บทที่ 50 หมิงเยว่ไจ้

ซุนเยว่ซวนและซุนหลิงหยูเดินเข้าไปในหมิงเยว่ไจ้ และพวกเขาเห็นอาคารโบราณ โต๊ะและเก้าอี้โบราณ และของตกแต่งโบราณ ของเก่าเหล่านี้ไม่ได้ถูกตัดสินจากสายตาของซุนเยว่ซวน แต่ตัดสินจากสายตาของคนในท้องถิ่น ในแง่ของการตกแต่งร้านอาหารแห่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสไตล์มาเป็นเวลาอย่างน้อยหลายสิบปี กล่าวคือล้าสมัยเกินไปสำหรับขุนนางที่หรูหราและพ่อค้าผู้มั่งคั่ง

"ยินดีต้อนรับ คุณอยากกินอะไรไหม" เสี่ยวเอ้อร์ที่ยืนอยู่ที่เคาน์เตอร์โดยไม่มีอะไรทำวิ่งเข้ามาทักทายซุนเยว่ซวน และซุนหลิงหยูอย่างกระตือรือร้น

ซุนเยว่ซวนมองไปที่เสี่ยวเอ้อร์ด้วยรอยยิ้มและถามเบา ๆ  "เรายากจน คุณคิดว่าเราสามารถจ่ายได้หรือไม่"

ซุนเยว่ซวนและซุนหลิงหยูไม่ได้สวมเสื้อผ้าใหม่ แต่ยังคงสวมเสื้อผ้าเก่า เธอมองดวงตาของเสี่ยวเอ้อร์อย่างระมัดระวัง และพบว่าดวงตาของเขาสงบมาก และเขาไม่ได้ตั้งใจจะดูถูกพวกเธอเลย

"คุณชอบพูดเล่นจริง ๆ ดังคำที่ว่า อย่ารังแกเด็กและคนยากจน ถ้าวันนี้คุณซื้ออาหารไม่ได้ คุณก็จ่ายได้พรุ่งนี้ ไม่สำคัญอะไร ถ้าไม่ได้มากินอาหาร สามารถสอบถามเส้นทางและหาผู้คนได้ มีร้านอาหารหลายสิบร้านในเมืองนี้ ประวัติความเป็นมายาวนาน และฉันเป็นคนท้องถิ่นด้วย ถ้าอยากรู้อะไรก็ถามฉันได้" เสี่ยวเอ้อร์พูดด้วยรอยยิ้ม

ซุนหลิงหยูและซุนเยว่ซวนมองหน้ากันและยิ้ม ซุนเยว่ซวนมองไปรอบ ๆ โต๊ะและเก้าอี้ค่อนข้างสะอาด แต่เธอไม่รู้ว่าอาหารของพวกเขาแย่จริง ๆ หรือไม่ เธอเลือกที่นั่งและนั่งลง และพูดกับเสี่ยวเอ้อร์ที่กำลังจ้องมองเธอด้วยความงุนงง "คุณกำลังสงสัยอะไร คุณต้องการแนะนำอาหารจานพิเศษของร้านอาหารของคุณหรือไม่"

เสี่ยวเอ้อร์ตกตะลึงและมองเธอด้วยความประหลาดใจ "คุณอยากกินจริง ๆ เหรอ เรา...อาหารในร้านของเราก็ไม่ถูกเหมือนกัน"

จริงๆ แล้ว ราคาอาหารของร้านหมิงเยว่ไจ้นั้นถูกที่สุดในบรรดาร้านอาหารทั้งหมด แต่สำหรับคนจน ราคา 'ถูก' นั้นสูงมาก" ไม่ต้องกังวล อย่างน้อยฉันก็จ่ายค่าอาหารให้คุณได้ "ซุนเยว่ซวนพูดและหยิบเศษเงินชิ้นเล็ก ๆ ออกมาจากแขนเสื้อของเธอ ซึ่งมีน้ำหนักสองหรือสามตำลึง

เสี่ยวเอ้อร์ไม่ได้คาดหวังว่าซุนเยว่ซวนและซุนหลิงหยูจะมีเงินทานอาหาร เขาแค่ถามตามมารยาท แต่ในใจของเขาไม่คิดว่าพวกเขาจะสามารถซื้ออาหารที่นี่ได้

"นายท่าน มันไม่ง่ายเลยสำหรับชาวนาที่จะหาเงิน ถ้าคุณซื้อข้าวขาว คุณจะสามารถกินไปได้นาน ๆ" เสี่ยวเอ้อร์แนะนำอย่างนุ่มนวล

"พี่ชาย คุณใจดีมากจริง ๆ " ซุนเยว่ซวนหัวเราะ "แต่ไม่ต้องห่วง เราเพิ่งซื้อข้าวขาวมา 100 จินเมื่อวานนี้ ซึ่งก็เพียงพอสำหรับกินแล้ว"

เสี่ยวเอ้อร์ตกตะลึง เขาเกาหัวและยิ้มอย่างเขินอาย "ดูเหมือนว่าฉันหุนหันเกินไป คุณอยากกินอะไร"

ซุนเยว่ซวนไม่เข้าใจรสชาติของสมัยโบราณ ดังนั้นเธอจึงพูดอย่างสบายๆ "คุณนำอาหารขึ้นโต๊ะมาสามอย่างและซุปอีกหนึ่งอย่าง ฉันเชื่อใจคุณ"

"ตกลง" เสี่ยวเอ้อร์สะบัดผ้าเช็ดหน้าผืนยาวบนไหล่ของเขา เดินเร็ว ๆ เข้าไปในครัวและแจ้งพ่อครัว หลังจากนั้นไม่นาน เขาก็นำชามาวางตรงหน้าพวกเขา "ดื่มชาก่อน"

ซุนเยว่ซวนพยักหน้าอย่างลับ ๆ ไม่ว่าร้านนี้จะมีข้อบกพร่องกี่ข้อ แต่ก็มีข้อดีอย่างน้อยหนึ่งข้อที่ทำให้พวกเขาพึงพอใจมาก นั่นคือทัศนคติในการบริการที่ดี

ดวงตาของซุนเยว่ซวนเป็นประกาย เธอหยิบกระบอกไม้ไผ่ที่ใส่เนื้อวัวอบแห้งออกมาจากกระเป๋าที่เธอถืออยู่ หยิบหนึ่งกำมือแล้วส่งให้เสี่ยวเอ้อร์แล้วพูดว่า "นี่ทำเองที่บ้าน ลองชิมสักหน่อย"

"น่าอายจังเลย" เสี่ยวเอ้อหัวเราะและพูดว่า "มันหอมดี งั้นฉันลองชิมสักชิ้นได้ไหม"

ซุนเยว่ซวนหัวเราะเบา ๆ ซุนหลิงหยูยังรู้สึกขบขันกับพี่ชายเสี่ยวเอ้อร์ เสี่ยวเอ้อร์อายุไม่มาก อายุไล่เลี่ยกับซุนหลิงหยู ซุนหลิงหยูดึงเขามาพูดคุย และทั้งสองก็คุยกันอย่างมีความสุข

ซุนเยว่ซวนฟังอยู่ข้าง ๆ บางครั้งก็เสริมคำพูดไปด้วย ครึ่งชั่วโมงต่อมาอาหารก็ยังไม่มา ซุนเยว่ซวนขมวดคิ้วเล็กน้อย

เสี่ยวเอ้อร์ก็รู้สึกอายเช่นกัน และรีบพูดว่า "ต้องมีส่วนผสมไม่เพียงพอ และพวกเขาต้องซื้อส่วนผสมอีกครั้ง ขอโทษด้วย ฉันจะรีบเร่งให้" "ไม่จำเป็น" ซุนเยว่ซวนเดิมทีก็ไม่มีเจตนามาเพื่อกินอาหารของพวกเขา แต่ต้องการดูว่ามีความเป็นไปได้ที่จะร่วมมือกันหรือไม่ เธอมีความประทับใจที่ดีต่อพี่ชายเสี่ยวเอ้อร์ แต่จริง ๆ แล้วเธอไม่มีความประทับใจที่ดีต่อร้านอาหารแห่งนี้ มันมีช่องโหว่ในการจัดการมากเกินไป ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันจะเติบโตจนเป็นเช่นนี้ เจ้านายของหมิงเยว่ไจ้จัดการอย่างระมัดระวังหรือไม่ หากเป็นเธอ เธอสามารถฟื้นคืนชีพร้านอาหารแห่งนี้ได้ในไม่กี่วัน

"มาคุยกันเถอะ ให้พวกเขาค่อย ๆ ทำไป" ซุนหลิงหยูรับรู้ความหมายของซุนเยว่ซวน และดึงเสี่ยวเอ้อร์ให้สนทนาต่อในขณะที่กินเนื้ออบแห้ง

"เนื้ออบแห้งนี้อร่อยจริง ๆ ถ้าเรามีอาหารอร่อย ๆ แบบนี้ในร้าน เราจะดึงดูดลูกค้าได้มากมายแน่นอน" เสี่ยวเอ้อร์พูดอย่างสบายๆ

"พี่เสี่ยวเอ้อร์ ถ้าพี่สนใจ พี่ก็กินเพิ่มสิ" ซุนเยว่ซวนพูดเบาๆ "แต่คุณกำลังพูดถึงแผนการของฉัน ฉันมีแผนจะขายเนื้ออบแห้งนี้ให้กับร้านอาหารอันดับ 1" ซุนหลิงหยูชำเลืองมองซุนเยว่ซวนซึ่งกระพริบตามาที่เขา และเขาก็พยักหน้าอย่างรู้ทัน เขาพูดอย่างให้ความร่วมมือ "ไม่ ฉันรีบในตอนเช้าและไม่ได้ทานอาหารเช้า ดังนั้นฉันจึงมาทานอาหารก่อนไปที่ร้านอาหารอันดับ 1 อาหารในร้านอันดับ1แพงเกินไป และเราไม่สามารถจ่ายได้ ฮ่า ๆ ไม่เป็นไร ฉันไม่มีความหมายอื่น"

"ไม่เป็นไร ฉันเข้าใจ" เสี่ยวเอ้อร์หัวเราะแห้ง ๆ

เขาหยิบเนื้ออบแห้ง รู้สึกอึดอัด ธุรกิจของร้านอาหารอันดับ 1 ดีมากอยู่แล้ว หากพวกเขาได้รับเนื้ออบแห้งที่อร่อยเช่นนี้อีก พวกเขาจะไม่สามารถรักษาลูกค้าประจำในหมิงเยว่ไจ้ได้

ไม่...เขาต้องการบอกเรื่องนี้กับเจ้านาย หากเจ้านายเต็มใจ เขาสามารถซื้อเนื้ออบแห้งเหล่านี้ได้ ทุกสิ่งมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ บางทีพวกเขาอาจเปลี่ยนทางตันได้

"พวกคุณรอสักครู่ ฉันจะไปกระตุ้นพวกเขาอีกครั้ง เจ้าพวกนี้ชักช้าขึ้นเรื่อยๆ" เสี่ยวเอ้อร์ยิ้มและพูดว่า "โปรดยกโทษให้ฉันที่ไม่สุภาพด้วย ฉันขอเนื้ออบแห้งนี้อีกหน่อยได้ไหม" "ได้สิ” ซุนเยว่ซวนแอบยกนิ้วให้พี่ชายคนที่สอง

ไม่ว่าเจ้านายของหมิงเยว่ไจ้จะเป็นคนแบบไหน ถ้าเขาสามารถทำให้พี่ชายเสี่ยวเอ้อร์ภักดีต่อเขาได้ เธอก็จะให้ความเคารพเขาอย่างสูง กับพนักงานแบบนี้คุณกลัวว่าตัวเองจะยันกำแพงไว้ไม่ได้เหรอ

เสี่ยวเอ้อร์คว้าเนื้ออบแห้งหนึ่งกำมือแล้วเข้าไปในครัว ไม่นานก็มีคนเอาอาหารมาให้ เสี่ยวเอ้อร์ไม่ปรากฏตัวอีกเลย ซุนเยว่ซวนและซุนหลิงหยูทานอาหารอย่างเงียบ ๆ

ซุนหลิงหยูกัดและขมวดคิ้วลึก ๆ เขากลืนด้วยความยากลำบากและพูดด้วยความกระอักกระอ่วน "มันแย่เกินกว่าจะกินได้ น้องสาว มันไม่ดีเท่าฝีมือของคุณ" ซุนเยว่ซวนเหลือบมองไปที่ซุนหลิงหยู "ฝีมือของฉันก็ธรรมดามาก ส่วนใหญ่เป็นเพราะว่าวัสดุต่าง ๆ นั้นดี"

"วัสดุดีและฝีมือดี แม้แต่แม่ก็ยังชมเชยคุณ" ซุนหลิงหยูกล่าว "น้องสาว เราต้องการทำธุรกิจกับพวกเขาจริงๆหรอพวกเขาไม่มีเงินแม้แต่จะจ่าย" ฉันเกรงว่าร้านอาหารแห่งนี้จะไม่สามารถทำเงินได้มากมายในครึ่งปี

ซุนเยว่ซวนชิมอาหารทั้งหมด และไม่สามารถกินได้อีกต่อไป ปรากฏว่าอาหารโบราณทำด้วยวิธีนี้ และเธอคิดว่าเป็นเพราะทักษะการทำอาหารของซุนเหมิงซื่อไม่ดีนัก ปรากฏว่าอาหารทั้งหมดต้มด้วยน้ำและไม่มีเทคนิคเช่นการทอดและการนึ่ง ด้วยวิธีนี้ ถ้าเธอเปิดร้านอาหารที่นี่ เธอสามารถหาเงินได้มากมาย

"ใครเป็นคนทำเนื้ออบแห้ง" ชายชราคนหนึ่งรีบวิ่งออกมาจากห้องครัว ชายชราสวมผ้ากันเปื้อนและตะโกนอย่างตื่นเต้น "คนที่ทำเนื้ออบแห้งอยู่ที่ไหน"