- หน้าแรก
- ปลูกผักพลิกชะตา สะใภ้ทหารชายแดน
- ตอนที่ 9 เจ้ายังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?
ตอนที่ 9 เจ้ายังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?
ตอนที่ 9 เจ้ายังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?
ตอนที่ 9 เจ้ายังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?
ตอนที่ 9 ท่านยังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?
หวังกุ้ยเซียงบังเอิญค้นเจอหญ้าสองสามต้นในตะกร้า
“เอ๊ะ? นี่คืออะไร?”
นางขมวดคิ้ว หยิบขึ้นมาด้วยสีหน้าสงสัย
“ท่านแม่! นี่คือหวงฉี! ท่านอย่าทำเสียหายนะ! พี่สะใภ้บอกว่าสิ่งนี้ขายเป็นเงินได้”
เซียวเยวี่ยตื่นเต้นขึ้นมาทันที ตามด้วยนางที่เจื้อยแจ้วเล่าเรื่องราวบนเขาให้ฟังรอบหนึ่ง
หวังกุ้ยเซียงฟังจนอึ้งไป อดไม่ได้ที่จะมองไปทางซูเหอ “เจ้ายังรู้จักสมุนไพรด้วยหรือ?”
ไม่เสียแรงที่เป็นแม่ลูกแท้ ๆ ปฏิกิริยาของทั้งคู่ที่มีต่อเรื่องนี้เหมือนกันเปี๊ยบ
“อืม เมื่อก่อนอยู่ในจวน ได้ติดตามหมอเรียนรู้วิชาระดับพื้นฐานมาบ้าง” ซูเหอกล่าวซ้ำอีกครั้งด้วยสีหน้าปกติ
“นี่นับว่าเป็นความสามารถอย่างหนึ่ง” หวังกุ้ยเซียงมองนาง สายตาเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด
ที่ด่านชายแดน ทั้งเสบียงและยาล้วนมีค่า คนที่รู้จักสมุนไพรนั้นมีไม่มากนัก
นางนิ่งเงียบไปครู่หนึ่ง แล้วกล่าวขึ้นว่า
“ต่อไปขึ้นเขาให้พาเซียวเยวี่ยไปด้วย ขุดกลับมาให้มากหน่อย”
ประโยคนี้ เท่ากับเป็นการยอมรับสถานะของซูเหอในครอบครัวนี้โดยปริยาย
เซียวเยวี่ยดีใจจนทำอะไรไม่ถูก
“ท่านแม่ พี่สะใภ้ยังบอกอีกว่าสามารถนำหวงฉีมาปลูกได้!”
“นำมาปลูกหรือ?”
เมื่อได้ยินดังนั้น หวังกุ้ยเซียงก็ชะงัก
“ของสิ่งนี้ปลูกได้ด้วยหรือ?”
“ได้จ้ะ” ซูเหอพยักหน้า
“หวงฉีสองสามต้นนี้ยังสามารถเลี้ยงไว้ในลานบ้านได้ รอให้โตกว่านี้หน่อย ยิ่งขายได้ราคาดี”
อันที่จริงด้วยพลังพิเศษของเธอ เร่งการเจริญเติบโตได้รวดเร็วมาก แต่บนหน้าฉากต้องมีกระบวนการให้เห็น
สิ่งสำคัญที่สุดคือ หวงฉีพวกนี้ยังน้อยเกินไป การวิ่งขึ้นเขาไปเฉพาะกิจก็ยุ่งยาก สู้รออีกสักสองสามวันไม่ได้
“เช่นนั้นก็ลองดูเถิด”
หวังกุ้ยเซียงมองหวงฉีสองสามต้นนั้นแล้วพยักหน้า
นางมองไปที่มุมลานบ้าน แล้วส่งสัญญาณบอก
“ที่ดินผืนนั้นว่างอยู่ เจ้าจะปลูกก็ปลูกตรงนั้นเถิด”
ซูเหอมองไปตามสายตาของนาง ที่มุมลานมีที่ดินผืนเล็ก ๆ ผืนหนึ่งอยู่จริง ๆ
ดินแห้งแตกระแหง หญ้ารกขึ้นบางตา
ดูไม่เหมือนสถานที่ที่สามารถปลูกอะไรได้เลย
แต่ในสายตาของเธอ นั่นคือโอกาสผืนหนึ่ง
“ได้จ้ะ”
เธอวางหวงฉีไว้อย่างระมัดระวังข้าง ๆ แล้วเทผักป่าลงในกะละมัง
“พี่สะใภ้ ข้ามาล้างเองจ้ะ!”
เซียวเยวี่ยหัวเราะจนตาหยี เห็นได้ชัดว่านับซูเหอเป็นพวกเดียวกันไปแล้ว
หวังกุ้ยเซียงมองภาพนี้โดยไม่ได้พูดอะไร เพียงก้มหน้าจัดการผักป่าต่อไป แต่ทว่ามุมปากของนางกลับคลายออกเล็กน้อย
สะใภ้ใหม่ผู้นี้ ดูไม่เหมือนคนที่อ่อนแอไร้ประโยชน์อย่างที่คิดเอาไว้
**
ซูเหอขอจอบเล็กเล่มหนึ่ง เดินไปที่ที่ดินว่างเปล่าตรงนั้นในลานบ้าน
เธอแตะดินบนพื้นดู เพียงมองก็รู้ว่านี่เป็นดินกึ่งทราย
ไม่เป็นไร ต่อให้เป็นที่ดินที่แห้งแล้งเพียงใด เธอก็สามารถปลูกธัญพืชให้งอกงามขึ้นมาได้
เธอก้มตัวเริ่มพรวนดิน ท่วงท่าเชี่ยวชาญยิ่งนัก
ในยุคสิ้นโลก นางคลุกคลีอยู่กับแปลงเพาะปลูกทุกวัน งานแบบนี้นางคุ้นเคยมานานแล้ว
ไม่นานนัก เธอก็ขุดหลุมเล็ก ๆ หลายหลุม ย้ายหวงฉีปลูกลงไปอย่างระมัดระวัง แล้วกลบดินทับ
จากนั้น นางฉวยโอกาสตอนที่คนอื่นไม่ทันสังเกต แอบส่งผ่านพลังพิเศษธาตุพฤกษาเข้าไปในดินเล็กน้อย
สองวันนี้ใช้พลังพิเศษธาตุพฤกษาบำรุงเร่งการเติบโตอีกสักนิด รอให้รากงอกงามขึ้นอีกหน่อย ราคาขายย่อมสูงขึ้นได้อีก
ทำสิ่งเหล่านี้เสร็จ เธอหยัดยืนขึ้นมองดู พบว่าแปลงผักยังเหลือที่ว่างอยู่ไม่น้อย รู้สึกเสียดายอยู่บ้าง
“ท่านป้า ที่บ้านยังมีเมล็ดพันธุ์อยู่หรือไม่จ๊ะ? ข้าอยากจะปลูกเพิ่มอีกหน่อย”
หวังกุ้ยเซียงชะงักไปครู่หนึ่ง แล้วนึกคิด “เจ้ารอสักประเดี๋ยว”
ทันใดนั้น นางก็เข้าห้องไปรื้อค้นอยู่ครู่หนึ่ง แล้วนำถุงใส่เมล็ดพันธุ์ผักใบเล็ก ๆ ออกมาถุงหนึ่ง
“นี่เป็นของที่เหลือจากการคัดเลือกตอนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพันธุ์ค่อนข้างไม่ดีนัก หากเจ้าจะปลูก ก็เอาไปลองดูเถิด”
นาน ๆ ทีสะใภ้ใหม่จะมีอุดมการณ์เช่นนี้ เป็นคนขยันและมีหัวคิดขวนขวาย นางก็ไม่อยากจะสาดน้ำเย็นอะไรใส่
ปล่อยให้เธอปลูกเล่นไปเถิด
อย่างไรเสียเมล็ดพันธุ์พวกนี้ก็ไม่ได้สิ้นเปลืองเงินทองอะไรมากมาย
“ไม่เป็นไรจ้ะท่านป้า อันที่จริงข้าเองก็มีฝีมือในการเพาะปลูกไม่น้อย ตราบใดที่เป็นเมล็ดพันธุ์ ข้าก็สามารถปลูกให้พวกมันงอกงามได้”
ซูเหอยิ้มรับเมล็ดพันธุ์ พร้อมถือโอกาสวางรากฐานให้กับความสามารถของตัวเองไปด้วย
**
ข้างอ่างน้ำ หวังกุ้ยเซียงและเซียวเยวี่ยได้ล้างผักป่าจากตะกร้าทั้งสองใบจนสะอาดสะอ้านแล้ว
ผักเบี้ยใหญ่ถูกวางเรียงเป็นกำ ๆ อยู่ในกะละมังไม้ เขียวสดใส ดูแล้วทำให้คนรู้สึกสบายใจ
“ผักนี้อ่อนดีจริง ๆ”
หวังกุ้ยเซียงเด็ดผักไปพลาง ก็อดไม่ได้ที่จะพึมพำ
“ไม่ได้เห็นผักป่าที่ดีขนาดนี้มาพักใหญ่แล้ว”
เซียวเยวี่ยหัวเราะจนตาหยี
“นั่นเป็นเพราะพี่สะใภ้ดวงดีจ้ะ!”
หากเปลี่ยนเป็นคนอื่น คงไม่มีทางหาผักป่าพวกนี้เจอแน่
พูดไป เซียวเยวี่ยยังแอบเหลือบมองซูเหอแวบหนึ่ง
ตอนนี้ในใจนางปักใจเชื่อไปแล้วว่า พี่สะใภ้ของนางเป็นผู้ที่มีโชคชะตา ต่อไปติดตามนางไป ต้องมีของดี ๆ ไม่ขาดสายแน่นอน
เมื่อเห็นว่าใกล้ถึงเวลาแล้ว แม่ลูกจึงเริ่มยุ่งกับการเตรียมมื้อเช้าให้คนทั้งครอบครัว
ไฟในเตาถูกจุดขึ้นอย่างรวดเร็ว ก้นหม้อถูกไฟเผาจนแดงก่ำ
หวังกุ้ยเซียงเทผักป่าที่หั่นไว้ลงในกะละมังไม้ แล้วเติมแป้งธัญพืชหยาบลงไปกำใหญ่
แป้งชนิดนี้ทำมาจากรำข้าวผสมกับข้าวฟ่าง สีเหลืองหมอง เมล็ดหยาบกร้าน ย่อมเทียบไม่ได้กับแป้งขาวเนื้อละเอียด
หวังกุ้ยเซียงรินน้ำลงไปเล็กน้อย ใช้มือนวดอย่างช้า ๆ ทำให้ก้อนแป้งนุ่มนวลขึ้น พยายามไม่ให้มันบาดคอ
ไม่นานนัก แป้งโดผักป่าเต็มกะละมังก็ถูกนวดจนได้ที่
เซียวเยวี่ยเติมฟืนเข้าไปในเตา เปลวไฟพุ่งโชติช่วงขึ้นทันที
หลังจากหม้อร้อนแล้ว หวังกุ้ยเซียงก็นำก้อนแป้งแต่ละก้อนมาตบให้แบนเป็นแผ่นแป้ง แล้วติดลงที่ข้างหม้อโดยตรง
“ซ่า~”
ใช่แล้ว นี่คือ ‘แป้งจี่’ ไม่มีน้ำมันเลยแม้แต่น้อย ต้องพึ่งพาเพียงไขมันที่มีอยู่ในอาหารเท่านั้น
หลังจากแผ่นแป้งธัญพืชสัมผัสความร้อน ก็จะค่อย ๆ ส่งกลิ่นหอมของข้าวสาลีอ่อน ๆ ออกมา
บวกกับกลิ่นสดชื่นของผักป่า ชั่วขณะนั้นทั่วทั้งเรือนเล็กก็อบอวลไปด้วยความหอม
ในลานบ้าน ซูเหอกำลังนั่งยอง ๆ อยู่บนพื้น ใช้พลังพิเศษธาตุไม้บำรุงแปลงผักที่เปิดใหม่เป็นครั้งสุดท้าย
มุมนี้ของเธอ สามารถมองเห็นภาพในห้องครัวได้พอดี
แม้จะเป็นภาพที่ธรรมดามาก แต่ในใจเธอกลับสั่นไหวอย่างยิ่ง
เธอไม่ได้เห็นภาพครอบครัวที่ยุ่งอยู่กับหม้อไหเตาไฟแบบนี้มานานมากแล้ว
ทำให้ทั้งตัวเธอรู้สึกสงบสุข มีความรู้สึกอิ่มเอมใจเล็ก ๆ ของความสุข
เซียวจวิ้นที่อยู่อีกฝั่ง ทนไม่ไหวจริง ๆ กลิ่นหอมโชยมาจึงเดินเข้าไปใกล้หน้าเตา
“ท่านแม่ เสร็จหรือยัง?”
ท้องของเขาร้องโครกครากไปนานแล้ว
หวังกุ้ยเซียงถลึงตาใส่เขา
“จะรีบไปไหน ยังไม่เสร็จเลย”
แต่แม้ปากจะพูดเช่นนั้น นางก็ยังส่งแป้งจี่แผ่นแรกที่สุกแล้วยื่นไปให้
“รองท้องไปก่อนเถิด”
เจ้าหนูวัยกำลังโตกินจุจนพ่อแม่จนลง ประโยคนี้ไม่ใช่เรื่องล้อเล่นจริง ๆ
หนุ่มน้อยอายุสิบห้าสิบหก ปริมาณการกินดั่งหลุมไร้ก้น ยิ่งไม่ต้องพูดถึงว่าในบ้านยังมีชายฉกรรจ์ที่มีพละกำลังมากอีกคน!
นี่ก็ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเสบียงของบ้านพวกนางถึงหมดเร็ว
“ขอบคุณท่านแม่~”
เซียวจวิ้นฉีกยิ้ม คว้าแผ่นแป้งมาก็กัดไปคำหนึ่ง ไม่สนว่ามันจะร้อนลวกปากหรือไม่
“เจ้าไปหลังเรือน เรียกพี่ใหญ่ของเจ้ามากินข้าว”
ลูกชายคนโตของนางก็เป็นคนอยู่นิ่งไม่ได้ ตื่นเช้ามาก็ไปตัดไม้ไผ่อยู่หลังเรือน
“จ๊ะ~”
เซียวจวิ้นกัดไปสองคำ ความหิวในท้องก็ได้รับการตอบสนองเล็กน้อย จึงเดินตรงไปยังหลังเรือน
“พี่ใหญ่! กินข้าวแล้ว!”
“ได้ยินแล้ว”
เซียวเจิงขานรับ มัดกองไม้ไผ่ไว้อย่างคล่องแคล่ว แล้วลากมาที่ลานหน้าเรือน
เวลานี้บ้านมีคนเพิ่มขึ้น สิ่งของที่ขาดแคลนมีไม่น้อยเลย
เขาเพิ่งมาถึงลานบ้าน จมูกก็ได้กลิ่นหอมของแผ่นแป้งจาง ๆ
ที่บ้านปรับปรุงอาหารหรือ?!
พอนึกถึงเรื่องนี้ เขาก็รู้สึกว่าท้องหิวขึ้นมาอีก
หวังกุ้ยเซียงลอกแผ่นแป้งผักป่าที่จี่จนสุกทีละแผ่น วางซ้อนกันในถาดไม้
แผ่นแป้งผักป่ากองหนา ดูแล้วปริมาณมากกว่ามื้อเที่ยงชัดเจนไม่น้อย
“เสร็จแล้ว จัดถ้วยตะเกียบเถิด เตรียมเปิดมื้ออาหารแล้ว!”
หวังกุ้ยเซียงเรียกบุตรชายหญิง คนอื่น ๆ ก็รีบแบ่งงานกันทันที
ไม่นานนัก บนโต๊ะก็วางไว้ด้วยแป้งธัญพืชผักป่าเต็มตะกร้า ซุปผักป่าหนึ่งกะละมัง ผักเบี้ยยำหนึ่งจาน และผักดองแห้งหนึ่งถ้วย
คล้ายคลึงกับอาหารของเมื่อวาน แต่ปริมาณกลับเพิ่มขึ้นไม่น้อย แถมแผ่นแป้งยังใหญ่ขึ้นอีกวงหนึ่ง
“รีบทานเถิด”