บทที่ 10 ป้องกันโรค

ระหว่างกินข้าว พี่รองก็เกลี้ยกล่อมให้เฉินเจียจื้ออย่าเพิ่งเก็บผักวันนี้ ความหมายก็คือเนื้อก็ได้กินแล้ว ฟ้าก็โปร่งแล้ว ให้ผักโตอีกสองสามวัน

แต่เฉินเจียจื้อก็ยังยืนกราน ผักนี้ยังต้องเก็บ สองพี่น้องเกือบจะทะเลาะกัน

“น้องชาย เล่นหมากรุกจีนไหม?”

คำพูดของอี้ติ้งก้านทำให้เฉินเจียจื้อหาทางลงได้ “มาตาหนึ่ง ตาเดียวพอนะ ตอนบ่ายต้องฉีดยา ยังต้องตัดผักอีก งานเยอะ”

เฉินเจียฟางบ่นไปพลางเก็บจานชามไปกับหลี่ซิ่ว

ระหว่างจัดกระดานหมากรุก เฉินเจียจื้อก็ยื่นบุหรี่ให้ไป๋หยางเฉิงที่ผลิตโดยโรงงานยาสูบท้องถิ่นที่ซื้อมาตอนเช้าที่ร้านขายปัจจัยการเกษตร จริงๆ แล้วพวกเขาชอบสูบบุหรี่อู่หนิวมากกว่า แต่ที่เมืองฮวาเฉิงหาซื้อยาก

“ได้ๆๆ ตาเดียวก็ตาเดียว ดูสิว่าฉันจะไม่ฆ่าแกให้ราบคาบเลย!”

อี้ติ้งก้านดูตื่นเต้นมาก แต่สิบกว่านาทีต่อมาก็เริ่มสงสัยในตัวเอง “ไม่น่าจะเป็นแบบนี้นี่นา เมื่อก่อนฝีมือพอๆ กันแท้ๆ”

เล่นจบไปหนึ่งกระดาน เฉินเจียจื้อก็แอบภูมิใจเล็กน้อย พี่ยี่เป็นเซียนหมากรุกและไพ่ เล่นเก่งมาก ชาติที่แล้วเขาโดนไปไม่น้อย

“ไม่เล่นแล้ว ไปนอนพักอีกหน่อยแล้วจะไปทำงานแล้ว พี่ยี่ ช่วงนี้ราคาผักดี พี่ก็เก็บผักไปขายก่อนก็ได้นะ”

“ได้เลย พวกแกสองพี่น้องทะเลาะกันยังไม่พอ ยังจะให้ฉันไปทะเลาะกับพี่รองของแกอีกเหรอ”

“เชอะ พี่จะกลัวพี่รองเหรอ พี่ก็แค่ขี้เกียจ~”

ผักของพี่ยี่ก็ไม่มีโรงเรือนขนาดเล็ก ผักใบยากที่จะทนต่อสภาพแวดล้อมที่ร้อนและชื้นได้ เฉินเจียจื้อพูดตรงๆ พี่รองเฉินเจียฟางพูดไม่รู้เรื่อง คงต้องเริ่มจากพี่ยี่

เขารู้สึกว่าพี่ยน่าจะรู้ดีว่าฝนในเมืองฮวาเฉิงรุนแรงแค่ไหน เพราะมาอยู่ที่นี่หลายปีแล้ว

พี่ยี่ของเขาก็ไม่ใช่คนกลัวเมีย

จริงๆ แล้ว ชาวสวนกลุ่มนี้ นอกจากหลิวหมิงหัวที่โดนกดขี่ข่มเหงจนอยู่หมัดแล้ว บ้านอื่นก็ยังคงเป็นผู้ชายที่ตัดสินใจ

เพราะต้องออกไปขายผัก ซื้อปัจจัยการเกษตรบ่อยๆ และผู้หญิงในชนบทส่วนใหญ่ขี่จักรยานไม่เป็น แม้จะขี่เป็น ก็ไม่สามารถบรรทุกผักหลายร้อยชั่งได้

อี้ติ้งก้านทำหน้าดูถูก “น้องชาย แกโชคดี ได้หลี่ซิ่วเป็นเมีย ไม่เข้าใจความทุกข์ของฉันหรอก ถ้าเป็นคนอื่น คงโดนพี่รองของแกซ้อมไปนานแล้ว”

“…”

เฉินเจียจื้อทำหน้าตาไร้เดียงสามองไปข้างหลังเขา

“ยังจะโม้อะไรอีก งานในไร่ไม่ต้องทำแล้วเหรอ?!”

พี่รองเฉินเจียฟางเข้ามาจากประตูหลัง สายตาที่มองอี้ติ้งก้านไม่เป็นมิตรอย่างยิ่ง หลี่ซิ่วก็ยืนยิ้มอยู่ข้างๆ เห็นได้ชัดว่าทั้งสองคนได้ยินการสนทนาเมื่อกี้แล้ว

ฟ้าโปร่งแล้ว อุณหภูมิไม่ถึง 30°C ก็ไม่ถือว่าสูงเกินไป คนที่ไม่ได้ไปขายผักตอนรุ่งสางส่วนใหญ่ไม่ได้พักกลางวันก็ไปทำงานที่ไร่แล้ว

เฉินเจียจื้อนอนพักไปครู่หนึ่ง ก็สะพายเครื่องพ่นยาแบบมือโยก ถือยาฆ่าแมลงที่ซื้อมาใหม่ออกไป

แม้ว่าอุณหภูมิจะค่อนข้างสูง เฉินเจียจื้อก็ตัดสินใจเสี่ยงฉีดยา

เขากังวลว่าตอนบ่ายหรือตอนเย็นฝนจะตกอีก อาจจะฉีดยาไม่ได้ หรือฉีดไปแล้วก็ต้องฉีดซ้ำ

ไม่รู้ว่าวันนี้เทพเจ้าองค์ไหนอารมณ์ไม่ดี อยู่ๆ ก็ฟ้าโปร่ง

ทำให้ชาวสวนเข้าใจผิดว่าวันฝนตกผ่านไปแล้ว แล้วก็กลับมาเล่นงานอีกที หลอกชาวนาเก่งจริงๆ

…

ที่มุมตะวันตกเฉียงใต้ของตลาดผักตงเซียงมีบ่อน้ำ ซึ่งก็เป็นบ่อที่บริษัทเดิมขุดไว้ ที่นี่อยู่ใกล้กับที่ดินหมายเลข 4 ของเฉินเจียจื้อ ถัดไปทางเหนือคือที่ดินหมายเลข 3 ทั้งสองแปลงปลูกผักตระกูลถั่วและแตง

ที่ดินหมายเลข 3 และ 4 รวมกันแล้วเกือบจะ 1 หมู่พอดี ดังนั้นการผสมยากับน้ำก็ง่ายมาก

แมนโคเซบ 50 กรัม + ไซเพอร์เมทริน 25 มิลลิลิตร ผสมน้ำ 30 ลิตรต่อหมู่ ก็พอดีกับความจุของเครื่องพ่นยา

แมนโคเซบเป็นยาฆ่าเชื้อราแบบป้องกัน ต้องใช้ก่อนเกิดโรคหรือในระยะเริ่มต้น จะสร้างแค่ฟิล์มป้องกัน ไม่ซึมเข้าไปในผัก

ที่ดินหมายเลข 3 และ 4 ตอนนี้ยังไม่มีโรคและแมลงระบาด การฉีดยาส่วนใหญ่เพื่อป้องกันเชื้อราต่างๆ ที่เกิดจากฝนตกต่อเนื่อง และฆ่าแมลงไปด้วย

จริงๆ แล้วก็สามารถผสมกับเมทาแลกซิลได้ แต่เฉินเจียจื้อคิดว่าตอนนี้ใช้แมนโคเซบก็น่าจะพอแล้ว

ผลผลิตของถั่วและแตงในฤดูนี้จะต้องได้รับผลกระทบแน่นอน วันที่ฝนตกจะส่งผลต่อการออกดอกและการผสมเกสร ลดอัตราการติดผล

พร้อมกันนั้นอย่างเช่นถั่วฝักยาว ยังมีคำกล่าวที่ว่าตราบใดที่ไม่แห้งตาย อย่ารดน้ำเด็ดขาด ถ้าน้ำมากเกินไป จะทำให้ต้นถั่วเจริญเติบโตทางใบมากเกินไป ส่งผลต่อผลผลิต

ช่วงนี้ฝนตกไม่น้อยเลย

ถั่วฝักยาวของเฉินเจียจื้อตอนนี้ก็มีลักษณะของการเจริญเติบโตทางใบมากเกินไปแล้ว ผักอื่นๆ อย่างเช่นมะระ บวบ ถั่วแขกก็เช่นเดียวกัน

ต้องควบคุมการเจริญเติบโตแล้ว

เขาเพิ่งจะนึกขึ้นได้ว่าซื้อยาฆ่าแมลงมาไม่พอ ลืมซื้อพาโคลบิวทราโซลกับบราสสิโนไลด์ อีกสองสามวันคงต้องไปร้านขายปัจจัยการเกษตรอีกครั้ง

แต่ตอนนี้น่าจะยังมีคนน้อยมากที่ใช้ยาเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของผัก บางทีเทคโนโลยีด้านนี้อาจจะยังไม่สมบูรณ์

นี่ก็อาจจะเป็นความรู้ที่เป็นข้อได้เปรียบอีกอย่างหนึ่ง

เฉินเจียจื้อสะพายเครื่องพ่นยาเดินอยู่ในแปลงบวบ ตอนนี้ความหนาแน่นของต้นพืชต่ำ การพ่นยาสามารถครอบคลุมได้ทั้งต้น การฉีดยาจึงเหมาะสม

รออีกสองสามวันให้ยาซึมเข้าไปในต้นพืชอย่างเต็มที่แล้ว ก็สามารถทำค้างและนำเถาขึ้นค้างได้

ระหว่างพ่นยา เฉินเจียจื้อก็วางแผนงานเกษตรไปด้วย เพื่อที่จะได้ไม่เกิดข้อผิดพลาดระหว่างที่ยุ่ง

หลังจากพ่นยาเสร็จ เฉินเจียจื้อก็มีเหงื่อออกไม่น้อย อุณหภูมิค่อนข้างสูง แต่ไม่น่าจะเกิน 30°C ซึ่งทำให้เขาวางใจลงได้บ้าง ไม่น่าจะเกิดความเสียหายจากยาในอุณหภูมิสูง

ขอแค่ผ่านไปสองสามชั่วโมง ให้ยาเคลือบเป็นฟิล์มป้องกัน แม้ฝนจะตกอีกก็ไม่ต้องฉีดซ้ำ

ตอนที่สะพายเครื่องพ่นยากลับบ้าน เฉินเจียจื้อก็เห็นหลี่ซิ่วกำลังตัดผักอยู่ในแปลงกวางตุ้งหมายเลข 1 แต่ไกล

เขาวางเครื่องพ่นยาลงแล้วก็เดินเข้าไป หลี่ซิ่วตัดไปได้ครึ่งตะกร้าเล็กแล้ว แต่พื้นที่ว่างในแปลงก็เพิ่มขึ้นอีกไม่น้อย

ด้วยอัตราการเก็บกวางตุ้งวันละร้อยกว่าชั่งในตอนนี้ อีกแค่สองสามวัน แปลงนี้ก็จะว่างแล้ว

ที่ดินสามเฟินเก็บผักได้สี่ห้าร้อยชั่ง ผลผลิตต่ำจริงๆ

ตอนที่เพาะเมล็ดผักใบในรอบต่อไปก็เว้นระยะห่างกันสองวัน พอถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตก็ไม่น่าจะสูงขึ้นเท่าไหร่

อย่างที่เพื่อนบ้านคิดกัน รออีกสองสามวันก็เก็บผักได้เยอะขึ้นจริงๆ แต่เทพเจ้าไม่ให้โอกาสนี่สิ

“เจียจื้อ พี่ยี่เมื่อกี้บอกว่าแกซื้อยาฆ่าแมลงนำเข้ามาราคาแพงมาก ผู้เฒ่าพวกนั้นบอกว่าเงินที่จ่ายไปไม่คุ้มเลย”

เฉินเจียจื้อเพิ่งจะนั่งลงเด็ดผัก หลี่ซิ่วก็เอ่ยปากถาม ตอนที่เขานอนพัก อี้ติ้งก้านก็ไปฉีดยา พอดีกับที่ไปเจอยาฆ่าแมลงนำเข้าเข้า ข่าวก็เลยแพร่กระจายไปทั่ว

หลังจากได้ฟังหลี่ซิ่วเล่า เฉินเจียจื้อก็รู้สึกจนปัญญา อยู่ห้องเดียวกัน ไม่เพียงแต่ชีวิตจะไม่สะดวก พี่ยี่กับพี่รองยังเก็บความลับไม่ค่อยอยู่

“ใช่ ซื้อยาฆ่าแมลงนำเข้า แพงหน่อย แต่พิษต่ำกว่า ผลดีกว่า ป้องกันรากเน่ากับใบเป็นจุด

ยังซื้อเมล็ดผักบุ้งเถามาด้วย กวางตุ้งเก็บเสร็จก็จะหว่านเลย เงินที่ขายได้เมื่อวานก็ใช้ไปเกือบหมดแล้ว

แต่ช่วงนี้ราคาผักดี ตอนเย็นก็ไปขายผักอีก เก็บเงินเพิ่มอีกหน่อยเตรียมซื้อปัจจัยการเกษตรเพิ่ม ตอนนี้สังคมเปลี่ยนแปลงเร็วมาก ฉันรู้สึกว่าต่อไปปัจจัยการเกษตรจะราคาพุ่งสูงขึ้น ต้องรีบซื้อไว้ก่อน ซื้อช้าไปต้องขาดทุนแน่”

หยุดไปครู่หนึ่ง เฉินเจียจื้อก็พูดต่อ “ที่บ้านมีแต่ยาฆ่าแมลงที่มีพิษร้ายแรง อยู่ไปนานๆ ก็ไม่ดีต่อเธอกับลูก”

เมื่อได้ฟังเขาพูดจบ หลี่ซิ่วก็มีคำพูดเต็มท้องแต่ก็ต้องเก็บกลับไป เธอไม่ได้เรียกร้องอะไรมาก แค่ได้ฟังเขาอธิบายอย่างใจเย็นแบบนี้ก็ดีมากแล้ว

เก็บผักไปจนฟ้าใกล้จะมืด ทั้งสองคนถึงได้กลับ

อาหารเย็นเป็นฝีมือของพี่รอง ใช้หมูสามชั้นผัดที่เหลือมาผัดกับแครอท แครอทดูดซับกลิ่นหอมของหมูสามชั้นผัด กินแล้วก็หอมอร่อยกินกับข้าวได้ดี

หลังอาหารเย็นอี้ติ้งก้านก็อยากจะเล่นหมากรุกอีก เฉินเจียจื้อปฏิเสธ ถือตะกร้าผักกับไฟฉายเตรียมจะไปตัดผักเพิ่ม

“ยังจะเก็บผักอีกเหรอ นี่แกก็มีสองร้อยกว่าชั่งแล้วไม่ใช่เหรอ”

“เก็บเพิ่มอีกหน่อย เมื่อคืนขายดี วันนี้ก็เลยจะเอาไปเยอะหน่อย พรุ่งนี้จะได้ปรับปรุงอาหารการกินกันต่อ”

เมื่อเห็นเฉินเจียจื้อถือตะกร้าไปที่ดิน เสียงวิพากษ์วิจารณ์ที่ลานบ้านก็ดังขึ้นอีกครั้ง หลายคนก็วิ่งมาบอกให้หลี่ซิ่วเกลี้ยกล่อมเฉินเจียจื้อ

“เกลี้ยกล่อมไม่ได้หรอก เรื่องที่เจียจื้อตัดสินใจแล้ว ไม่เคยเปลี่ยนใจ แต่สองวันนี้เขาขยันขึ้น งานก็ทำได้ดี ฉันพอใจแล้ว”

“เฮ้อ ก็โดนตามใจมาตั้งแต่เด็ก นิสัยคุณชายน้อยนี่ดื้อเหมือนวัวกระทิง ซื้อยาฆ่าแมลงก็ต้องซื้อของดีๆ สามีฉันบอกว่า ยาที่เจียจื้อซื้อมาอย่างน้อยก็ต้องแพงกว่าเท่าตัว!”

“แพงขนาดนั้น เงินที่เขาขายผักได้ยังไม่พอให้เขาผลาญเลยมั้ง”

“ซิ่วเอ๊ย ตอนนั้นแกไปชอบเจียจื้อตรงไหนกันนะ?”

“ก็ดูที่หน้าตาหล่อไง ตอนนี้ก็เลยต้องมาลำบากไปด้วยกัน ลูกในท้องก็ต้องมาลำบากลำบนไปด้วย”

(จบตอน)