บทที่ 16 - บอสลับปรากฏตัว

บทที่ 16 - บอสลับปรากฏตัว

"หมอนั่นทำอะไรน่ะ?"

มีคนตั้งข้อสังเกต

"คงกำลังหาเครื่องเทศสูตรลับมั้ง" บางคนเดาเมื่อเห็นเฉินซูหยิบจับเครื่องเทศแปลกๆ ขึ้นมาดม

"ฉันว่านะ เฉินซูมันก็แค่พวกเรียกร้องความสนใจ ทำตัวแปลกแยกหวังแอร์ไทม์ คิดว่าทำแบบนี้แล้วจะได้ซีน หารู้ไม่ว่ามันดูตลกและน่ารำคาญ"

อลิซ แฟนคลับตัวแม่ของสวี่หงโต้วพิมพ์แซะด้วยความหมั่นไส้ เธอเกลียดขี้หน้าไอ้หนุ่มนี่ตั้งแต่บังอาจให้หงโต้วป้อนไส้กรอกแล้ว

ความเห็นนี้มีคนกดไลก์เพียบ

"จริง! แค่คนธรรมดาคนนึง คงพยายามถีบตัวเองสุดฤทธิ์แหละ ใครจะไม่อยากดังล่ะ"

"นึกว่าจะแน่ ที่แท้ก็ดีแต่ปาก น่าผิดหวัง"

"พวกทำตัวลึกลับส่วนใหญ่ไม่มีน้ำยาหรอก กว่าจะหาเครื่องเทศเสร็จ ตลาดคงวายพอดี"

"ทุเรศลูกตาชะมัด อย่าเอาไปเทียบกับพี่อวิ๋นถิ่งนะ คนละชั้น!"

"ไสหัวไป! อย่ามาเกาะกระแสพี่อวิ๋นถิ่ง!"

...

ในขณะที่ชาวเน็ตกำลังสวดเฉินซูยับ

จ้าวรูอวิ๋นก็ทำเมนู "แตงกวาสื่อรัก" เสร็จเรียบร้อย ตามมาด้วยสวี่หงโต้วที่ยกจาน "อาหารคลีนสไตล์ขี้เกียจ" ออกมา

ไม่กี่นาทีต่อมา หลี่เจ๋ออวี่ก็ปิดจ็อบด้วย "ไข่ดาวลาวา" ที่ด้านหนึ่งไหม้เกรียมเป็นถ่าน อีกด้านดิบจนไข่แดงยังเหลวเป๋ว

ในบรรดาแปดคนนี้ คนที่โดดเด่นที่สุดหนีไม่พ้นหลินฉิงชิว

ท่วงท่าการสะบัดกระทะ ร่อนน้ำมัน ราดซอส ทุกจังหวะงดงามราวกับกำลังเต้นระบำ

น้ำซอสเดือดปุดๆ ราดลงบนตัวปลาที่ทอดจนฟูฟ่อง เสียงฉ่าดังสนั่นพร้อมควันหอมฉุย

"ปลาเก๋ากระรอก" จานนี้ดูราวกับงานศิลปะชั้นเลิศ

อู๋ถังกับลู่เป่าจิ้งก็ไม่น้อยหน้า ควงตะหลิวโชว์ลีลาเชฟมืออาชีพเรียกเสียงฮือฮาได้ไม่แพ้กัน

และในจังหวะนั้นเอง...

เฉินซูก็เริ่มขยับ!

เขาเปิดเตาแก๊สสี่หัวพร้อมกัน! พรึ่บ!

วางกระทะสี่ใบลงบนเตา ราดน้ำมันเย็นลงไป

อาศัยจังหวะรอน้ำมันร้อน เฉินซูคว้ามีดปังตอมาสองเล่ม

มือซ้ายคว้าปลาทั้งตัว ขอดเกล็ด เลาะก้าง แล่เนื้อ... ทุกขั้นตอนเกิดขึ้นในพริบตา! เนื้อปลาแต่ละชิ้นบางเฉียบราวกระดาษสา แสงแทบจะลอดผ่านได้

มือขวาสับต้นหอม ขิง กระเทียม เสียงมีดกระทบเขียงดังรัวเร็วจนฟังไม่ทัน ปังๆๆๆ! วัตถุดิบกลายเป็นชิ้นเล็กละเอียดในเสี้ยววินาที

จากนั้นก็จับหมักด้วยเหล้าจีน

ทุกขั้นตอนเกิดขึ้นพร้อมกันด้วยสองมือ!

ไม่พอแค่นั้น เฉินซูยังโชว์เหนือด้วยการโยนพริกหวานขึ้นไปในอากาศ

โดยไม่แม้แต่จะเงยหน้ามอง เขาตวัดมีดวูบเดียว

ฉับ! ฉับ! ฉับ!

พริกหวานร่วงลงสู่เขียงกลายเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเท่ากันเป๊ะทุกชิ้น!

ผู้ชมในไลฟ์สดที่กำลังพิมพ์ด่าถึงกับชะงัก นิ้วแข็งทื่อ

อ้าปากค้างจนแมลงวันบินเข้าไปวางไข่ได้

"เช้ดดด! ของจริงเหรอวะเนี่ย?!"

"เดี๋ยวนะ! ผิดคิวป่าว? บทมันต้องทำไม่เป็นไม่ใช่เหรอ? ไหงเทพซ่าขนาดนี้!"

"พระเจ้าช่วย! สองมือทำคนละอย่างพร้อมกัน? สมองแยกส่วนได้เหรอวะ?"

"มีดบินเมื่อกี้... หนังกำลังภายในชัดๆ! นี่มันไม่ใช่เชฟธรรมดาแล้ว!"

คนดูยังช็อกไม่หายกับความเทพที่สวนทางกับภาพลักษณ์กวนโอ๊ย

จากไอ้หนุ่มขี้แพ้ กลายเป็นจอมยุทธ์ก้นครัวในพริบตา

สกิลมีดระดับนี้ ความคล่องแคล่วขนาดนี้... เชฟภัตตาคารบางคนยังอาย!

ชาวเน็ตที่เคยด่าไว้หน้าแหกหมอไม่รับเย็บ รู้สึกเหมือนโดนตบหน้าฉาดใหญ่จนแก้มร้อนผ่าว

เฉินซูไม่สนใจโลกภายนอก เขาเข้าสู่โหมด "ปรมาจารย์"

เขาหยิบถังใส่น้ำ โยนขิงกระเทียมและปลาไหลลงไป ล้างคาวเตรียมทำเมนูเด็ด "ปลาไหลนุ่มนิ่ม" (ซอฟต์พ็อกเก็ต)

สี่เตา สี่เมนูระดับตำนาน: ผักกาดขาวน้ำใส, เต้าหู้เหวินซือ, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์, กุ้งหลงจิ่ง

โดยเฉพาะ "ผักกาดขาวน้ำใส" ที่ต้องเคี่ยวน้ำซุปนานหน่อย ส่วนเมนูอื่น... แป๊บเดียวได้กิน

เสียงมีดสับเขียงดังสนั่นหวั่นไหว

เมนู "เต้าหู้เหวินซือ" คือบททดสอบมีดขั้นสูงสุด

แต่ในมือเฉินซู เต้าหู้ก้อนนิ่มๆ กลับว่านอนสอนง่าย ปลายมีดสะบัดพริ้วไหว

พริบตาเดียว เต้าหู้ก้อนนั้นก็กลายเป็นเส้นเล็กละเอียดยิบหมื่นเส้น!

พอนำไปลอยในน้ำ มันพริ้วไหวราวกับเส้นผมสลวย ถ้าเอาเข็มมาร้อยก็คงร้อยได้!

คนดูเอามือกุมหัว สติหลุดไปแล้ว

นี่มันไม่ใช่อาหาร... นี่มันงานศิลปะ!

เต้าหู้ก้อนละไม่กี่บาท กลายเป็นทองคำเลอค่าในมือเขา!

"แม่จ๋า... หนูเจอปีศาจ!"

"บอสลับ! นี่มันบอสลับชัดๆ!"

"สกิลระดับนี้... อย่างต่ำต้องเชฟระดับหนึ่งพิเศษ!"

"โดนแกงหม้อใหญ่แล้วพวกเรา! นึกว่าหาเครื่องเทศมามั่วๆ ที่แท้พี่แกหาของดีมาปรุงยา!"

"ยอมแล้วจ้า! หวังอวิ๋นถิ่งชิดซ้ายไปเลย เจอเทพเจ้าเข้าไป"

"ใครก็ได้เอาทิชชูมาที น้ำลายไหลย้อยเต็มจอแล้ว!"

"นี่ฉันดูรายการหาคู่หรือเชฟกระทะเหล็กวะเนี่ย?!"

...

ในขณะที่ทุกคนกำลังทึ่ง

หลินฉิงชิวก็ยกมือขึ้น "เสร็จแล้วค่ะ"

ปลาเก๋ากระรอกส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย

แต่ทว่า...

ในเวลาเดียวกัน เฉินซูก็ปิดแก๊ส

"เสร็จไปสาม!"

เต้าหู้เหวินซือ, กุ้งหลงจิ่ง, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

แค่สิบนาที... ฟาดไปสามเมนู?!

ความเร็วระดับนรกแตก! ให้หุ่นยนต์มาทำยังทำไม่ทัน!

คนดูตาถลนออกจากเบ้า

"คนรึเปล่าวะเนี่ย?! เร็วเกินไปแล้ว!"

"เขามีสิบมือเหรอ?"

"กราบ! กูยอมกราบ! ความเร็วระดับนี้ ความแม่นยำระดับนี้ พ่อครัวหัวป่าก์ยังต้องหลีกทาง!"

"เมื่อกี้ใครด่าเฉินซูว่าเป็นตัวตลก? สรุปกูนี่แหละตัวตลก! มองคนผิดไปไกลลิบ!"

ผู้กำกับสวีเฉียงกั๋วที่นั่งดูจอมอนิเตอร์ถึงกับลุกพรวด

ขยี้ตาแล้วขยี้ตาอีก

นี่คือไอ้หนุ่มเกรียนแตกที่เขาจ้างมาล้านนึงจริงๆ เหรอ?

เขาจ้างมาเป็นตัวโจ๊กนะ ไม่ได้จ้างมาเป็นเทพเจ้าแห่งการทำอาหาร!

"คุ้ม... โคตรคุ้ม! นี่มันการตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุดในชีวิต!" สวีเฉียงกั๋วพึมพำอย่างตื่นเต้น

ทุกคนในกองถ่ายยืนอึ้ง พูดไม่ออก

แม้แต่หลินฉิงชิวที่เป็นเชฟระดับหนึ่ง พอมาเทียบกับเฉินซูตอนนี้... รัศมีเธอดูหมองลงไปถนัดตา

นี่สิเพดานบินที่แท้จริง!

แต่ทว่า...

เฉินซูผู้กำลังโชว์เทพ จู่ๆ ก็ทำเรื่องที่ทุกคนคาดไม่ถึง

เขาตั้งหม้อต้มน้ำอีกใบ

หยิบ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสผักกาดดอง" ออกมาหนึ่งถ้วย

ฉีกซอง เทน้ำร้อนใส่ ปิดฝา

แล้ววางรวมไว้กับเมนูระดับภัตตาคารเหล่านั้นหน้าตาเฉย!

คนดูสตั๊น

"เดี๋ยวนะ... เอามาม่ามาเนียนเป็นกับข้าว?"

แล้วความบรรลัยทางความคิดก็เริ่มทำงาน ชาวเน็ตเริ่มยิ้มกริ่ม

"ไอ้แสบเอ๊ย! ร้ายกาจมาก!"

"งานเข้าแล้วพวกดารา เดี๋ยวเจอมาม่าถ้วยนี้วางบนโต๊ะ คงงงเป็นไก่ตาแตก ใครจะไปทายถูกวะ!"

"ฮ่าๆๆๆ ภาพในหัวมาเลย! อาหารหรูเต็มโต๊ะ ตรงกลางมีมาม่าหนึ่งถ้วย!"

"แต่มันคือรสโปรดฉันเลยนะ มาม่าผักกาดดองเนี่ย กินตอนดึกๆ คือนิพพาน!"

[จบแล้ว]