บทที่ 43 - คำสาปตราอัปยศรสชาติห่วย

บทที่ 43 - คำสาปตราอัปยศรสชาติห่วย

【????】

【อุปกรณ์ในรูปนี่มันตัวอะไรเนี่ย】

【ผู้ชายในรูปฉันจำได้ เป็นเถ้าแก่เซี่ย แต่ไอ้ลูกบอลเหล็กใหญ่ยักษ์ที่โดนไฟเผานั่น เถ้าแก่เซี่ยเอาจริงดิ】

【เห็นรูปแล้ว ฉันบรรลุเลย ทำไมเถ้าแก่เซี่ยถึงบอกว่าจะเล่นกายกรรมให้พี่น้องดู】

【ความอยากรู้อยากเห็นของฉันแตกกระจาย เลิกงานต้องรีบไปดักที่ถนนคนเดินทันที】

【เถ้าแก่เซี่ย เฮ้ย คุณยังไม่ได้บอกพิกัดตั้งแผงเลย】

【เซี่ยอัน ยังไงก็ไม่อยู่ที่ตลาดกลางคืนเขตเจ็ดดาวแน่นอนครับ เดี๋ยวเลิกงานหกโมงตรง ผมค่อยประกาศพิกัดตั้งแผงที่แน่นอน】

【สมกับเป็นเถ้าแก่เซี่ย เซนส์ในการป้องกันการโดนฝูงชนมาดักรุม นี่ต้องอวยยศให้เลย】

กลุ่มใหญ่กลุ่มนี้ หลังจากเหตุการณ์ตลาดกลางคืนครั้งก่อน สมาชิกกลุ่มก็เพิ่มขึ้นมหาศาล

แต่หัวหน้ากลุ่มซุนฉี่ตงก็รู้ตัวเร็วว่าสมาชิกเพิ่มไม่ใช่เรื่องดีซะทีเดียว เลยรีบปิดรับคนเข้ากลุ่มเมื่อไม่กี่วันก่อน

แต่ถึงอย่างนั้น ในบรรดาหน้าใหม่ที่หลุดเข้ามา ก็มีส่วนผสมที่ซับซ้อน ไม่วายมีพวก "นักข่าวนอกเครื่องแบบ" ปะปนอยู่ด้วย

ดังนั้น ข่าวที่ว่าพ่อครัวลึกลับที่ครองแชมป์ฮอตเสิร์ชมาหลายวัน ในที่สุดก็จะออกร้านอีกครั้ง จึงแพร่กระจายออกไปในวงสังคมบางกลุ่มอย่างรวดเร็ว

......

ประเทศเพื่อนบ้าน เมืองชายแดนแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ย่านชุมชนที่ดูเสื่อมโทรมล้าหลัง

ในร้านอาหารเล็กๆ ที่แขวนป้ายร้านอาหารจีน ชายหนุ่มหน้าตาหมดจดคนหนึ่ง จู่ๆ ก็ทำหน้าประหลาดใจมองข้อความแจ้งเตือน @ทุกคน ในกลุ่มแชท

"พ่อครัวลึกลับคนนั้น หลังจากขึ้นฮอตเสิร์ชมาหลายวัน ในที่สุดก็จะออกร้านอีกครั้งแล้วเหรอ"

เขาชื่อ อู๋จู อายุ 25 ปี

เชฟระดับ 9 ดาวเชื้อสายจีนที่ถูกบีบให้ระหกระเหินในต่างแดน

ไม่ใช่ว่ากลับบ้านเกิดไม่ได้ แต่ในวงการอาหารจีนยุคปัจจุบัน ทายาทของ 【วงการอาหารไท่จี๋】 อย่างพวกเขา แทบจะเป็นบุคคลเถื่อน เข้าเมืองเมื่อไหร่จะโดนจับตามองอย่างเข้มข้นทันที

ใช่แล้ว

ปู่ของอู๋จู คือ 【เชฟหงส์แดง】

ในวงการอาหารไท่จี๋

นอกจากแปดเซียนฟีนิกซ์ที่อยู่สูงส่ง เชฟหงส์แดงก็คือกลุ่มกำลังหลัก

และเชฟหงส์แดง ก็เทียบเท่ากับเชฟระดับกิเลนของวงการอาหารด้านมืด

ถ้าไม่ได้แบกรับ "คำสาป" ด้วยฐานะทายาทเชฟระดับกิเลน อู๋จูคงหากินในวงการอาหารในประเทศได้สบายๆ

แต่อู๋จูมี 【ตราอัปยศรสชาติห่วย】 ติดตัว

ที่หน้าท้องของเขามีรอยสักรูปอัปลักษณ์อยู่

สาเหตุที่เรียกว่าคำสาป ก็เพราะรอยสัก 【ตราอัปยศรสชาติห่วย】 นี้ อยู่กับอู๋จูมาตั้งแต่จำความได้

ตอนเด็กๆ ก็โดนล้อเลียนและกลั่นแกล้งเพราะเรื่องนี้มาไม่น้อย

เลิกเสื้อขึ้น จ้องมองรอยสักที่หน้าท้อง สีหน้าของอู๋จูเปลี่ยนไปมา

"จะใช่คนประเภทที่เรากำลังตามหาหรือเปล่า ต้องไปเห็นกับตาตัวเองถึงจะสรุปได้..."

"อีกอย่าง การจำลองเมนูโบราณ อาจจะดูเจ๋งเป้งในยุคนี้ แต่พวกตัวพ่อตัวจริง ต้องทำอาหารเปล่งแสงได้ต่างหาก"

"และตัวพ่อแบบนั้น ต่อให้ถูกทิ้งไว้ในยุคที่วงการอาหารจีนรุ่งเรืองถึงขีดสุด ก็ไม่มีทางถูกฝังกลบเด็ดขาด"

อู๋จูหยิบมือถืออีกเครื่องขึ้นมา

กดโทรออกต่างประเทศหาเพื่อนสองคนที่อยู่ไกลถึงอเมริกาเหนือและญี่ปุ่น

พออู๋จูบอกว่าจะกลับประเทศ ไปพิสูจน์ความจริงเท็จของพ่อครัวลึกลับคนนั้นด้วยตาตัวเอง

เพื่อนที่อยู่อเมริกาเหนือซึ่งเป็นทายาทเชฟหงส์แดงเหมือนกันก็บอกว่า

"นายไปสักเที่ยวก็ดี"

ส่วนเพื่อนที่อยู่ญี่ปุ่นกลับส่งเสียงจึ๊ปาก ยุแยงว่า

"วิธีพิสูจน์ที่ง่ายที่สุด ไม่ใช่การดวลอาหารเหรอ เปิดการดวลเลย ถ้าเขาเอาชนะนายที่เป็น 9 ดาวได้ อย่างน้อยก็พิสูจน์ได้ว่าหมอนั่นไม่ใช่พวกสิบแปดมงกุฎหลอกกินชื่อเสียง"

อู๋จูเงียบไปครู่หนึ่ง พ่นลมหายใจ

"ดวลอาหารงั้นเหรอ"

กำหมัดแน่นแล้วคลายออก สีหน้าเย็นชา "ถ้ามีความหวังว่าจะลบล้างคำสาป 【ตราอัปยศรสชาติห่วย】 บนตัวได้ ต่อให้ต้องใช้วิธีการรุนแรงแค่ไหนฉันก็ยอมลอง"

ในสายโทรศัพท์

เสียงหัวเราะของเพื่อนสาวชาวญี่ปุ่นเต็มไปด้วยความสะใจบนความทุกข์คนอื่น

"ถ้าเปิดการดวลแล้ว บอกด้วยนะ ฉันจะพยายามไปเชียร์นายที่หน้างานเลย"

......

ในขณะเดียวกัน

ช่วงบ่ายประมาณห้าโมงครึ่ง

สนามบินเมืองลี่เจียง

นาคิริ เอรินะ และ นาคิริ อลิซ สองพี่น้องแต่งตัวชุดลำลองแบบนักท่องเที่ยว สวมแว่นกันแดดและหน้ากากอนามัย ปิดบังใบหน้ามิดชิด

ทั้งสองคนเข็นกระเป๋าเดินทางของตัวเอง

ผู้ที่เดินทางมาด้วย ยังมีชายวัยกลางคนผมยาวสีแดงที่ล้วงกระเป๋ากางเกงยีนส์ข้างหนึ่ง กำลังคุยโทรศัพท์อยู่

"ท่านผู้อำนวยการ พวกเราถึงอาคารผู้โดยสารสนามบินเมืองลี่เจียงอย่างปลอดภัยแล้วครับ กำลังจะออกไปเรียกแท็กซี่"

"โจอิจิโร่ ฝากดูแลสองพี่น้องนั่นด้วยนะ"

เสียงแก่ชราแต่ทรงพลังพูดขึ้น

เห็นได้ชัดว่า นี่คือสายจากผู้อำนวยการโทสึกิ นาคิริ เซ็นซาเอมอน

คนที่เขาเรียกว่า "โจอิจิโร่"

ก็คือ ไซบะ โจอิจิโร่ ศิษย์เก่าคนดังจากยุคทองของโทสึกิ ที่สร้างชื่อเสียงโด่งดังในวงการอาหารระดับโลก

"ท่านผู้อำนวยการพูดอะไรแบบนั้น ได้ดูคลิปสั้นที่คุณส่งต่อมาให้ งานนี้ผมเต็มใจทำสุดๆ เลยครับ"

ไซบะ โจอิจิโร่ หัวเราะ

"ถ้าไม่ใช่เพราะกิมีงานที่โรงแรมโทสึกิต้องยุ่ง เขาคงมาแย่งงานพี่เลี้ยงเด็กจ็อบนี้กับผมแน่"

ไกลออกไป โดจิม่า กิ ที่ถูกเพื่อนซี้พาดพิง จู่ๆ ก็จามออกมา

วางสาย

ไซบะ โจอิจิโร่ มองออกไปนอกโถงอาคารผู้โดยสาร มองดูเมืองที่ค่อยๆ ถูกฉาบด้วยแสงอาทิตย์ยามเย็นสีทอง

ในดวงตาเต็มไปด้วยความตื่นเต้นและคาดหวัง

ฉายาของเขาในวงการอาหารคือ 【อาชูร่า】 และยังเป็น 【พ่อครัวพเนจร】

ถึงขนาดที่ว่า ขึ้นชั้นปีสามแล้ว แต่ยังไม่ทันจบการศึกษาจากโทสึกิอย่างเป็นทางการ

ไซบะ โจอิจิโร่ ก็เริ่มออกเดินทางพเนจรไปทั่วโลก สัมผัสวัฒนธรรมความเป็นอยู่และวัฒนธรรมอาหารของนานาประเทศ

และพยายามนำรสชาติร้อยแปดพันเก้าของนานาประเทศ มาใส่ไว้ในจานอาหารของเขา

แน่นอนว่า ถ้าจะพูดถึงความเสียดายที่สุดในประสบการณ์การเรียนรู้ข้ามประเทศของไซบะ โจอิจิโร่ ก็คือตอนที่มาวงการอาหารจีน เดินทางไปทั่วตรอกซอกซอย เพื่อตามหาอาหารในตำนาน

แต่หามาตั้งครึ่งปีกลับคว้าน้ำเหลว

ดังนั้น ตอนกลางวัน พอได้ดูคลิปสั้นที่ท่านผู้อำนวยการส่งมาให้

ไซบะ โจอิจิโร่ ก็ตอบตกลงทันที ที่จะมาเป็นบอดี้การ์ดควบพี่เลี้ยงเด็กให้สองพี่น้องตระกูลนาคิริที่มาเรียนต่อนอกประเทศรอบนี้

ใครใช้ให้เขามีประสบการณ์การเรียนรู้ข้ามประเทศโชกโชนผิดมนุษย์มนา แถมยังพูดภาษาจีนได้บ้างล่ะ

......

หกโมงเย็น ฟ้าเริ่มมืด

เซี่ยอันกับลูกศิษย์สาวทยอยขนของขึ้นรถสามล้อไฟฟ้า

ข้าวสวยสำหรับทำลูกบอลข้าวตังร้อยลูก

น้ำซุปข้นและเครื่องเคราที่เคี่ยวเสร็จแล้ว ใส่ถังเก็บความร้อนสแตนเลสมาหลายใบ

แล้วก็ขนโครงอัลลอย ชุดเครื่องครัวพิสดารที่ถอดประกอบได้ขึ้นรถ

ยังมีเตาแก๊สแรงสูงแบบพกพาอีก

รถสามล้อไฟฟ้าดัดแปลงเกือบจะรับน้ำหนักไม่ไหว

จัดแจงให้มิโยโกะกับเสี่ยวซีนั่งรถรับจ้างผ่านแอปฯ ไปคันหนึ่ง

เซี่ยอันไม่ลืมที่จะโพสต์ประกาศการออกร้านอย่างเป็นทางการลงในกลุ่มแลกเปลี่ยนนักชิม

"วันนี้ตั้งแผงที่ตลาดกลางคืนวัดจุนเสิน"

พอตำแหน่งตั้งแผงหลุดออกไป

กลุ่มแลกเปลี่ยนก็ระเบิดอีกครั้ง

แถมเพราะกลุ่มใหญ่กลุ่มนี้ มีคนหน้าใหม่ปะปนอยู่เยอะ

ตอนที่เซี่ยอันขี่รถสามล้อไฟฟ้ามุ่งหน้าไปถนนคนเดิน

ข่าวก็แพร่กระจายไปทั่วโต่วอินอย่างบ้าคลั่ง

"ข่าวด่วน พ่อครัวตลาดกลางคืนลึกลับออกร้านอีกแล้ว"

"ผู้ชายที่ครองอันดับหนึ่งฮอตเสิร์ชโต่วอิน ออกร้านรอบนี้จะโชว์ทำภูเขาน้ำแข็งปลาไท้อีกไหม"

"รอบนี้ กรมการท่องเที่ยวเมืองลี่เจียงคงยิ้มแก้มฉีกแล้วมั้ง"

"กรมการท่องเที่ยวขอพูดบ้าง บอกเลยว่างง คลิปโปรโมตยังตัดไม่เสร็จเลย ทำไมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวถึงเตรียมรับความรวยแบบงงๆ แล้วล่ะ"

บัญชีโต่วอินจำนวนมากฉวยโอกาสเกาะกระแส

นักท่องเที่ยวจำนวนมากในเมืองลี่เจียง พอรู้ข่าวก็กดเข้าไปดูคลิปสั้นเหล่านี้

แล้วก็ผิดหวังและโกรธจัด

พูดบ้าอะไร

พล่ามอยู่นั่นแหละ

สรุปคือไม่ยอมบอกใช่ไหมว่าพ่อครัวลึกลับตั้งแผงที่ไหน

หลอกพวกเราเข้ามาปั่นยอดวิวชัดๆ

ดังนั้นในช่องคอมเมนต์ของคลิปสั้นเหล่านี้จึงเต็มไปด้วยคำด่าทอ

......

ตลาดกลางคืนวัดจุนเสิน

ตอนที่เซี่ยอันขี่รถสามล้อไฟฟ้ามาถึงถนนที่ตั้งแผงได้

"เถ้าแก่เซี่ยมาแล้ว"

ไม่รู้สมาชิกกลุ่มคนไหน ตะโกนเสียงดังลั่น

ทันใดนั้น สมาชิกกลุ่มนับร้อยคนที่ดักรออยู่บนถนน ก็ขยับตัวพร้อมกัน

พวกเขาไม่ได้รุมล้อมรถ แต่กลับช่วยกันเปิดทาง อาศัยพวกมาก ลากรถสามล้อไฟฟ้าเข้าไปจอดในพื้นที่ว่างล็อกหนึ่งอย่างรวดเร็ว

พ่อค้าแม่ค้าเจ้าอื่นที่ตั้งแผงเสร็จแต่หัววันเห็นภาพนี้

ตาแทบถลนออกมานอกเบ้า

เชี่ยเอ๊ย

นี่อินฟลูฯ ดังจากไหนเนี่ย

มาตั้งแผงตลาดกลางคืน ยังพกแฟนคลับคุณภาพสูงมาเองด้วยเหรอ

[จบแล้ว]