บทที่ 118 - หอยแครงขน

บทที่ 118 - หอยแครงขน

จี้จิ่งหนานมองซ่งชูหม่านด้วยความสงสัย "ทำไมเจ้าถึงรู้เยอะนักล่ะ?"

ซ่งชูหม่านสบตาเขาอย่างไม่สะทกสะท้าน ตอบหน้านิ่งว่า "ข้าฟังคนอื่นเขาพูดมา"

จี้จิ่งหนานจ้องหน้าซ่งชูหม่านอยู่นาน แต่ก็ไม่ได้ซักไซ้อะไรต่อ

ซ่งชูหม่านรีบเก็บผักหนวดมังกรลงถังไม้ คนอื่นๆ เห็นดังนั้นก็ช่วยกันเก็บ จี้จิ่งหนานเองก็ลงมือช่วยด้วย

ผักหนวดมังกรตรงนี้มีเยอะมาก เก็บให้หมดยังไม่รู้เลยว่าจะกินหมดเมื่อไหร่

ต่อให้เอาไปขาย ก็คงขายไม่ออก

คนแถวนี้ไม่รู้ว่ามันกินได้ กว่าจะขายออกคงต้องเปลืองน้ำลายอธิบายกันยกใหญ่ เหนื่อยเปล่าๆ

ซ่งชูหม่านมองไปไกลๆ เห็นสวีเฉ่าเฉากับเถียนเสี่ยวอวี่อยู่แถวนั้น พอดี จึงตะโกนเรียก "น้าสวี น้าเถียนจ๊ะ"

ทั้งสองคนได้ยินเสียง เงยหน้าขึ้นมาเห็นจี้จิ่งหนานอยู่ด้วย ก็รีบเดินเข้ามาหา

สวีเฉ่าเฉาทักทายจี้จิ่งหนานก่อน แล้วหันมาถาม "อามาน มีอะไรหรือเปล่า?"

เถียนเสี่ยวอวี่เสริม "มีอะไรก็บอกมาได้เลยนะ"

ซ่งชูหม่านชี้ไปที่ผักหนวดมังกรที่เก็บไปตั้งเยอะแล้วแต่ก็ยังเหลืออีกเพียบ "น้าจ๊ะ นี่เรียกว่าผักหนวดมังกร เอาไปทำกับข้าวอร่อยมากเลย พวกข้าเก็บไปเยอะแล้ว น้าแบ่งเอาไปกินบ้างสิ"

พูดจบนางก็อธิบายวิธีเก็บรักษาและข้อควรระวังให้ฟังอีกรอบ "ส่วนวิธีทำก็ง่ายมาก จะต้มน้ำใส ยำ ลวก ผัดผักธรรมดา หรือผัดน้ำมันก็ได้หมดเลยจ้ะ"

สวีเฉ่าเฉากับเถียนเสี่ยวอวี่ทำหน้าตกใจ

สวีเฉ่าเฉา "ข้าเห็นเจ้าพวกนี้บ่อยๆ นึกว่ากินไม่ได้ซะอีก ไม่เคยเก็บเลยสักครั้ง"

เถียนเสี่ยวอวี่ "นั่นสิ ถ้ามันกินได้ แปลว่าเมื่อก่อนพวกเราพลาดของกินไปตั้งเยอะแยะเลยสิเนี่ย?"

ซ่งชูหม่านยิ้มตาหยี "รู้วันนี้ก็ยังไม่สายจ้ะ แต่พวกน้าอย่าเพิ่งไปบอกใครนะว่ามันกินได้ ถ้ามีคนถามก็บอกว่าเอาไปตากแห้งทำฟืน ไม่อย่างนั้นวันหลังพวกน้าอาจจะยังไม่ทันได้เก็บ ก็โดนคนอื่นแย่งเก็บไปหมดแน่ รอพวกเรากินจนเบื่อแล้วค่อยบอกคนอื่นนะ"

สวีเฉ่าเฉาจิ้มจมูกซ่งชูหม่านเบาๆ หัวเราะชอบใจ "ตัวแค่นี้ แผนสูงนักนะ ได้เลยเชื่อเจ้า"

ทั้งสองคนรีบลงมือเก็บทันที

ซ่งชูหม่านเห็นผักหนวดมังกรเต็มถังจนล้น ไม่มีทางเลือกอื่น เลยต้องเทผักทั้งหมดลงบนรถเข็นไปก่อน

ยังไงก่อนกินก็ต้องล้างอยู่แล้ว

คนอื่นๆ เห็นแบบนั้นก็ทำตามบ้าง

ซ่งชูหม่านแผ่ขยายพลังจิตออกไป รอบตัวนางมีจุดสีขาวปรากฏขึ้นมาอีกเพียบ

ซ่งชูหม่านเริ่มจากขุดจุดสีขาวข้างรถเข็น ได้หอยตลับมาสามตัว

ซ่งชูไหวรีบเก็บขึ้นมา ล้างทรายในแอ่งน้ำ แล้วโยนลงถังไม้

จี้จิ่งหนานไม่ได้แปลกใจเท่าไหร่ เขาได้ยินกิตติศัพท์เรื่องการหาของทะเลของซ่งชูหม่านมาบ้างแล้ว

จากนั้นซ่งชูหม่านก็ขยับรถเข็นไปพลาง ขุดหาของไปพลาง

ซ่งเหอซิวก็ถือเสียมกับถังไม้แยกไปหาอีกทาง

ซ่งชูหม่านขุดติดต่อกันสี่จุด ได้แต่หอยตลับทั้งนั้น

จี้จิ่งหนานมองซ่งเหอซิวที มองซ่งชูหม่านที สุดท้ายตัดสินใจเดินตามซ่งชูหม่านดีกว่า

มาถึงจุดที่ห้า ซ่งชูหม่านชี้เป้า ซ่งชูไหวก็ลงมือขุดอย่างขะมักเขม้น

ไม่นาน ของทะเลที่หน้าตาไม่เหมือนก่อนหน้านี้ก็โผล่ขึ้นมา

ซ่งชูไหวหยิบขึ้นมาล้างสะอาด แล้วถามว่า "พี่สาว นี่ตัวอะไร? ทำไมบนเปลือกมีขนด้วยล่ะ?"

ซ่งชูหม่านตอบ "นี่เรียกว่าหอยแครงขน รสชาติอร่อยมากเลยนะ"

หอยแครงขนเนื้อสดหวาน สารอาหารเยอะมาก

แถมทั้งเนื้อทั้งเปลือกยังเป็นยาได้ด้วย เปลือกช่วยลดกรดในกระเพาะ ละลายเสมหะ สลายก้อนเลือด ส่วนเนื้อช่วยบำรุงเลือดและกระเพาะอาหาร

[จบแล้ว]