บทที่ 32 - กล่องถนอมอาหาร

บทที่ 32 - กล่องถนอมอาหาร

หลังจากอวี๋หยางพอจะมีแนวทางคร่าวๆ แล้วว่าควรปลูกผักอะไรในโรงอิฐ

เขาก้มมองกล่องบรรจุภัณฑ์หลากหลายรูปแบบที่วางอยู่ในลานหน้าตึกฝรั่ง ก็รู้สึกว่าพวกมันดูเข้าท่าขึ้นมาถนัดตา

เขาลงจากรถ สั่งให้อาหกเอารถสามล้อการเกษตรที่เก็บได้ข้างทางคันนั้นไปคืนเจ้าของ

จากนั้นก็เชิญผู้จัดการโรงงานกระดาษเข้ามาในห้องรับแขก

คุยกันอยู่ครู่หนึ่ง อวี๋หยางก็สั่งทำกล่องของขวัญทรงกระเป๋าเดินทางจำนวน 2 หมื่นชุด

ราคาชุดละ 5 เหมา รวมเป็นเงิน 1 หมื่นหยวน

ถ้ายอดขายดี รอบหน้าจะสั่งเพิ่มอีก

แน่นอนว่านี่เป็นแค่บรรจุภัณฑ์ภายนอก

ส่วนบรรจุภัณฑ์ภายใน ต้องรอแม่พิมพ์จากโรงงานพลาสติกมาส่ง แล้วผลิตกล่องพลาสติกใสออกมา

ถึงตอนนั้นค่อยแยกบรรจุผักแต่ละชนิด แล้วจัดวางซ้อนกันเป็นสองชั้น ชั้นละสองกล่อง ใส่ลงในกล่องกระดาษที่เจาะช่องโชว์สินค้าด้านใน

เพียงเท่านี้ ก็สามารถส่งขายตามห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตได้แล้ว

ส่วนจะส่งเข้าห้างยังไงนั้น...

ทางเราเป็นผู้ผลิตต้นน้ำ มีหน้าที่แค่ขายส่ง บอกแนวทางให้พวกพ่อค้าคนกลางไป เดี๋ยวคนที่อยากรวยก็จะขวนขวายหาทางเอาเอง

แน่นอนว่าพ่อค้าคนกลางก็คือช่องทางการจัดจำหน่าย เราจะฝากทุกอย่างไว้ในมือคนอื่นไม่ได้ รอให้เงินทุนหนาเมื่อไหร่ คงต้องเปิดร้านสาขาของตัวเอง

...

หลังจากส่งผู้จัดการโรงงานกระดาษกลับไป

พี่บึ้กทั้ง 67 คนที่เพิ่งเรียกออกมาเมื่อวาน ก็ทยอยมารายงานตัวโดยอ้างว่ามาหางานทำ

อวี๋หยางนึกถึงธุรกิจใหม่ที่เพิ่งคิดได้ เลยพาพี่ชายกลุ่มใหม่มุ่งหน้าไปยังโรงอิฐอีกครั้ง

จากนั้นก็แบ่งคนออกเป็นสามกลุ่ม

กลุ่มแรกปรับปรุงเตาเผา รื้ออิฐทนไฟส่วนเกินออก

กลุ่มที่สองรื้อบ้านชั้นเดียวที่เดิมทีมีอยู่ในโรงอิฐแต่ถูกน้ำท่วมพังเสียหาย

กลุ่มที่สามใช้อิฐแดงผสมดินเหนียว ก่อกำแพงล้อมรอบพื้นที่ด้านนอกเพื่อบังสายตาคนภายนอก

เนื่องจากโรงอิฐตั้งอยู่ทางทิศเหนือสุดของตำบลสือหลี่อิ๋ง นอกจากนานๆ ทีจะมีคนเดินทางไปเยี่ยมญาติที่ตำบลวัดพระพุทธ ก็แทบจะไม่มีใครผ่านมาแถวนี้

พวกพี่ชายเลยลงมือกันได้อย่างเต็มที่

พอถึงตอนเที่ยง พี่ใหญ่ก็นำทีมส่งข้าวส่งน้ำ

กินอิ่มดื่มเสร็จ ก็ลุยงานต่อ

จนกระทั่งพลบค่ำ

ภายในโรงอิฐ อะไรที่ควรรื้อก็รื้อ อะไรที่ควรเจาะทะลุก็เจาะ หลังจากเคลียร์พื้นที่เสร็จ ลองเดินวัดดูคร่าวๆ พบว่ามีพื้นที่เพาะปลูกได้ถึง 866 ตารางเมตร หรือประมาณ 1 ไร่ 3 งาน

คนงานหนึ่งคนดูแลพื้นที่ได้ 1 งาน หากจะรักษาการเพาะปลูกในโรงอิฐ ต้องใช้คนอย่างน้อย 13 คน

แต่ถ้าอยากเร่งความเร็วในการเติบโตของผักให้ถึงขีดสุด พื้นที่ 1 งานต้องใช้คนเพิ่มอีก 4 คน รวมทั้งหมดต้องใช้ 65 คน

อวี๋หยางนับจำนวนพี่ชายที่มีอยู่ ตอนนี้มี 67 คน

สองคนที่เกินมา ก็ให้ทำหน้าที่ลาดตระเวนยามค่ำคืน

ในช่วงว่างเว้นจากการปลูกและเก็บเกี่ยว พวกพี่ชายยังต้องสร้างบ้านพัก แล้วทำหลังคาคลุมหลุมดินทางทิศใต้ (หลุมที่เกิดจากการขุดดินไปใช้) เพื่อสร้างเป็นห้องใต้ดินสำหรับเก็บผักนานาชนิด

พร้อมกันนั้น เพื่อไม่ให้พวกพี่ชายเบื่อหน่าย อวี๋หยางจึงติดต่อร้านซ่อมทีวีในอำเภอผิงตง สั่งซื้อ 'จอมอนิเตอร์' จำนวน 67 เครื่อง

แล้วติดต่อน้องพนักงานขายที่ตึกคอม ให้ช่วยจัดชุดคีย์บอร์ดกับเมาส์มา 67 ชุด พร้อมกับส่ง 'คอมพิวเตอร์' ที่ประกอบเสร็จแล้วมาให้ถึงที่

สุดท้ายยังกำชับอีกฝ่ายว่า ให้เตรียม 'แรม' (ตลับเกม) มาเยอะๆ หน่อย

ตอนนั้นเอง

พี่รองได้ยินว่าจะซื้อคอมพิวเตอร์อีกแล้ว ก็ฉุกคิดอะไรขึ้นมาได้ "หัวหน้าใหญ่ ฉันได้ยินเขาว่ากันว่าคอมพิวเตอร์ต้องใช้สายแลนนะ"

"บ้านเราไม่มีเหรอ?"

"ไม่มี แต่ก็เล่นได้ไม่สะดุดนะ"

อวี๋หยางคิดดูแล้ว เพื่อไม่ให้พี่รองต้องรู้สึกขาดอะไรไป จึงติดต่อศูนย์บริการโทรศัพท์ที่ตำบลวัดพระพุทธ ให้มาเดินสายสัญญาณเคเบิลที่ตึกฝรั่ง หมู่บ้านตระกูลอวี๋ และที่โรงอิฐด้วย

ถึงเวลาแค่เสียบสายเข้าตูดทีวี ก็ต่อเน็ตได้แล้ว

บังเอิญจริงๆ ที่กล่องแปลงสัญญาณเคเบิลทีวี ดันใช้แทน 'โมเด็ม' ได้ซะด้วย

พี่รองไม่เข้าใจหรอก แต่พี่รองดีใจมาก

เพราะพรุ่งนี้เขาจะได้เล่นเน็ตแล้ว

ดังนั้นเขาเลยยิ่งทำงานขยันขันแข็งกว่าเดิม

พี่ใหญ่ที่มาส่งข้าวเย็นเห็นภาพนี้แล้วถึงกับเงียบกริบ จากนั้นก็ค่อยๆ ขยับตัวถอยห่างจากพี่รองเงียบๆ

เพราะความบ้ามันติดต่อกันได้

...

วันต่อมา

แม่พิมพ์ที่โรงงานพลาสติกสั่งทำไว้ก็มาส่ง

ลองเดินเครื่องผลิตเดี๋ยวนั้น ก็ได้กล่องถนอมอาหารแบบง่ายๆ ออกมาอย่างรวดเร็ว

อวี๋หยางได้รับข่าวก็รีบไปที่สถานีเครื่องจักรกลการเกษตร หยิบตัวอย่างขึ้นมาพิจารณา

แช่น้ำแล้วน้ำไม่เข้า น่าจะถนอมอาหารได้

ลองเหยียบดู... แบนแต๊ดแต๋

แต่ของต้นทุนแค่ 5 เฟิน (ครึ่งเจียว) ขอแค่กันอากาศเข้ากับกันกระแทกได้บ้างก็พอแล้ว

เขาจึงสั่งคนของโรงงานพลาสติกทันที

"ย้ายเครื่องจักรไปที่หมู่บ้านตระกูลอวี๋ เดินเครื่องเต็มกำลัง ผลิตกล่องถนอมอาหารออกมา"

"เถ้าแก่ ที่หมู่บ้านตระกูลอวี๋มีหม้อแปลงไฟฟ้ากับตู้ไฟไหมครับ?"

"เอ่อ... เหมือนจะไม่มีนะ"

อวี๋หยางเพิ่งนึกขึ้นได้ว่าเครื่องจักรอุตสาหกรรมต้องใช้ไฟอุตสาหกรรม "งั้นย้ายไปที่โรงอิฐ เมื่อก่อนตอนตำบลปรับปรุงเตาเผาแบบอุโมงค์ เพื่อให้รถรางเลื่อนได้ เขาเปลี่ยนจากเครื่องดีเซลเป็นมอเตอร์ไฟฟ้า ตอนนั้นติดตั้งหม้อแปลงไว้แล้ว น่าจะเป็นไฟ 3 เฟส 380 โวลต์"

"งั้นก็เหมาะเลย เดี๋ยวผมไปเรียกคนก่อน"

"ไปถึงโรงอิฐแล้วอย่าเดินเพ่นพ่านล่ะ พวกผู้ชายหกสิบกว่าคนที่เพิ่งมาใหม่ หน้าตาดูไม่ค่อยน่าไว้ใจเท่าไหร่"

"???"

"ไม่งั้นผมคงไม่เอาพวกเขาไปไว้ที่โรงอิฐหรอก"

"เถ้าแก่ พวกเราอยู่ที่สถานีเครื่องจักรฯ เหมือนเดิมได้ไหม?"

"ที่สถานีฯ ไม่มีไฟอุตสาหกรรมนี่นา"

"ไปถึงโรงอิฐแล้ว พวกนั้นคงไม่รุมซ้อมเราใช่ไหม?"

"ถ้าไม่เดินเพ่นพ่าน ก็ไม่น่าจะโดน"

"ก็ได้ครับ"

"จริงสิ เรื่องฟิล์มถนอมอาหารวิจัยไปถึงไหนแล้ว?"

"เกรดสัมผัสอาหารที่คุณว่ามา ผมไม่เคยได้ยิน แต่ถ้าจะเอาแบบไร้สารพิษไม่เป็นอันตราย มันก็ขึ้นอยู่กับวิธีใช้ครับ"

"ลองว่ามาซิ"

"อย่างพลาสติก PE ทำจากโพลีเอทิลีน อุณหภูมิปกติไม่มีพิษ แต่ห้ามโดนความร้อน

อย่างพลาสติก PVC ทำจากโพลีไวนิลคลอไรด์ ตัวมันเองมีพิษ แต่ราคาถูกผลิตง่าย จะใช้หรือไม่ใช้ก็ขึ้นอยู่กับจรรยาบรรณคนขาย

อย่างพลาสติก PVDC ทำจากโพลีไวนิลิดีนคลอไรด์ ราคาค่อนข้างแพง ไร้สารพิษโดยสิ้นเชิง โดนความร้อนได้"

ช่างเทคนิคอธิบายจบก็เสริมว่า "ผักที่บ้านเราปลูก จริงๆ ใช้ฟิล์ม PE ก็พอแล้วครับ"

"โรงงานพลาสติกผลิตได้ไหม?"

"ตอนนี้ยังไม่ได้ครับ ต้องเพิ่มเครื่องรีดฟิล์ม เครื่องดึงฟิล์ม เครื่องพันฟิล์ม และอื่นๆ แต่ถ้ามีเครื่องจักร เราก็ผลิตฟิล์มถนอมอาหารได้เกือบทุกประเภท"

"ต้องใช้เงินเท่าไหร่?"

"ถ้าผลิตแค่ฟิล์มชั้นเดียว หรือสองชั้น ไม่ทำแบบสามชั้นขึ้นไป กำลังผลิตวันละ 1 ตัน เครื่องจักรในประเทศน่าจะประมาณ 5 แสนหยวน เครื่องนำเข้าก็ราวๆ 1 ล้านหยวน"

อวี๋หยางลองคำนวณเงินในกระเป๋า

ซื้อเบนซ์หน้าโลง AMG ไปคันหนึ่ง เงินทุนเก่าหมดเกลี้ยง แถมยังเป็นหนี้อีก 5 แสน

เงินกู้ 5 แสนที่ใช้โรงงานแก้วไปกู้ธนาคารพาณิชย์เหลียวเฉิงมา นั่นมันเงินของโรงงานแก้ว ไม่เกี่ยวกับเรา

โรงเรือนพลาสติกเปิดใช้ 3 หลัง ผลผลิตวันละ 2,500 ตะกร้า รวม 7,500 ตะกร้า แต่ส่วนใหญ่ต้องส่งให้ลูกค้าขาใหญ่ที่วางมัดจำไว้แล้ว ส่วนที่เหลือขายส่งตะกร้าละ 90 หยวน รายรับต่อวันประมาณ 2.25 แสนหยวน

แต่เงินค่าของเมื่อวานซืน เอาไปจ่ายคืนธนาคารสาขาอำเภอ 2 แสน บวกดอกเบี้ยอีกหมื่นกว่า

ส่วนเงินค่าของเมื่อวาน...

โรงอิฐของตัวเองเผาอิฐแดงไม่ได้ อิฐทนไฟที่รื้อออกมาก็ไม่พอใช้ปรับปรุงเตาเผา

ถ้ารวมบ้านพัก กำแพง ประตูรั้ว ก็ยิ่งต้องใช้อิฐเยอะเข้าไปใหญ่

ดังนั้นเลยต้องสั่งอิฐแดง 1 ล้านก้อนจากตำบลหาญไก แล้วยังต้องสั่งปูน หินทราย เหล็กเส้นจำนวนมากจากตำบลสือหลี่อิ๋งและวัดพระพุทธ...

เงินค่าของเมื่อวานเดี๋ยวก็คงใช้หมด ถ้าไม่พอ คงต้องเอาเงินของวันนี้โปะเข้าไปอีก

ไม่รู้ว่าจะเหลือพอจ่ายค่าคอมพิวเตอร์ไหม

"เรื่องฟิล์มถนอมอาหารเอาไว้ก่อน ตอนนี้ยังไม่จำเป็น ใช้กล่องถนอมอาหารไปพลางๆ ก่อน"

"รับทราบครับเถ้าแก่"

อวี๋หยางสั่งระดมพลช่วยโรงงานพลาสติกขนย้ายเครื่องจักรทันที

วุ่นวายกันอยู่พักใหญ่

พอกลับมาถึงตึกฝรั่ง กะว่าจะดื่มน้ำสักแก้ว

รถซานตาน่าสามคัน โดยมีรถตำรวจนำหน้าและปิดท้าย ก็มาจอดเทียบที่หน้าประตูรั้วตึกฝรั่ง

อวี๋หยางเดินออกมาดูป้ายทะเบียน

โอ้โห ปลาใหญ่มาเยือนแฮะ

[จบแล้ว]