บทที่ 31: การแนะนำตัว

หยูปิง ต้มขวดแก้วด้วยน้ำร้อนก่อนแล้ววางไว้ด้านข้างให้แห้ง วิธีทำซอสแอปเปิลแบบปรับปรุงใหม่นั้นแตกต่างกันเล็กน้อย

หยูปิง ปอกแอปเปิลและเอาแกนออก หลังจากที่ผิวถูกต้มจนเป็นสีแดงอ่อนในหม้อ เธอก็ตักมันออกมา ผิวแอปเปิลมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เนื่องจากไม่มีใครใช้ยาฆ่าแมลงกับต้นไม้ผลไม้บนภูเขา มันจึงกินได้อย่างปลอดภัย

เสี่ยวเซิง นำแก้วมังกรลูกเล็กๆ ออกมาและกดมันลงในชามก่อนที่จะคั้นน้ำออกจากมันด้วยผ้า

หยูปิง ว่างมือและเริ่มหั่นแอปเปิลเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้น เธอก็เทชิ้นแอปเปิลลงในน้ำที่ต้มจากเปลือกแอปเปิลและทำซ้ำขั้นตอนการปรุงอาหารครั้งแรก เมื่อมันสุกจนเป็นสีใส เธอก็บดแอปเปิลให้เป็นซอส ก่อนที่จะยกหม้อ เธอได้เติมน้ำแก้วมังกรลงไป หลังจากคนให้เข้ากัน สีก็กลายเป็นสีแดงสดใสอย่างยิ่ง

จากนั้น เธอก็รอให้แยมเย็นตัวลง

ทำไม หยูปิง ถึงกล้าทำแยมต่อหน้า เสี่ยวเซิง? เธอไม่กลัวว่าเขาจะขโมยสูตรและทำเองเหรอ?

ประการแรก เนื่องจากทั้งสองคนได้ยืนยันความสัมพันธ์แบบร่วมมือกันแล้ว พวกเขาก็ต้องเชื่อใจกันตามธรรมชาติ นอกจากนี้ นี่ถือเป็นการร่วมมือกันแบบเสี่ยงตายในยุคนี้ ไม่ว่าพวกเขาจะไม่ซื่อสัตย์ต่อกันแค่ไหน มันก็ไร้ความหมายหากพวกเขามีแผนของตัวเอง

ประการที่สอง นั่นเป็นเพราะ เสี่ยวเซิง รู้ถึงทักษะที่ดีของ หยูปิง และต้องการให้ หยูปิง ผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพิ่มขึ้นให้เขาขาย

ประการที่สาม หยูปิง รู้ถึงทักษะงานฝีมือของ เสี่ยวเซิง และ เสี่ยวเซิง ก็รู้ความแข็งแกร่งของตัวเองเป็นอย่างดี

เสี่ยวเซิง อดใจรอไม่ไหวที่จะชิมมันด้วยตะเกียบ ดวงตาของเขาสว่างขึ้น “มันหวานและเปรี้ยว ผมบอกได้เลยว่ามันคือซอสแอปเปิล แต่มันไม่ได้มีรสชาติเหมือนแอปเปิลทั้งหมด รสชาติของแก้วมังกรนั้นบางเบามาก หลังจากที่มันผสมเข้าด้วยกันแล้ว มันก็ไม่ง่ายที่จะชิมมัน รสชาตินี้ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน!”

หยูปิง พูดด้วยความเสียใจเล็กน้อยว่า “ยิ่งกว่านั้น สีนี้เป็นสีแดงสด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือเรามีแค่หม้อเหล็ก ไม่ว่าเราจะหลีกเลี่ยงอย่างไร แยมที่ทำออกมาก็จะมีสิ่งเจือปนเล็กน้อย”

เสี่ยวเซิง รีบถามว่า “ถ้าอย่างนั้นเราควรใช้อะไรเพื่อหลีกเลี่ยงมัน?”

หยูปิง หันไปมอง เสี่ยวเซิง และขมวดคิ้ว “หม้อดินเผาหรือหม้อสแตนเลส”

เสี่ยวเซิง ยังคงเงียบหลังจากได้ยินสิ่งนี้ ของสองอย่างนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาได้ ในขั้นตอนนี้ พวกเขาสามารถใช้หม้อเหล็กไปก่อนได้

ทั้งสองคนรอให้แยมเย็นตัวลงก่อนที่จะนำไปใส่ในขวดแก้วทันที พวกเขาถือตะเกียงน้ำมันและเดินไปตามทางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะถึงเชิงเขา

ช่วงนี้ไม่มีงานทำนามากนัก เสี่ยวเซิง เร่งความเร็วและทำงานช่วงเช้าเสร็จก่อนที่จะวิ่งไปที่เมืองพร้อมกับแยมตัวอย่างสองขวด

เสี่ยวเซิง เดินไปที่ตรอกที่ทอดยาวไปทุกทิศทุกทาง มีคนเฝ้าอยู่สองคนที่เชิงต้นไม้ไม่ไกล และ เสี่ยวเซิง กำลังมองหาเจ้านายของพวกเขา

ในเวลานี้ มีตลาดมืดอยู่สองประเภท บางคนได้ลูกค้าจากบนถนน วิธีนี้ไม่ปลอดภัยมากนัก ถ้าผู้ซื้อที่ไม่มีประสบการณ์ถามคนที่ต้องการรายงานเพื่อทำความดี พวกเขาก็ทำได้แค่หนีเอาชีวิตรอด

บางส่วนต้องถูกเรียกเก็บเงิน ตัวอย่างเช่น สถานที่ที่ เสี่ยวเซิง มานั้นฟรีเมื่อเขาเข้าไปซื้อของ อย่างไรก็ตาม ผู้ขายต้องจ่ายค่าสถานที่ 0.05 ถึง 0.2 หยวนทุกวัน ราคาถูกตัดสินโดยสินค้าที่ขาย ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมีราคาถูกและเนื้อสัตว์มีราคาแพง ถ้าเขาขายอาหารที่เขาทำ เขาจะถูกเรียกเก็บเงินในราคาที่สอดคล้องกันตามมูลค่าของสินค้า

เพราะมีคนเฝ้าอยู่ข้างนอก ถ้าพวกเขาเห็นคนน่าสงสัย พวกเขาก็จะแจ้งให้คนในตรอกรู้ทันที ทุกคนจะเปลี่ยนไปใช้ถนนเล็กๆ ต่างๆ อย่างชำนาญ ถ้าพวกเขายังถูกจับได้ พวกเขาก็ทำได้แค่โทษความโชคร้ายของตัวเอง

เสี่ยวเซิง เข้าไปในตลาดมืดก่อนและหาคนที่เขาขอซุปปลาไหลและผัก “พี่เฉวียน”

ชื่อเต็มของ จ้าวเฉวียน คือ จ้าวเฉวียน เขาเป็นคนฉลาดและเข้ากับคนง่าย เขาเชี่ยวชาญในการขายต่อและขายเพื่อทำกำไร

จ้าวเฉวียน เพิ่งส่งแขกคนหนึ่งไปเมื่อเขาได้ยินเสียงและหันกลับมา เขาเห็น เสี่ยวเซิง ถือตะกร้าผักที่เต็มไปด้วยผักครึ่งหนึ่งและถามด้วยความสงสัยว่า “อาเซิง? วันนี้ไม่ใช่เป็นวันส่งของเหรอ? ทำไมถึงมาที่นี่?”

เมื่อเห็น จ้าวเฉวียน เป็นคนริเริ่มเดินเข้ามาหาเขา เสี่ยวเซิง ก็รู้สึกประหม่าเล็กน้อยและจับตะกร้าผักแน่นขึ้น

เสี่ยวเซิง พูดช้าๆ ว่า “พี่เฉวียน วันนี้ผมมาที่นี่เพื่อขอความช่วยเหลือจากพี่ครับ แค่ความช่วยเหลือเล็กๆ น้อยๆ” หลังจาก เสี่ยวเซิง พูดจบ เขาก็จ้องมองไปที่ จ้าวเฉวียน อย่างระมัดระวัง กลัวว่าเขาจะโกรธหรือปฏิเสธเขาโดยตรง

จ้าวเฉวียน กล่าวอย่างตรงไปตรงมาว่า “ไม่ต้องพูดถึงเรื่องความช่วยเหลือระหว่างพวกเราหรอกนะ ตราบใดที่ผมทำได้ ผมจะช่วย”

“พี่เฉวียน ผมทำแยมเอง ปริมาณไม่น้อยเลยครับและมันสะดวกในการเก็บ ผมอยากจะขายในปริมาณมาก ผมมาครั้งนี้เพื่อรบกวนพี่ให้แนะนำผมให้รู้จักกับพี่เฉียงครับ”

เมื่อพูดจบ เสี่ยวเซิง ก็ดันผักในตะกร้าไปด้านข้างและเผยให้เห็นแยมหนึ่งโหล

จ้าวเฉวียน มองดู แม้ว่าเขาจะไม่แสดงออกทางสีหน้า แต่เขาก็ตกใจ แยมถือเป็นผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการในบริษัทจัดหาสินค้า มีปริมาณน้อย แต่มีราคาแพงและต้องใช้คูปองในการซื้อ การที่จะสามารถสร้างความสัมพันธ์กับพี่เฉียงได้ แม้ว่าเขาจะเลือกเส้นทางในการทำกำไรน้อยลงเพื่อที่จะขายได้ในปริมาณมากขึ้น เขาก็ยังสามารถทำกำไรได้อย่างมาก