บทที่ 44 ระดับ D

“เมื่อไม่กี่วันก่อนฝนตก บนคานในโกดังที่บ้านก็มีเห็ดขึ้นอีก ฉันเห็นว่าเห็ดมันโตดี ก็เลยเก็บมาให้หมดเลย” เจียงเว่ยกั๋วเดินไปที่ประตูครัว เปิดกระสอบที่นำมาด้วย แล้วหยิบของข้างในออกมาทีละอย่าง “ไก่ป่า กระต่ายป่า เนื้อเก้ง ขาหมูป่า ทั้งหมดนี่หมักไว้แล้ว เจี้ยนกั๋ว แกเอาไปเก็บให้ดีล่ะ เห็ดชาซู่กูป่าตากแห้งแล้ว พอดีเลยเอามาให้แกต้มซุป แล้วก็เจ้านี่ด้วย”

คลุกคลีอยู่กับเห็ดมานานกว่าครึ่งเดือน เจียงเฟิงมองแวบเดียวก็จำได้ว่าเห็ดที่อยู่ในถุงในมือของเจียงเว่ยกั๋วคือเห็ดหอม

บังเอิญว่า เจียงฮุ่ยฉินก็ใช้เห็ดหอมในการต้มซุปเช่นกัน

“เอาเจ้านี่ไปต้มซุป อย่าใส่ของจิปาถะอื่น ๆ ลงไปอีก” เจียงเว่ยกั๋ววางถุงลงบนโต๊ะ เห็ดอวบ ๆ กลิ้งออกมาจากข้างใน

“ต้มยังไงครับ…” เจียงเฟิงถามอย่างเหม่อลอย

“แกต้มซุปมาตั้งครึ่งเดือนแล้วยังจะมาถามฉันอีกเหรอว่าต้มยังไง?” เจียงเว่ยกั๋วตวาดเสียงดังฟังชัด “ของแบบนี้ยังต้องให้ฉันสอนอีกเหรอ? แค่เติมน้ำเติมเกลือแกทำไม่เป็นหรือไง? เรื่องแค่นี้ยังต้องให้ฉันมาจับมือสอนอีกเหรอ?”

ฉากนี้เจียงเจี้ยนคังคุ้นเคยเป็นอย่างดี ตอนเด็ก ๆ ที่เขาและพี่น้องเรียนทำอาหารด้วยกัน คุณปู่ก็ด่าแบบนี้แหละ ขอแค่หน้าด้านถามต่อไปอีกหน่อยว่าทำอย่างไร ท่านก็จะด่าไปพลางสอนไปพลางแบบจับมือทำ

แต่ว่า เหตุการณ์กลับไม่เป็นไปตามที่เขาคาดไว้

“อ๋อครับ” เจียงเฟิงได้สติ แล้วหยิบเห็ดหอมออกมาจากถุง

เห็ดหอมยังไม่ได้ล้างตั้งแต่เก็บมา โคนยังเปื้อนดินอยู่เลย ตรงรอยพับก็สกปรก คาดว่าคงต้องใช้เวลาจัดการสักหน่อย

เจียงเฟิงตัดโคนเห็ดหอมออก แช่ไว้ในน้ำ แล้วล้างถูเบา ๆ อย่างพิถีพิถันทีละดอก ล้างทั้งหมดสามรอบ เปลี่ยนน้ำสามครั้ง

จากนั้นก็เริ่มต้มซุป

เพราะว่าเจียงฮุ่ยฉินใช้เห็ดหอม ซุปเห็ดหอมจึงเป็นซุปที่เจียงเฟิงต้มบ่อยที่สุดในช่วงเวลานี้ เขาได้ลองใช้ส่วนผสมทุกอย่างที่พอจะนึกออกแล้ว นอกจากครั้งแรกที่ใส่แค่ต้นหอมลงไปต้ม ครั้งอื่น ๆ ล้วนใส่เครื่องปรุงเยอะแยะมากมายจนน่าสงสัยว่านั่นคือซุปเห็ดหอมจริง ๆ หรือเปล่า

ช่วยไม่ได้ กลิ่นของเห็ดหอมมันแรงขนาดนั้นนี่นา

เจียงเฟิงทำตามคำพูดของเจียงเว่ยกั๋ว นอกจากเห็ดหอมแล้วเขาก็ไม่ได้ใส่ส่วนผสมอื่นใดอีกเลย แม้แต่เครื่องปรุงก็ใส่แค่เกลือเท่านั้น

เหมือนกับการต้มซุปนับครั้งไม่ถ้วนก่อนหน้านี้ เจียงเฟิงเฝ้าอยู่ข้างหม้อ มองดูน้ำเดือด วัตถุดิบพลิกตัวไปมา ช้อนฟองออก แล้วคนช้า ๆ

เจียงเว่ยกั๋วยืนมองอยู่ข้าง ๆ อดไม่ได้ที่จะเผยรอยยิ้มออกมา

เจียงเจี้ยนคังเห็นคุณปู่ยิ้มก็ถึงกับตะลึงไป

ไม่ใช่ว่าเจียงเว่ยกั๋วไม่ชอบยิ้ม แต่เจียงเจี้ยนคังไม่ค่อยเห็นท่านยิ้มเวลาที่คนอื่นทำอาหารต่างหาก ด้วยมาตรฐานของเจียงเว่ยกั๋วแล้ว เวลาที่เด็กรุ่นหลังทำอาหารต่อหน้าท่าน การที่ไม่โดนด่าก็ถือเป็นคำชมอย่างสูงสุดแล้ว ครั้งสุดท้ายที่เจียงเจี้ยนคังเห็นคุณปู่ยิ้มในครัว ก็คือตอนที่เขาปรับปรุงสูตรไก่ผัดพิทักษ์วังด้วยตัวเอง

และนั่นก็เป็นอาหารเพียงจานเดียวที่เขาเคยปรับปรุงสูตรด้วยตัวเอง

ซุปใกล้จะเสร็จแล้ว

เจียงเฟิงมีความรู้สึกว่า นี่คือซุปที่เขาประสบความสำเร็จในการต้มมากที่สุดในช่วงเวลานี้

กลิ่นของเห็ดหอมยังคงเข้มข้น แต่ไม่โดดเด่นจนเกินไป

ซุปหม้อนั้นที่อยู่บนเตา กำลังบอกกับเจียงเฟิงอย่างชัดเจน

ฉันคือซุปเห็ดหอม และนี่คือกลิ่นของฉัน

[ซุปเห็ดหอมที่แทบจะหาข้อติไม่ได้หม้อหนึ่ง]

เจียงเฟิงชิมไปคำหนึ่ง

หาข้อติไม่ได้จริง ๆ

มันคือซุปเห็ดหอม

คือซุปเห็ดหอมธรรมดา ๆ

ธรรมดา แต่อร่อยมาก

อร่อยกว่าซุปเห็ดทุกหม้อที่เคยทำมาก่อนหน้านี้

เจียงเว่ยกั๋วไม่ได้ชิม เพียงแค่มองดูซุปในหม้อ มองดูสีหน้าของเจียงเฟิง แล้วพยักหน้าอย่างพึงพอใจ ก่อนจะหันไปถามเจียงเจี้ยนคังว่า “แกยังเหลือกับข้าวที่ยังไม่ได้ผัดอีกกี่อย่าง?”

เจียงเจี้ยนคังที่กำลังสะบัดกระทะอยู่เกือบจะทำไก่ผัดพิทักษ์วังหกออกมา “จานนี้ครับ แล้วก็มีมะเขือยาวผัดหมูสับอีกอย่างครับ”

“ฉันผัดเอง แกไปเอาเนื้อหมูที่ฉันส่งมาออกมาละลายน้ำแข็ง หมูสามชั้นหนึ่งกิโล ซี่โครงสองกิโล แล้วก็หั่นเนื้อแดงมาอีกหน่อย” เจียงเว่ยกั๋วรับกระทะมาแล้วผัดไก่ผัดพิทักษ์วังต่อ ส่วนเจียงเจี้ยนคังก็รีบไปที่ห้องเย็นเพื่อไปเอาเนื้อตามที่คุณปู่สั่ง

เจียงเฟิงกำลังทำรังนกใบหลิวในซุปใส

ทำวันละจาน ทุกขั้นตอนล้วนคุ้นเคยจนจำได้ขึ้นใจแล้ว

มะเขือยาวจานสุดท้ายนั้นเป็นของที่หลิวเชี่ยนสั่งเพิ่ม

บ่ายวันนี้เธอมีเรียนพละต้องวิ่งแปดร้อยเมตร หลังจากสั่งอาหารสองอย่างตามปกติแล้วก็รู้สึกว่ายังกินไม่อิ่ม เลยสั่งมะเขือยาวผัดหมูสับเพิ่มอีกหนึ่งอย่าง เมื่อกี้เพิ่งจะเอาน้ำมะเขือเทศผัดไข่ที่เหลือติดจานมาคลุกข้าว ตอนนี้ปากว่างเลยกำลังคุยกับผู้ชมในห้องไลฟ์อยู่

ตอนนี้ห้องไลฟ์ของเธอมีผู้ติดตามที่แน่นอนวันละพันกว่าคนแล้ว แถมยังมีคนดูที่แอคทีฟอยู่เยอะมาก ทุกคนต่างก็คุ้นเคยกับมุมกล้องไลฟ์สดที่ชวนอึดอัดของเธอ จนมันค่อย ๆ กลายเป็นเอกลักษณ์ของเธอไปเสียแล้ว หลังจากเซ็นสัญญากับแพลตฟอร์มไลฟ์สดแล้ว เดือนหนึ่งก็มีรายได้หลายร้อยหยวน ถึงแม้จะไม่พอค่าข้าวด้วยซ้ำ แต่เธอก็มีความสุขกับมัน

“สตรีมเมอร์ยั่วโมโห วันนี้กินเยอะจัง!” คอมเมนต์สีเหลืองที่โดดเด่นของเหยียนเสี่ยวอวี้ลอยผ่านหน้าจอโทรศัพท์

วันนี้เธอกินข้าวไปสามถ้วยกับกับข้าวอีกสองจานใหญ่ สำหรับนักกินมืออาชีพแล้วอาจจะไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร แต่เมื่อเทียบกับปริมาณที่เธอกินปกติแล้วก็นับว่าเยอะกว่ามากจริง ๆ

“ใช่ค่ะ พอดีบ่ายนี้มีเรียนพละ ใช้พลังงานไปเยอะก็เลยกินเยอะหน่อยค่ะ!”

“สตรีมเมอร์ยั่วโมโห พักนี้ไม่เห็นประธานชมรมของเธอเลยนะ?” ยังมีคนจำเจียงเฟิงได้

“ประธานชมรมเขาน่ะเหรอคะ ช่วงนี้เอาแต่อยู่ในครัวต้มซุปทุกวันเลยค่ะ ต้มออกมาไม่อร่อยสุด ๆ ซุปที่แถมให้ช่วงนี้ก็เป็นฝีมือเขาหมดเลย ฉันว่าให้ฉันไปต้มเองยังอร่อยกว่าเขาอีก เมื่อวานซุปเห็ดผักกวางตุ้งเต้าหู้ไม่อร่อยที่สุดเลย!” หลิวเชี่ยนพูดอย่างฉุนเฉียว “ทั้ง ๆ ที่โจ๊กที่ประธานชมรมทำก็อร่อยดีแท้ ๆ ไม่นึกเลยว่าจะต้มซุปได้ไม่อร่อยขนาดนี้”

“แต่ว่า ฉันก็ไม่เห็นประธานชมรมมาสักพักแล้วจริง ๆ นะคะ ช่วงนี้กิจกรรมชมรมเขาก็ไม่ได้ไปเลย”

บนหน้าจอปรากฏคอมเมนต์ ‘ฮ่า ๆ ๆ ๆ ๆ’ ขึ้นมาเป็นพรืด

ไม่นานนัก จี้เยวี่ยก็ยกมะเขือยาวมาให้

หลิวเชี่ยนสูดจมูกฟุดฟิด แล้วอุทานว่า “หอมจัง”

เหยียนเสี่ยวอวี้รีบส่งคอมเมนต์ขึ้นมาทันที “สตรีมเมอร์ยั่วโมโห ดมอะไรก็บอกว่าหอมไปหมดแหละ”

“ไม่ใช่ค่ะ มะเขือยาววันนี้กลิ่นไม่เหมือนเดิม หอมเป็นพิเศษเลย!” หลิวเชี่ยนพูดด้วยสีหน้าจริงจัง

จี้เยวี่ยยกมะเขือยาวมาวางตรงหน้าหลิวเชี่ยน “เมื่อกี้ฉันเห็นว่ามะเขือยาวจานนี้คุณปู่ของเจียงเฟิงเป็นคนผัดน่ะ กลิ่นหอมเป็นพิเศษเลย”

“ฉันยังได้ยินคุณปู่ของเขาบอกอีกว่า อาหารเย็นวันนี้ท่านจะเป็นคนทำเอง”

หลิวเชี่ยนเข้าใจในทันที เธอแสดงความจำนงว่าจะอยู่ช่วยงานแล้วถือโอกาสขอข้าวกินฟรีด้วย

มะเขือยาวผัดหมูสับที่เพิ่งออกจากกระทะยังคงมีไอร้อนกรุ่น ๆ ดูมันวาวน่ากินเป็นอย่างยิ่ง

“ทำไมฉันรู้สึกว่ามะเขือยาววันนี้ดูน่ากินเป็นพิเศษ (=ﾟωﾟ)”

“มะเขือยาวนี่ดูดีจัง”

“น้ำมันเยิ้มเชียว ดูแล้วก็รู้ว่าไม่อร่อย”

“สตรีมเมอร์ยั่วโมโหตาค้างไปแล้ว”

หลิวเชี่ยนมองดูโทรศัพท์ คีบมะเขือยาวเข้าปากคำหนึ่ง แล้วอุทานว่า “พระเจ้า นี่มันอร่อยเกินไปแล้ว!”

อีกด้านหนึ่ง รังนกใบหลิวในซุปใสของเจียงเฟิงก็ทำเสร็จแล้วเช่นกัน

“ติ๊ง ขอแสดงความยินดีกับผู้เล่นที่ปรับปรุงรังนกใบหลิวในซุปใส (ปลอม) สำเร็จ”

โดยไม่สนใจว่าเจียงเว่ยกั๋วกับเจียงเจี้ยนคังยังคงกำลังจัดการกับเนื้อหมูอยู่ข้าง ๆ เจียงเฟิงก็เปิดหน้าต่างสถานะขึ้นมา

[รังนกใบหลิวในซุปใส (ปลอม) ระดับ D] [ปรับปรุงแล้ว]:

ผู้ทำ: เจียงฮุ่ยฉิน

ผู้ปรับปรุง: เจียงเฟิง

คำประเมินการปรับปรุง: หวนคืนสู่สามัญ สัจธรรมแห่งวิถีคือความเรียบง่าย ด้วยวัตถุดิบที่เรียบง่ายที่สุด รังสรรค์รสชาติดั้งเดิมที่สุด

รายละเอียดอาหาร: อาหารที่ทั้งการจับคู่วัตถุดิบและการปรุงรสล้วนย่ำแย่ แต่กลับล้ำค่าอย่างยิ่งเพราะฝีมือการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมของเจียงฮุ่ยฉินและสภาพแวดล้อมที่พิเศษ กลายเป็นแสงสว่างในช่วงเวลาที่มืดมนที่สุดในชีวิตของหลี่หมิงอี และเป็นแรงสนับสนุนให้เขามีชีวิตอยู่ต่อไป ไม่มีโบนัสพิเศษใด ๆ

จำนวนครั้งที่สามารถทำได้ต่อวัน 1 ครั้ง (1/1)

ปรับปรุงสำเร็จแล้วเหรอ?

แถมยังเป็นระดับ D?

เจียงเฟิงไม่อยากจะเชื่อเท่าไหร่ ถึงขั้นไม่กล้าที่จะลองชิม

ง่ายขนาดนี้เลยเหรอ?

เป็นไปได้อย่างไร!