บทที่ 7 พ่อหนุ่มรูปหล่อ จัดผัก!

เมื่อได้ยินราคา พ่อค้าผักก็วางผักสองต้นที่หยิบขึ้นมาลง แล้วหันหลังเดินจากไปทันที แม้แต่จะต่อรองราคาก็ยังไม่อยาก

หลี่หมิงคุนที่อยู่ข้างๆ ก็ได้ยินจนตาค้าง “ซิ่วไฉ แกตั้งราคาสูงเกินไปแล้ว ไล่คนหนีหมดเลย เมื่อวานเพิ่งจะขาย 9 เหมา วันนี้ขึ้นเป็นหนึ่งหยวนเลย จะขึ้นราคาก็ไม่ใช่แบบนี้สิ”

เฉินเจียจื้อเอาตะกร้าเหล็กลงมาทั้งหมด หยิบตราชั่งกับถุงพลาสติกออกมา แล้วก็จัดผักไว้ในที่ที่เห็นได้ชัด

“ของฉันนี่ต้นกล้าทั้งนั้น เก็บก็ลำบาก ก็ต้องขายราคาสูงหน่อยสิ”

หลี่หมิงคุนกับกัวหม่านชางต่างก็หัวเราะ “ดีนะที่แกยังรู้ตัวว่าผักของแกมันเล็ก แถมยังเก็บมาทีละสองร้อยกว่าชั่ง ไม่กลัวขาดทุนจริงๆ เหรอ!”

ผักของทั้งสองคนรวมกันยังไม่เท่าของเฉินเจียจื้อ เลยมาถึงตลาดก่อนได้ ส่วนใหญ่ก็ขายผักกวางตุ้งกับกวางตุ้ง

กัวหม่านชางเป็นชาวสวนที่ชำนาญการ ปกติจะเงียบๆ เป็นประเภทที่รวยเงียบๆ เมื่อเห็นเฉินเจียจื้อตั้งราคาสูง ในใจก็แอบดูถูกเล็กน้อย

แม้ว่าเขาเองก็อยากจะขายราคาสูง แต่เขาก็คิดว่ามันไม่น่าจะเป็นไปได้ ในตลาดไม่ได้มีแค่พวกเขาที่มีผัก

“คราวนี้พวกเราคงจะตั้งราคาลำบากแล้วล่ะ”

เฉินเจียจื้อรู้ว่าเขาคิดอะไรอยู่ “พวกพี่ไม่ต้องเกรงใจผม อยากขายเท่าไหร่ก็ขายไปเลย แต่ผมว่าวันนี้ลองขึ้นราคาดูหน่อยก็ได้”

หลี่หมิงคุน “ขึ้นก็ขึ้นสิ ยังไงผักของแกก็เยอะสุด ขายไปจนสุดท้ายก็ไม่รู้ว่าใครจะขาดทุน”

พ่อค้าผักรายย่อยทั่วไปกับคนจัดซื้อของภัตตาคารมีความต้องการผักที่มาตรฐานต่างกัน

ผัก ‘เล็ก’ ของเฉินเจียจื้อเป็นที่นิยมของรายย่อยมากกว่า ส่วนผักมาตรฐานของหลี่หมิงคุนกับกัวหม่านชางเป็นที่ต้องการของภัตตาคารและร้านอาหารมากกว่า

ระหว่างที่สามคนคุยกัน ก็มีคนมาถามราคาอีก ยังคงถามเฉินเจียจื้อก่อน แล้วจึงถามกัวหม่านชางกับหลี่หมิงคุน สุดท้ายทั้งสองคนก็ตั้งราคากวางตุ้งกับผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ไว้ที่ 9 เหมา 5 เฟิน แต่ผักกวางตุ้งยังคงอยู่ที่ 9 เหมา

แม้แต่ 9 เหมา 5 เฟินนี้ก็ยังไม่ค่อยจะแน่วแน่เท่าไหร่ ถ้ามีคนซื้อเยอะหน่อยก็ลดให้อีก ดูแล้วก็ไม่มีความมั่นใจ

กัวหม่านชางกับหลี่หมิงคุนต่างก็ขายได้เรื่อยๆ แต่ละคนขายไปได้สี่สิบกว่าชั่ง

“เจียจื้อ หรือว่าแกลดราคาลงหน่อยดีไหม” หลังจากจัดผักเสร็จ หลี่หมิงคุนเห็นเฉินเจียจื้อยังไม่มีลูกค้าเลย ก็เลยแนะนำ “ผักของแกสองร้อยกว่าชั่ง ยังไม่ได้ขายเลยซักนิด เดี๋ยวจะเน่าคาแผงเอานะ”

กัวหม่านชางก็พูดเสริม “พอถึงตลาดวาย แกก็ต้องขายถูกๆ”

“ไม่เป็นไรครับ ผมรออีกหน่อย”

เฉินเจียจื้อส่ายหน้า จากตลาดผักตงเซียงมาถึงตลาดค้าส่งใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ตอนนี้ก็เพิ่งจะสองทุ่มกว่าๆ ยังเหลือเวลาอีกสี่ชั่วโมงกว่าจะสว่าง

เวลายังมีอีกเยอะ

ช่วงนี้ปริมาณผักในแต่ละพื้นที่ค่อนข้างจะขาดแคลน โดยรวมแล้วเป็นตลาดของผู้ขาย ไม่เหมือนยุคหลังที่ผักล้นตลาดบ่อยๆ การนำขึ้นราคาอาจจะทำให้ของค้างสต็อกได้

ตอนนี้ไม่มีความเสี่ยงขนาดนั้น อย่างน้อยก็ขายออกได้

และถ้าหากเดิมพันสำเร็จ ผักสองร้อยกว่าชั่งของเฉินเจียจื้อก็จะได้กำไรเพิ่มอีกยี่สิบกว่าหยวน กำไรมากกว่าความเสี่ยง ทำไมจะไม่ลองล่ะ?

ยิ่งไปกว่านั้น ผักของหลี่หมิงคุนกับกัวหม่านชางรวมกันประมาณสองร้อยชั่ง ขายไปแล้วแปดเก้าสิบชั่ง เกือบครึ่งหนึ่งแล้ว ขายออกเร็วมาก

ดังนั้น เฉินเจียจื้อจึงไม่รีบร้อน

“คนหนุ่มไฟแรงไปหน่อย”

“ไม่เห็นโลงศพไม่หลั่งน้ำตา ต้องเจ็บซักครั้งสองครั้งถึงจะรู้”

หลี่หมิงคุนกับกัวหม่านชางต่างก็ส่ายหน้า แต่ก็ไม่ได้พูดอะไรมาก ผักของเฉินเจียจื้อเยอะกว่า แถมยังเล็กและอ่อนกว่า ถ้าขายราคาเดียวกัน พวกเขาอาจจะขายสู้ไม่ได้

ตอนนี้เฉินเจียจื้อไม่รู้เรื่องรู้ราว ก็พอดีให้โอกาสพวกเขา

แค่ครู่เดียว ก็มีคนมาถามราคาอีก ทั้งสองคนก็ขายได้เรื่อยๆ เฉินเจียจื้อยังคงนั่งยองๆ อยู่ที่เดิม คนอื่นพอได้ยินราคาที่เขาบอก ส่วนใหญ่ก็เดินจากไปทันที

บางครั้งยังมีคนด่าเป็นภาษากวางตุ้ง “ไอ้เวร สมควรแล้วที่แกจะเจ๊ง!”

หลี่หมิงคุนกับกัวหม่านชางก็ยุ่งอยู่ตลอดเวลา มือจัดผักไม่เคยหยุด ไม่มีเวลามาสนใจเฉินเจียจื้อ

อีกครึ่งชั่วโมงต่อมา ในตลาดก็มีคนเยอะขึ้นถึงขีดสุด คนจัดซื้อกับพ่อค้าผักต่างก็ส่องไฟฉายเดินไปมาใต้แสงไฟสีเหลืองสลัว

“เจียจื้อ ช่วยดูแผงให้หน่อยนะ ฉันจะไปส่งผัก”

หลี่หมิงคุนถือถุงพลาสติกสองใบที่เต็มไปด้วยผักพูดกับเฉินเจียจื้อ ท่าทางแบบนี้ คงจะไปส่งผัก

“ไปเถอะครับ”

เฉินเจียจื้อสังเกตเห็นว่าตะกร้าผักของหลี่หมิงคุนใกล้จะหมดแล้ว แล้วก็มองไปที่กัวหม่านชาง ก็อยู่ในสภาพเดียวกัน ตอนนี้น่าจะเพิ่งจะถึงตี 3

เร็วมากเลยนะ!

ทั้งสองคนขายจนเพลิน ลืมขึ้นราคาไปเลย

ตอนนั้นเอง ก็มีเสียงถามราคาดังขึ้น “พ่อหนุ่มรูปหล่อ กวางตุ้งกับผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ขายยังไง?”

ในที่สุดก็ไม่ใช่ไอ้เวรแล้ว

เฉินเจียจื้อลุกขึ้นไปที่ตะกร้าผัก คนที่ถามราคาเป็นพี่สาวผมสั้นคนหนึ่ง ดูเหมือนจะเป็นแม่ค้าปลีก

“ชั่งละหนึ่งหยวนเท่ากันครับพี่ ดูสิครับผักของผมทั้งอ่อนทั้งเล็ก เอาไปขายต่อเหมาะเลย”

“แพงไปหน่อย ลดได้ไหม?” พี่สาวคนนั้นมองดูตะกร้าผักหลายใบไม่หยุด “ถ้าเธอลดให้หน่อยฉันก็จะเอาของเธอ”

“ลดไม่ได้ครับ”

เฉินเจียจื้อรู้ว่าพี่สาวคนนี้สนใจแล้ว เลยไม่ยอมลดราคาให้เลยซักนิด และยังมีคนอีกสองคนหยุดอยู่ที่แผงผักของเขาถามราคา เขาก็บอกราคาเดียวกัน

หนึ่งในนั้นเป็นชายวัยกลางคนร่างท้วมที่เขาเหมือนจะเคยเห็นมาก่อน น่าจะเคยมาถามราคาแล้ว ตอนนี้ก็กลับมาอีกครั้ง ในตลาดคงจะไม่มีของดีๆ เหลือแล้ว

เป็นไปตามคาด ชายวัยกลางคนร่างท้วมเห็นเฉินเจียจื้อไม่ลดราคา แถมยังมีคนอยู่ที่แผงไม่น้อย ก็เลยสั่งของทันที

“พ่อหนุ่มรูปหล่อ จัดผัก กวางตุ้งกับผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ อย่างละ 50 ชั่ง!”

เปิดร้านก็ได้ออเดอร์ใหญ่ เฉินเจียจื้อดีใจจนออกนอกหน้า หยิบถุงพลาสติกสองใบเตรียมจะเริ่มจัดผัก ตอนนี้พี่สาวที่มาก่อนก็ไม่ลังเลแล้ว

“พ่อหนุ่มรูปหล่อ ฉันก็เอาด้วย กวางตุ้ง 30 ชั่ง ผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ 20 ชั่ง”

ตอนนี้กัวหม่านชางก็ทำงานเสร็จแล้ว มองดูเฉินเจียจื้อที่ขายได้อย่างต่อเนื่อง ก็รู้สึกไม่อยากจะเชื่อ ราคานี้เขาดันขึ้นมาได้จริงๆ เหรอ?

ต่อจากนั้นก็คือความเสียดาย ขายขาดทุนไปแล้ว!

หลังจากทักทายเฉินเจียจื้อแล้ว กัวหม่านชางก็ไปส่งผัก เดินไปได้สองก้าวก็เจอกับหลี่หมิงคุนที่กลับมาจากการส่งของ ซึ่งก็เห็นเฉินเจียจื้อที่กำลังจัดผักอยู่เช่นกัน ก็เลยถามกัวหม่านชางอย่างประหลาดใจ

“ซิ่วไฉก็ลดราคาขายแล้วเหรอ? ถ้ารู้แบบนี้ ตอนแรกจะตั้งราคาสูงไปทำไมนะ ยังเด็กเกินไปจริงๆ”

“ไม่ได้ลดราคา ยังคงชั่งละหนึ่งหยวน”

พูดจบ กัวหม่านชางก็เดินจากไป ระหว่างทาง เมื่อเห็นว่าผักในตลาดเหลือน้อยลงมากแล้ว ซิ่วไฉคงจะเดาถูกแล้วสินะ? เขาไม่ได้ลุกไปจากแผงเลยนี่นา!

หลี่หมิงคุนมองดูเฉินเจียจื้อที่กำลังยุ่งอยู่กับการจัดผักและเก็บเงิน ยืนยันว่าเป็นราคาชั่งละหนึ่งหยวนจริงๆ ก็รู้สึกเหมือนใจจะขาด เขาเอารถเข็นมาหนึ่งร้อยชั่งวันนี้

ส่วนต่าง 1 เหมาก็คือ 10 หยวน มากกว่าค่าแรงคนงานหนึ่งวันอีก สามารถซื้อเนื้อได้หลายชั่งเลย! ผักสองร้อยกว่าชั่งของซิ่วไฉนี่ก็หมายความว่าจะขายได้เงินเพิ่มอีกยี่สิบกว่าหยวนไม่ใช่เหรอ?

ตอนนี้เขาไม่กังวลแล้วว่าผักของเฉินเจียจื้อจะขายไม่หมด แค่ช่วงที่เขาไปส่งของ ก็ขายหมดไปแล้วหนึ่งตะกร้าเหล็กใหญ่ ตะกร้าเหล็กอีกใบที่ใส่ผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้ก็ลดลงไปกว่าครึ่ง ข้างๆ ก็ยังมีลูกค้ารออยู่ แถมยังมีเวลาอีก ขายหมดแน่นอน

ปัญหาคือซิ่วไฉมีความสามารถในการขายผักแบบนี้ตั้งแต่เมื่อไหร่กัน?

ในความทรงจำของเขา ซิ่วไฉไม่ใช่คนเก็บตัวขี้อาย แต่ฝีปากก็ไม่ได้ดีเด่อะไร เวลาขายผักในตลาดก็มักจะเงอะงะ โดนพ่อค้าผักเอาเปรียบอยู่บ่อยๆ

แต่วันนี้กลับตรงกันข้าม กลับเป็นฝ่ายเอาเปรียบพ่อค้าผักเสียเอง

(จบตอน)