บทที่ 25 - ปัญหาใหญ่มาก

บทที่ 25 - ปัญหาใหญ่มาก

★★★★★

เหยียนชิงส่งมอบผักหลอกเด็กสองมัดในมือให้ฉิวเสี่ยวเฉ่าด้วยสีหน้าขึงขังจริงจัง พร้อมกับกำชับว่า

"เสี่ยวเฉ่า ตอนนี้ภาระอันหนักอึ้งตกอยู่ที่นายแล้วนะ ฉันจะรอฟังข่าวดีจากนาย พรุ่งนี้เราจะไปแหกหน้าไอ้พ่อค้าแผงผักนั่นด้วยกัน"

น้ำเสียงนั้นช่างจริงจังและรอบคอบซะเหลือเกิน

ท่าทางของเหยียนชิงทำเอาฉิวเสี่ยวเฉ่ารู้สึกได้เลยว่าภาระบนบ่ามันหนักอึ้งขึ้นมาทันที

ด้วยความอินจัด สีหน้าของฉิวเสี่ยวเฉ่าก็เลยพลอยเคร่งเครียดตามไปด้วย

แต่วินาทีต่อมา ฉิวเสี่ยวเฉ่าก็นึกถึงรสชาติโคตรอร่อยของไอ้สิ่งที่เรียกว่าผักหลอกเด็กนั่นขึ้นมาได้

ความเคร่งเครียดเมื่อกี้ก็เลยมลายหายไปในพริบตา

ผักพรีเมียมมันไม่ใช่ของหลอกเด็กซะหน่อย

มันคือของดีมีคุณภาพของแท้ต่างหาก

เหยียนชิงอยากจะแหกหน้าผักพรีเมียม แต่ขอแค่ให้เหยียนชิงได้ลองชิมรสชาติสุดยอดของมันดูสักคำ ทุกอย่างก็จะไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป

"พี่เหยียน เรื่องนี้มันสำคัญมากนะ ผมกลัวว่าถ้าผมวิจัยคนเดียวมันจะไม่ทะลุปรุโปร่งพอ เพื่อให้เราจัดการไอ้พ่อค้านั่นได้แบบอยู่หมัด พี่กับผมเรามาช่วยกันวิจัยดีกว่า"

ฉิวเสี่ยวเฉ่าพูดจบก็ยื่นผักพรีเมียมคืนให้เหยียนชิงไปหนึ่งมัด

แววตาของฉิวเสี่ยวเฉ่าแอบมีความเสียดายแวบผ่านไปอย่างรวดเร็ว

เอาจริงๆ เขาไม่อยากคืนผักพรีเมียมมัดนั้นให้เหยียนชิงเลยสักนิด

แต่เหยียนชิงเป็นเพื่อนที่คุยถูกคอไม่กี่คนของเขา ฉิวเสี่ยวเฉ่าไม่อยากเห็นเหยียนชิงต้องไปหน้าแตกในวันพรุ่งนี้

ต่อให้ในใจจะเสียดายแค่ไหน ก็ต้องยอมตัดใจแบ่งผักพรีเมียมให้ไปมัดนึง

"เสี่ยวเฉ่า จะให้วิจัยยังไงล่ะ ตอนนี้ฉันยังมืดแปดด้านอยู่เลย"

เหยียนชิงรับผักพรีเมียมมาถือไว้ด้วยความงุนงง

เขาคิดไม่ถึงเลยว่าฉิวเสี่ยวเฉ่าจะโยนผักหลอกเด็กมาให้เขา แล้วบอกให้ช่วยกันวิจัยเนี่ยนะ

ตอนนี้เขามืดแปดด้านไปหมด ไม่รู้เลยว่าปัญหาที่ฉิวเสี่ยวเฉ่าไปเจอมามันคืออะไรกันแน่

"พี่เหยียน ปัญหามันใหญ่มากเลยนะ จะให้ผมอธิบายก็ไม่รู้จะพูดยังไงดี พี่แค่เอาผักหลอกเด็กนี่ไปทำสุกแล้วลองชิมดู พี่ก็จะรู้ปัญหาคร่าวๆ แล้วล่ะ"

ฉิวเสี่ยวเฉ่าปั้นหน้าขรึมบอกเหยียนชิง

ปัญหามันใหญ่มาก แค่ชิมดูก็จะรู้ปัญหาคร่าวๆ แล้ว

พอได้ยินคำอธิบายของฉิวเสี่ยวเฉ่า ใจของเหยียนชิงก็กระตุกวูบทันที

"ปัญหาของผักหลอกเด็กมันร้ายแรงขนาดนั้นเลยเหรอ หรือว่าจะเป็นปัญหาเรื่องคุณภาพ ถ้าเป็นงั้นยิ่งต้องรีบแฉไอ้พ่อค้านั่นให้เร็วที่สุดแล้ว"

เหยียนชิงคิดในใจ

"ได้เลยเสี่ยวเฉ่า ไม่ต้องรอช้าแล้ว เดี๋ยวฉันกลับไปวิจัยผักหลอกเด็กนี่เดี๋ยวนี้เลย อย่าลืมเปิดโทรศัพท์ไว้ตลอดล่ะ เจออะไรคืบหน้าเราจะได้รีบติดต่อกัน"

เหยียนชิงชูผักหลอกเด็กในมือให้ฉิวเสี่ยวเฉ่าดูเป็นเชิงบอกลา แล้วก็รีบถือผักเดินจากไปอย่างรวดเร็ว

มองดูแผ่นหลังของเหยียนชิงที่เดินจากไป ฉิวเสี่ยวเฉ่าก็แอบถอนหายใจอย่างโล่งอก

ถ้าเหยียนชิงมัวแต่ซักไซ้ไล่เลียงต่อ ฉิวเสี่ยวเฉ่าก็ไม่รู้เหมือนกันว่าจะหาข้ออ้างอะไรมาแถต่อดี

พอก้มมองผักพรีเมียมสามมัดในมือ ฉิวเสี่ยวเฉ่าก็อดยิ้มออกมาไม่ได้

มื้อเที่ยงวันนี้ ในที่สุดเขาก็จะได้สวาปามให้หนำใจซะที

ฉิวเสี่ยวเฉ่าหิ้วผักพรีเมียมสามมัดเดินจ้ำอ้าวออกจากตลาดสดไปอย่างรวดเร็ว

เขาแทบจะอดใจรอไม่ไหวที่จะกลับไปเอ็นจอยกับของอร่อยแล้ว

……

"พี่ต้น ผักพรีเมียมของเสี่ยวหยวนขายหมดเกลี้ยงแล้วนะ"

ในร้านเนื้อโหย่วเจี้ยน ซุนเซียงหันไปบอกหยางซู่ที่กำลังจัดร้านอยู่ด้วยน้ำเสียงประหลาดใจ

พอเธอว่างจากงานก็กะว่าจะไปซื้อผักพรีเมียมสักสองมัดมาเป็นรางวัลให้ตัวเองกับสามีซะหน่อย แต่พอมองไปที่แผงผักของหวงหยวน เธอกลับพบว่าโซนที่เคยวางผักพรีเมียมตอนนี้มันว่างเปล่าไปแล้ว

"ขายหมดแล้วเหรอ"

หยางซู่หยุดมือจากงานที่ทำอยู่แล้วถามด้วยความประหลาดใจ

เขามองไปที่แผงผักของหวงหยวน ผักพรีเมียมมันหายไปหมดแล้วจริงๆ

หลังจากได้ลิ้มรสชาติของผักพรีเมียม หยางซู่ก็รู้ดีว่าต้องมีสักวันที่จะขายดีแบบนี้

แต่สิ่งที่เขาคิดไม่ถึงก็คือ วันนั้นมันจะมาถึงเร็วขนาดนี้ต่างหาก

ผักพรีเมียมยี่สิบมัดบวกกับผักโรงเรือนที่ขายออกไประหว่างนี้ ยอดขายรายวันของหวงหยวนกำลังจะทะลุหลักสี่ร้อยหยวนแล้ว

"ถ้าแผงผักของเสี่ยวหยวนรักษายอดขายแบบนี้ไว้ได้ วิกฤตของเสี่ยวหยวนคงเบาบางลงไปเยอะเลย"

หยางซู่มองหวงหยวนที่กำลังเก็บแผงอยู่หน้าร้านแล้วพูดขึ้น

ซุนเซียงพยักหน้าเห็นด้วย แล้วก็เดินออกจากร้านไปที่แผงผักของหวงหยวน

"เสี่ยวหยวน สุดยอดไปเลย ผักพรีเมียมขายหมดเกลี้ยง พี่กะจะมาซื้อสักสองมัดซะหน่อย สู้ๆ นะ เอาให้ปังกว่านี้อีก"

ซุนเซียงให้กำลังใจหวงหยวน

หวงหยวนเองก็คิดไม่ถึงเหมือนกันว่าผักจากจุดตันเถียนยี่สิบมัดจะขายหมดเกลี้ยงได้

"ขอบคุณครับพี่ซุน"

……

หมู่บ้านซินหยวน

ฉิวเสี่ยวเฉ่าหิ้วผักพรีเมียมสามมัดกลับมาถึงบ้านก็เริ่มลงมือทำอาหารทันที

เขากะจะฟาดผักพรีเมียมสามมัดนี้ให้เรียบภายในมื้อเดียวเลย จะได้กินให้หนำใจไปเลย

ครึ่งชั่วโมงต่อมา

ฉิวเสี่ยวเฉ่ามองผัดผักใส่กระเทียมควันฉุยสามจานบนโต๊ะอาหารด้วยรอยยิ้มเบิกบาน

มื้อนี้เขาจะปล่อยพุงกินให้เต็มที่ไปเลย

ฉิวเสี่ยวเฉ่าคีบผักเข้าปาก เคี้ยวอย่างรวดเร็ว

พอปากขยับ รสชาติที่คุ้นเคยก็กระจายไปทั่วปาก ฉิวเสี่ยวเฉ่าหลับตาพริ้มทำหน้าเคลิบเคลิ้มทันที

รสชาตินี้แหละใช่เลย

หลังจากนั้นภาพในห้องอาหารก็กลายเป็นภาพตะเกียบพริ้วไหว

ผักในปากยังไม่ทันกลืนลงคอ ตะเกียบในมือฉิวเสี่ยวเฉ่าก็คีบคำต่อไปจ่อรอไว้แล้ว

ความอร่อยของผักมันทำให้ฉิวเสี่ยวเฉ่าไม่อยากหยุดพักเลยแม้แต่วินาทีเดียว

ความอร่อยดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง

……

หมู่บ้านเซียงหยวน

เหยียนชิงพักอยู่ที่นี่ ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามแม่น้ำกับหมู่บ้านซินหยวนของฉิวเสี่ยวเฉ่าพอดี

ในขณะที่ฉิวเสี่ยวเฉ่ากำลังดื่มด่ำกับความอร่อยของผัดผักสามจาน เหยียนชิงก็กำลังพิจารณาผักหลอกเด็กมัดนั้นอย่างละเอียด

ก่อนหน้านี้ด้วยความอคติบังตา เหยียนชิงเลยไม่เคยมองผักพรีเมียมนี่ดีๆ เลยสักครั้ง

ตอนนี้พอลองสังเกตดีๆ มองดูใบผักที่เขียวสดชุ่มฉ่ำแต่ละต้น ต่อให้เป็นคนหูตาขวางโลกอย่างเหยียนชิงก็ต้องยอมรับว่ารูปลักษณ์ของผักหลอกเด็กนี่มันดูดีจริงๆ

เหยียนชิงแกะเชือกมัดผักออกอย่างคล่องแคล่ว แล้วก็รีบส่องดูผักด้านในทันที

ผักที่ขายเป็นมัดๆ มักจะชอบเอาของดีไว้ข้างนอกแล้วเอาของเน่าๆ ยัดไส้ไว้ข้างในเสมอ

เมื่อก่อนตอนที่ยังหมกมุ่นอยู่กับการวาดภาพ เหยียนชิงเคยซื้อผักใบเขียวมาเยอะมาก เรื่องหมกเม็ดแบบนี้เขาเห็นจนชินตาแล้ว

แต่พอแกะผักหลอกเด็กมัดนี้ออก คิ้วของเหยียนชิงก็ต้องเลิกขึ้นด้วยความแปลกใจ

ใบผักด้านในมันก็ยังเขียวสดชุ่มฉ่ำ ไม่ต่างอะไรกับใบด้านนอกเลยสักนิด

ดีงามทั้งข้างนอกข้างใน

เหยียนชิงต้องยอมรับเลยว่าผักหลอกเด็กนี่ทำจุดนี้ได้ไร้ที่ติจริงๆ

แต่ถึงจะกล้าใช้ชื่อว่าผักพรีเมียมแล้วขายตั้งชั่งละสิบห้าหยวน แค่รูปร่างหน้าตาดีมันก็แค่ส่วนหนึ่ง สิ่งสำคัญที่สุดคือรสชาติต่างหาก

ถ้ารสชาติไม่ได้เรื่อง อย่างอื่นก็ดีแต่เปลือก

พอมองผักหลอกเด็กที่หน้าตาสวยงามไร้ที่ติ เหยียนชิงก็นึกถึงคำพูดของฉิวเสี่ยวเฉ่าขึ้นมา

แค่ชิมก็จะรู้ปัญหาทันที

ในเมื่อฉิวเสี่ยวเฉ่าพูดมาขนาดนี้ งั้นปัญหาของผักหลอกเด็กนี่ก็ต้องอยู่ที่รสชาติแน่ๆ

เหยียนชิงหยิบผักหลอกเด็กพวกนั้นไปล้างทำความสะอาดอย่างชำนาญ

ส่วนเรื่องเด็ดผักทิ้งน่ะเหรอ เมื่อกี้ก็ดูแล้วว่ามันไม่จำเป็นต้องเด็ดทิ้งเลย

ล้างผัก หั่นผัก ท่าทางของเหยียนชิงลื่นไหลเหมือนพ่อครัวมือเก๋า

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เอาผักลงผัด...

เหยียนชิงทำทุกขั้นตอนได้อย่างลื่นไหลไร้ที่ติ ไม่นานผัดผักใส่กระเทียมควันฉุยก็พร้อมเสิร์ฟ

[จบแล้ว]