บทที่ 5 - พรสวรรค์ผู้มีพันหน้า

บทที่ 5 - พรสวรรค์ผู้มีพันหน้า

ดวงตากลมโตของหลานเสี่ยวซีเบิกกว้างขึ้นทันที

ตัวแข็งทื่อไปสองสามวินาที

ใบหน้าจิ้มลิ้มเต็มไปด้วยความประหลาดใจและตื่นเต้น

"ว้าว อร่อยจังเลย"

"เนื้อวัวนุ่มลื่นมาก โจ๊กก็ห้อมหอม"

เสียงนุ่มนิ่มของเด็กหญิงเต็มไปด้วยความจริงใจ และเปี่ยมไปด้วยความชื่นชมในตัวพ่อ

ได้ยินแบบนั้น เซี่ยอันก็อดยิ้มแบบคุณพ่อไม่ได้

เฮ้อ ฟังคำเยินยอจากลูกค้ามาเยอะ

ยังไงคำชมจากเด็กๆ ก็กินใจที่สุด

ประเด็นคือ เด็กคนนี้ยังเป็นลูกสาวของเขาด้วย

เซี่ยอันรู้สึกว่าตัวเองปรับตัวเข้ากับบทบาทคุณพ่อได้อย่างรวดเร็วและน่าอัศจรรย์

【《โจ๊กข้าวกล้องเนื้อวัวสด》 ปรุงสำเร็จ ระดับอาหารสามดาวครึ่ง】

【เป้าหมายโหมดคุณพ่อ 1 สำเร็จ ได้รับแต้มสถานะ 1 แต้ม】

ตรวจสอบข้อมูลบนหน้าจอ

เซี่ยอันยิ่งซาบซึ้งใจ

ลูกสาวหลานเสี่ยวซีคือกุมารทองนำโชคของเขาชัดๆ

"อาหารสี่ดาว"

ทันใดนั้น บริเวณเคาน์เตอร์บาร์ก็มีเสียงอุทานอย่างไม่อยากจะเชื่อของหลานชิงหย่าดังขึ้น

ไม่ต้องรอให้เซี่ยอันเชิญ หลานชิงหย่าตักให้ตัวเองหนึ่งถ้วย ตอนที่ส่งเสียงออกมา เธอกำลังตักคำต่อไป แล้วห่อริมฝีปากแดงระเรื่อเป่าลมใส่โจ๊กร้อนๆ บนช้อนไม่หยุด

ดูแค่ท่ากินก็รู้ว่าผู้หญิงคนนี้หิวโซขนาดไหน

ช่วงนี้เป็นหน้าร้อน อากาศอบอ้าว ชั้นล่างก็ไม่ได้เปิดพัดลมและแอร์ กลืนโจ๊กร้อนๆ ลงท้องไปหลายคำต่อเนื่อง หลานชิงหย่าก็เริ่มเหงื่อท่วมตัว

เธอถอดเสื้อสูทตัวนอกสีอ่อนของผู้หญิงออก ด้านในเป็นเสื้อเชิ้ตแนบเนื้อบางเบา จากนั้นก็ปลดกระดุมออกสองเม็ด เผยให้เห็นลำคอระหงขาวผ่องที่ตอนนี้เปียกชุ่มไปด้วยเหงื่อ

แต่ปลดกระดุมเสื้อเชิ้ตไปสองเม็ดแล้ว หลานชิงหย่ายังรู้สึกร้อนอยู่ ระหว่างก้มหน้าซดโจ๊ก มือซ้ายก็ปลดกระดุมต่อ พอปลดเม็ดที่สามออก เสื้อในก็โผล่ออกมาครึ่งหนึ่ง ร่องอกขาวผ่องเต็มไปด้วยเหงื่อสะท้อนแสงวาววับ

เซี่ยอันสายตาชะงักไปครู่หนึ่ง แล้วส่ายหน้าสั่งการ "เสี่ยวอ้าย เปิดพัดลมหน่อย"

เหนือศีรษะ พัดลมติดผนังที่ควบคุมด้วยเสียงอัจฉริยะก็พัดลมออกมาฮือๆ

ระหว่างนั้น เซี่ยอันเติมโจ๊กให้เสี่ยวซีถ้วยที่สอง

เนื่องจากเป็นโจ๊กข้าวกล้อง ไฟเบอร์สูง ดีต่อสุขภาพไม่อ้วน หลานชิงหย่าเลยจัดไปสามถ้วยเต็มๆ

จนโดนหลานเสี่ยวซีบ่นอุบ

"แม่นิสัยไม่ดี"

"แย่งของเสี่ยวซีกิน"

ในที่สุด หลานชิงหย่าก็วางชามเปล่าลง ริมฝีปากแดงเผยอออกพ่นลมหายใจ ใบหน้าสวยแดงระเรื่ออย่างน่าตกใจราวกับเพิ่งอบซาวน่ามา

เธอยิ้มเหี้ยมๆ ให้ลูกสาวพลางพูดว่า

"หลานเสี่ยวซี วันนี้แกซนมากนะ"

เสี่ยวซีหดคอ รีบคลานไปตามเคาน์เตอร์บาร์หาเซี่ยอันที่ยืนอยู่ในครัวเปิด

"พ่อคะ"

"แม่ดุจังเลย ใช่ไหมคะ"

เซี่ยอันกระแอมเบาๆ อุ้มลูกสาวขึ้นมาแล้วยิ้ม "เสี่ยวซี ชอบกับข้าวฝีมือพ่อไหมครับ"

"ชอบค่า ชอบฝุดๆ เลย"

หลานเสี่ยวซีตอบเสียงดังด้วยน้ำเสียงนุ่มนิ่ม

"เสี่ยวซีชอบกิน ต่อไปพ่อจะทำให้กินบ่อยๆ นะครับ"

"เอาค่ะ เอาค่ะ" เสี่ยวซีกำหมัดแน่น ดวงตาเป็นประกาย

หลานชิงหย่าหยิบทิชชูห่อหนึ่งออกมาจากกระเป๋าแบรนด์เนม เช็ดเหงื่อที่ยังไหลซึมตามใบหน้าและลำคอ พลางใช้ดวงตาคู่สวยจ้องมองเซี่ยอัน แล้วพูดด้วยน้ำเสียงซับซ้อนอย่างมากว่า

"คุณเป็นเชฟระดับสี่ดาวแล้วเหรอ"

เซี่ยอันตอบส่งๆ "เชฟสี่ดาวเหรอ เอ้อ... ก็คงงั้นมั้ง"

เขาชำเลืองมองแต้มสถานะที่เพิ่งได้มา

แต้มสถานะนี้ แค่เอาไปบวกใส่ทักษะพื้นฐานระดับชำนาญขั้นต้นสักอย่าง ก็จะยกระดับเป็นชำนาญขั้นสูงได้ทันที

แล้วเขาก็จะก้าวข้ามธรณีประตูสู่เชฟระดับสี่ดาว

คิ้วของหลานชิงหย่ากระตุกยิกๆ

ก่อนที่จะเผลอใจมีลูกสาวด้วยกัน เซี่ยอันที่เคยเจียมเจียมเจียมตัวไหนเลยจะกล้าพูดกับเธอแบบนี้

"สรุปใช่หรือไม่ใช่"

"คุณคิดว่าไงล่ะ"

หลานชิงหย่า "..."

หน้าอกอวบอิ่มของเธอกระเพื่อมแรงๆ สองที ข่มความโมโหไม่ให้อาละวาด

"คุณต้องรู้มาตรฐานการประเมินเชฟระดับสี่ดาวอยู่แล้ว"

"ทักษะพื้นฐานชำนาญขั้นสูงหนึ่งอย่าง"

"อาหารชำนาญขั้นต้นหนึ่งสาย"

ทักษะพื้นฐานชำนาญขั้นสูงนี้ จะเป็นการใช้มีด การคุมไฟ การปรุงรส การตวัดกระทะ การจัดจาน หรือการทำอาหารแป้ง อย่างใดอย่างหนึ่งในหกอย่างนี้ก็ได้

ส่วนสายอาหารระดับชำนาญขั้นต้น จะเป็นแปดกลุ่มอาหารหลักดั้งเดิม หรือจะเป็นอาหารท้องถิ่นย่อยๆ ก็ได้

แน่นอนว่า อาหารต่างประเทศอย่างอาหารฝรั่งเศส อาหารญี่ปุ่น ก็ได้หมด

ทักษะมีดระดับชำนาญขั้นต้นของเซี่ยอัน เมื่อกี้หลานชิงหย่ายืนยันได้แล้วว่าของจริง

และหลังจากได้กิน 《โจ๊กข้าวกล้องเนื้อวัวสด》 แล้ว

ระดับการศึกษาอาหารสายกวางตุ้งก็แสดงออกมาอย่างชัดเจน

มีระดับชำนาญขั้นต้นแน่นอน

แต่ทักษะการปรุงรส หรือการคุมไฟที่แฝงอยู่ในโจ๊กหม้อหนึ่งนั้น มีอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งสองอย่างที่ไปถึงระดับชำนาญขั้นสูงแล้วหรือ ไม่งั้นโจ๊กเนื้อวัวสดหม้อนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะมีคุณภาพแตะระดับสี่ดาวจางๆ

หลานชิงหย่าขมวดคิ้ว

เธอกลับประเมินไม่ออก

"คุณเลือกใช้ข้าวกล้องต้มโจ๊ก ทำไม"

โรคอาชีพของหลานชิงหย่ากำเริบ อดถามไม่ได้

เซี่ยอันตอบ "ก็เสี่ยวซีบอกว่า อยากได้มื้อดึกที่ดีต่อสุขภาพและไม่อ้วนไง"

หลานชิงหย่าเลิกคิ้ว "แค่นี้เนี่ยนะ แล้วคุณรู้ไหม การใช้ข้าวกล้องต้มโจ๊กสด ต้องใช้ทักษะการคุมไฟที่สูงมากๆ เพราะต่างจากข้าวขัดขาว ข้าวกล้องต้มให้เปื่อยยากมาก ไม่ต้องพูดถึงต้มจนนุ่มบานเลย"

เซี่ยอันยิ้มน้อยๆ ถามกลับว่า

"คุณก็เห็นแล้วไม่ใช่เหรอ ผมใช้หม้อหุงข้าวหุงจนสุก อัดความร้อนไปรอบหนึ่ง แล้วค่อยตักข้าวกล้องใส่หม้อดินเคี่ยวต่อ แค่นี้ก็แก้ปัญหาข้าวกล้องบานยากได้สบายๆ แล้วไม่ใช่เหรอ"

หลานชิงหย่าหน้าตึง ก่อนจะเป็นฝ่ายเปลี่ยนเรื่อง

"ฉันเคยกิน 《โจ๊กจอหงวน》 ฝีมือเชฟระดับเก้าดาวมาหลายคน"

"ในมุมมองของฉัน โจ๊กสดสไตล์กวางตุ้งให้ความสำคัญกับสี่ขั้นตอนมาก การเคี่ยวโจ๊กพื้นฐาน ความสดและการหมักเนื้อสัตว์ การลวกเนื้อให้สดนุ่มชุ่มฉ่ำ... สิ่งเหล่านี้คุณทำได้ถึงเครื่องหมด"

พูดจบเธอก็เห็นเซี่ยอันอุ้มหลานเสี่ยวซีด้วยมือข้างเดียว อีกมือถือผ้าขี้ริ้วเช็ดเคาน์เตอร์ครัว

สีหน้าด้านข้างเต็มไปด้วยความเฉยเมย

เห็นชัดว่าไม่ได้สนใจคำวิจารณ์ของดาราอาหารและนักวิจารณ์ชื่อดังอย่างเธอเลย

หลานชิงหย่าเม้มปากแน่น

ในใจคันยิบๆ อึดอัดจะแย่

แทบจะโมโหตะโกนออกมาว่า "รู้ไหมว่าค่าตัวฉันในการวิจารณ์เท่าไหร่"

แต่หลานชิงหย่าไม่ใช่ผู้หญิงโง่

เวลาผ่านไปห้าปี

เซี่ยอันเปลี่ยนไปมาก

หลานชิงหย่าที่เคยหยิ่งผยองก็เช่นกัน

ไม่ว่าจะยังไง ผู้ชายคนนี้ก็เป็นพ่อแท้ๆ ของหลานเสี่ยวซี หลานชิงหย่าไม่อยากให้ลูกสาวไม่ได้เจอพ่อแท้ๆ อีก

อีกอย่าง การพาหลานเสี่ยวซีมาเจอเซี่ยอันโดยเฉพาะในครั้งนี้ ก็เพราะเมื่อลูกสาววัยห้าขวบเข้าโรงเรียนอนุบาล ก็ถามหาพ่อกับเธอบ่อยขึ้นเรื่อยๆ

บางครั้งวันหนึ่งถามตั้งหลายรอบ ทุกครั้งทำเอาหลานชิงหย่าต้องฝืนยิ้ม

ความจริงแล้ว เซี่ยอันรู้ดีว่าอะไรที่ส่งผลต่อการชิมรสของหลานชิงหย่า

แต้มสถานะของเขาเพิ่งได้มา ยังไม่ได้เอาไปอัปเกรดทักษะพื้นฐาน

แต่หลานชิงหย่ากลับบอกว่าโจ๊กหม้อนั้นเป็นอาหารระดับสี่ดาว

เซี่ยอันแอบกดดูพรสวรรค์ 【ผู้มีพันหน้า】 บนหน้าต่างระบบเงียบๆ

【ผู้มีพันหน้า (สีม่วง) คุณผ่านการฝึกฝนแบบสุ่มตั้งแผง สุ่มเมนู เคยออกร้านทำอาหารมามากมาย และอาหารเหล่านี้จะถือว่าเป็นเมนูเชี่ยวชาญของคุณ ได้รับการยกระดับคุณภาพครึ่งดาวถึงหนึ่งดาว】

โจ๊ก เซี่ยอันเคยตั้งแผงขายมาหลายรอบแล้ว

ดังนั้นจึงอยู่ในขอบเขตผลของพรสวรรค์สีม่วง 【ผู้มีพันหน้า】 พอดี

แน่นอนว่า เมื่อกี้กระตุ้นผลการยกระดับคุณภาพแค่ครึ่งดาว หลานชิงหย่ากลับเข้าใจผิดว่าเป็นอาหารของเชฟระดับสี่ดาว

เซี่ยอันทำความสะอาดครัวเสร็จ พบว่าเสี่ยวซีที่เกาะอยู่ในอ้อมอกส่งเสียงกรนเบาๆ หลับปุ๋ยไปแล้ว

"กินอิ่มแล้วก็หลับเลยนะเนี่ย"

ประคองก้นลูกสาวไว้ เซี่ยอันตั้งใจจะส่งให้หลานชิงหย่าอุ้มต่อ

แต่เซี่ยอันเห็นผู้หญิงคนนี้ หลานชิงหย่า นั่งอยู่บนเก้าอี้บาร์ เช็ดเหงื่อหมดทิชชูไปสองห่อ กระดุมเสื้อเชิ้ตก็ลืมติด นั่งกึ่งนอนหมดสภาพเสื้อผ้าหลุดลุ่ยอยู่บนเก้าอี้บาร์ เหม่อลอยไม่รู้คิดอะไรอยู่

ภาพนี้ มันเหมือนภาพหลังเสร็จกิจชัดๆ

[จบแล้ว]