บทที่ 5 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปรากฏตัว

"เร็วขนาดนี้เลยเหรอ" หลี่ชิงซานถามอย่างประหลาดใจ

เขานึกว่าการตุ๋นซุปไก่จะต้องใช้เวลามาก แต่ก็ไม่คิดเลยว่าจะเสร็จเร็วขนาดนี้

หรือว่าจางหู่ใช้หม้อความดัน? ไม่น่าจะเป็นไปได้

จางหู่ยิ้มอย่างภาคภูมิใจเมื่อได้ยินคำถาม "ท่านครับ ท่านไม่รู้หรืออย่างไร นี่คือสูตรลับเฉพาะของตระกูลจางเรา ไม่ใช่แค่ทำได้เร็วเท่านั้น แต่ที่สำคัญกว่าคือรสชาติที่อร่อย เนื้อไก่ที่ตุ๋นออกมานั้นทั้งสดและนุ่ม"

"จริงหรือ?" หลี่ชิงซานถามอย่างสงสัย

"ท่านลองชิมดูสิขอรับ" จางหู่รีบกล่าว

ภรรยาของจางหู่ก็เข้ามาช่วยด้วย และตักซุปไก่กับเนื้อไก่ให้แต่ละคนคนละชามเล็ก ๆ

หลี่ชิงซานได้กลิ่นหอมแรงและเริ่มเชื่อในสิ่งที่จางหู่พูดแล้ว

อีกอย่าง นี่ไม่ใช่ซุปไก่ธรรมดา แต่เป็นซุปไก่ป่าแท้ ๆ

หากเป็นโลกของเขา นี่คืออาหารชั้นเลิศที่ต่อให้มีเงินก็หาซื้อมากินไม่ได้

หลี่ชิงซานลองชิมอย่างระมัดระวัง รสชาติของซุปไก่ช่างอร่อยมากจริง ๆ เนื้อไก่ก็นุ่มลื่น จางหู่ไม่ได้พูดเกินจริงเลย ซุปไก่หม้อนี้เรียกได้ว่าสุดยอดแล้ว

"พวกท่านทำได้อย่างไร ทำไมถึงได้อร่อยขนาดนี้" หลี่ชิงซานถามด้วยความอยากรู้อยากเห็น

จางหู่และคนอื่น ๆ มองหน้ากัน เป็นการสื่อสารกันชั่วครู่ แล้วเมื่อเห็นลุงรองพยักหน้าเบา ๆ จางหู่ก็พูดเสียงเบาว่า "นี่เป็นสูตรลับเฉพาะของตระกูลจางเรา ไม่สามารถบอกคนนอกได้ แต่ท่านก็ไม่ใช่คนนอก วันนี้พวกเราจะบอกท่านแล้วกัน"

"ท่านเห็นต้นหม่อนที่อยู่รอบหมู่บ้านเราไหม เราใช้ใบหม่อนแห้งนำมาบดเป็นผง แล้วนำไปตุ๋นกับเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่หรือเนื้อหมูก็นุ่มเป็นพิเศษ และยังช่วยประหยัดเวลาด้วย"

'ที่อยู่ข้างนอกนั่นคือต้นหม่อนเหรอ?' หลี่ชิงซานบ่นในใจ

เขาไม่ใช่คนที่ไม่เคยเห็นต้นหม่อน เขามั่นใจได้เลยว่าต้นไม้ที่อยู่ข้างนอกนั้นไม่ใช่ต้นหม่อน

อย่างน้อยก็ไม่เหมือนต้นหม่อนในโลกของเขา

หรือควรจะเรียกว่า "ต้นหม่อนต่างโลก"

เขาไม่นึกเลยว่าใบของต้นหม่อนต่างโลกจะมีคุณสมบัติในการตุ๋นเนื้อแบบนี้

แต่ก็ไม่รู้ว่าถ้าเอาใบหม่อนต่างโลกนี้ไปตุ๋นในโลกของเขาจะได้ผลลัพธ์เดียวกันไหม

หากได้ผลลัพธ์เหมือนกัน นี่ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางในการทำเงินเลย

และหลี่ชิงซานเพิ่งจะสังเกตได้ในตอนที่ดื่มซุปไปแล้วว่ารสชาติของซุปนั้นจืดชืดเล็กน้อย นั่นเป็นเพราะเครื่องปรุงที่ใช้น้อยเกินไป

มีการเติมแค่เกลือหยาบเล็กน้อยเท่านั้น ไม่มีเครื่องปรุงอื่น ๆ เลย

เพราะบ้านของจางหู่ไม่มีเครื่องปรุงอื่นอีกแล้ว อีกอย่างรสชาติของเกลือหยาบก็มีความขม ทำให้รสชาติของซุปไก่เสียไป

หากสามารถใช้เครื่องปรุงรสสมัยใหม่เพิ่มเข้าไปได้ อาจจะทำให้รสชาติดีขึ้นกว่านี้

ในใจของหลี่ชิงซานเริ่มมีความคิดบางอย่างเกิดขึ้นแล้ว

"ไม่ทราบว่าพวกท่านจะขายผงใบหม่อนให้ข้าบ้างได้ไหม" หลี่ชิงซานถาม

"เมื่อท่านเอ่ยปากแล้วจะใช้คำว่าขายได้อย่างไรขอรับ อีกอย่างของสิ่งนี้ก็ไม่ได้มีค่าอะไร" จางหู่รีบกล่าว

"ในเมื่อเจ้าพูดแบบนี้ ข้าก็จะไม่เกรงใจแล้ว เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยน ข้าก็จะนำของดี ๆ มาให้พวกเจ้าได้ลิ้มลองบ้าง"

หลี่ชิงซานกล่าว

ซุปไก่หม้อนี้อร่อยก็จริงอยู่ แต่รสชาติค่อนข้างจืดชืด ได้แค่ความสดและความนุ่มเท่านั้น

ที่สำคัญจางหู่ยังไม่ได้เตรียมอาหารหลักไว้เลย

ดังนั้นหลี่ชิงซานจึงตัดสินใจที่จะให้จางหู่และพวกพ้องได้ลิ้มลองอาหารที่มาจากเทคโนโลยีในโลกของเขาดูบ้าง

แม้จะเป็นอาหารจากเทคโนโลยี แต่ก็ยังถือว่าเป็นอาหารที่ดี

สำหรับคนที่ไม่เคยลิ้มลองรสชาติ มันก็ถือเป็นประสบการณ์อย่างหนึ่ง

"น้องสะใภ้ มีน้ำร้อนอีกไหม เอามาให้หน่อย" หลี่ชิงซานยิ้มและพูดกับภรรยาของจางหู่

แม้จางหู่จะดูหยาบกระด้าง แต่เขาก็อายุอ่อนกว่าหลี่ชิงซานห้าปี การที่หลี่ชิงซานเรียกภรรยาของจางหู่ว่า 'น้องสะใภ้' จึงเป็นเรื่องที่ถูกต้องและเป็นคำเรียกที่ดูสนิทสนมด้วย

"มีเพียบเลยเจ้าค่ะ เดี๋ยวฉันไปเอามาให้เดี๋ยวนี้" ภรรยาของจางหู่รีบกล่าว

หลี่ชิงซานยิ้มเล็กน้อย เขาเปิดกระเป๋าเป้แล้วหยิบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปออกมาหลายห่อ

รสชาติที่เขาเลือกคือรสเนื้อตุ๋น รสชาตินี้จะหนักหน่อย

ไม่ใช่ว่าหลี่ชิงซานชอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นพิเศษหรอกนะ แต่เป็นเพราะช่วงนี้เขาไม่ค่อยมีเงิน จึงต้องใช้จ่ายอย่างประหยัด ดังนั้นเขาจึงพกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปติดตัวมาเยอะเลย

จะได้สามารถต้มบะหมี่กินได้ทุกที่ทุกเวลา

"น้ำร้อนมาแล้วเจ้าค่ะ" ภรรยาของจางหู่ยกหม้อดินขนาดใหญ่ที่บรรจุน้ำร้อนมาให้

"วางไว้บนโต๊ะนี่เลย" หลี่ชิงซานชี้ไปที่โต๊ะ

ภรรยาของจางหู่รีบวางหม้อดินลงบนโต๊ะ

"วันนี้ข้าจะให้พวกท่านได้ลองชิมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของข้า"

หลี่ชิงซานกล่าวพร้อมกับรอยยิ้ม

"บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป?"

ทุกคนทวนคำว่า "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ด้วยความสงสัย ไม่รู้ว่ามันคืออะไร

หลี่ชิงซานไม่ได้อธิบายอะไร เขาแกะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเนื้อตุ๋นสามห่อ แล้วนำเส้นบะหมี่ใส่ลงในหม้อดิน จากนั้นก็เริ่มเทเครื่องปรุงรสลงไป

"บะหมี่นี่ไม่ต้องต้มกับน้ำเหรอ?"

"หอมมากเลย! พวกเจ้าได้กลิ่นไหม?"

"นี่คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหรอ? บะหมี่ที่แค่เอาไปแช่น้ำก็กินได้แล้ว?"

"ท่านหลี่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่ต้องล้ำค่ามากแน่ ๆ เลยใช่ไหมขอรับ คงมีแค่ท่านเศรษฐีเท่านั้นที่กินได้ พวกท่านดูห่อบะหมี่นี่สิ มันไม่ธรรมดาเลย ไม่ใช่ทั้งทองคำและเงิน แต่กันน้ำได้ด้วย" จางเป้าถือห่อบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่วางอยู่บนโต๊ะ และพูดอย่างประหลาดใจ

บรรจุภัณฑ์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทำจากพลาสติกคอมโพสิต ซึ่งในยุคโบราณไม่มีวัสดุนี้แน่นอน

ในสายตาของจางเป้า วัสดุนี้เป็นสิ่งที่พิเศษมาก

ยิ่งไปกว่านั้น บนบรรจุภัณฑ์ยังมีลวดลายสวยงามอีกด้วย มันเหมือนกับของวิเศษเลย

หลี่ชิงซานชะงักไปเล็กน้อยและรู้สึกใจหาย

เพราะบนบรรจุภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีตัวอักษรอยู่ พวกเขาจะจำได้ไหมว่ามันเป็นตัวอักษรอะไร?

หลี่ชิงซานระงับความประหม่าไว้ในใจ และแกล้งถามว่า "พวกเจ้าไม่รู้จักตัวอักษรบนนี้เหรอ?"

หลี่ชิงซานถามคนรอบข้างเกี่ยวกับตัวอักษรบนบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

"ไม่รู้จักขอรับ เป็นตัวอักษรของประเทศไหนกัน แปลกมากเลย"

"ใช่แล้ว ตัวอักษรเหล่านี้แปลกจริง ๆ ไม่เหมือนกับตัวอักษรของต้าโจวเราเลย" ลุงรองหยิบห่อบรรจุภัณฑ์ขึ้นมาดูตัวอักษรอย่างละเอียด และแสดงสีหน้าสงสัย

แม้ว่าลุงรองจะไม่ได้มีความรู้มากนัก แต่เขาก็เป็นคนที่อ่านออกเขียนได้

ลุงรองมั่นใจว่านี่ไม่ใช่ตัวอักษรของต้าโจว และก็ไม่ใช่ตัวอักษรของประเทศอื่นที่อยู่รอบ ๆ ด้วย

มันเป็นตัวอักษรที่พวกเขาไม่เคยเห็นมาก่อน

หลี่ชิงซานก็รู้สึกประหลาดใจ และได้รับข้อมูลสำคัญ

ต้าโจว

คำว่า ต้าโจว นี้คงจะเป็นชื่อประเทศ

ตัวอักษรของต้าโจวไม่เหมือนกับตัวอักษรจีนแบบย่อก็ถือเป็นเรื่องปกติ แค่ไม่รู้ว่าต้าโจวใช้ตัวอักษรแบบไหน

ถ้าเป็นอย่างนั้นเขาก็คงเป็นคนไม่รู้หนังสือในต้าโจวสินะ

หลี่ชิงซานคิดอย่างเยาะเย้ยในใจ

ขณะที่ลุงรองพูด เขาก็หยิบป้ายไม้สีดำอันหนึ่งออกมาจากตัว บนป้ายไม้มีตัวอักษรที่เขียนด้วยสีแดง

ลุงรองเปรียบเทียบตัวอักษรบนบรรจุภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับตัวอักษรบนป้ายไม้ แล้วส่ายหัวด้วยความประหลาดใจ "ดูคล้ายกัน แต่ก็ไม่เหมือนกัน"

สายตาของหลี่ชิงซานจ้องเขม็งไปที่ป้ายไม้ เขารู้จักตัวอักษรบนป้ายไม้ นั่นคืออักษรเสี่ยวจ้วน

อักษรเสี่ยวจ้วน หรือที่เรียกว่าอักษรฉินจ้วน เป็นตัวอักษรที่ใช้หลังจากที่รัฐฉินรวบรวมประเทศจีนได้สำเร็จ และเป็นตัวอักษรต้นแบบของอักษรจีนในปัจจุบัน

แน่นอนว่าอักษรเสี่ยวจ้วนกับอักษรจีนตัวย่อก็ยังมีความแตกต่างกันมาก

หลี่ชิงซานไม่เคยคิดเลยว่าต้าโจวจะใช้อักษรเสี่ยวจ้วน

ถ้าอย่างนั้นเขาก็ไม่ได้เป็นคนไม่รู้หนังสือแล้วสิ!