บทที่ 24 - แหล่งมั่วสุมขนาดใหญ่?

บทที่ 24 - แหล่งมั่วสุมขนาดใหญ่?

"เกิดอะไรขึ้นเนี่ย"

ทีมงานถ่ายทำมาถึงโซนนี้ของตลาดกลางคืน ก็พบว่านักท่องเที่ยวแถวนี้ยืนเหม่อ นิ่งไม่ขยับ แผ่รังสีความตื่นตัวทางจิตวิญญาณที่ผิดปกติออกมาจากภายในสู่ภายนอก

เห็นแบบนั้น ผู้กำกับดังเกาเซิ่งฉีก็งงเป็นไก่ตาแตก

ภาพนี้ ทำไมมันเหมือนปาร์ตี้ยาเสพติดขนาดใหญ่

การท่องเที่ยวเมืองลี่เจียงเชิญราชินีวงการอาหารหลานชิงหย่ามาได้ ผู้กำกับที่ดูแลวิดีโอโปรโมตเมืองนี้ ย่อมไม่ใช่ไก่กา

เกาเซิ่งฉีคือผู้กำกับระดับทองคำอันดับต้นๆ ของวงการ เขาเป็นคนลี่เจียงโดยกำเนิด ทีมงานหลักที่เขานำทัพ เคยรับผิดชอบวางแผนรายการอาหารยอดฮิตมาแล้วมากมาย

อย่างเช่น รายการ 《ใครคือผู้นำภัตตาคารหยางเฉวียน》 ที่กำลังฮิตในสามมณฑลภาคใต้ตอนนี้

เรตติ้งสูงพอๆ กับรายการ 《ยอดเชฟเก้าดาว》 ที่สถานีโทรทัศน์เซี่ยงไฮ้ดันสุดตัว

แน่นอน นอกจากรายการทีวี การแข่งขันระดับชาติอย่างเป็นทางการ เช่นซีรีส์ 《ยอดเชฟงานเลี้ยงแห่งชาติ》 ที่ได้รับความนิยมจากประชาชนทั่วประเทศ

เกาเซิ่งฉีและทีมงานของเขา ก็เคยรับผิดชอบงานเบื้องหลังมาแล้วสองสามซีซัน เป็นประวัติการทำงานที่หนักแน่นและมีคุณค่ามาก

"ไปสืบดูซิ เกิดอะไรขึ้น"

เกาเซิ่งฉีสั่งเสียงเครียด ให้ทีมงานที่หัวไวไปสอบถาม

แววตาเขามีประกายวูบวาบ สัญชาตญาณของคนทำงานมือทอง ทำให้ผู้กำกับดังคนนี้รู้สึกรางๆ ว่า นี่อาจจะเป็นสิ่งที่เก็บเกี่ยวได้มากที่สุดของทีมงานในตลาดกลางคืนวันนี้

อีกด้านหนึ่ง

หลานเซวียนมองดูนักท่องเที่ยวที่กำลังเมากัญชา เอ้ย เมาอาหารแถวๆ นั้นด้วยความแปลกใจ

พบว่าคนเดินถนนจำนวนมาก น้ำตานองหน้า พึมพำกับตัวเองเหมือนละเมอ

"เจ๊ นักท่องเที่ยวแถวนี้แปลกจัง"

"เหมือนกับว่า ทุกคนเมายา ไฮมาก ตื่นเต้นมาก แต่ไม่เสียงดัง เอาแต่ยืนบื้อยิ้มมีความสุขระลึกความหลังอะไรอยู่"

ดวงตาคู่สวยของหลานชิงหย่าก็เต็มไปด้วยความประหลาดใจ

ตำแหน่งช่วงนี้ เทียบกับแผงลอยอื่นในตลาดกลางคืน ดูเงียบเกินไป

ไม่ใช่ว่านักท่องเที่ยวน้อย

แต่กลับกัน

ตรงนี้ แทบจะกลายเป็นจุดที่รถติดคนติดที่สุดในถนนสายอาหารตลาดกลางคืน เบียดเสียดไหล่ชนไหล่ แถมข้างหลังยังมีไทยมุงที่ไม่รู้อีโหน่อีเหน่อีกจำนวนมาก หลั่งไหลเข้ามาเรื่อยๆ

แต่ทั้งที่แออัดขนาดนี้ ฝูงชนข้างหน้ากลับจมดิ่งอยู่ในอาณาจักรแห่งความสุขที่ไร้คำพูดพร้อมๆ กัน

ทุกคน ต่างดำดิ่งลงไป ไม่อยากจะตื่นขึ้นมานานแสนนาน

เลยทำให้ไม่มีใครพูด ไม่มีใครอยากส่งเสียงทำลายบรรยากาศเงียบสงบนี้

ฝูงชนที่มาทีหลังวิจารณ์กันเซ็งแซ่

"พี่ชาย ข้างหน้าเกิดอะไรขึ้น"

"เมื่อกี้ฉันไปสูบบุหรี่ตากลมอยู่ไกลๆ เมียส่งวีแชทมาตามให้รีบมา บอกให้มากราบดูเชฟเทวดาทำอาหารภูเขาน้ำแข็งสดๆ..."

"อาหารภูเขาน้ำแข็งคืออะไรวะ"

"พวกนายรอดูโต่วอินเถอะ คลิปสั้นคงแชร์กันว่อนแล้ว"

"เชี่ย ตอนแรกกะจะไปขอถ่ายรูปกับราชินีซะหน่อย ตอนนี้รีบไปดูเรื่องสนุกดีกว่า"

ทีมงานรายการ

ผู้กำกับเกาเซิ่งฉีเรียกหลานชิงหย่ามา น้ำเสียงปิดความตื่นเต้นไม่มิด

"คุณหลานครับ เดี๋ยวคุณช่วยร่วมมือถ่ายทำหน่อยนะ"

"แผงลอยตลาดนัดมียอดฝีมือปรากฏตัว จากการสืบข่าวของทีมงาน เชฟข้างถนนคนนี้ ดูเหมือนจะทำเมนู 《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》 ออกมาได้สำเร็จ"

ได้ยินดังนั้น หลานชิงหย่าที่ในสายตาคนภายนอกมักจะสงบนิ่งเรียบร้อย ก็อดไม่ได้ที่จะสีหน้าเปลี่ยน ตกตะลึงว่า

"ผู้กำกับเกา คุณแน่ใจนะว่าข่าวไม่ผิด"

"มีคนทำ 《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》 ออกมาได้สำเร็จ แถมยังเป็นที่แผงลอยตลาดนัด"

เกาเซิ่งฉีปกติไม่สูบบุหรี่ตอนทำงาน แต่ตอนนี้ เขาต้องการความสงบ ล้วงบุหรี่หรวนจงหัวออกมาหนึ่งมวน นิ้วสั่นเล็กน้อยจุดไฟ พ่นควันแล้วพูดว่า

"ผมเช็กซ้ำแล้วซ้ำอีกแล้ว"

ตอนนั้นเอง ในวิทยุสื่อสารของทีมงาน ก็มีเสียงตื่นเต้นดังขึ้น

"ผู้กำกับเกา รีบมาครับ"

"เชฟข้างถนนคนนี้กำลังจะแสดงฝีมืออีกแล้ว โอกาสทองเลยครับ ถ้าเราถ่ายฉากเขาใช้เพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้วได้..."

ประโยคต่อมาเกาเซิ่งฉีไม่ฟังแล้ว

ทิ้งบุหรี่ที่เพิ่งจุดลงพื้น ขยี้ด้วยพื้นรองเท้าอย่างแรง ใบหน้าหล่อเหลาผอมตอบกลับฉายแววบ้าคลั่ง

"ทุกคนไปเปิดทาง ส่งกล้องกับราชินีเข้าไปข้างในให้ข้าเดี๋ยวนี้"

เกาเซิ่งฉีมีบารมีในทีมงานนี้มาก สิ้นเสียงสั่ง รวมไปถึงเจ้าหน้าที่จากการท่องเที่ยว ต่างก็รีบหยิบโทรโข่งตะโกนแหวกทางทันที

"ทุกคนหลีกทางหน่อยครับ พวกเราเป็นเจ้าหน้าที่ทางการเมืองลี่เจียง"

โชคดีที่ฝูงชนในงาน ยังให้เกียรติเจ้าหน้าที่อยู่บ้าง เพราะรู้ว่านี่คือการท่องเที่ยวมาถ่ายวิดีโอโปรโมตเมืองลี่เจียง จะดึงยอดวิวให้เมือง คนเดินถนนต่างก็ให้ความร่วมมือเปิดทางให้

เมื่อทีมถ่ายทำค่อยๆ เข้าใกล้แผงลอยตรงกลาง

ภูเขาน้ำแข็งที่ส่องประกายเจิดจ้า

ในสายตา ก็ค่อยๆ ขยายใหญ่ขึ้น

พอหลานชิงหย่ามองเห็นร่างของพ่อค้าหนุ่มหลังแผงลอยชัดขึ้น ตาเบิกกว้างทันที บนใบหน้าสวย เต็มไปด้วยความตกใจ

เป็นเขา

ลูกสาวเสี่ยวซีล่ะ

หลานชิงหย่ามองหาคนโดยสัญชาตญาณ

กวาดตามองสองสามที เห็นสาวน้อยคนหนึ่งจูงมือเสี่ยวซีอยู่หลังร้าน หลานชิงหย่าถึงได้มั่นใจว่าตัวเองจำคนไม่ผิด

"เจ๊..." หลานเซวียนเห็นเซี่ยอันแล้วเหมือนกัน ส่งสายตาเหลือเชื่อมาให้หลานชิงหย่า

หลานชิงหย่าเม้มปากแน่น ส่งสายตาเตือนดุๆ กลับไป

หลานเซวียนเข้าใจทันที กลืนคำพูดครึ่งหลังที่กำลังจะหลุดปากกลับลงคออย่างยากลำบาก

ในที่เกิดเหตุ ทีมงานยังคงใช้โทรโข่งตะโกนพร้อมกับขยับเข้าใกล้ร้าน

"ขอทางหน่อยครับ พวกเราเป็นทีมงานถ่ายทำวิดีโอโปรโมตทางการของเมืองลี่เจียง ขอความสะดวกด้วยครับ"

ทีมงานถ่ายทำวิดีโอโปรโมต ทางการ

ในร้าน

เซี่ยอันกำลังหยิบเนื้อปลาแฟนตาซีระดับรองบรอนซ์ น้ำหนักสุทธิ 20 ชั่ง ก้อนที่สองออกมาจากกล่องเก็บความสด เตรียมจะแล่เป็นปลาดิบคริสตัลแปะบนภูเขาน้ำแข็งอีกรอบ

แม้จะเป็นตอนกลางคืน อากาศร้อนระอุของเมืองทางใต้ก็น่ากลัวมาก แค่แป๊บเดียว ภูเขาน้ำแข็งสามเมตรก็ละลายไปไม่น้อย น้ำนองพื้นรอบรถสามล้อไฟฟ้าวงกว้างขึ้นเรื่อยๆ

ดังนั้น จะมามัวโอ้เอ้คุยเล่นไม่ได้ พักสักนิดก็ไม่ได้ เซี่ยอันต้องเร่งมือแล่เนื้อปลาให้หมด

ได้ยินว่ามีทีมงานถ่ายทำวิดีโอโปรโมตอะไรนั่นมา

เซี่ยอันก็แค่เงยหน้ามองแวบเดียว

แล้วก้มหน้า หยิบมีดน้ำแข็งเล่มที่สองออกมาจากตู้เย็นพกพา

โชคดีที่เตรียมมาพร้อม

เขารู้อยู่แล้วและคาดเดาได้ว่ามีดน้ำแข็งเป็นของใช้แล้วทิ้ง เลยเตรียมมาหลายเล่ม

ยังไงก็ไม่ใช่มีดที่ทำจากผลึกน้ำแข็ง ไม่ใช่ 【มีดหมาป่าแห่งดาวเหนือ】 ของจริง แตกก็แตกไป ไม่เสียดายสักนิด

"เอาล่ะ เพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้ว"

เซี่ยอันกำมีด รวดเดียว แล่เนื้อปลาจนเต็มเขียงกลายเป็นปลาดิบคริสตัล

แม้ความชำนาญในวิชาเพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้วของเขาจะยังคงเป็น 【ฝึกหัด】

แต่หลังจากอัปเกรดทักษะมีดพื้นฐานจนถึง 【สมบูรณ์แบบ】 เซี่ยอันก็รู้สึกได้อย่างชัดเจนว่า ตอนใช้เพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้ว ใจและมือ คล่องแคล่วขึ้นเรื่อยๆ

ไม่มีปัญหาเหมือนตอนเช้าที่เพิ่งฝึกสำเร็จ ใช้ท่าไม้ตายไม่นาน กล้ามเนื้อแขนก็รับภาระหนักเกินไป ปวดเมื่อยรุนแรง

เห็นได้ชัดว่า เมื่อทักษะมีดพื้นฐานข้ามขั้นสองระดับ เทคนิคการใช้แรง หรือการควบคุมพลังงานแปลกประหลาดนั้น ก็ยกระดับขึ้นอย่างเงียบๆ ไม่น้อย

เมื่อเซี่ยอันใช้ตะเกียบ มือไวปานวอก คีบปลาดิบคริสตัลจำนวนมาก แปะลงบนภูเขาน้ำแข็ง

เกาเซิ่งฉีก็พาคนมาถึงหน้าร้านรถสามล้อพอดี

ทันทีทันใด

ผู้กำกับมือทองคนนี้ ก็จ้องเขม็งไปที่ภูเขาน้ำแข็งที่ตั้งตระหง่าน และปลาดิบคริสตัลที่ส่องประกายระยิบระยับบนภูเขาน้ำแข็ง

เหมือนผู้ศรัทธาจ้องมองปาฏิหาริย์

ครู่ต่อมา เกาเซิ่งฉีพูดด้วยน้ำเสียงคลั่งไคล้

"นี่ต้องเป็น 《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》 แน่นอน"

"มีเชฟยุคปัจจุบัน ทำตำรับอาหารโบราณที่เป็นตำนานไปแล้ว ออกมาได้จริงๆ ด้วย"

ลู่เจียซินยืนเหม่ออยู่ข้างรถสามล้อไฟฟ้ามาตลอด จนกระทั่งตอนนี้ เธอถึงพูดโพล่งออกมาว่า

"ไม่ อาหารจานนี้ ไม่ใช่แค่การทำซ้ำแบบทื่อๆ"

"ยังใช้วัตถุดิบแฟนตาซี ผสมผสานกับตำรับอาหารโบราณ ได้นำความคลาสสิกและอนาคต... มาหลอมรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบแล้ว"

[จบแล้ว]