บทที่ 22 - อัปเกรดอีกครั้ง ทักษะมีดพื้นฐานขั้นสมบูรณ์แบบ

บทที่ 22 - อัปเกรดอีกครั้ง ทักษะมีดพื้นฐานขั้นสมบูรณ์แบบ

ลู่เจียซินฟังเสียงวิพากษ์วิจารณ์ของฝูงชนในงาน แล้วหันกลับมาดูหน้าจอไลฟ์สดของตัวเอง

คอมเมนต์หนาแน่นก็เต็มไปด้วยกระแสความสงสัยในทิศทางเดียวกัน

เธออดไม่ได้ที่จะหรี่ตาลง แล้วพูดว่า

"ใครบอกว่าน้ำแข็งแกะสลักกับอาหาร จะเกี่ยวข้องกันโดยตรงไม่ได้"

"พวกคุณ..."

"เคยได้ยินเรื่องราวของสองสุดยอดตำรับอาหารโบราณที่สาบสูญไปแล้วไหม"

"ฉันจะเกริ่นให้ฟังก่อน หนึ่งในตำรับนั้น คือมังกรน้ำแข็งแกะสลัก ที่อาจารย์โจวอวี๋ เชฟระดับตำนานแห่งภัตตาคารหยางเฉวียนในกวางโจว สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อรำลึกถึงภรรยาผู้ล่วงลับ มีใครจำตำนานนี้ได้บ้าง ตำรับอาหารโบราณนี้ชื่ออะไร"

ได้ยินดังนั้น เซี่ยอันอดไม่ได้ที่จะชำเลืองมองสตรีมเมอร์สาวคนนี้ด้วยความแปลกใจ

การรู้จักอาจารย์โจวอวี๋แห่งภัตตาคารหยางเฉวียนอาจจะไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะอาจารย์โจวอวี๋คือพ่อตาของหลิวเหมาซิง เทพเจ้าการทำอาหารคนสุดท้าย หลิวเหมาซิงแต่งงานกับลูกสาวของเขาที่ชื่อโจวเหมยลี่

แต่การเอ่ยชื่อเมนูที่เป็นตัวแทนของอาจารย์โจวอวี๋ออกมาได้ทันที แถมยังเล่าตำนานเบื้องหลังได้ถูกต้อง นี่ถือว่าไม่ธรรมดา

ได้ยินคำพูดเสียงดังฟังชัดของลู่เจียซิน

ฝูงชนที่มุงดู บางคนแกล้งทำเป็นรู้พยักหน้าหงึกหงัก บางคนยกนิ้วโป้งชมเชย

"อ้อ ใช่ๆ อาจารย์โจวอวี๋แห่งภัตตาคารหยางเฉวียน มีเมนูน้ำแข็งแกะสลักที่เป็นตัวแทนอยู่จริงๆ"

"พี่สาวคนนี้รู้ลึกจริงๆ มองปราดเดียวก็รู้ว่าเป็นยอดฝีมือในวงการอาหาร"

"งั้นคำถามมาแล้วพี่สาว อีกตำรับโบราณที่สาบสูญไปคืออะไร"

ในห้องไลฟ์ของลู่เจียซิน คอมเมนต์อวยกันยกใหญ่

สำหรับความเป็นมืออาชีพของลู่เจียซิน แฟนคลับย่อมไม่สงสัย

ต่างจากพวกสวยแต่รูปจูบไม่หอม ลู่เจียซินที่เป็นนักรีวิวสายกินคนนี้ มักจะย่อยรายละเอียดและเทคนิคต่างๆ เล่าให้แฟนคลับฟังได้อย่างเข้าใจง่ายเสมอ

เหลือบเห็นคอมเมนต์จำนวนมาก ที่กำลังสงสัยใคร่รู้ ถามถึงตำรับอาหารโบราณอีกอย่างที่มีคีย์เวิร์ดเป็นน้ำแข็งแกะสลัก

ลู่เจียซินอดไม่ได้ที่จะยิ้ม

"ความจริงแล้ว ตำรับอาหารโบราณอีกอย่าง ก็มีความเกี่ยวข้องกับอาจารย์โจวอวี๋อยู่บ้างนะ"

"ถ้าตอนนั้นอาจารย์โจวอวี๋ไม่เกิดอุบัติเหตุซ้ำซ้อน เขาคงได้ปะทะฝีมือกับเลออนผู้ใช้มีดเจ็ดดาว ในการแข่งทำอาหาร 「ศึกมีดศักดิ์สิทธิ์หน้าพระที่นั่ง」 ไปแล้ว"

"เรื่องราวหลังจากนั้น เป็นที่เล่าขานและทุกคนคงคุ้นเคยดี เทพเจ้าการทำอาหารหลิวเหมาซิงลงแข่งแทนอาจารย์ ชนะการประลอง และกลายเป็นผู้สืบทอดมีดวิญญาณนิรันดร์ หนึ่งในเครื่องครัวในตำนาน"

ฟังมาถึงตรงนี้

แม้แต่ซุนฉี่ตงที่เป็นเทรนเนอร์ฟิตเนส ก็เหมือนจะนึกอะไรขึ้นได้ลางๆ แต่ก็นึกชื่อตำรับอาหารไม่ออกสักที

"เฮ้อ สรุปมันชื่ออะไรกันแน่เนี่ย"

ซุนฉี่ตงขมวดคิ้วแน่น

"《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》"

เสียงราบเรียบเสียงหนึ่ง พูดขึ้นเบาๆ

เสียงที่ควรจะถูกกลบด้วยความจอแจของตลาดกลางคืน

ซุนฉี่ตงกลับได้ยินชัดเจน

ดวงตาเบิกกว้างทันที

"ใช่ ใช่แล้ว ชื่อว่า 《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》"

ลู่เจียซินยิ่งประหลาดใจ หันไปมองเซี่ยอันที่เอ่ยชื่อตำรับอาหารโบราณชื่อดังออกมา

"เถ้าแก่เซี่ยก็รู้ลึกเหมือนกันนะเนี่ย..."

คำพูดของสตรีมเมอร์สาว

กลับสะดุดกึก

เธอเหมือนเห็นเรื่องสยองขวัญ

ใบหน้าสวยๆ เสียอาการอย่างหนัก

เพราะว่า

เซี่ยอันหันหลังกลับไป เปิดตู้เย็นพกพาข้างรถสามล้อไฟฟ้า

หยิบมีดน้ำแข็งที่มีไอเย็นแผ่ออกมาเล่มหนึ่งออกมา

"เขาสกัดภูเขาน้ำแข็งออกมาแล้ว"

"แถมยังมีมีดน้ำแข็งเล่มนี้อีก เชี่ย..."

ลู่เจียซินเหมือนถูกธนูปักอก

แทบจะหายใจไม่ออก

พอตระหนักได้ว่าพ่อค้าคนนี้ เถ้าแก่เซี่ยที่ขายของตลาดนัด น่าจะกำลังทำอาหารอะไร

สมองเธอก็ระเบิดตู้ม มึนงงไปหมด

เหลือเพียงความคิดเดียว

"เขา เขาไปเอาความกล้ามาจากไหน"

ใช่แล้ว ไม่ต้องถามว่าเอาอะไรมาทำ

แค่พ่อค้าแผงลอยตัวเล็กๆ ที่ไม่มีชื่อเสียงในวงการอาหาร

ถ้าสามารถทำตำรับอาหารโบราณที่การสืบทอดขาดตอนและกลายเป็นตำนานไปแล้ว ให้กลับมาปรากฏบนถนนสายอาหารที่มีแต่ควันไฟและผู้คนพลุกพล่านนี้ได้

จะให้พวกระดับปรมาจารย์ในวงการอาหารที่วันๆ เอาแต่กอดตำราอาหารของคนรุ่นก่อน ศึกษาจนหัวแทบแตก เอาหน้าไปไว้ที่ไหน จะมีความคิดเห็นยังไงกันล่ะ

...

มีดน้ำแข็ง เป็นสิ่งที่เซี่ยอันทำขึ้นมาชั่วคราวตอนตื่นนอนเมื่อบ่าย

ในเมื่อไม่มีผลึกน้ำแข็งที่ไม่ละลายมาทำ 【มีดหมาป่าแห่งดาวเหนือ】

งั้นการทำมีดน้ำแข็งแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งเองก็ไม่ใช่เรื่องยาก

นี่ถือเป็นการทดลองทำซ้ำตำรับ 《ภูเขาน้ำแข็งปลาไท้》 อีกครั้งของเซี่ยอัน

ถ้าหากระดับการทำซ้ำ/ความสมบูรณ์เพิ่มขึ้นได้อีก

แสดงว่ามีดน้ำแข็งทำเองของเขามีผล

ในทางกลับกัน ถ้าระดับการทำซ้ำ/ความสมบูรณ์ลดลง ก็แปลว่ามีดน้ำแข็งทำเองไม่มีประโยชน์อะไร

เซี่ยอันเปิดดูหน้าต่างสถานะตัวละคร

【ทักษะพื้นฐาน การปรุงรส (ชำนาญขั้นต้น) การใช้มีด (ชำนาญขั้นต้น) การคุมไฟ (ชำนาญขั้นต้น) การตวัดกระทะ (ชำนาญขั้นต้น) การจัดจาน (เริ่มต้น) การทำอาหารประเภทแป้ง (ฝึกหัด)】

เขาไม่ลืมว่า ตอนที่ระดับการทำซ้ำ/ความสมบูรณ์ของสูตรภูเขาน้ำแข็งปลาไท้ถึง 50%

เขาได้รับรางวัลเป็นแต้มสถานะ 1 แต้ม และค่าประสบการณ์ทำอาหาร 2 หมื่นแต้ม

【การใช้มีด (ชำนาญขั้นต้น) 0/2 หมื่น exp】

บังเอิญจริงๆ

ค่าประสบการณ์ 2 หมื่นแต้ม พอดีที่จะอัปเกรดทักษะมีดระดับชำนาญขั้นต้น ไปสู่ระดับถัดไปคือ 【ชำนาญขั้นสูง】

"อัปเกรดก่อนแล้วกัน"

เซี่ยอันรู้ดีว่าทักษะมีดพื้นฐาน คือต้นกำเนิดของวิชาดาบขั้นเทพทั้งปวง

ถ้าปล่อยทักษะมีดพื้นฐานไว้ไม่อัปเกรด เอาแต่ก้มหน้าก้มตาอัปเกรด 【เพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้ว】 พื้นฐานย่อมไม่มั่นคง

ตัวเขาเองก็จะล่องลอย

เซี่ยอันวางแผนการพัฒนาฝีมือทำอาหารระยะยาวไว้แล้ว

【เพลงมีดอรหันต์ผลึกแก้ว】 เป็นแค่วิชาเฉพาะทางสำหรับแล่ปลาดิบ ทำเมนูของสดเท่านั้น

ยังมี 【เพลงมีดมังกรเขียวผ่าโคถึก】 【เจ็ดดาวทลายทัพฉับพลัน】 และวิชาดาบอื่นๆ อีก

ถ้าดันทักษะมีดพื้นฐานให้สุด

จะช่วยให้เขาเรียนรู้วิชาเหล่านี้ได้ง่ายขึ้นอย่างแน่นอน

【การใช้มีด (ชำนาญขั้นต้น) → การใช้มีด (ชำนาญขั้นสูง)】

【การใช้มีด (ชำนาญขั้นสูง) 0/10 หมื่น exp】

พอดูค่าประสบการณ์ที่ต้องใช้ในการอัปเกรดทักษะมีดพื้นฐานไปสู่ระดับถัดไป 【สมบูรณ์แบบ】 หลังรีเฟรช

คิ้วของเซี่ยอันกระตุกยิกๆ

"เลเวลต่อไปค่าประสบการณ์เพิ่มขึ้นห้าเท่าเลยเหรอ ต้องใช้ตั้ง 1 แสนแต้ม"

ช่างเถอะ

เวลานี้ต้องพึ่งพลังเติมเงิน ใช้แต้มสถานะอัปเกรด

ไม่ลังเล เซี่ยอันทุ่มแต้มสถานะ 1 แต้มที่มีอยู่ ใส่ลงไปในทักษะมีดพื้นฐาน

【การใช้มีด (ชำนาญขั้นสูง) → การใช้มีด (สมบูรณ์แบบ)】

【คำประเมิน ทุกท่วงท่า กลมกลืนเป็นธรรมชาติ การใช้มีดของคุณไร้ที่ติอีกต่อไป】

"ค่อยยังชั่ว"

เซี่ยอันพูดในใจ

"ทักษะมีดพื้นฐานระดับ 【สมบูรณ์แบบ】 นี่คือหนึ่งในเกณฑ์ขั้นต่ำของเชฟระดับเก้าดาว"

อัปเกรดเสร็จ

ความมั่นใจของเซี่ยอันเพิ่มขึ้นทวีคูณ แววตาที่อยากลองของยิ่งเข้มข้นขึ้น

ก้มลง "กริ๊ก" ปลดล็อกกล่องเก็บความสด

หยิบเนื้อ 【ปลาล็อบสเตอร์】 น้ำหนักสุทธิ 20 ชั่งก้อนแรกออกมา

เนื้อปลาทั้งแผ่น ยังไม่ผ่านการตัดแต่ง

โยนลงบนเขียงพลาสติกสีขาวบนรถสามล้อ ดัง "ปัง" เสียงทึบหนัก

ปลายนิ้วลูบไล้เบาๆ บนหนังปลาที่ยังไม่ได้ลอกออก

มีดน้ำแข็งในมือเซี่ยอัน "ฉึก" แทงลึกลงไปจนไอเย็นพวยพุ่ง จากนั้นก็ลื่นไหลอย่างนุ่มนวล ดูเบาสบายและเป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง ลากยาวจากหัวจรดหาง เลาะหนังปลาทั้งผืนออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไม่ไกลกันนัก เห็นภาพนี้

โฮโจ มิโยโกะกุมมือหลานเสี่ยวซีแน่น พึมพำเบาๆ

"อาจารย์จะเริ่มแล้วเหรอคะ"

ดวงตาของเธอเต็มไปด้วยความคาดหวัง อารมณ์ทั้งตื่นเต้นและกังวล

เพราะโฮโจ มิโยโกะรู้ดีว่า ถ้าวิชาดาบที่น่าตกตะลึงนั้น ถูกแสดงออกมาท่ามกลางสายตาผู้คนในตลาดกลางคืน

หลังผ่านค่ำคืนนี้ไป

คลิปวิดีโอสั้นที่ถ่ายติดสุดยอดวิชาดาบ จะแพร่กระจายราวกับไวรัส และสั่นสะเทือนวงการอาหารของแผ่นดินใหญ่ขนาดไหน

"พี่สาวมิโยโกะ หนูเจ็บนะ"

เสี่ยวซีที่โดนบีบมือจนเจ็บ ทำหน้าตาน่าสงสาร ดวงตากลมโตคลอไปด้วยน้ำตา

"อ๊ะ ขอโทษจ้ะ" โฮโจ มิโยโกะรีบขอโทษ

...

ส่วนลู่เจียซินที่เห็นเซี่ยอันเลาะหนังปลาทั้งผืนออกมาด้วยมีดเดียวอย่างลื่นไหลในระยะประชิด

หน้าผากเธอ ก็เริ่มมีเครื่องหมายคำถามลอยเต็มไปหมด

???

เกิดอะไรขึ้นเนี่ย

นี่ไม่ใช่วงการอาหารจีนสมัยใหม่ที่เทพเจ้าการทำอาหารอำลาวงการไปนานแล้วที่เธอรู้จักนี่นา

น้ำลึกขนาดนี้เลยเหรอ เสือซ่อนมังกรขนาดนั้นเลยเหรอ

แผงลอยเล็กๆ ในตลาดกลางคืน แผงลอยข้างทางที่เชฟดังส่วนใหญ่ไม่ชายตาแล

กลับมีพ่อค้าที่มีทักษะการใช้มีดน่ากลัวขนาดนี้โผล่มา

ใช่แล้ว

ลู่เจียซินมั่นใจตั้งแต่แวบแรก

ทักษะมีดของเถ้าแก่เซี่ย ไม่ด้อยไปกว่าพี่ชายที่เป็นเชฟระดับเก้าดาวของเธอเลย

[จบแล้ว]