรไจ้ ผมว่าท่านน่าจะใกล้จะจบการเรียนรู้จากการทำงานแล้ว กลับไปทำงานได้แล้ว ส่วนท่านอธิบดีคนเก่า ผมเดาไม่ออก ถึงตอนนั้นเราค่อยมาดูกันอีกที"
ตู้เส้าเจี๋ย่มองดูสีหน้าที่เหนื่อยล้าของทั้งสองคน ตัดสินใจจะพูดเรื่องที่น่าดีใจหน่อย
พอเฉินจี้โจวกับไจ้หยูเฉิงได้ยิน ก็มีชีวิตชีวาขึ้นมาทันที ถามพร้อมกันว่า "ได้ยินข่าวลืออะไรมาเหรอ?"
"ก็ไม่ใช่ว่าได้ยินข่าวลืออะไรมาหรอกครับ แต่ว่าช่วงนี้ในเมืองไฟดับบ่อยขึ้น ผมว่านะ คนอย่างท่านหัวหน้าวิศวกรไจ้, หัวหน้าเจียง และคนอื่นๆ จะถูกย้ายกลับไปดูแลการผลิต"
ตู้เส้าเจี๋ยยิ้ม แล้วก็บอกการคาดเดาของตัวเองออกมา
เฉินจี้โจวกับไจ้หยูเฉิงมองหน้ากัน อดไม่ได้ที่จะมองเด็กหนุ่มตรงหน้าด้วยความชื่นชม
สมัยก่อนพวกเขาก็แค่รู้สึกว่าตู้เส้าเจี๋ยขยันเรียนรู้ และมีพรสวรรค์ในด้านการทำอาหารมาก ไม่คิดว่าเจ้าเด็กนี่จะมีวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลขนาดนี้ แค่เรื่องเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถมองเห็นปัญหาที่ลึกซึ้งได้
เด็กหนุ่มคนนี้ ไม่ธรรมดา!
"การคาดเดาของแกถูกต้องมาก งานก็ต้องมีคนทำสิ ส่วนฉัน ชั่วคราวคงจะกลับไปไม่ได้ ยินดีด้วยนะเฒ่าไจ้ กลับไปแล้วแกจะได้เมาให้เต็มที่เลย"
เฉินจี้โจวยอมรับคำพูดของตู้เส้าเจี๋ย แต่สำหรับสถานการณ์ของตัวเองกลับไม่ค่อยจะมองโลกในแง่ดีเท่าไหร่
ตู้เส้าเจี๋ยถอนหายใจ แล้วก็หยิบเหล้าเอ้อร์กัวโถวขวดสุดท้ายออกมาจากกระเป๋า พร้อมกับหยิบถั่วลิสงทอดหนึ่งกล่องข้าวออกมาด้วย
ไจ้หยูเฉิงมองจนตาค้าง พูดว่า "เสี่ยวตู้ แกต้องเสกของได้แน่ๆ ใช่ไหม?"
"ใช่ที่ไหนล่ะ! คนเสี่ยวตู้นี่เขามาเลี้ยงส่งแกต่างหาก เข้าใจไหม?"
เฉินจี้โจวอารมณ์ไม่ค่อยดี ยื่นมือไปคว้าขวดเหล้า ใช้ฟันกัดเปิดฝาขวดโดยตรง
จากนั้นก็ยกขวดขึ้นดื่ม "อึกๆ" ดื่มไปอึกใหญ่