บทที่ 48 ได้รับเชิญไปทำอาหาร เรียนท่ามกลางเสียงรบกวน ! !

บทที่ 48 ได้รับเชิญไปทำอาหาร เรียนท่ามกลางเสียงรบกวน ! !

ที่ร้านเฟิงเจ๋อหยวน ตอนกลางวันหลังจากทุกคนกินข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้ว หลี่เว่ยกั๋วก็เรียกเหออวี่จู้ออกไปข้างนอก

ไม่นานนี้เขาเพิ่งรู้ว่าเหออวี่จู้เริ่มสูบบุหรี่แล้ว แต่เขาก็ไม่ได้ว่าอะไร เพราะในครัวหลังนี้ พ่อครัวที่ไม่สูบถือว่าแปลกสุด ๆ อยู่กันในครัวทั้งวัน ทั้งร้อนทั้งเหนื่อย มันก็ต้องมีอะไรระบายบ้างล่ะ !

ช่วงเวลามื้อเที่ยงกับมื้อเย็นในครัวก็เหมือนเปิดศึก ! หั่น สับ ปรุง เสิร์ฟ ทุกอย่างต้องเร็วและเป๊ะ ไม่มีพื้นที่ให้พลาด เพราะแค่หลุดนิดเดียว ลูกค้าหาย ร้านพัง กินแห้วกันทั้งทีม

ดังนั้นพอพ้นศึก พ่อครัวทั้งหลายก็จะรวมตัวกันพักเหนื่อย สูบบุหรี่ จิบน้ำ แล้วค่อยกลับไปลุยกันใหม่

"มานี่ สูบซักมวน ! " หลี่เว่ยกั๋วส่งบุหรี่ให้

"ขอบคุณครับ อาจารย์" เหออวี่จู้รับไว้พลางจุดไฟ สูบเข้าเบา ๆ แล้วพ่นควันออกมาอย่างสบายใจ

ในชาติที่แล้ว เขาทั้งดื่มทั้งสูบแบบจัดหนัก แต่พอแก่ตัวขึ้น หมอก็เตือนให้ลด ๆ ลงบ้างจะดีต่อชีวิต

แต่เขาไม่ต้องเลิกเองหรอก เพราะคนรอบตัว ไม่ว่าจะฉินหวยหรู หรือใคร ก็ช่วยเขา "เลิก" ไปเรียบร้อยแล้วด้วยวิธีที่เขาไม่มีวันลืม...

ไม่ใช่เลิกเพื่อสุขภาพ แต่เพราะสุดท้ายเขากลายเป็นศพหนาวตายอยู่ใต้สะพานนั่นแหละ !

"เมื่อกี้ตอนกินข้าว พวกเขาเสนอให้แกขึ้นเตาใหญ่" หลี่เว่ยกั๋วพูดเรียบ ๆ "แม้จะรู้ว่าพวกเขาหวังดี แต่มันก็อาจจะเป็นความหวังดีแบบทำร้ายได้ แกเข้าใจใช่ไหม ? "

เหออวี่จู้พยักหน้าช้า ๆ สูบบุหรี่อีกมวน แล้วตอบด้วยรอยยิ้ม

"อาจารย์วางใจได้ครับ ผมไม่ใช่คนโง่ เพิ่งได้บรรจุเป็นพนักงานประจำ แถมเพิ่งขึ้นเงินเดือน ผมกำลังอยู่ในช่วงพีคของชีวิต ! "

"คุณก็รู้ คนที่รุ่งเกินหน้าเกินตามักจะโดนจับตามอง ผมรู้ดีว่าต้องทำยังไง ตอนนี้ทำงานให้ดี แต่เก็บตัวให้เงียบ ๆ คือวิธีอยู่รอด"

"การขึ้นเตาใหญ่ไม่ได้เพิ่มเงินเดือน ไม่ช่วยพัฒนาฝีมือ แต่มันเพิ่มความเสี่ยง ผมไม่สนใจหรอกครับ ! "

หลี่เว่ยกั๋วฟังแล้วก็พอใจ พยักหน้าอย่างภูมิใจ ไม่พูดอะไรอีก นอกจากเปลี่ยนเรื่อง "แล้วเรื่องอวี่สุ่ยล่ะ จัดการเรียบร้อยดีไหม ? "

...

ในเวลาเดียวกัน ที่สำนักงานของหลัวปั้นเฉิงในโรงงานเหล็ก หัวหน้าแผนกจัดซื้อรายงานอย่างเคร่งเครียด "ท่านประธานหลัว ทางโรงงานเหล็กสาขาใหญ่แจ้งมาว่าพรุ่งนี้จะเข้ามาตรวจงาน พร้อมพูดคุยเรื่องสัญญาครึ่งปีหลัง ท่านคิดว่าจะต้อนรับยังไงดีครับ ? "

หลัวปั้นเฉิงได้ฟังก็มีสีหน้าซีเรียสขึ้นมาทันที การร่วมมือกับโรงงานเหล็กสาขาใหญ่เป็นเรื่องใหญ่มาก เขารู้ดีว่าการต้อนรับครั้งนี้ ต้องไม่มีพลาด ถ้าทำดี ทุกอย่างราบรื่น แต่ถ้าทำพลาด สัญญาหลุด งานหาย รายได้หด

"จัดต้อนรับให้ดีที่สุด ! " เขาสั่งเสียงหนักแน่น "ไปแจ้งโรงอาหาร เตรียมวัตถุดิบล่วงหน้า พร้อมทั้งบุหรี่และเหล้า ห้ามขาด ! "

"อาหารคราวนี้ เอาตามเมนูเสฉวน นี่ ฉันเขียนไว้แล้ว เอาไปให้โรงอาหาร ! "

"ต้องเตรียมของให้ครบทั้งคุณภาพและปริมาณ แล้วก็ตรวจสอบกับอีกฝ่ายด้วย ว่าจะมากี่คน"

"พอเสร็จแล้ว กลับมารายงานฉันด้วย ! "

หลัวปั้นเฉิงเลือกเมนูที่เหออวี่จู้เคยทำไว้ให้เขากินที่ร้านเฟิงเจ๋อหยวน เพราะรสชาตินั้นยังติดลิ้นอยู่ไม่หาย

‘อาหารเสฉวน’ รสเผ็ด รสชา หอม มันมีเสน่ห์เฉพาะตัว แม้ไม่ใช่คนเสฉวนก็ยังหลงรัก

เมื่อหัวหน้าแผนกจัดซื้อออกไปแล้ว หลัวปั้นเฉิงก็ยกหูโทรศัพท์โทรไปที่ร้านเฟิงเจ๋อหยวนทันที

“สวัสดีค่ะ ที่นี่ร้านเฟิงเจ๋อหยวนค่ะ มีอะไรให้ช่วยไหมคะ ?” เสียงหญิงสาวในสายดังขึ้น ใสชัดราวระฆังเงิน

“สวัสดีครับ ช่วยตามอาจารย์เหอ เหออวี่จู้ให้หน่อยครับ ผม หลัวปั้นเฉิง จากโรงงานเหล็ก”

พูดจบก็บอกชื่อเสียงเรียงนามเต็มยศ ไม่เสียเวลาอ้อมค้อม

“ได้ค่ะ กรุณารอสักครู่นะคะ เดี๋ยวฉันจะไปตามอาจารย์เหอให้ค่ะ”

พูดจบ สาวรับโทรศัพท์ ซุ่ยหง ก็วางสาย แล้วรีบวิ่งออกจากเคาน์เตอร์ไป

ทันใดนั้น เธอก็เห็นเหออวี่จู้เดินกลับมาจากด้านนอกพอดี เธอจึงรีบยกมือร้องเรียกเสียงใส  “อาจารย์เหอคะ มีสายเข้าจากด้านหน้า ประธานหลัวจากโรงงานเหล็กโทรมาหาค่ะ !”

พอได้ยินชื่อ “หลัวปั้นเฉิง” เหออวี่จู้ก็เข้าใจทันทีว่า อีกฝ่ายคงจะเรียกตัวเขาไปทำอาหารอีกแล้ว  เร็วจนน่าแปลกใจทีเดียว

“โอเคครับ เดี๋ยวผมไปเดี๋ยวนี้”

เขารับคำพลางหันไปพยักหน้าทักทายหลี่เว่ยกั๋ว แล้วจึงเดินตามฉุยหงไปยังโทรศัพท์หน้าร้าน หยิบหูโทรศัพท์ขึ้นแนบหู

“สวัสดีครับประธานหลัว ผม เหออวี่จู้ ครับ”

“อาจารย์เหอ สวัสดี คราวนี้ต้องรบกวนคุณอีกแล้ว พรุ่งนี้ฉันต้องต้อนรับลูกค้ารายใหญ่ที่มีความสำคัญมาก อยากเชิญคุณมาช่วยทำอาหารกลางวัน ไม่ทราบจะสะดวกไหม ?”

น้ำเสียงของหลัวปั้นเฉิงสุภาพเป็นพิเศษ ใส่รายละเอียดไว้ครบว่าเป็น “ลูกค้าสำคัญ” เพื่อให้เหออวี่จู้ตอบตกลงง่ายขึ้น โดยไม่ได้เอ่ยถึงค่าตอบแทนเลยด้วยซ้ำ เพราะแค่ “ตำแหน่ง” ที่เขาหามาให้เมื่อวันก่อน ก็ถือว่าคุ้มบุญคุณแล้ว

แต่เหออวี่จู้ไม่ใช่คนที่ใช้อารมณ์ตัดสินใจ เขาเป็นลูกจ้าง ไม่ใช่เจ้าของร้าน จะออกไปไหนตอนเวลางานก็ต้องแจ้งหัวหน้าให้รู้ก่อน

“ประธานหลัวครับ เรื่องนี้ผมคงตอบตกลงคุณทันทีไม่ได้ ยังไงผมขอไปคุยกับเจ้าของร้านก่อนนะครับ แล้วจะรีบแจ้งกลับไปครับ”

“แน่นอน ฉันรอฟังข่าวดีอยู่ หลัวปั้นเฉิงหัวเราะเบา ๆ ก่อนจะเสริมว่า”ถ้าคุณมา ฉันรับรองว่าจะไม่ปล่อยให้คุณกลับไปมือเปล่าแน่นอน”

วางสายเสร็จ เหออวี่จู้ก็ไม่รอช้า มุ่งหน้าไปยังชั้นบนของร้าน

ทางด้านซุ่ยหงและพนักงานเสิร์ฟอีกสองสามคนที่ยืนอยู่ใกล้ ๆ ต่างก็มองหน้ากันด้วยความตกตะลึง “อาจารย์เหอนี่สุดยอดจริง ๆ ไม่ใช่แค่ทำอาหารเก่ง แต่ยังพูดภาษาต่างประเทศได้อีก !”

“ใช่เลย คนเก่งอยู่ที่ไหนก็เด่น เหมือนเข็มในถุงผ้า ยังไงมันก็แทงทะลุออกมาได้อยู่ดี ! แถมยังได้เงินเดือนตั้งร้อยหยวน ! พระเจ้า... จะใช้ยังไงหมดล่ะเนี่ย ?”

“โอ้โห กินเนื้อทุกวันทั้งเดือนก็ยังไม่หมดเลยมั้ง !”

ซุ่ยหงเหลือบมองพนักงานพวกนั้น แล้วแอบยิ้มเยาะในใจ  หนึ่งร้อยหยวนเยอะตรงไหนกัน ? ถ้ากินของดี ๆ ทุกมื้อ ไม่ถึงครึ่งเดือนก็เกลี้ยงแล้วล่ะ !

แต่เธอก็ไม่ได้พูดอะไรออกมา เพียงแค่เก็บความอิจฉาไว้เงียบ ๆ ...งานประจำก็มี รายได้พิเศษก็ได้ ชีวิตแบบนี้ใครจะไม่อยากมีล่ะ ?

.....

เมื่อถึงชั้นบน เหออวี่จู้ก็เคาะประตูเบา ๆ เมื่อได้รับอนุญาต จึงเปิดประตูเข้าไป

“อ้าว เสี่ยวจู้ มาทำอะไรข้างบน ?” หลัวหมิงอี้ที่กำลังนั่งสูบบุหรี่ดื่มชาเงยหน้าขึ้นมองด้วยความแปลกใจ

พูดไม่ทันขาดคำ เขาก็หยิบบุหรี่ออกมามวนหนึ่งส่งให้เหออวี่จู้ แล้วโยนไม้ขีดไฟมาให้จุดเอง

เหออวี่จู้รับบุหรี่ ไม่เกรงใจเลย จุดไฟ สูบเข้าไปสองสามคำก่อนจะยิ้มแล้วกล่าวขึ้น “เจ้าของร้านครับ ผมมีเรื่องจะเรียนให้ทราบครับ คือ... คุณคงรู้ว่าพ่อผมเคยทำงานที่โรงงานเหล็ก และมีความสัมพันธ์ที่ดีกับประธานหลัว”

“ตอนนี้พ่อผมลาออกแล้ว ทางนั้นหาคนมาแทนยังไม่ได้ พรุ่งนี้จะมีแขกสำคัญมาดูงาน ประธานหลัวก็เลยอยากให้ผมไปช่วยทำอาหารให้สักมื้อ”

“ผมไม่กล้าตัดสินใจเอง เลยรีบมารายงานคุณครับ”

ชื่อของ “หลัวปั้นเฉิง” ไม่ใช่ชื่อธรรมดา คนในวงการต่างรู้ว่าเขาเป็นเจ้าของโรงงานหลายแห่ง และยังเคยบริจาคเงินช่วยเหลือกองทัพช่วงก่อตั้งประเทศอีกด้วย พูดง่าย ๆ คือ คนใหญ่คนโตในเมืองนี้

หลัวหมิงอี้พอฟังจบก็หัวเราะเบา ๆ เอียงตัวเอนพิงโซฟาเหมือนจะหลับเสียให้ได้ “เรื่องแค่นี้ไม่ต้องรายงานก็ได้ ไปเลยก็แล้วกัน ประธานหลัวไม่ใช่คนนอกอะไร เราก็เป็นเพื่อนกันมานานแล้ว แถมเขายังช่วยอุดหนุนร้านเราเป็นประจำอีกต่างหาก”

“พรุ่งนี้เช้านายไม่ต้องมาแล้วนะ ไปที่นั่นได้เลย แต่ถ้าเสร็จเร็ว ตอนเย็นก็แวะมาดูร้านก็ได้ ถ้ายุ่งนักก็ไม่ต้องกลับมาเลยก็ยังได้”

เหออวี่จู้ได้ยินแบบนั้นก็รีบพยักหน้ารับ “เจ้าของร้าน วางใจได้ครับ ผมรู้ว่าครอบครัวเราติดบุญคุณท่านประธานหลัวไม่น้อย ถ้าเป็นคนอื่น ผมคงปฏิเสธไปแล้ว ไม่อยากทำอะไรที่เกินตัว ผมรู้ว่าตัวเองอยู่ในสถานะไหนครับ”

เขาไม่ได้ทะเยอทะยานจนลืมตัว ถึงอยากหาเงินเพิ่มก็ยังยึดกฎระเบียบของร้านไว้เป็นหลัก

“โอเค พอแล้ว ฉันรู้ว่านายมีมารยาทพอ ไม่งั้นนะ เจ้าหนู... รับเงินเดือนจากฉัน แล้วออกไปทำงานข้างนอก ฉันคงสั่งให้เขาเอานายไปแขวนตากลมแล้ว !”

หลัวหมิงอี้พูดพลางหัวเราะ ท่าทางเหมือนจะดุ แต่จริง ๆ แฝงความเอ็นดูอยู่ไม่น้อย

เหออวี่จู้ยิ้ม รับคำอย่างนอบน้อม วันพรุ่งนี้ เขาจะได้ออกไปลุยอีกครั้ง !

"นายช่วยประธานหลัวได้ตอนนี้ นั่นแสดงว่านายรู้จักตอบแทนน้ำใจ" หลัวหมิงอี้ยิ้มพลางโบกมือ "ถ้าวันหน้าฉันมีปัญหา ต้องมาขอความช่วยเหลือจากนาย เหออวี่จู้ นายคงไม่ยืนล้วงกระเป๋ามองดูอยู่เฉย ๆ หรอกใช่ไหม ? นายต้องยื่นมือมาช่วยฉันแน่นอน ! "

เหออวี่จู้ได้ยินดังนั้น ก็เข้าใจทันที นี่คือสไตล์ของคนใหญ่คนโต วางหมากล่วงหน้า หยอดไมตรีไว้ก่อน ไม่ต้องลงทุนอะไรมาก แต่หากวันใดถึงคราวคับขัน ก็อาจกลายเป็นไพ่สำคัญได้

เขายิ้มบาง ๆ ก่อนพูดด้วยน้ำเสียงแน่วแน่ "คุณหลัววางใจเถอะครับ ถ้าวันนั้นมาถึง ถ้าผมมีข้าวคำหนึ่ง คุณก็มีข้าวคำหนึ่งด้วยแน่นอน ! "

คำมั่นของเขาหนักแน่นราวคำสาบาน ทองพันชั่งยังไม่หนักเท่า

หลังคุยกันอีกเล็กน้อย เหออวี่จู้ก็ขอตัวลงจากชั้นบน แล้วโทรกลับไปหา ‘ประธานหลัว’ แจ้งว่าจะไปทำอาหารให้ตามนัดในวันรุ่งขึ้น ปลายสายก็ตอบกลับเสียงสดใส ดีใจจนแทบพูดขอบคุณไม่หยุด

...

เมื่อกลับถึงครัวหลัง เหออวี่จู้ก็ลงมือจัดการงานให้เสร็จเรียบร้อย ไม่อยากปล่อยค้างไว้ จากนั้นจึงหาที่นั่งพักชั่วคราว

ช่วงเวลาว่างของร้านระหว่างบ่ายสองถึงห้าโมง ถือเป็นช่วงพักของพนักงาน ส่วนใหญ่จะหาเวลานอนหรือคุยเล่นกัน

แต่เหออวี่จู้ต่างออกไป เขาไม่เลือกนอน เพราะเขาฝึกวิชาต่อสู้เป็นประจำ พลังร่างกายของเขาเหนือกว่าคนทั่วไป แม้จะยุ่งมาตลอดทั้งเที่ยงก็ยังไม่รู้สึกเหนื่อย

เขาหยิบหนังสือภาษาอังกฤษขึ้นมา แล้วเปิดระบบตรวจสอบสถานะทันที

【สถานะ: เหออวี่จู้】

【อายุ: 16 ปี】

【อาชีพ: พ่อครัว】

【ทักษะ: การทำอาหาร: Lv.6 (2100/5000) งานบ้าน: Lv.3 (21/500) ปิกวก: Lv.2 (215/300)

ปาจี้: Lv.2 (215/300) ภาษาอังกฤษ: Lv.3 (125/500) ภาษารัสเซีย: Lv.3 (100/500) พื้นที่จัดเก็บ: 6 ลูกบาศก์เมตร】

เขาอดภูมิใจไม่ได้ ทักษะทำอาหารขยับถึงเลเวล 6 แล้ว แถมยังได้พื้นที่จัดเก็บในระบบเพิ่มอีก 1 ลูกบาศก์เมตร งานบ้านก็ขยับขึ้นจากการลงมือทำความสะอาดทุกวัน

ที่น่าปลื้มที่สุดคือสองภาษาต่างประเทศ ทั้งอังกฤษและรัสเซีย ซึ่งตอนนี้เริ่มเห็นผลชัด เงินเดือนพุ่งไปถึงหนึ่งร้อยหยวนต่อเดือนแล้ว แถมยังมีงานแปลเสริมเข้ามาอีก !

ทุกสุดสัปดาห์ เขาจะได้รับคู่มือจากผู้อำนวยการโรงงานต่าง ๆ ให้แปล เรียกว่ารายได้เสริมไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง

ส่วนปิกวกและปาจี้ แม้ยังอยู่ที่ระดับ 2 แต่ก็ไม่ใช่เรื่องน่าเป็นห่วง เพราะเขาเน้นฝึกเฉพาะเช้าและเย็น ยังไม่ถึงเวลาเร่ง

"เริ่มเก็บเลเวลเลย ! " เขาสบถเบา ๆ กับตัวเอง "ต้องปั้นสองภาษานี้ให้ถึงเลเวล 5 โดยเร็ว ! "

เลเวล 5 นั้นไม่ใช่แค่ค่าประสบการณ์ในระบบเท่านั้น แต่มันคือ “ระดับมืออาชีพ” ของจริง พอไปถึงตรงนั้น เขาจะใช้ภาษาได้คล่องราวเจ้าของภาษาทีเดียว

...

ขณะกำลังตั้งหน้าตั้งตาอ่าน คนในครัวหลังบางส่วนก็แอบเหลือบมอง แต่ไม่มีใครกล้าแซว เพราะสิ่งที่เหออวี่จู้ทำ มันน่าเคารพเกินกว่าจะล้อเล่น

ในขณะที่คนอื่นหาเวลานอนหรือคุยกัน เหออวี่จู้กลับนั่งตัวตรง อ่านหนังสืออังกฤษด้วยสายตาแน่วแน่

“ไม่แปลกใจเลยที่เงินเดือนเขาสูงกว่าพวกเรา”

“ใช่ คนเราเนี่ย ถ้าขยันขนาดนี้ ใครจะไปแข่งไหว…”

ทุกคนพากันเงียบ ไม่อยากรบกวนสมาธิของเขา แม้ครัวหลังจะไม่สงบเต็มร้อย ยังมีเสียงผัดอาหารเป็นระยะ เพราะลูกค้ายังเข้าออกอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาใหญ่

โชคดีที่ระบบไม่ต้องพึ่งสมาธิเต็มร้อย แค่ ‘อ่านผ่านตา’ ค่าประสบการณ์ก็เพิ่มขึ้นแล้ว ถ้าไม่ใช่แบบนี้ คงไม่มีหวังเรียนรู้อะไรได้ในครัวที่ไม่เคยเงียบเลยแบบนี้แน่นอน !