บทที่ 13: หากไม่กลัวถูกซ้อม เขาคงอยากแซงคิวจริงๆ

"เจ้าของร้านครับ ซาลาเปาของคุณทำมือทั้งหมดเลยใช่ไหมครับ?" ผู้ที่ออกมาเดินเล่นยามค่ำคืนส่วนใหญ่แล้วก็ไม่รีบร้อนอะไร พวกเขาซื้อซาลาเปาแล้วกินมันตอนที่ยังร้อนๆ ยืนอยู่ข้างแผงลอยของหลินโจว หลังจากสัมผัสได้ถึงความอร่อยของซาลาเปา พวกเขาก็อดไม่ได้ที่จะอุทานชื่นชม

ซาลาเปาอร่อยจนคุณรู้ได้ทันทีว่ามันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเพียงแค่กัดคำเดียว ถ้าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีรสชาติแบบนี้ มันคงถูกขายหมดไปนานแล้ว และร้านอาหารเช้าใหญ่ๆ ทั้งหมดคงจะสต็อกไว้ขายกันหมดแล้ว นี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาได้กิน

ดังนั้นมันต้องทำมือโดยเจ้าของร้านเองแน่นอน "ใช่ครับ ทำจากวัตถุดิบที่ซื้อจากตลาดทุกเช้าครับ" เมื่อเห็นว่าทุกคนเพลิดเพลินกับอาหาร ใบหน้าของหลินโจวก็เต็มไปด้วยรอยยิ้ม

เขาไม่ได้กินซาลาเปาไส้ถั่วแดงและซาลาเปาหมูแดงวันนี้ พรุ่งนี้เขาจะขายสองอย่างนี้ เขาคงกินอิ่มหนำที่บ้านก่อนมาตั้งแผงลอย

"เจ้าของร้านครับ คุณทำอาหารเก่งมาก นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้กินซาลาเปาที่อร่อยขนาดนี้"

"ใช่ครับ ซาลาเปาไส้ถั่วแดงอันนี้หวานแต่ไม่เลี่ยน เนื้อสัมผัสที่แน่นทำให้ผม ซึ่งเป็นผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบของหวาน อดไม่ได้ที่จะกินไปสี่ลูก ผมไม่เคยซื้อซาลาเปาไส้ถั่วแดงมาก่อน แต่ไม่คิดว่ามันจะอร่อยขนาดนี้"

ชายร่างผอมมองซาลาเปาไส้ถั่วแดงในมือด้วยความชื่นชม อวบอ้วนกลมๆ เป็นครั้งแรกที่ผู้ใหญ่เห็นคำว่า "น่ารัก" ในอาหาร ซาลาเปาลูกเล็กขนาดเท่าฝ่ามือ ซึ่งค่อนข้างใหญ่สำหรับเด็กผู้หญิง แต่สำหรับเขา เขาสามารถกินหมดได้ในสองคำ กัดคำเดียวก็เต็มปากไปด้วยกลิ่นหอมของถั่วแดงและแป้งนุ่มๆ มันเป็นความสุขที่หาใดเปรียบในปากของคุณ

ในขณะนี้ เขาก็หลงรักซาลาเปาไส้ถั่วแดงอย่างสมบูรณ์แบบ ไส้ถั่วแดงหวานไม่เพียงแต่หวานแต่ยังหอมอีกด้วย เมื่อกินเข้าไปในปาก อารมณ์ของคุณจะดีขึ้นจริงๆ ไม่แปลกใจเลยที่เด็กผู้หญิงตัวเล็กๆ เหล่านั้นชอบของหวาน

"ผมว่าซาลาเปาหมูแดงอร่อยกว่านะ รสชาติเข้มข้นกว่า ผมไม่ชอบอาหารประเภทนี้ที่ไม่หวานไม่เค็มมาก่อน แต่ตอนนี้ผมคิดว่ามันรสชาติดีจริงๆ" สำหรับคนรักเนื้อ ซาลาเปาหมูแดงอร่อยกว่า

หมูที่ใช้ทำหมูแดงคือเนื้อหมูสามชั้นที่ค่อนข้างนุ่ม ซึ่งจะถูกหมักกับหอมใหญ่เพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นปรุงรส เคลือบด้วยซอสหมูแดงและย่าง หมูสามชั้นที่ย่างแล้วมีกลิ่นหอมจากการย่าง และหลังจากผัดและเพิ่มความข้น มันก็มีรสชาติเค็มอร่อยเข้มข้นพร้อมกลิ่นหวานเล็กน้อย ทุกคำที่กัดนำมาซึ่งความประหลาดใจ

เมื่อมองดูพวกเขาที่กำลังกินและพูดคุยไปพร้อมๆ กัน ลูกค้าที่รอคิวอยู่ด้านหลังซึ่งยังไม่ได้ซื้ออาหารก็เริ่มหงุดหงิด

"เจ้าของร้านครับ ซาลาเปามีอีกไหมครับ? คุณผู้ชายและคุณผู้หญิงที่อยู่ข้างหน้าควรซื้อให้น้อยลงหน่อยนะครับ เก็บไว้ให้คนข้างหลังด้วย!" เสี่ยวหวังมองดูซึ้งนึ่งที่สูงลิบๆ ค่อยๆ เตี้ยลง และเขาก็กระวนกระวายจนอยากจะแซงคิว

หากไม่กลัวถูกซ้อม เขาคงอยากแซงคิวจริงๆ

"ไม่ต้องรอคิวแล้วครับ! ซาลาเปาเหลือไม่เยอะแล้ว" หลินโจวรู้จำนวนซาลาเปาดีว่าทุกวันเขาขายแค่สองร้อยลูก และตอนนี้เหลือไม่ถึงสามสิ บลูก มีคนต่อคิวอยู่ข้างหลังอีกมากมาย ดังนั้นซาลาเปาจึงไม่พอขายแน่นอน เมื่อเขาเห็นคนพูด เขาก็ถือโอกาสโน้มน้าวให้ลูกค้าที่เข้าคิวจากไป

ยกเว้นคนใหม่ๆ ผู้คนที่เข้าคิวมานานต่างก็ลังเลที่จะจากไป ฉันรอมานานแล้ว ถ้าฉันจากไปตอนนี้ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าซาลาเปาของเขายังไม่หมดเมื่อถึงคิวฉัน? นั่นก็จะเป็นการเสียเวลาต่อคิวโดยเปล่าประโยชน์

ยังคงไม่ยอมแพ้ อยากจะรอ ไม่มีใครคิดว่าตัวเองเป็นคนโชคร้าย และพวกเขาจะต้องซื้อได้แน่นอน

ผลก็คือ มีชายหนุ่มคนหนึ่งซึ่งไม่ใช่คนดีซื้อไปคนเดียว 20 ลูก หลังจากหลินโจวจัดเสร็จแล้ว ก็เหลืออยู่ 20 ลูกพอดี ซึ่งหมายความว่าซาลาเปาที่เหลือทั้งหมดถูกเขาซื้อไปคนเดียว

ลูกค้าที่ยืนอยู่ข้างหลังเขามองซึ้งนึ่งที่ว่างเปล่าด้วยดวงตาที่เบิกกว้าง

"ให้ตายเถอะ! พี่ชาย นายเล่นแบบนี้ไม่ได้นะ ฉันรอมาตั้งนานแล้ว นายไม่เหลือซาลาเปาให้ฉันสักลูกเลยเหรอ?" ในขณะนี้ เขารู้สึกเจ็บปวดใจเป็นครั้งแรก เขานั่งมองอย่างช่วยไม่ได้ในขณะที่เขารอคิวมาครึ่งวัน และเมื่อถึงคิวเขาในที่สุด ซาลาเปาก็ถูกซื้อไปหมดแล้วโดยคนที่อยู่ข้างหน้าเขา ความรู้สึกกระตุ้นแบบนี้ไม่ใช่สิ่งที่คนทั่วไปจะทนรับได้

ลูกค้ากุมหน้าอกด้วยมือ ใบหน้าแสดงความไม่เชื่อ เมื่อได้ยินว่าซาลาเปาหมดแล้ว ใบหน้าของเสี่ยวหวังก็เปลี่ยนไปอย่างมาก เขาก้าวผ่านคนที่อยู่ข้างหน้าและเดินไปที่แผงลอยของหลินโจว เขาก็เห็นซึ้งนึ่งที่ว่างเปล่าและดวงตาของเขาก็แดงก่ำ

"อ๊ะ! ซาลาเปาของฉัน!"

เสี่ยวหวังร้องโหยหวนอย่างน่าสมเพชและหันไปมองลูกค้าที่กำลังถือซาลาเปาสองถุงใหญ่และยังไม่จากไป เมื่อรู้ว่าซาลาเปาหมดแล้ว ลูกค้าที่รอคิวมาครึ่งวันก็พากันมองชายหนุ่มคนนั้น ชายหนุ่มก็รู้ว่าเขาทำให้ทุกคนโกรธ เขาจึงกอดซาลาเปาไว้ในอ้อมแขนและมองคนเหล่านี้อย่างระแวดระวัง กลัวว่าพวกเขาจะเข้ามาแย่งไป

"ทำไมล่ะ? ผมไม่ได้บอกว่าซื้อ 20 ลูกในคราวเดียวไม่ได้นี่ ผมกินหมดได้ ทำไมจะไม่ได้ล่ะ?" หลังจากชายหนุ่มพูดจบ เขาก็ก้าวถอยหลังทีละก้าว ราวกับตั้งใจจะปกป้องซาลาเปาจนตาย เมื่อเห็นว่าไม่มีใครทำอะไรที่รุนแรง เขาก็หันหลังแล้ววิ่งหนีไป

กลุ่มลูกค้า: ...

กล้าดียังไงถึงซื้อซาลาเปายี่สิ บลูกในคราวเดียว ถ้าขี้ขลาดขนาดนี้!

เมื่อลูกค้าที่ซื้อไม่ได้เห็นชายหนุ่มวิ่งหนีไป พวกเขาก็พากันรุมล้อมแผงลอยของหลินโจว พวกเขาดึงรถสามล้อทีละคน ไม่ยอมปล่อย ปล่อยโฮกันออกมา

"เจ้าของร้านครับ ไม่มีเหลือแล้วจริงๆ เหรอครับ?"

"เจ้าของร้านครับ คุณทำซาลาเปาเพิ่มไม่ได้เหรอครับ? มันยังไม่ดึกเลยนะ!"

"ใช่แล้ว พวกเราจะรอ!"

"เจ้าของร้านครับ ได้โปรดเมตตาผมด้วย ผมจะหิวตายถ้าไม่ได้กินซาลาเปาที่คุณทำ!"

"ใช่ครับ ใช่ครับ ผมยังไม่ได้กินข้าวเย็นเลย เจ้าของร้านครับ ผมอยากกินซาลาเปา~"

หลินโจว: ...

"ไม่มีแล้วครับ ไม่มีแล้วจริงๆ ครับ ผมทำแค่ 200 ลูกต่อวัน ผมห่อไว้ล่วงหน้าแล้วนำมาที่แผงลอย ผมปิดแผงเมื่อขายหมดแล้วครับ" หลินโจวพูดอย่างหมดหนทาง ภารกิจของเขาคือการขายซาลาเปา 200 ลูกทุกวัน และเลิกงานเร็วขึ้นหากขายหมดแล้ว ไม่มีความจำเป็นต้องเพิ่มความยากของภารกิจให้ตัวเอง ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดในการซื้อ เขาทำได้เพียงขอโทษผู้ที่ซื้อไม่ได้ จะต้องมีคนที่ไม่สามารถซื้อได้เสมอ ถ้าไม่ใช่พวกเขา ก็ต้องเป็นคนอื่น หลินโจวมีความมั่นใจในฝีมือของเขาอย่างเต็มเปี่ยม

"แผงลอยจะเปิดตอนสองทุ่มครับ ถ้าคุณไม่ได้ซื้ออะไร คุณสามารถมาเร็วกว่านี้ในวันพรุ่งนี้ได้" พูดจบ หลินโจวก็รีบเก็บของ ปิดแผงลอยและจากไป เมื่อลูกค้าเห็นว่าหลินโจวปิดแผงลอยแล้ว พวกเขาก็ทำอะไรไม่ถูก มองแผ่นหลังของรถสามล้อที่จากไปอย่างน่าสงสาร

เหวินหนานถอนหายใจช้าๆ พรุ่งนี้เช้าคงไม่มีซาลาเปากินแล้ว ขณะรอคิวซื้อซาลาเปาที่เขาซื้อ เสี่ยวหวังกับผมก็กินกันไปทีละลูก เมื่อเห็นเสี่ยวหวังเสียใจมาก เขาก็หันหลังกลับไปปลอบเสี่ยวหวัง "ไม่เป็นไรน่า พรุ่งนี้กลางคืนเราค่อยมาใหม่"

"ซาลาเปาที่เจ้าของร้านขายช่วงนี้มีรสชาติแตกต่างกันไป ฉันสงสัยว่าพรุ่งนี้เจ้าของร้านจะทำรสชาติอะไร"

เสี่ยวหวังไม่ค่อยมีความสุขที่ได้ยินคำปลอบโยน เขากลับมองเหวินหนานอย่างหมดอาลัยตายอยาก

"ทีมต้องทำตามกำหนดส่งพรุ่งนี้ เราจะต้องทำงานล่วงเวลาคืนนี้อย่างแน่นอน ดังนั้นเลิกคิดไปได้เลย" พูดจบ เสี่ยวหวังก็ดูเวลา มันเพิ่งจะเลยสามทุ่มไปเล็กน้อย และเจ้าของแผงซาลาเปาก็ปิดแผงแล้ว พอถึงเวลาที่พวกเขาทำงานล่วงเวลาเสร็จและรีบมาถึง เกรงว่าจะไม่มีใครอยู่แล้ว ไม่ต้องพูดถึงซาลาเปาเลย

เหวินหนาน: "?"

ข่าวนี้มาจากไหน?

ทำไมเขาถึงไม่รู้?

สีหน้าของเหวินหนานก็เศร้าลงด้วย เขาไม่สามารถพูดคำปลอบใจใดๆ ออกมาได้เลย