บทที่ 2 เตรียมตัวไปขายข้าวกล่อง

เฟิงเจิงหมิงกลับไปที่ครัวหลังร้านของโรงอาหารโรงงานเบียร์พร้อมกับพี่ใหญ่หลี่ฮุ่ยตง

เพียงแค่ก้าวเข้าประตูก็ได้ยินเสียงตำหนิอย่างไม่ไว้หน้าดังมาจากข้างใน

"พูดกับพวกนายกี่ครั้งแล้ว? การสั่งซื้อต้องเป็นไปตามความต้องการในรายการเท่านั้น อย่าเห็นแก่ความถูกแล้วซื้อทุกอย่างกลับมา

พวกนายสองคนซื้อมะเขือยาวกลับมาตั้งหลายถุงใหญ่เราจะใช้มันไปถึงเมื่อไหร่?

หรือโรงอาหารจะทำแต่อาหารที่มีมะเขือยาวทุกวันหรือไง?"

หลี่ฮุ่ยตงพาเฟิงเจิงหมิงเข้าไปเมื่อเห็นสถานการณ์ รีบเข้าไปช่วยแก้สถานการณ์

"พี่เขยในเมื่อมันถูกซื้อมาเยอะหน่อยก็ไม่เป็นไรเราค่อยๆ ใช้"

เฟิงเจิงหมิงเข้าไปและมองเห็นทุกคนชัดเจน

คนที่กำลังตำหนิคือพี่เขยของพี่ใหญ่หลี่ฮุ่ยตงและเป็นหุ้นส่วนในการรับเหมาดูแลโรงอาหารของเขา หลินเจียเฉิง

ส่วนคนที่ถูกตำหนิสองคนอายุประมาณเดียวกับเฟิงเจิงหมิงคือลูกศิษย์สองคนของหลี่ฮุ่ยตงจางเหล่ยและหยางผิง

เมื่อเห็นหลี่ฮุ่ยตงพาเฟิงเจิงหมิงกลับมา

หลินเจียเฉิงหยุดตำหนิลูกศิษย์ทั้งสอง

"เจิงหมิงมาแล้วหรือ"

เฟิงเจิงหมิงรีบตอบกลับ: "สวัสดีพี่เขยต่อไปผมจะอยู่ที่โรงอาหารต้องรบกวนพี่เขยแล้ว"

หลินเจียเฉิงยิ้มและพูดว่า: "เกรงใจอะไรกัน? นายกับฮุ่ยตงเป็นพี่น้องร่วมสำนักพวกเราถือว่าเป็นคนในครอบครัวต่อไปมีอะไรต้องการก็บอกได้เลย"

หลี่ฮุ่ยตงเห็นลูกศิษย์สองคนยังยืนอยู่ตรงนั้นจึงพูดทันที: "จางเหล่ย หยางผิง พวกนายสองคนเอามะเขือยาวไปเทออกมา

คัดเลือกและล้างให้สะอาด"

จางเหล่ยและหยางผิงแน่นอนว่าไม่กล้าขัดรีบรับคำและก้มหน้าแบกถุงมะเขือยาวขนาดใหญ่ออกไปทำงาน

เฟิงเจิงหมิงมองถุงมะเขือยาวใหญ่ที่พวกเขาแบกอดไม่ได้ที่จะถาม: "พี่เขย พี่ชาย ขอมะเขือยาวให้ผมบ้างได้ไหม?"

หลินเจียเฉิงถามอย่างสงสัย: "นายชอบกินมะเขือยาวเหรอ? ไปหยิบเองสิ"

ก่อนที่เฟิงเจิงหมิงจะได้อธิบายหลี่ฮุ่ยตงก็ช่วยอธิบายแทน

"ไม่ใช่อย่างนั้นพี่เขย เจิงหมิงบอกระหว่างทางว่าอยากทำธุรกิจเองเพื่อพึ่งพาตัวเอง

ช่วงนี้ลานหน้าสถานีรถไฟกำลังสร้างใหม่ให้คนไปขึ้นรถที่สถานีใต้? เขาก็เลยคิดจะทำข้าวกล่องที่ครัวหลังร้านโรงอาหารของเรา

แล้วไปขายข้าวกล่องที่สถานีใต้"

หลินเจียเฉิงฟังแล้วตกใจเล็กน้อยจากนั้นก็ชมเฟิงเจิงหมิง

"ได้เลย ไม่คิดว่าเจิงหมิงจะมีความคิดดีขนาดนี้สถานีใต้นั้นค่อนข้างห่างไกลรอบๆ ก็ไม่มีร้านค้า ตอนนี้ทุกคนไปที่นั่นเพื่อขึ้นรถชั่วคราว

นั่นเป็นช่องว่างทางการตลาดที่ดีมาก"

เฟิงเจิงหมิงพูดว่า: "ผมแค่อยากลองพึ่งพาตัวเองไม่อยากออกจากภัตตาคารเหยียนซีแล้วยังต้องรบกวนพี่ชายตลอด

ตอนนี้ผมไม่มีทุนต้องขอเชื่อวัตถุดิบจากพี่เขยและพี่ชายก่อนพอผมได้กำไรผมจะเอาเงินมาคืน"

หลินเจียเฉิงฟังแล้วหัวเราะ: "ฮ่าๆๆ จะมาเกรงใจพี่ใหญ่ของนายทำไม? ต้องการใช้อะไรก็เอาไปเลยอย่างไรโรงอาหารก็เป็นของฉันกับพี่ใหญ่ของนายก็เหมือนเป็นที่ของตัวเอง"

จากนั้นหลินเจียเฉิงก็เตือนอีกประโยค: "แต่เจิงหมิง นายต้องคิดให้ดีไปขายข้าวกล่องที่สถานีใต้ต้องเจอลมฝนแดดร้อน เหนื่อยมาก

ไม่เหมือนอยู่ในครัวหลังร้านโรงอาหาร"

เฟิงเจิงหมิงตอบ: "ผมรู้ครับ ก่อนหน้านี้ในภัตตาคารเหยียนซีมีอาจารย์และพี่ๆ คอยดูแล ตอนนี้ภัตตาคารเหยียนซีปิดตัวลง

อาจารย์เกษียณกลับบ้านเกิดแล้วผมต้องพึ่งตัวเอง ผมจึงไม่กลัวความเหนื่อย"

หลินเจียเฉิงได้ฟังเฟิงเจิงหมิงพูดอย่างนั้น ก็พยักหน้าและพูดว่า: "เก่งมาก นี่แหละคือชายฉีลู่ที่แท้จริง"

ทันทีหลังจากนั้น หลินเจียเฉิงพูดว่า: "ไปหาจางเหล่ยและหยางผิงสิ เดี๋ยวสองคนนั้นจะคัดมะเขือยาวดีๆ ทิ้งหมด เหลือแต่ของเน่าให้นาย"

เฟิงเจิงหมิงไม่ได้เกรงใจ: "ได้ครับ ผมไปละ"

เขาวางหม้อ ตะหลิว และมีดที่แบกไว้ลงแล้วเตรียมไปเลือกมะเขือยาวที่ลานหลังโรงอาหาร

หลี่ฮุ่ยตงพูด: "นายเลือกของนายไปที่เหลือก็ปล่อยให้จางเหล่ยกับหยางผิงไปล้าง"

เฟิงเจิงหมิงรับคำและรีบวิ่งไปที่ลานหลัง

หลังจากเห็นเฟิงเจิงหมิงวิ่งออกไป

หลินเจียเฉิงพูดกับน้าชายหลี่ฮุ่ยตง: "เฟิงเจิงหมิงมีหัวคิดดีนะ รู้ว่าพึ่งพี่ใหญ่อย่างนายตลอดไปไม่ได้คิดได้ว่าต้องไปทำธุรกิจเองดีมาก"

หลี่ฮุ่ยตงพูด: "เจิงหมิงเขาไม่มีญาติพี่น้องอาจารย์ก็กลับไปบ้านเกิดแล้วผมเป็นพี่ใหญ่ต้องดูแลเขา ถ้าเขาขายข้าวกล่องไม่สำเร็จ

ก็ต้องให้เขาทำงานในครัวหลังร้านโรงอาหารต่อไป"

หลินเจียเฉิงพูด: "ฉันไม่ได้บอกว่าไม่ให้เขาทำงานในครัวหลังร้านนะ อย่างไรครัวหลังร้านก็ต้องการคนงานดูแลเรื่องอาหารและที่พัก

เราก็ทำดีที่สุดแล้วนะ? นายเป็นพี่ใหญ่จะไม่ต้องช่วยให้เขาสร้างครอบครัวด้วยหรอก? แล้วครอบครัวนายเองล่ะ?

นายไม่คิดถึงภรรยาและลูกของนายบ้างหรือ?"

หลี่ฮุ่ยตงถูกพูดจนพูดไม่ออก

เขาเดิมทีก็มีความตั้งใจที่จะช่วยเหลือน้องชายคนเล็ก

แต่คำเตือนของพี่เขยก็ทำให้เขาเห็นความเป็นจริง

หลี่ฮุ่ยตงเป็นคนเงียบๆทำอาหารในครัวหลังร้านอย่างขยันขันแข็ง

ครั้งนี้ภัตตาคารเหยียนซีกำลังจะล้มละลายถ้าไม่ใช่พี่เขยยื่นมือมาช่วย เขาคงไม่มีความกล้าพอที่จะรับเหมาดูแลโรงอาหารโรงงานเบียร์

เหมือนกับตอนที่เฟิงเจิงหมิงบอกเขาว่าอยากไปขายข้าวกล่องแถวสถานีรถไฟ

หลี่ฮุ่ยตงเกือบจะถอยกลับในทันที

ในส่วนลึกของเขาไม่อยากเสี่ยง

ดังนั้นหลี่ฮุ่ยตงจึงรู้จักตัวเอง รู้ว่างานบางอย่างในการรับเหมาดูแลโรงอาหารต้องอาศัยการประสานงานจากพี่เขย

ตอนนี้ได้ยินพี่เขยพูดแบบนั้นหลี่ฮุ่ยตงก็ได้แต่พยักหน้า

"ครับ พี่เขยก็ให้เจิงหมิงลองทำไปก่อนถ้าเขาทำสำเร็จจริงๆ ผมก็ถือว่าไม่ได้ทำให้อาจารย์ผิดหวังที่ฝากเขาไว้กับผม"

หลินเจียเฉิงพูด: "นายนี่ ซื่อเกินไปแล้วพี่น้องร่วมสำนักตั้งเยอะทำไมถึงฝากเฟิงเจิงหมิงไว้กับนาย?"

หลี่ฮุ่ยตงยิ้มอย่างซื่อๆ และพูดว่า: "พี่เขยตกลงกันแล้วไม่ใช่หรือ? ให้เขาอยู่ที่นี่"

หลินเจียเฉิงพูด: "ก็ให้อยู่แล้วไม่ใช่หรือ?"

หลี่ฮุ่ยตงยิ้มประจบ: "ขอบคุณพี่เขยครับ"

หลินเจียเฉิงพูด: "ไม่ต้องเกรงใจกันหรอก อีกอย่างเฟิงเจิงหมิงอยู่กับอาจารย์ของนายมาสองปีกว่าแล้วใช่ไหม?

ยังไงฝีมือเขาก็ต้องดีกว่าลูกศิษย์สองคนของนายอยู่แล้ว"

หลี่ฮุ่ยตงพยักหน้า: "ฝีมือของเจิงหมิงดีจริงๆและอาจารย์มักจะชมว่าเขามีพรสวรรค์"

หลินเจียเฉิงพูด: "ได้ ถ้าอย่างนั้นก็แล้วกันนะ นายกลับมาแล้วก็ดูแลโรงอาหารนี่ฉันจะไปที่โรงงานสักหน่อย"

เฟิงเจิงหมิงมาถึงบ่อน้ำที่ลานหลังโรงอาหาร

เห็นลูกศิษย์สองคนของพี่ใหญ่กำลังเทถุงมะเขือยาวใหญ่ลงในบ่อน้ำ

เฟิงเจิงหมิงรีบพับแขนเสื้อขึ้นและเข้าไปช่วย

จางเหล่ยและหยางผิงเห็นเฟิงเจิงหมิงทั้งสองคนก็เรียกอย่างนอบน้อม: "ศิษ์อาเล็ก"

เฟิงเจิงหมิงยิ้มและพูดว่า: "พวกนายไม่ต้องเรียกฉันแบบนั้นพวกเราอายุไล่เลี่ยกันต่อไปถ้าพี่ใหญ่ของฉันไม่อยู่พวกนายเรียกชื่อฉันก็พอ"

เมื่อเห็นว่าเฟิงเจิงหมิงไม่ได้วางท่าศิษ์อาเล็กจางเหล่ยและหยางผิงก็รู้สึกผ่อนคลายขึ้น

ทั้งสองคนก่อนอื่นก็พร่ำบ่นถึงการล้มละลายของภัตตาคารเหยียนซี

เมื่อทราบว่าเฟิงเจิงหมิงต้องการใช้มะเขือยาวเพื่อเตรียมทำข้าวกล่องไปขายที่สถานีรถไฟ

จางเหล่ยถามอย่างประหลาดใจ: "เจิงหมิงนายจะไปขายที่สถานีใต้เหรอ? ถนนจากที่นี่ไปไม่ค่อยดีนะและสถานีก็มีคนมาคนไปที่เร่งรีบจะไปขึ้นรถไฟ จะมีคนซื้อข้าวกล่องกินหรือ?"

หยางผิงพูด: "ใช่แล้วสถานีใต้ก็เล็กมากไม่มีลานหน้าสถานีด้วยไปทำการค้าที่นั่นคงไม่ค่อยได้ผล"

เฟิงเจิงหมิงไม่ได้โต้เถียงกับทั้งสองเพียงแค่เลือกมะเขือยาวไปด้วยและพูดว่า: "ฉันแค่ไปลองดู"

จางเหล่ยและหยางผิงเร็วๆ นี้พบว่ามะเขือยาวที่เฟิงเจิงหมิงเลือกล้วนเป็นมะเขือยาวที่ถูกบีบจนเปลี่ยนรูปกลับปล่อยให้มะเขือยาวที่ดีๆ

ไว้ให้พวกเขา

(จบบท)