บทที่ 115 แลกรับสาขาการเงิน!
บทที่ 115 แลกรับสาขาการเงิน!
ในแถลงการณ์ของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้ระบุรายชื่อเมืองที่จะเปิดร้านอาหารกลุ่มแรกไว้อย่างชัดเจน
ในประเทศจีนมีร้านอาหารเจ็ดแห่ง
ตั้งอยู่ที่ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กว่างโจว เซินเจิ้น ฮ่องกง มาเก๊า และไต้หวัน!
ส่วนร้านอาหารในต่างประเทศ จะตั้งอยู่ที่นิวยอร์ก ลอนดอน ปารีส เบอร์ลิน เบิร์น แคนเบอร์รา โตเกียว โซล และอื่นๆ
ร้านอาหารทุกแห่งจะเป็นร้านอาหารที่ผสมผสานสายอาหารต่างๆ
พูดง่ายๆ ก็คือ ร้านอาหารแต่ละแห่งจะให้บริการอาหารตามสายวิชาของนักศึกษาที่ไปทำงานเป็นเชฟ
ทันทีที่แถลงการณ์ข้อนี้ถูกเผยแพร่ออกไป ก็ทำให้นักชิมจำนวนนับไม่ถ้วนโห่ร้องด้วยความดีใจ
ในวงการอาหารทั่วโลก มีกฎที่ไม่เป็นลายลักษณ์อักษรอยู่ข้อหนึ่งเสมอมา
นั่นก็คือ ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่แท้จริงจะให้บริการอาหารเพียงสายเดียวเท่านั้น
ความเชี่ยวชาญเฉพาะทางเท่านั้นที่จะสร้างสรรค์ผลงานชั้นเลิศได้ ส่วนการผสมปนเปนั้นหมายถึงความไม่เป็นต้นตำรับและไม่อร่อย
แต่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้ทำลายคำกล่าวนี้ลงอย่างไม่ต้องสงสัย
และสำหรับนักชิมแล้ว ยิ่งมีตัวเลือกอาหารหลากหลายเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
ในมื้อเดียว สามารถรวบรวมและลิ้มลองสุดยอดอาหารจากนานาประเทศได้ครบครัน
ใช้พิซซ่าอิตาลีห่อเนื้อย่างซินเจียง ลิ้มรสซุปหวานสไตล์ฝรั่งเศส ทานอาหารจีน...
ภาพเช่นนี้ แค่คิดก็ทำให้ตื่นเต้นแล้ว
สำหรับผู้ที่รักในรสชาติอาหาร นี่คือสุดยอดแห่งความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง
ดังนั้นจึงเกิดเสียงแห่งความคาดหวังขึ้นมานับไม่ถ้วนในทันที
...
ประกาศของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินนั้นไม่ยาว
แต่ทันทีที่เผยแพร่ออกไป ก็สร้างความสั่นสะเทือนไปทั่วทั้งอินเทอร์เน็ต
นักศึกษามหาวิทยาลัยจำนวนนับไม่ถ้วนต่างอิจฉาริษยาและชิงชัง อยากจะทรยศอาจารย์และสำนัก ย้ายไปเข้าวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินในทันที
นักเรียนมัธยมปลายจำนวนมากรวมถึงผู้ปกครองของพวกเขา ต่างมีแววตาที่เปล่งประกายแห่งความคาดหวัง
ก่อนหน้านี้ ถึงแม้ว่าสาขาศิลปะการทำอาหารของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินจะได้รับความนิยมอย่างสูง และทุกคนก็มองเห็นว่าอนาคตการทำงานของนักศึกษาจะดีมาก
แต่ใครจะไปคาดคิดว่าอนาคตการทำงานจะดีได้ถึงขนาดนี้
สามารถเลือกทำงานในประเทศหรือต่างประเทศได้อย่างอิสระ
และสถานที่ทำงานในต่างประเทศก็ไม่ใช่ที่แย่ๆ
แต่เป็นเมืองหลวงของประเทศที่พัฒนาแล้ว หรือไม่ก็เป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรืองที่สุด
สามารถคาดเดาได้เลยว่า
เพียงแค่แถลงการณ์ฉบับนี้
จำนวนผู้สมัครเข้าเรียนสาขาศิลปะการทำอาหารของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินในปีนี้ จะเพิ่มสูงขึ้นจนถึงระดับที่ยากจะจินตนาการ
ไม่ต้องพูดถึงนักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์มหาวิทยาลัยระดับสามเลย
ในตอนนี้ แม้แต่นักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์มหาวิทยาลัยระดับหนึ่งและระดับสอง ก็ยังต้องพิจารณาอย่างจริงจังว่าตัวเองชอบทำอาหารหรือไม่ และอยากเป็นเชฟหลังเรียนจบหรือเปล่า
ถ้าหากสนใจจริงๆ ก็สามารถเลือกวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้อย่างเต็มที่
ถึงแม้ว่าวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินจะเป็นเพียงวิทยาลัยอาชีวะ
และวุฒิการศึกษาของวิทยาลัยอาชีวะกับปริญญาตรีนั้นมีความแตกต่างกันอย่างมหาศาล
แต่ความสามารถในการสอนทำอาหารที่ยอดเยี่ยมจนน่าเหลือเชื่อของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉิน รวมถึงโอกาสในการฝึกงานและตำแหน่งงานที่ดีเยี่ยมที่จัดหาให้
ก็เพียงพอที่จะลบเลือน หรือแม้กระทั่งก้าวข้ามความแตกต่างนั้นไปได้อย่างง่ายดาย
นักเรียนมัธยมปลายปีที่สามจำนวนนับไม่ถ้วน ยิ่งแสดงออกด้วยการตัดสินใจของตนเองโดยตรง
“ให้ตายเถอะ ผมไม่แกล้งทำเป็นไม่สนใจแล้ว ปีนี้ผมต้องเข้าวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินให้ได้!”
“ตอนแรกผมยังลังเลเรื่องวุฒิอนุปริญญาอยู่เลย แต่ตอนนี้ไม่กังวลแล้ว วุฒิอนุปริญญาของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินจะไปเหมือนวุฒิอนุปริญญาทั่วไปได้ยังไง? เอาไปใช้เทียบเท่าปริญญาตรีก็ยังได้เลย!”
“โอกาสฝึกงานที่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินจัดหาให้มันสุดยอดจริงๆ ผมอยากไปเที่ยวต่างประเทศมาตลอด ถ้าได้ไปเรียนทำอาหารที่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉิน พอปีสามก็ได้ไปฝึกงานต่างประเทศ ได้ทั้งเงินทั้งเที่ยว ฟินสุดๆ ไปเลย!”
“ผมเพิ่งปฏิเสธคำเชิญให้เข้าเรียนโควตาพิเศษของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไป! ไม่มีเหตุผลอื่นเลย ผมตัดสินใจแล้วว่าจะไปวิทยาลัยอาชีพซิงเฉิน”
...
ปีที่แล้ว นักศึกษาที่คะแนนผ่านเกณฑ์วิทยาลัยอาชีวะยังพอจะเข้าเรียนที่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้
แต่ในปีนี้
นักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์วิทยาลัยอาชีวะ คาดว่าคงไม่มีทางเข้าเรียนสาขาศิลปะการทำอาหารของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้อีกแล้ว
และเมื่อดูจากกระแสความนิยมและจำนวนผู้ที่แสดงความสนใจในตอนนี้
ไม่ต้องพูดถึงนักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์วิทยาลัยอาชีวะเลย
แม้แต่นักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์มหาวิทยาลัยระดับสาม ในปีนี้จะยังสามารถเข้าเรียนสาขาศิลปะการทำอาหารของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินได้หรือไม่ ก็ยังเป็นเรื่องที่ไม่แน่นอน
เพราะสาขาศิลปะการทำอาหารของวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินรับนักศึกษาเพียงหนึ่งพันคนต่อปีเท่านั้น
สาขาวิชาของวิทยาลัยอาชีวะแห่งหนึ่ง กลับได้รับความนิยมสูงถึงเพียงนี้
ช่างน่าทึ่งอย่างแท้จริง
มีคนตั้งคำถามบน Zhihu ว่า: “ถ้าหากแม้แต่นักศึกษาที่คะแนนถึงเกณฑ์วิทยาลัยอาชีวะยังเข้าวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินไม่ได้ แล้ววิทยาลัยแห่งนี้จะยังนับเป็นวิทยาลัยอาชีวะได้อีกหรือ?”
นี่เป็นคำถามที่ดีอย่างไม่ต้องสงสัย
ทำให้ผู้คนจำนวนไม่น้อยต้องตกอยู่ในภวังค์ความคิด
ใช่แล้ว!
วิทยาลัยอาชีวะที่ต้องมีคะแนนสอบผ่านเกณฑ์ระดับปริญญาตรี หรือแม้กระทั่งเกณฑ์ของมหาวิทยาลัยระดับสองถึงจะเข้าได้ จะยังนับเป็นวิทยาลัยอาชีวะได้อีกหรือ?
...
แน่นอน
บนโลกอินเทอร์เน็ตมีสิ่งมีชีวิตหายากหลากหลายสายพันธุ์
มีคนชื่นชม ก็ย่อมมีคนด่าไม่น้อย
เย่เฉินกวาดสายตาดูความคิดเห็นคร่าวๆ ก็เห็นคอมเมนต์ด่าทออยู่ไม่น้อย
ตัวอย่างเช่น มีคนด่าว่าวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินหลงใหลคลั่งไคล้ต่างชาติ!
บอกว่าจำนวนร้านอาหารในต่างประเทศที่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินวางแผนไว้นั้น มากกว่าในประเทศ
มีฝีมือการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่กลับไม่เอาไว้ให้คนในชาติได้ลิ้มลอง กลับกระตือรือร้นไปให้บริการชาวต่างชาติ
สำหรับเรื่องนี้ เย่เฉินขี้เกียจจะไปสนใจด้วยซ้ำ
สภาพเศรษฐกิจในประเทศเป็นอย่างไรกัน?
ทุกวงการแทบจะแข่งขันกันจนตายอยู่แล้ว
มีความสามารถแต่ไม่ไปแข่งขันข้างนอก ไม่ไปหาเงินตราต่างประเทศ
เพื่อช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ
กลับมาแย่งชิงตลาดกับคนในชาติในบ้านของตัวเอง?
คนที่มีวิสัยทัศน์คับแคบแค่ไหนถึงจะเลือกทำแบบนี้
ต่อมา
เย่เฉินยังเห็นคนพูดว่าบริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งขายหุ้นในราคาที่ถูกเกินไป
สำหรับเรื่องนี้ เย่เฉินทำได้เพียงบอกกับตัวเองว่านักลงทุนไม่ใช่คนโง่
บริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่ง มองจากอนาคตแล้วดูดีมากจริงๆ
แต่ข้อเรียกร้องของตนเองนั้นมีมากมาย
ตัวอย่างเช่น นอกจากจะให้เงินเดือนสูงแก่นักศึกษาแล้ว ยังจะให้ส่วนแบ่งที่มากขึ้นเป็นโบนัสอีกด้วย
ซึ่งส่งผลกระทบต่อกำไรของผู้ถือหุ้นอย่างมาก
ประการที่สอง วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินจะไม่บังคับให้นักศึกษาไปฝึกงานหรือทำงานที่ร้านอาหารแต่อย่างใด
นักศึกษาสามารถเลือกตำแหน่งงานใดก็ได้ด้วยตนเอง
นักศึกษาสามารถเลือกได้อย่างอิสระ
ซึ่งส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อความสามารถในการแข่งขันหลักของบริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งอย่างไม่ต้องสงสัย
ไม่ต้องพูดถึงว่า
บริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งไม่ได้เป็นเพียงการขายหุ้นเพื่อแลกกับเงิน
พันธมิตรรายใหญ่ นอกจากจะต้องออกเงินแล้ว ยังต้องออกแรงด้วย
ในสัญญาความร่วมมือ ได้ระบุภาระหน้าที่ที่พวกเขาต้องปฏิบัติตามไว้อย่างชัดเจน
ภายใต้ปัจจัยต่างๆ เหล่านี้
การที่หุ้นสามสิบสามเปอร์เซ็นต์ของบริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งสามารถระดมทุนได้สามร้อยล้านหยวนนั้น สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง
เย่เฉินก็อยากจะประเมินมูลค่าบริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งไว้ที่หนึ่งหมื่นล้านหยวนโดยตรง
ระดมทุนครั้งเดียวสามพันสามร้อยล้าน
แต่ถ้าจะหานักลงทุนแบบนั้น คงต้องไปถามชาวเน็ตถึงจะหาเจอ
และในตอนท้าย
เย่เฉินยังเห็นชาวเน็ตบางคนไม่เข้าใจเรื่องหุ้นสามสิบสามเปอร์เซ็นต์
สงสัยว่าทำไมวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินไม่นำหุ้นสี่สิบเก้าเปอร์เซ็นต์ออกมา เพื่อระดมทุนให้ได้มากขึ้น
คำตอบของคำถามนี้ จริงๆ แล้วง่ายมาก
นั่นก็คือ การถือหุ้นห้าสิบเอ็ดเปอร์เซ็นต์เป็นเพียงการควบคุมเสียงข้างมากแบบธรรมดาเท่านั้น
ไม่สามารถตัดสินใจเรื่องต่างๆ ของบริษัทได้อย่างสมบูรณ์
หากผู้ถือหุ้นรายอื่นรวมตัวกันคัดค้าน ก็สามารถยับยั้งคำสั่งของผู้ถือหุ้นใหญ่ได้
มีเพียงการถือหุ้นถึงหกสิบเจ็ดเปอร์เซ็นต์ หรือมากกว่าสองในสามเท่านั้น
ถึงจะสามารถควบคุมเสียงข้างมากแบบเด็ดขาดได้อย่างแท้จริง และทำให้บริษัทกลายเป็นอาณาจักรของตนแต่เพียงผู้เดียวได้
ในมุมมองของเย่เฉิน บริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งในอนาคตย่อมต้องเติบโตและแข็งแกร่งขึ้นอย่างแน่นอน
การเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์และกลายเป็นหุ้นอันดับหนึ่งของกลุ่มธุรกิจอาหารก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้
มูลค่าของมันมหาศาลอย่างยิ่ง
พันธมิตรเหล่านี้ในปัจจุบัน ในอนาคตก็อาจจะเกิดความโลภขึ้นมาได้
โดยเฉพาะพันธมิตรชาวต่างชาติ ที่มีเล่ห์เหลี่ยมในแวดวงการเงินมากกว่า
ดังนั้นจึงต้องป้องกันไว้ล่วงหน้า จะได้ไม่พลาดท่า
และการที่วิทยาลัยอาชีพซิงเฉินถือหุ้นหกสิบเจ็ดเปอร์เซ็นต์ บวกกับความสามารถในการผลิตเชฟออกมาได้อย่างต่อเนื่อง
ถึงจะเพียงพอที่จะรับประกันได้ว่าในอนาคตจะไม่ถูกแย่งชิงอำนาจควบคุมไป
แน่นอนว่า ทั้งหมดนี้เป็นเพียงการเตรียมการเพื่อป้องกันไว้ก่อน
เหตุผลหลักก็คือเย่เฉินเองก็มองเห็นอนาคตที่สดใสของบริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งเช่นกัน
ในอนาคตหากต้องการแลกรับสาขาวิชาที่มีราคาแพงๆ การขายหุ้นในมือบางส่วนออกไปก็จะช่วยให้รวบรวมเงินได้
ในสถานการณ์เช่นนี้ การเก็บหุ้นไว้ให้มากที่สุดย่อมเป็นสิ่งที่ดีที่สุด!
แน่นอนว่า
เย่เฉินรู้สึกว่า ในอนาคต เมื่อวิทยาลัยอาชีพซิงเฉินของตนถือหุ้นในบริษัทต่างๆ มากขึ้น เขาก็จะสามารถแลกรับสาขาการเงินจากระบบได้ เพื่อบ่มเพาะนักศึกษาหัวกะทิกลุ่มหนึ่งให้จัดตั้งบริษัททางการเงินขึ้นมา รับผิดชอบด้านการลงทุนของบริษัทต่างๆ ในเครือวิทยาลัยโดยเฉพาะ
เพราะเงินต้องต่อเงิน
สาขาวิชาสุดเหลือเชื่อในร้านค้าของระบบนั้นมีแต่จะแพงขึ้นเรื่อยๆ
ในสถานการณ์เช่นนี้ การใช้เงินต่อเงินจึงเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างดีทีเดียว
แน่นอนว่า ในปัจจุบันมีเพียงบริษัทเดียว ยังไม่จำเป็นต้องพิจารณาเรื่องเหล่านี้
...
สรุปคือ
ไม่ว่าภายนอกจะคึกคักเพียงใด
บริษัทซิงเฉินแคทเทอริ่งก็ไม่ได้รับผลกระทบ
การเลือกสถานที่และแผนการลงทุนในที่ต่างๆ ยังคงดำเนินไปตามขั้นตอน
โดยพยายามจะเปิดดำเนินการอย่างเป็นทางการให้ทันเดือนกันยายนปีนี้
เพื่อจัดหาตำแหน่งฝึกงานที่เพียงพอให้กับนักศึกษา!
(จบตอน)