บทที่ 7 - เทพกระเพาะโม่ฉางเซิง (1)

บทที่ 7 - เทพกระเพาะโม่ฉางเซิง (1)

“อย่าเพิ่งร้อนใจ บอกฉันก่อนว่าเกิดอะไรขึ้น?” เหวินชิงเหยียนรับมือกับสถานการณ์ได้อย่างไม่ตื่นตระหนก นางถามอย่างใจเย็น

“ดูเหมือนว่าแขกที่หอเซียนเหินจะบอกว่าอาหารของเราไม่ได้มาตรฐาน ไม่คู่ควรกับชื่ออาหารค่ะ”

“พวกเขาอยากจะได้ส่วนลดหรือของแถมอะไรหรือเปล่า?”

“ดูไม่เหมือนนะคะ!”

“โอเค ฉันรู้แล้ว เดี๋ยวจะรีบขึ้นไป” เหวินชิงเหยียนสอบถามสถานการณ์คร่าวๆ แล้วก็รีบวิ่งขึ้นไปที่ชั้นสามทันที

โม่ฉางเซิงวิ่งตามหลังไป

ห้องส่วนตัวบนชั้นสามมีอยู่ไม่น้อย แต่ไม่มีห้องไหนว่างเลย ในตอนนี้มีคนจำนวนมากเปิดประตูห้องส่วนตัวของตนเองออกมาชี้ๆ ไปทางห้องหนึ่ง ที่หน้าประตูห้องนั้นยังมีแขกที่ชอบดูเรื่องสนุกมารวมตัวกันอยู่

“สวัสดีค่ะ ดิฉันเป็นเถ้าแก่เนี้ยของที่นี่ ไม่ทราบว่าคุณลูกค้ามีอะไรไม่พอใจหรือเปล่าคะ?” เหวินชิงเหยียนยิ้มแย้มแจ่มใส คนทั่วไปคงไม่กล้าโมโหนางจริงๆ

ในห้องส่วนตัวนี้มีคนอยู่ทั้งหมดเพียงสี่คน ดูจากการแต่งกายและอารมณ์ที่แผ่ออกมา อีกฝ่ายน่าจะร่ำรวยหรือมียศศักดิ์ ไม่ใช่คนที่คิดจะเอาเปรียบเล็กๆ น้อยๆ

ประกอบกับอาหารที่อีกฝ่ายสั่งล้วนเป็นอาหารที่แพงที่สุดและเป็นเอกลักษณ์ที่สุดของภัตตาคารเทียนเซียนนอกเหนือจากตำรับยาบำรุงแล้ว คาดว่าอีกฝ่ายน่าจะเป็นนักชิมรุ่นเก๋าที่มาตามชื่อเสียง

“ผมพาแฟนมาที่นี่ ก็เพื่ออยากจะมาเห็นฝีมือที่แท้จริงของพวกคุณ แต่พวกคุณกลับเอาของเกรดรองมาหลอกผมแบบนี้ มันคงไม่เหมาะเท่าไหร่นะครับ?”

ชายหนุ่มที่นั่งอยู่บนที่นั่งประธานเห็นว่าคนที่มาถามเป็นสาวสวยระดับนางฟ้า ก็ไม่ได้โมโหเหมือนก่อนหน้านี้จริงๆ หากไม่ใช่เพราะแฟนสาวของเขานั่งอยู่ข้างๆ และทำหน้าไม่พอใจอยู่ คาดว่าคงจะไม่เอาเรื่องต่อแล้ว

เหวินชิงเหยียนมองปราดเดียวก็รู้ว่าใครในโต๊ะนี้ที่ไม่พอใจ หากไม่มีอะไรผิดพลาด ก็น่าจะเป็นหญิงสาวสวยที่นั่งอยู่ข้างๆ ชายหนุ่มที่กำลังพูดอยู่นั่นเอง

ดูจากท่าทางที่หยิ่งผยองและเครื่องประดับเพชรพลอยที่สวมใส่อยู่บนตัวแล้ว น่าจะเป็นคุณหนูไฮโซรุ่นสองที่ถูกตามใจจนเคยตัว

“ไม่ทราบว่าคุณผู้หญิงไม่พอใจอาหารจานไหนคะ? ดิฉันจะให้ห้องครัวทำใหม่ให้ทันที!”

“เถ้าแก่เนี้ยคะ อาหารเปลี่ยนไปรอบหนึ่งแล้วค่ะ!” พนักงานเสิร์ฟหญิงคนหนึ่งกระซิบรายงานเหวินชิงเหยียน

“พอแล้ว ไม่ต้องพูดแล้ว ดูท่าพวกเธอก็คงทำของดีๆ จริงๆ ออกมาไม่ได้หรอก!” หญิงสาวผู้หยิ่งผยองพูดอย่างรำคาญใจพลางหยิบกระเป๋าถือขึ้นมาเตรียมจะลุกออกไป

เหวินชิงเหยียนดีใจในใจ ขอแค่ไม่ก่อเรื่องก็พอแล้ว ขณะที่กำลังจะแจ้งฝ่ายการเงินให้ยกเลิกบิล เสียงเรียบๆ เสียงหนึ่งก็ดังขึ้น

“เดี๋ยวก่อน! คุณบอกว่าอาหารจานไหนไม่อร่อย ผมจะทำใหม่ให้คุณเดี๋ยวนี้ รับรองว่าคุณจะพอใจ!”

สายตาทุกคู่หันไปทางต้นเสียงทันที ร่างสูงสง่าร่างหนึ่งกำลังยืนอยู่ที่นั่น

“น้องฉางเซิง เธอพูดจาเหลวไหลอะไร! เธอทำอาหารเป็นตั้งแต่เมื่อไหร่?” เหวินชิงเหยียนมองไป เห็นว่าคนที่พูดคือโม่ฉางเซิง ก็ถึงกับปวดหัวตุบๆ รีบเอ่ยปากห้ามปรามทันที

“ไม่ใช่ละมั้ง? ไม่เคยทำอาหารเลยก็กล้าพูดจาโอ้อวด!”

“เด็กคนนี้เป็นใครกัน? ช่างขี้โม้เสียจริง? นี่ไม่ใช่การทำให้เถ้าแก่เนี้ยเหวินลำบากใจหรอกหรือ?”

ด้วยความรีบร้อน เหวินชิงเหยียนจึงไม่ได้ควบคุมระดับเสียงของตนเอง คนที่มุงดูอยู่ต่างก็ได้ยินคำพูดของนาง และก็เข้าใจว่าโม่ฉางเซิงไม่เคยทำอาหารเลยแม้แต่น้อย ต่างก็เริ่มวิพากษ์วิจารณ์กันเซ็งแซ่

หญิงสาวผู้หยิ่งผยองได้ยินดังนั้น ก็ยิ่งไม่พอใจ นางเตรียมจะไปแล้วแท้ๆ อีกฝ่ายยังจะมาทวงหน้าคืนอีก คิดว่านางหลอกง่ายนักหรือ?

“ได้! ฉันจะดูซิว่าเธอจะทำให้ฉันพอใจได้อย่างไร!” หญิงสาวผู้หยิ่งผยองวางกระเป๋าถือลง แล้วนั่งลงอีกครั้ง “จานนี้ที่ชื่อ ‘จริงเท็จยากแยกแยะ’ มันจริงเท็จยากแยกแยะตรงไหน? แล้วก็จานนี้ ‘ใบไม้ร่วงไร้เสียง’ กลิ่นหอมขนาดนี้ เธอไม่ได้กลิ่นหรือไง?”

เหวินชิงเหยียนเห็นว่าเรื่องที่กำลังจะจบลงแล้ว กลับกลายเป็นเรื่องยุ่งยากขึ้นมาอีก ก็โมโหจนเลือดขึ้นหน้า แต่ก็ไม่กล้าโมโหใส่โม่ฉางเซิง ได้แต่ต้องประจบประแจงอย่างระมัดระวัง:

“คุณผู้หญิงอย่าไปสนใจเขาเลยค่ะ! เขาเป็นน้องชายของดิฉันเอง สมองไม่ค่อยดีมาตั้งแต่เด็ก เขาทำอาหารไม่เป็นหรอกค่ะ โต๊ะนี้ดิฉันยกให้ฟรีเลยนะคะ ต้องขอโทษจริงๆ ค่ะ อาหารสองจานนี้เดิมทีเป็นฝีมือของคุณพ่อของดิฉัน แต่ตอนนี้ท่านอยู่ต่างถิ่น คนทั่วไปคงไม่มีใครชำนาญเท่าคุณผู้หญิงอีกแล้ว ขอให้คุณผู้หญิงใจเย็นๆ นะคะ รอคุณพ่อของดิฉันกลับมา จะต้องเชิญคุณผู้หญิงกลับมาทานฟรีแน่นอนค่ะ!”

“ไม่ได้ วันนี้ฉันจะต้องเห็นฝีมือของ ‘ปรมาจารย์’ ท่านนี้ให้ได้!”

ขณะที่เหวินชิงเหยียนกำลังจะขอโทษต่อ โม่ฉางเซิงก็เดินเข้ามาขวางหน้านาง “พี่สาวไม่ต้องขอโทษหรอกครับ ก็แค่อาหารสองจานนี้ไม่ใช่เหรอ? ผมรับรองว่าจะทำให้นางพอใจเอง!”

พูดจบเขาก็มองเหวินชิงเหยียนอย่างมั่นใจ

เหวินชิงเหยียนมองท่าทางที่สงบนิ่งของโม่ฉางเซิง ไม่รู้ทำไมถึงได้เชื่อใจเขาเป็นพิเศษ ราวกับถูกผีสิง นางจึงตอบตกลงไป!

โม่ฉางเซิงมองอาหารสองจานที่อีกฝ่ายพูดถึง แล้วพูดกับเหวินชิงเหยียนว่า “พี่สาว ช่วยแนะนำอาหารสองจานนี้ให้ผมหน่อยสิครับ”

ทุกคนต่างตกตะลึงกับคำพูดของเขา!

สรุปว่าเขาไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอาหารสองจานนี้ทำอย่างไร!

“วันนี้ภัตตาคารเทียนเซียนต้องขายหน้าแน่ๆ เสียดายเถ้าแก่เนี้ยเหวินคนดีๆ แท้ๆ”

“เจ้าหนุ่มนี่มาเพื่อสร้างความตลกใช่ไหม? นี่เป็นอาหารจานเด็ดของภัตตาคารเทียนเซียนเลยนะ แม้แต่พ่อครัวชั้นหนึ่งก็ยังทำได้ไม่ดี”

โม่ฉางเซิงทำเป็นหูทวนลมกับคำพูดของคนรอบข้าง ยังคงมองเหวินชิงเหยียนอย่างเรียบเฉย

เหวินชิงเหยียนได้ยินโม่ฉางเซิงถามเช่นนั้น ก็เสียใจไม่หยุด ตนเองเป็นอะไรไปถึงได้เลอะเลือนขนาดนี้ ตนเองรู้ดีว่าโม่ฉางเซิงไม่เคยทำอาหารเลยแม้แต่น้อย เหตุใดถึงได้ตอบตกลงเขาไปได้?

ในตอนนี้ นางตกอยู่ในสถานการณ์กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ประกอบกับตอนนี้โม่ฉางเซิงยังคงทำท่าทางมั่นใจในตนเองอยู่ จึงตัดสินใจเสี่ยงดู เรียกพ่อครัวใหญ่มาให้เขาอธิบายให้โม่ฉางเซิงฟัง

“จริงเท็จยากแยกแยะ” เป็นอาหารที่สวยงามเป็นพิเศษ

อาหารจานนี้ใช้หัวไชเท้าและผลไม้สีต่างๆ แกะสลักเป็นรูปดอกไม้ จัดใส่จาน และในดอกไม้แต่ละดอก จะใส่ซอสที่ปรุงไว้แล้ว

หัวใจของอาหารจานนี้อยู่ที่ ดอกไม้แต่ละชนิดจะมีสองดอก ดอกหนึ่งเป็นดอกไม้จริง อีกดอกหนึ่งเป็นดอกไม้แกะสลัก เวลาที่แขกทาน จะต้องแยกให้ออกว่าดอกไหนที่ทานได้ ดอกไหนที่ทานไม่ได้

“ใบไม้ร่วงไร้เสียง” ยิ่งพิถีพิถันกว่า

อาหารจานนี้มองเผินๆ เหมือนใช้ใบบัวห่อไก่ย่างที่ทำเสร็จแล้วไว้เท่านั้น แต่ความจริงแล้วมีความพิถีพิถันอย่างยิ่ง

ที่อาหารจานนี้ชื่อว่าใบไม้ร่วงไร้เสียง ก็เพราะหลังจากที่ใช้ใบบัวห่อไก่ย่างแล้ว จะไม่ได้กลิ่นหอมของไก่ย่างเลย แต่ทันทีที่เปิดใบบัวออก กลิ่นหอมนั้นสามารถเติมเต็มทั้งห้องได้ในทันที

โม่ฉางเซิงฟังคำอธิบายของพ่อครัวใหญ่จบ ก็พยักหน้าอย่างเข้าใจ แล้วพูดกับหญิงสาวผู้หยิ่งผยองอย่างเรียบเฉยว่า “อาหารจานแรก ผมสามารถทำที่นี่ให้คุณได้เลย แต่ว่าอาหารจานที่สองเป็นเคล็ดลับเฉพาะของทางเรา ไม่สามารถเปิดเผยให้คนนอกรู้ได้ ผมต้องไปทำที่ห้องครัว มีปัญหาไหมครับ?”

หญิงสาวผู้หยิ่งผยองเห็นเขายังคงไม่เห็นโลงศพไม่หลั่งน้ำตา ก็ฮึ่มเสียงหนักๆ “เธอทำ ‘จริงเท็จยากแยกแยะ’ จานนี้ออกมาก่อนแล้วค่อยว่ากัน!”

โม่ฉางเซิงพยักหน้าอย่างไม่ใส่ใจ “ได้เลย! งั้นผมจะทำ ‘จริงเท็จยากแยกแยะ’ จานนี้ก่อน!”

พูดจบเขาก็หันไปพูดกับเหวินชิงเหยียน “พี่สาว พี่ให้คนเอาวัตถุดิบมาให้หน่อยนะครับ มีดอย่างอื่นไม่ต้อง เอาแค่มีดปอกผลไม้มาให้ผมเล่มเดียวก็พอ”

เหวินชิงเหยียนชาชินไปหมดแล้ว ได้ยินคำขอของโม่ฉางเซิง ก็รีบจัดแจงให้คนไปเอาของมาทันที

ไม่นานนัก พนักงานเสิร์ฟหลายคนก็ถือวัตถุดิบและมีดปอกผลไม้กลับเข้ามาในห้องส่วนตัว

โม่ฉางเซิงหยิบมีดปอกผลไม้ขึ้นมา หลับตาลงเบาๆ แล้วลืมตาขึ้นมาอีกครั้ง ดวงตาทั้งสองข้างส่องประกายเจิดจ้า

ไม่มีใครในห้องส่วนตัวรู้ว่า อดีตเฒ่าประหลาดขั้นวิญญาณแรกกำเนิด “เทพกระเพาะ” โม่ฉางเซิง กำลังจะหวนคืนสู่ยุทธภพ!