บทที่ 13 ซื้อเนื้อได้แต่ใช้อภิสิทธิ์

เดินประมาณครึ่งชั่วโมง สองแม่ลูกก็มาถึงตลาดตงตัน

พอมาถึงตลาด จินไฉ่เฟิ่งรีบวิ่งไปร้านเนื้อ พอวิ่งไปใกล้ๆ ก็เสียดาย

"อ้าว 7 โมงเองคนเยอะขนาดนี้แล้ว รู้งี้มาเร็วกว่านี้"

หลินซานชียืดคอมองอย่างละเอียด นี่คืออาคารพาณิชย์เก่าๆ รอบนอกตลาด ป้ายด้านบนเขียนว่า "บริษัทอาหารเขตตงเฉิง"

ข้างในมีพนักงานนั่งอยู่หลายคน มีคนชั่ง คนรับตั๋ว คนเก็บเงิน คนขนของ และอีกหลายคนท่าทางเป็นหัวหน้านั่งคุยกันด้านหลัง

แต่คนตัดเนื้อมีแค่คนเดียว ตัวใหญ่เอวหนา มีหนวดเครา ตอนนี้กำลังตะโกนด่าคน ได้ยินแต่ไกล

"ตอนนี้กฎเป็นงี้ จะซื้อเนื้อต้องซื้อเครื่องในและกระดูกด้วย จะซื้อไม่ซื้อก็ตามใจ!"

ชายใส่แว่นเสื้อสีน้ำเงินคนหนึ่งไม่พอใจอย่างเห็นได้ชัด

"แต่คุณแถมมากไปไหม ผมซื้อเนื้อแค่จินเดียว คุณแถมกระดูกครึ่งจิน ผมจะกินเนื้อหรือแทะกระดูก? บ้านผมรวบรวมตั๋วเนื้อหนึ่งจินยากเย็นเพื่อฉลองวันเกิดแม่ คุณให้ผมกลับไปตอบยังไง?"

คำพูดนี้ทำให้คนต่อคิวเห็นด้วย ต่างก็ตำหนิบริษัทอาหารทำผิดกฎ

ปี 59 คนที่ซื้อเนื้อได้ไม่ใช่คนธรรมดา คนทั่วไปมีตั๋วซื้อเนื้อที่ไหน?

แต่ปีนี้ภัยธรรมชาติรุนแรง ไม่เพียงแต่ผลผลิตอาหารลดลงมาก หมูที่ต้องใช้อาหารเลี้ยงก็ลดการผลิตตาม ท้ายที่สุดคนยังกินไม่อิ่ม จะมีอาหารเลี้ยงหมูได้ไง?

จึงทำให้เนื้อหมูในตลาดหายากมาก พอออกมาก็ถูกแย่งหมด ราคายิ่งสูงขึ้นทุกวัน

เดิมเนื้อหมูจินละ 3 เหรียญ 5 เฟิน ขึ้นมาเป็น 8 เหรียญ 7 เฟิน และยังไม่ได้ซื้อเนื้อล้วนๆ ต้องซื้อเศษเนื้อและกระดูกด้วย ปฏิเสธไม่ได้

ปักกิ่งยังดีหน่อย ถ้าเมืองอื่น มีตั๋วเนื้อก็ไม่แน่ว่าซื้อเนื้อหมูได้ กระดูกหมูยังไม่เห็น

คนขายเนื้อไม่พอใจ โยนมีดถอดกระดูกทิ้ง ชี้นิ้วไปที่ชายใส่แว่นด่า

"ฮึ จะตอบใครก็ตอบไป ข้าไม่ยอมเปลี่ยนให้ ซื้อไม่ซื้อ? ไม่ซื้อไสหัวไป!"

"สหายคุณพูดแบบนี้ได้ไง? คุณรับใช้ประชาชนแบบนี้เหรอ? ผมจะไปฟ้องหัวหน้าคุณ!"

"มาๆๆ หัวหน้านั่งอยู่ข้างหลัง มาสิ หัวหน้าจาง คนนี้อยากซื้อเนื้อไม่เอากระดูกแถม จะทำไงดี?"

สองคนทะเลาะกัน ชายวัยกลางคนเดินออกมาจากร้าน ใส่ชุดจงซาน ถือแก้วน้ำ พูดช้าๆ

"สหายนี่ คุณจะร้องเรียนใช่ไหม? ผมบอกคุณนะ ตอนนี้ประเทศลำบากขนาดนี้ เนื้อหมูขาดแคลนแค่ไหน เราขายเนื้อแถมเครื่องในก็จำเป็น เนื้อมีแค่นี้ ขายให้คุณหมด สหายอื่นจะทำไง?"

ผู้จัดการวัยกลางคนพูดแค่นี้ สถานการณ์พลิกทันที คนต่อคิวได้ยินก็ช่วยกันเกลี้ยกล่อมชายใส่แว่น

สุดท้ายชายใส่แว่นจำใจ ต้องอดกลั้นความโกรธเตรียมซื้อเนื้อกลับ ถือว่าวันนี้โชคร้าย

ใครจะรู้คนขายเนื้อไม่ยอมลง มีดฟันลง ตัดเนื้อแดงมาชิ้นหนึ่งแถมกระดูกครึ่งหนึ่ง แล้วมองชายใส่แว่นอย่างภูมิใจ

ชายใส่แว่นโกรธจนมือสั่น สุดท้ายถูกคนข้างหลังไล่ จึงจากไปอย่างเคืองแค้น

หลินซานชีทำการบ้านมาจากไป่ตู้ รู้ว่าคนสมัยนี้ขาดน้ำมันอย่างหนัก ซื้อเนื้อชอบซื้อเนื้อติดมัน ดีที่สุดคือมันแผ่น ใครซื้อได้เนื้อแดงถือว่าซวยสุดๆ

คิดถึงตรงนี้ หลินซานชีก็ครุ่นคิดในใจ

คนอื่นขาดเนื้อ แต่ตัวเองมีความสามารถข้ามเวลาไม่ขาดเนื้อเลย อย่าว่าแต่เนื้อติดมันชิ้นหนึ่ง ให้เอาหมูอ้วนทั้งตัวมาก็ไม่ใช่ปัญหา

แต่เอาออกมาอธิบายไม่ได้ มีช่องทางธุรกิจไหม?

เรื่องชายใส่แว่นทำให้คนต่อคิววิพากษ์วิจารณ์ ทุกคนกลัวถึงตัวเองจะได้เนื้อแดงแถมกระดูก ก็ดีใจเปล่า

ทุกคนกังวล มีแต่จินไฉ่เฟิ่งไม่ไหวติง หน้านิ่ง ทำให้หลินซานชีแปลกใจ

"แม่ ทำไมไม่กลัวเขาขายเนื้อแดงให้เรา?"

จินไฉ่เฟิ่งยิ้มเบาๆ "เดี๋ยวลูกก็รู้เอง"

ครึ่งชั่วโมงต่อมา ถึงคิวแม่ลูกหลิน มาถึงหน้าร้านเนื้อ ยังไม่ทันให้แม่หลินเปิดปาก คนขายเนื้อก็ยิ้มแย้มทักทาย

"อ้าว คุณนายหลินมาแล้ว ชอบเนื้อชิ้นไหน? ผมตัดให้"

จินไฉ่เฟิ่งดูเนื้อบนแผง ชี้ไปที่เนื้อสามชั้นติดมันสองในสาม

"เสี่ยวจู ฉันเอาชิ้นนี้ ตัดสองจิน ลูกชายคนเล็กฉันเพิ่งกลับมา บ้านเรารวบรวมตั๋วเนื้อทั้งหมดมา อยากให้ลูกชายคนเล็กกินของดีสักมื้อ"

คนขายเนื้อจูมองหลินซานชีแวบหนึ่ง ยิ้มแสดงความยินดีไปตัดเนื้อไป มีดฟันลง ปั๊บ ตัดเนื้อสามชั้นชั้นดีมาชิ้นหนึ่ง

"คุณนายหลินเอาไป สองจินพอดี!"

เสียงพูดจบ คนข้างหลังไม่ยอม

"เฮ้ย พี่ชายทำไงอะ? คนอื่นซื้อเนื้อแถมกระดูกก็แล้วไป ยังให้เนื้อแดง พอถึงเธอไม่เพียงเลือกเองได้ ไม่ต้องซื้อเครื่องในแถม ชั่งยังไม่ชั่ง โจ่งแจ้งเกินไปไหม?"

"ใช่ มีขายเนื้อแบบนี้เหรอ? นี่ญาติพี่น้องหรือแม่ยาย?"

"ไม่บอกกฎให้ชัด วันนี้พลิกร้านเนื้อให้หมด!"

คนข้างนอกทะเลาะกัน เจ้าหน้าที่ข้างในเพิ่งจะลุก เห็นแม่ลูกหลินซานชีก็นั่งลง เห็นได้ชัดว่าไม่ใส่ใจ

คนขายเนื้อจูโยนมีดอีก ด่าอีกอย่างไม่อาย

"พวกคุณรู้ไหมเธอเป็นใคร? เธอเป็นภรรยาหมอหลินกั๋วต้ง หมอหลินที่โรงพยาบาลแพทย์จีนถนนกวานเจีย หมอหลินรู้จักไหม? เป็นหมอดังในปักกิ่งเรา บ้านไหนไม่ได้รับพระท่าน

หมอหลินกินเนื้อหน่อยเป็นไร? หมอหลินกินอิ่มถึงมีแรงรับใช้ประชาชน! อีกอย่าง เขาให้เงินให้ตั๋วแล้ว ไม่ได้เอาฟรี พวกคุณเป็นอะไรไป? ไปๆๆ ใครก่อกวนอีก วันนี้ข้าไม่ขายเนื้อแล้ว"

ฝูงชนต่อคิวได้ยินว่าบ้านหมอหลินกั๋วต้ง ต่างก็เข้าใจ กลับมาทักทายจินไฉ่เฟิ่ง

ทำให้หลินซานชีสัมผัสครั้งแรกถึงสถานะหมอดังในใจประชาชน ไม่ใช่เล่นๆ หลินกั๋วต้งใช้หน้าแลกเนื้อได้แล้ว

หลินซานชีสงสัย ถ้าวันนี้ไม่ให้ตั๋วเนื้อ เนื้อสองจินนี้ก็คงเอาได้เปล่าๆ

คิดถึงตรงนี้ หลินซานชีก็ฝันหวาน ถ้าตัวเองเอายาแท้ล้ำค่าที่สุดจากโลกนี้ไปปี 2013 พ่อจะเป็นหมอดังกวางโจวไหม?

แล้วตัวเองไปบาร์ไนต์คลับใช้หน้าไม่ต้องจ่ายเงินได้เลย?

จินไฉ่เฟิ่งใส่เนื้อในตะกร้า ขอบคุณพนักงานร้านเนื้อหลายคนซ้ำๆ และขอบคุณประชาชนต่อคิว ถึงเบียดออกจากฝูงชน ถอนหายใจยาว

"ฮ้าย ลูก อย่าด่าแม่ใช้อภิสิทธิ์ แยกตัวจากมวลชน ตอนนี้แม่ไม่กล้าเกรงใจ เกรงใจๆ กินเนื้อไม่ได้ แม้แต่ทั้งครอบครัวต้องหิว แม่ได้แต่หน้าหนาเดินลัด..."