- หน้าแรก
- บอกให้ไปตั้งแผงลอย ไม่ได้ให้ไปตั้งหน้าสำนักงานเทศกิจ
- ตอนที่ 3 : ไม่ว่ายังไง สามีของฉันก็คือคนที่เจ๋งที่สุดในโลก!
ตอนที่ 3 : ไม่ว่ายังไง สามีของฉันก็คือคนที่เจ๋งที่สุดในโลก!
ตอนที่ 3 : ไม่ว่ายังไง สามีของฉันก็คือคนที่เจ๋งที่สุดในโลก!
ตอนที่ 3 : ไม่ว่ายังไง สามีของฉันก็คือคนที่เจ๋งที่สุดในโลก!
ข้าวผัดร้อนๆ หนึ่งจานถูกนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ หลินหว่านชิงนั่งลงและรับช้อนที่เจียงเทียนยื่นให้
เธอพิจารณาข้าวผัดจานนั้นก่อน ในแง่ของสีสัน เธอไม่สามารถหาที่ติได้เลยจริงๆ
ไข่สีเหลืองทองเคลือบเมล็ดข้าวทุกเม็ดอย่างทั่วถึง เป็นมันเงาแวววาว ผักสีเขียวมรกตแทรกซึมอยู่ทั่ว ทำให้ภาพรวมดูมีสีสันน่ารับประทานมาก
กลิ่นหอมที่โชยมาต่างหากที่กระตุ้นความอยากอาหารของหลินหว่านชิงอย่างแท้จริง มีทั้งกลิ่นหอมของไข่ กลิ่นหอมของข้าว และกลิ่นหอมผสมผสานของเครื่องปรุงรสต่างๆ ทั้งหมดอบอวลไปด้วย 'กลิ่นอายกระทะ' จากการผัดด้วยไฟแรง! ทั้งหมดนี้ทะลักเข้าสู่โพรงจมูกของเธอ ทำเอาน้ำลายสอ
"อืม! ไม่เลวเลย!"
หลินหว่านชิงอดไม่ได้ที่จะพยักหน้า สีและกลิ่นของข้าวผัดจานนี้ช่างไร้ที่ติจริงๆ มันยากที่จะไม่สงสัยว่านี่เป็นฝีมือของสามีเธอจริงๆ หรือ คนที่ไม่เคยแม้แต่จะยกนิ้วเข้าครัวมาก่อน
แต่ไม่ว่าจะเป็นการทำข้าวผัดหรืออะไรก็ตาม สีสันและกลิ่นหอมเป็นเรื่องรอง รสชาติคือหัวใจสำคัญ!
เธอตักข้าวผัดเต็มช้อนเข้าปาก ในทันใดนั้น ดวงตาของหลินหว่านชิงก็เบิกกว้าง
"รสชาตินี้..."
เธอแทบไม่อยากจะเชื่อ ดวงตาที่สวยงามของเธอเป็นประกายมีเสน่ห์ขณะที่เธอจ้องมองข้าวผัดในชามเขม็ง
ไม่ใช่ว่าเธอไม่เคยกินข้าวผัดมาก่อน แต่เธอไม่เคยกินข้าวผัดที่อร่อยขนาดนี้มาก่อนจริงๆ!
ข้าวผัดจานนี้มันสมบูรณ์แบบเกินไปแล้ว!
แม้จะตัดฟิลเตอร์ที่ว่าเจียงเทียนเป็นสามีของเธอออกไป นี่ก็ยังคงเป็นข้าวผัดที่ไร้ที่ติ!
ทันทีที่เข้าปาก กลิ่นหอมเข้มข้นของไข่ไก่บ้านผสมกับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวก็ระเบิดออกมาก่อนในปากของเธอ จากนั้น ความหวานของผักและรสชาติที่ผสมผสานกันของเครื่องปรุงต่างๆ ก็ตามมา และการควบคุมความร้อนของเจียงเทียนนั้นช่างเชี่ยวชาญราวกับปรมาจารย์ ข้าวทุกเม็ดร่วนซุยไม่ติดกัน
นี่มันคือสุดยอดประสบการณ์สำหรับต่อมรับรส!!
"คุณคะ!!!"
น้ำตาหยดเล็กๆ เอ่อคลอในดวงตาที่สวยงามของหลินหว่านชิง
ซึ่งทำให้เจียงเทียนตกใจอย่างมาก เขารีบเช็ดน้ำตาให้ภรรยา: "ที่รัก เป็นอะไรไปเหรอ? มันไม่อร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ?"
เขาก็ทำตามขั้นตอนทั้งหมดตามที่ระบบสอนแล้วนี่นา มันจะไม่อร่อยได้ยังไง?
หลินหว่านชิงส่ายหน้า: "มันอร่อยเกินไป!!! ฉันไม่เคยกินข้าวผัดที่อร่อยขนาดนี้มาก่อนในชีวิตเลย!"
"คุณคะ คุณสุดยอดเกินไปแล้ว!!! ฉันกล้าพูดเลยว่า ธุรกิจแผงลอยของคุณจะต้องรุ่งเรืองแน่นอน!!!"
เมื่อมองไปที่หลินหว่านชิงที่กำลังตื่นเต้น เจียงเทียนก็เกาหัว: "มันยากที่จะเอาใจทุกคนได้ เรายังพูดไม่ได้หรอกว่าต่อไปจะเป็นยังไง!"
หลินหว่านชิงเรียกตั๋วตั่วออกมา ตอนแรก ตั๋วตั่วยังคงลังเลเล็กน้อย ท้ายที่สุดแล้ว ฝีมือการทำอาหารหายนะครั้งก่อนของเจียงเทียนยังคงตราตรึงอยู่ในใจเธอ
ดังนั้น เธอจึงรู้สึกต่อต้านข้าวผัดที่เจียงเทียนทำโดยสัญชาตญาณ
แต่เมื่อเห็นสายตาที่คาดหวังของปะป๊าและหม่ามี้ เธอก็ทำได้เพียงแข็งใจ หยิบช้อนการ์ตูนของเธอขึ้นมา แล้วตักเข้าปากไปหนึ่งคำ
ดวงตาของหนูน้อยโตอยู่แล้ว และเธอก็เห็นม่านตาของตัวเองเบิกกว้างขึ้นขณะที่เธออุทาน: "นี่ปะป๊าทำเหรอคะ?"
เจียงเทียนรู้สึกภูมิใจขึ้นมาทันที ลูกสาวตัวน้อยและภรรยาของเขาค่อนข้างจะเป็นคนกินยาก ถ้าพวกเขายังชมได้ แสดงว่ามันต้องอร่อยแน่ๆ
ยิ่งไปกว่านั้น ตัวเจียงเทียนเองก็ได้ชิมแล้ว และรสชาติก็อร่อยจริงๆ ดีกว่าที่เขาเคยกินตามแผงลอยข้างทางทั่วไปมาก!
...
เวลาห้าโมงเย็น หลังจากทิ้งไว้ให้เย็นหลายชั่วโมง ข้าวก็เกือบจะพร้อมแล้ว
เจียงเทียนตักข้าวใส่ถัง ได้ทั้งหมดสองถังใหญ่ เขาประเมินคร่าวๆ ว่าน่าจะทำได้ประมาณหนึ่งร้อยห้าสิบจาน
หลังจากขนของขึ้นลงกับภรรยาอยู่หลายเที่ยว เจียงเทียนก็บรรทุกทุกอย่างใส่รถสามล้อ
ก่อนจะไป หนูน้อยก็หอมแก้มเจียงเทียนฟอดหนึ่ง กำปั้นเล็กๆ ทำท่าให้กำลังใจ: "ปะป๊า! สู้ๆ! ตั๋วตั่วจะรอปะป๊ากลับบ้านอย่างเชื่อฟังนะคะ!!"
หลินหว่านชิงก็จูบที่ริมฝีปากของเจียงเทียนเช่นกัน: "คุณคะ ถ้าเหนื่อยเกินไป ก็กลับมาเร็วหน่อยก็ได้นะคะ หลายปีมานี้คุณทุ่มเทเพื่อครอบครัวนี้มามาก และไม่เคยได้พักผ่อนดีๆ เลย"
"ตอนแรกฉันอยากให้คุณพักผ่อนสักพักช่วงที่คุณตกงาน แต่ตอนนี้คุณกลับต้องออกไปตั้งแผงลอยอีกแล้ว!"
"ไม่ว่ายังไง สามีของฉันก็คือผู้ชายที่เจ๋งที่สุดในโลก!"
คนเรา โดยเฉพาะผู้ชาย มีชีวิตอยู่ได้ด้วยคุณค่าทางอารมณ์
และเจียงเทียนก็มีความสุข
ภรรยาของเขาอ่อนโยนและเข้าอกเข้าใจ ลูกสาวของเขาก็เชื่อฟังและมีเหตุผล แม้ว่าเจียงเทียนจะต้องเจอกับความทุกข์ยากแสนสาหัสจากภายนอก ความมืดมนทั้งหมดก็จะสลายไปเมื่อเขากลับถึงบ้าน
ในโลกใบเล็กๆ ที่บ้านหลังนี้ เขามักจะเป็นคนที่แข็งแกร่งที่สุดเสมอ
ดังนั้น ไม่ว่าจะเหนื่อยหรือหนักแค่ไหน เจียงเทียนก็ยอมรับมันด้วยความยินดี และจะรีบกลับบ้านทันทีหลังเลิกงาน
"ที่รัก ไม่ต้องห่วง ผมรู้!"
หลังจากบอกลาภรรยาและลูกสาว เจียงเทียนก็ถีบรถสามล้อออกไป
ในเวลานี้ ย่านมหาวิทยาลัยกำลังคึกคัก ใกล้ถึงเวลาเลิกเรียนแล้ว และนักศึกษามหาวิทยาลัยบางคนที่ไม่ชอบอาหารในโรงอาหารก็จะพากันไปที่ถนนสายอาหาร ด้านนอก
ประมาณห้าโมงครึ่ง เจียงเทียนก็รีบมาถึงถนนสายอาหารย่านมหาวิทยาลัย
อย่างไรก็ตาม เวลานี้ถือว่าค่อนข้างสายสำหรับบรรดาพ่อค้าแม่ค้า ปกติแล้ว พวกเขาจะมาถึงหลังสี่โมงเย็นไม่นานเพื่อตั้งแผง เพียงเพื่อจับจองทำเลดีๆ
ที่นี่ไม่มีค่าเช่าแผง และไม่มีที่ประจำ ทุกอย่างเป็นแบบมาก่อนได้ก่อน โดยเฉพาะทำเลทองเหล่านั้น ผู้คนจะมาจับจองกันตั้งแต่ประมาณบ่ายสามโมง
เจียงเทียนตระเวนไปรอบๆ อยู่ครู่หนึ่งก่อนจะหาที่ได้ตรงสุดถนน
จุดนี้ไม่ค่อยดีนัก ถัดเข้าไปเป็นทางตัน และลูกค้าสามารถมาจากทางเข้าถนนได้เท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้ว ด้วยของว่างที่น่าลานตามากมายให้เลือกที่ด้านหน้า จะมีลูกค้าเพียงสองหรือสามในสิบคนเท่านั้นที่จะเดินมาจนสุดถนน
รถสามล้อคันใหม่เอี่ยมของเจียงเทียนดึงดูดความสนใจของพ่อค้าแม่ค้าหลายคน บนถนนสายนี้มีแผงขายข้าวผัดและบะหมี่ผัดอยู่หลายเจ้า
อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้ให้ความสนใจมากนักเมื่อเห็นป้ายของเจียงเทียน
พวกเขาทำงานบนถนนสายนี้มาหลายปี ส่งนักศึกษารุ่นแล้วรุ่นเล่า และมีฐานลูกค้าประจำที่มั่นคง
คงจะเป็นเรื่องยากสักหน่อยสำหรับเจียงเทียนที่จะมาตั้งหลักปักฐานที่นี่!
"ช่างมันเถอะ"
เจียงเทียนส่ายหัว ในเมื่อเขามาถึงที่นี่แล้ว เขาก็ต้องอดทน
ดังนั้น เขาจึงหยิบกระดานเรืองแสงออกมาและเขียนคำสองสามคำลงไป: ข้าวผัดซิกเนเจอร์ 8 หยวน, ข้าวผัดแฮม/หมู 10 หยวน
ราคาไม่แพง เป็นราคาทั่วไปของตลาดกลางคืน เนื่องจากกลุ่มผู้บริโภคหลักคือนักศึกษามหาวิทยาลัย
ข้างๆ เขาคือคุณลุงที่ทำร้าน 'เฮียเสียบไม้ทอด' เขากำลังสบายอารมณ์ นอนอยู่บนเก้าอี้โยกและเพลิดเพลินกับสายลม เมื่อเห็นเจียงเทียนยืนทำหน้าเหวอๆ อยู่เล็กน้อย เขาก็ทักขึ้นมาว่า: "พ่อหนุ่ม หน้าไม่คุ้นเลย เพิ่งมาครั้งแรกเหรอ?"
เจียงเทียนหัวเราะเบาๆ: "ใช่ครับเฮีย"
เฮียเสียบไม้ทอดค่อนข้างมีอัธยาศัยดี เขาหยิบบุหรี่ออกมาแล้วโยนมาให้ ถึงแม้ว่าเจียงเทียนจะไม่สูบบุหรี่ แต่เขาก็ยังรับไว้: "ขอบคุณครับ"
เฮียเสียบไม้ทอดเหลือบมองไปทางต้นถนน "แถวนี้คนไม่ค่อยเยอะหรอก พรุ่งนี้นายต้องมาเร็วหน่อยเพื่อจะได้ที่นั่ง ตราบใดที่ทำเลดี นายก็ไม่ต้องกังวลเรื่องลูกค้าเลย!"
เจียงเทียนพยักหน้า ปริมาณคนเดินบนถนนสายอาหารนี้มีมากจริงๆ ผู้คนเบียดเสียดกันอยู่ที่ต้นถนน แต่ตรงสุดถนนกลับมีคนเพียงไม่กี่คน ช่างแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
เมื่อมองไปที่ผักสดและเนื้อไม่ติดมันที่แผงของเจียงเทียน ดวงตาของเฮียเสียบไม้ทอดก็เป็นประกาย: "พ่อหนุ่ม ของนายสดจริงๆ เหรอ?"
"ใช่ครับ! ผมไปเลือกเองที่ตลาดเลย"
"เยี่ยม!" เฮียเสียบไม้ทอดเริ่มสนใจและโน้มตัวเข้ามาใกล้แผง: "นายไม่เชื่อหรอก มีร้านขายข้าวผัดอยู่ข้างหน้าโน่น ผักทั้งหมดของเขาเป็นใบผักที่เก็บมาจากตลาด และเนื้อไม่ติดมันก็เป็น 'เนื้อซอมบี้' แช่แข็งที่เอามาละลาย ข้าวผัดของนายแปดหยวน อาจจะต้นทุนสองหรือสามหยวน แต่เขาขายหกหยวน และต้นทุนของเขาไม่ถึงหนึ่งหยวนด้วยซ้ำ! ใจดำจริงๆ!"
เจียงเทียนฝืนยิ้ม: "ผมควบคุมคนอื่นไม่ได้หรอกครับ ตราบใดที่มโนธรรมของผมยังดีอยู่ก็พอ"
เฮียเสียบไม้ทอดยกนิ้วโป้งให้: "เอาล่ะ พ่อหนุ่ม ด้วยทัศนคติแบบนั้น ธุรกิจของนายจะต้องไปได้ดีแน่ๆ ตอนนี้ฉันหิวพอดี ขอจานนึง!"
พูดจบ โดยไม่รอให้เจียงเทียนพูดอะไร เฮียเสียบไม้ทอดก็สแกนคิวอาร์โค้ดและจ่ายเงินสิบหยวนโดยตรง: "เพิ่มเนื้อไม่ติดมันให้ฉันหน่อยนะ เนื้อนี่ดูสดดี"
"ได้ครับลุง!"
เจียงเทียนไม่รู้ว่าจะหัวเราะหรือร้องไห้ดี เขาไม่คาดคิดจริงๆ ว่าลูกค้าคนแรกของเขาจะเป็นพ่อค้าแม่ค้าด้วยกันเอง!!