บทที่ 17 ไต้ฝุ่นมาแล้ว

การทำอาหารเป็นงานถนัดของผู้หญิง หม่าเสี่ยวเม่ยลงมือทำอย่างคล่องแคล่วทันที

เธอกะพริบตาให้เจียงหาน แล้วยิ้มถามว่า “คุณกินข้าวหรือยัง?”

เจียงหานยังไม่ได้กิน เดิมทีเขาตั้งใจว่าจะนอนพักผ่อนก่อน

หม่าเสี่ยวเม่ยจึงพูดอย่างรู้งาน “งั้นฉันจะหุงข้าวเผื่อคุณด้วย เรามาทานด้วยกันนะ”

เจียงหานไม่ปฏิเสธ ในเมื่อเขาให้พวกเธอพัก แถมยังยกข้าวของเครื่องใช้ในบ้านให้ใช้แล้ว

จะขอกินข้าวฝีมือพวกเธอสักมื้อ คงไม่เกินไปหน่อยมั้ง?

ระหว่างที่หม่าเสี่ยวเม่ยซาวข้าว เจียงหานก็อาศัยจังหวะที่พายุไต้ฝุ่นยังมาไม่ถึงเต็มที่ ออกไปข้างนอกรอบหนึ่ง

เขาไปบ้านป้ากุ้ยฮวาเพื่อขอซื้อผัก

ตอนเจียงหานจะจ่ายเงิน ป้ากุ้ยฮวาหัวเด็ดตีนขาดก็ไม่ยอมรับ

แต่เจียงหานก็ยัดเงินใส่มือป้ากุ้ยฮวาจนได้ “ถ้าป้าไม่รับ วันหลังผมไม่กล้ามากวนป้าแล้วนะ”

เมื่อเขาถือแตงกวาลูกแกร็นๆ กับผักกาดหอมที่ดูแคระแกร็นโผล่เข้ามาในครัว

หม่าเสี่ยวเม่ยก็อดขำออกมาไม่ได้

พอรู้ตัวว่าเสียมารยาท เธอก็รีบขอโทษขอโพย

“ดินบนเกาะไม่ได้อุดมสมบูรณ์เหมือนบนฝั่ง แถมผักพวกนี้เราปลูกกินเอง ใช้ปุ๋ยคอกไม่ได้ใช้ปุ๋ยเคมี หน้าตามันเลยอาจจะสู้ผักสวยๆ ในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้”

หม่าเสี่ยวเม่ยรู้สึกว่าตัวเองมองอะไรตื้นเขินเกินไป เธอและพี่สาวเดินทางท่องเที่ยวมาก็หลายที่

แต่ความรู้รอบตัวในหลายๆ ด้านก็ยังกลวงโบ๋อยู่ดี

เธอหันไปเห็นก้อนวุ้นสีเขียวๆ ดูฉ่ำน้ำที่เจียงหานวางไว้ในชาม

“นี่คืออะไรคะ?”

“เต้าหู้หวงฉี”

หม่าเสี่ยวเม่ยรู้สึกว่ามันดูคล้ายเต้าหู้จริงๆ นั่นแหละ “หวงฉีนี่ใช่สมุนไพรจีนหรือเปล่า?”

“เป็นสมุนไพรครับ แต่ก็เอามาทำอาหารได้ มีสรรพคุณช่วยแก้ร้อนใน ขับพิษ ป้ากุ้ยฮวาแกไปเก็บใบมาทำแต่เช้าตรู่เลย”

หม่าเสี่ยวเม่ยลองชิมไปคำหนึ่ง แล้วก็อดไม่ได้ที่จะตักคำที่สอง “อร่อยมากเลยค่ะ หวานๆ เย็นๆ ในเมืองใหญ่หากินแบบนี้ไม่ได้เลย รสชาติไม่แพ้ขนมหวานในร้านดังๆ เลยนะเนี่ย”

“พี่! พี่คะ!” หม่าเสี่ยวเม่ยตะโกนเรียกหม่าเสี่ยวเหม่ยลงมากินเต้าหู้หวงฉีด้วยกัน

สองพี่น้องกินไปยิ้มไปอย่างมีความสุข

เจียงหานเอาของทะเลที่เหลือจากเมื่อวานมาให้สองพี่น้องจัดการ

สองสาวมองดูหอยต่างๆ ด้วยความตื่นตาตื่นใจ บางอย่างพวกเธอก็รู้จัก บางอย่างก็ไม่รู้จัก

พวกเธอมีคำถามเป็นเจ้าหนูจำไม เจียงหานไม่มีทางเลือก ได้แต่อธิบายไปทีละอย่าง

พอสองพี่น้องเห็นปูเสฉวน ดวงตาก็ลุกวาวทันที

“ปูเสฉวนน่ารักจัง กินลงได้ยังไงคะเนี่ย?”

เจียงหาน: “...”

“เจียงหาน ปูเสฉวนห้าตัวนี้พวกเราขอเอากลับไปได้ไหมคะ?”

“น่ารักจริงๆ เลย พวกเราจะเอาไปเลี้ยงค่ะ”

เจียงหานโบกมือ “ตามสบาย ผมไม่ซีเรียส”

ของอย่างปูเสฉวน ตามชายหาดมีเกลื่อนกลาด เขาขี้เกียจจะก้มเก็บด้วยซ้ำ ห้าตัวนี้จางไห่ไต้เป็นคนเก็บมา

สองพี่น้องพอได้ยินเจียงหานอนุญาต ก็ดีใจจนเนื้อเต้น

สองสาวทำอาหารทะเลไม่ค่อยเป็น เจียงหานเลยบอกให้พวกเธอต้มน้ำเปล่าให้สุกก็พอ

สองพี่น้องทำหน้าไม่เชื่อ ต้มน้ำเปล่าเฉยๆ เนี่ยนะจะอร่อย? มันจะต่างอะไรกับหมูต้มน้ำเปล่าจืดชืดล่ะ?

แต่พวกเธอก็ยอมทำตามที่เจียงหานบอก

“ว้าว สดมาก!”

“อร่อยจนแทบจะกลืนลิ้นเข้าไปเลย”

“ร้านอาหารทะเลแถวบ้านเราที่ว่าขึ้นชื่อเรื่องความสด พอมาเจอของที่นี่ ของพวกนั้นเทียบไม่ติดเลยค่ะ”

พวกเธอแค่เอาไปลวกน้ำเปล่าจริงๆ ใช้วิธีปรุงที่ดิบเถื่อนและเรียบง่ายที่สุด

“รสชาติของเลี้ยงกับของตามธรรมชาติมันต่างกันอยู่แล้วครับ ของทะเลแถวบ้านคุณต่อให้สดยังไง ก็ต้องผ่านเทคโนโลยีต่างๆ เพื่อยื้อชีวิตไว้หลายวัน คำว่า ‘สด’ ของพวกเขา ก็แค่ทำให้มันยังมีชีวิตอยู่ก่อนจะลงหม้อแค่นั้นเอง”

หม่าเสี่ยวเหม่ยกับหม่าเสี่ยวเม่ยเผลอกินเข้าไปเยอะมาก

อาหารทะเลตามธรรมชาติแบบนี้ ปกติพวกเธอแทบไม่มีโอกาสได้กิน ถ้าจะได้กินจริงๆ กับข้าวไม่กี่จานตรงหน้านี้คงราคาเป็นพันหยวน

แม้แต่ผักแคระแกร็นที่ได้มาจากป้ากุ้ยฮวา ก็ยังหวานกรอบอร่อยสุดๆ

ถ้าเรียกแบบแถวบ้านพวกเธอ นี่มันคือ ‘ผักออร์แกนิก’ ชัดๆ ถ้าวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตก็ต้องแพ็กใส่กล่องติดป้ายราคาแพงกว่าผักทั่วไปหลายเท่า

เป็นครั้งแรกที่สองพี่น้องเจริญอาหารขนาดนี้

เจียงหานคิดว่าคืนนี้คงจะได้นอนหลับสบายสักที แต่แล้วเสียงเคาะประตูก็ดังขึ้นปลุกเขาอีกจนได้

หม่าเสี่ยวเหม่ยกับหม่าเสี่ยวเม่ย สองสาวกอดหมอนยืนมองเขาตาละห้อย

หม่าเสี่ยวเหม่ย: “เจียงหาน พายุน่ากลัวจังเลย”

หม่าเสี่ยวเม่ย: “อื้ม น่ากลัวมาก”

บ้านของพวกเธอก็เคยได้รับผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่นบ้าง แต่ส่วนใหญ่เป็นแค่หางพายุแล้ว

อย่างมากก็แค่ฝนตก ลมแรงนิดหน่อย

แต่เมื่อกี้พวกเธอเห็นต้นไม้หน้าบ้านถูกลมถอนรากถอนโคนไปต่อหน้าต่อตา

พวกเธอตกใจกลัวจริงๆ

เจียงหานพูดไม่ออก นี่แค่ระดับ 10.5 เองนะ

ถ้าวันนี้เจอซูเปอร์ไต้ฝุ่น สองสาวนี่คงไม่มุดเข้ามาในผ้าห่มเขาเลยเหรอ

“แล้วพวกคุณจะเอายังไง?”

“เจียงหาน ไปนั่งคุยเป็นเพื่อนพวกเราหน่อยได้ไหมคะ?”

ยังไงคืนนี้พวกเธอก็คงข่มตานอนไม่หลับ ถ้ามีผู้ชายไปนั่งคุยเป็นเพื่อนคงจะอุ่นใจกว่ามาก

เจียงหานจำใจต้องลงไปนั่งเล่นที่ห้องรับแขกชั้นล่างเป็นเพื่อนพวกเธอ

แต่เขากับพวกเธอคุยกันคนละภาษา

คุยไปได้ไม่กี่ประโยค เขาก็พิงผนังหลับไป

เขามารู้สึกตัวอีกทีตอนเที่ยงวันของอีกวัน พอลืมตาขึ้นมาก็พบว่าตัวเองไม่ได้อยู่ในห้องนอน แต่อยู่ในเต็นท์ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นน้ำหอมกุหลาบ

“เจียงหาน ตื่นแล้วเหรอ เมื่อคืนพวกเราสองคนช่วยกันหามคุณเข้ามาในเต็นท์เองแหละ”

เจียงหานมุมปากกระตุก นี่เขาหลับลึกขนาดนั้นเลยเหรอ?

แต่นั่นไม่ใช่ประเด็น

ประเด็นคือทำไมต้องหามเขาเข้ามาในเต็นท์ของพวกเธอด้วย?

เขารีบสำรวจเสื้อผ้าตัวเองทันที ยังอยู่ครบเรียบร้อยดี ดูท่าเขาคงคิดมากไปเอง

ในห้องรับแขกอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหาร

หม่าเสี่ยวเม่ยยิ้มให้เจียงหาน “เราเปิดคลิปสอนทำอาหารทะเลดู วันนี้เลยไม่ได้ต้มน้ำเปล่า แต่ลองทำตามสูตรในเน็ตดูค่ะ”

เจียงหานกวาดตามอง มีหอยหลอดนึ่งกระเทียม หอยแมลงภู่ต้มเบียร์ แล้วก็ซุปวุ้นเส้นใส่หอยตลับ

โทรศัพท์เจียงหานสั่น ในกลุ่มแชตเพื่อนร่วมรุ่นมีคนแท็กหาเขาอีกแล้ว

[หลิวโปหง: @เจียงหาน ได้ข่าวว่าแถวนั้นพายุเข้า นายยังอยู่ดีไหม?]

[หูตานเจิน: @เจียงหาน ไต้ฝุ่นบนเกาะคงแรงน่าดูสินะ]

[เถียนเฉิงเหวิน: @เจียงหาน พายุเข้าแบบนี้ของกินจะขาดแคลนหรือเปล่า?]

[หลี่เฟยเยว่: @เจียงหาน ตอนนี้มีอะไรกินไหม? ได้กินมื้อเช้าหรือยัง?]

เจียงหานถ่ายรูปอาหารแล้วส่งลงไปในกลุ่ม

[เจียงหาน: มื้อเช้าฉันเอง]

กลุ่มแชตระเบิดทันที

[อวี๋เหอ: มื้อเช้ากินซีฟู้ดจัดเต็มขนาดนี้เลย?]

[หลิวโปหง: คราวก่อนกินที่ร้านก็ว่าไปอย่าง กินที่บ้านก็หรูหราขนาดนี้เลยเหรอ?]

[หูตานเจิน: หน้าตาน่ากินมาก จัดจานไม่แพ้ร้านอาหารเลยนะ]

[หลี่เฟยเยว่: มื้อนี้หลายร้อยอยู่นะ เจียงหาน นายกินมื้อเช้าทีละหลายร้อยเลยเหรอ?]

[หลิวโปหง: ฝั่งตรงข้ามโต๊ะนั่นอะไรน่ะ? ผู้หญิง? ผู้หญิงสองคน? แถมใส่ชุดนอนผ้าซาตินเหมือนกันอีก?]

[เถียนเฉิงเหวิน: เจียงหาน นายเล่นพิเรนทร์อะไรเนี่ย?]

เจียงหานเพ่งมองรูปดีๆ เขาไม่ได้ถ่ายติดหน้าหม่าเสี่ยวเหม่ยกับหม่าเสี่ยวเม่ยมาก็จริง แต่ตอนถ่ายอาหารดันติดครึ่งตัวของพวกเธอมาด้วย

[เจียงหาน: อย่ามั่ว นี่คู่แฝด]

[อวี๋เหอ: เชี่ย...]

[หลี่เฟยเยว่: เชี่ย...]

[หูตานเจิน: เชี่ย...]

[หลิวโปหง: เชี่ย...]