บทที่ 793 – แข่งขันทำอาหาร ฝีมือการใช้มีดของเซียวเยว่หลิง

ในหน้าจอไลฟ์สด แขกรับเชิญหญิงทั้งสี่คนกำลังวุ่นอยู่หน้าเตาไฟ

โดยเฉพาะสวี่อี้ถงและไป๋เซียงหนิง ทั้งสองแสดงท่าทีตื่นตัวเป็นอย่างมาก...

การทำอาหารในชนบทไม่มีไฟฟ้าและไม่มีแก๊ส จึงทำได้เพียงจุดฟืนก่อไฟเท่านั้น

แน่นอนว่าอุปกรณ์ทำครัวที่ทีมงานรายการจัดเตรียมไว้ให้นั้นใส่ใจเป็นอย่างดี การจะจุดไฟทำอาหารจึงไม่ใช่เรื่องยากลำบากอะไร

โดยเฉพาะสำหรับเซียวเยว่หลิง ชีวิตเช่นนี้คือชีวิตประจำวันที่เธอต้องเผชิญอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน...

"ต้องจุดไฟยังไงคะ? ต้องมีเชื้อเพลิงหรือเปล่า?"

"มีไม้ขีดอยู่ที่นี่ค่ะ! แต่การใช้ไม้ขีดจุดไฟมันเหนื่อยจัง หรือว่าเราจะไปยืมไฟแช็กจากทีมงานดี?"

สวี่อี้ถงและไป๋เซียงหนิงรุมล้อมอยู่หน้าเตาไฟ พยายามศึกษากันอยู่นานแต่ก็ไม่สามารถจุดไฟให้ติดได้

เมื่อเห็นดังนั้น เซียวเยว่หลิงก็เริ่มมีความอดทนน้อยลงเล็กน้อย

เธอเดินเข้าไปแล้วพูดขึ้นเรียบๆ ว่า "หลบไป เดี๋ยวฉันทำเอง"

พูดจบเธอก็ค่อยๆ ก้มตัวลง จุดไม้ขีดไฟเพียงไม่กี่ครั้งก็สามารถจุดไฟจากฟืนได้อย่างคล่องแคล่ว

"ว้าว! เก่งจังเลย!"

เมื่อมองดูเปลวไฟที่ค่อยๆ ลุกโชนอยู่ใต้เตา สวี่อี้ถงและไป๋เซียงหนิงต่างก็เต็มไปด้วยความตกตะลึง!

รู้สึกว่าเซียวเยว่หลิงดูจะมีประสบการณ์มากจริงๆ

ได้ยินมาว่าฐานะทางเศรษฐกิจของเธอไม่ค่อยดีนัก หรือว่าเธอใช้ชีวิตอยู่ในชนบทจริงๆ?

พวกเธอเดาถูกเพียงครึ่งเดียว เซียวเยว่หลิงใช้ชีวิตในชนบทที่ห่างไกลจากความเจริญในเมืองจริง

แต่เธอกลับไม่ได้มีความเกี่ยวข้องกับคำว่า "ยากจน" เลยแม้แต่น้อย

ในบรรดาแขกรับเชิญทั้งแปดคน ณ ที่นี้ นอกจากใครบางคนแล้ว เกรงว่าทรัพย์สินของเธอน่าจะเป็นคนที่มีมากที่สุด

ที่เธอสวมใส่เสื้อผ้าเรียบๆ ราคาถูกจากตลาดนัดนั้น เป็นเพราะเซียวเยว่หลิงไม่ได้สนใจเสื้อผ้าสวยงามเหล่านั้นเลยต่างหาก

เซียวเยว่หลิงลุกขึ้นยืนแล้วมองไปยังทั้งสองคน แววตาแสดงออกถึงความรังเกียจเล็กน้อย

เธอคิดในใจว่าผู้หญิงที่ดูดีมีระดับซึ่งอาศัยอยู่ในเมืองเหล่านี้ ช่างไร้ความสามารถเสียจริง?

แค่เรื่องจุดไฟทำอาหารง่ายๆ ก็ทำให้พวกเธอจนมุมแล้วหรือ?

ในเวลานี้ กลับเป็นซ่งอวี่เวยที่ตั้งใจเลือกวัตถุดิบอย่างจริงจัง จากนั้นก็มาวุ่นอยู่หน้าเตา

หากดูเพียงแค่ฝีมือการทำอาหาร เกรงว่าในสี่คนนี้ ซ่งอวี่เวยน่าจะมีฝีมือดีที่สุด

หลังจากที่ซ่งลี่ล้มป่วยลง ก็เป็นเธอคนนี้เสมอที่ใช้ไหล่อันบอบบางแบกรับภาระทั้งครอบครัว คอยดูแลเรื่องการกินอยู่ของแม่ ดังนั้นการทำอาหารสำหรับเธอจึงไม่ใช่เรื่องยากอะไรเลย

ทักษะ "การทำอาหาร" ของเธอถึงขั้นระดับเริ่มต้นแล้วด้วยซ้ำ

ใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ซ่งอวี่เวยก็ทำเมนู "กุ้งผัดซอสน้ำมัน" เสร็จเรียบร้อย

เพียงแต่ว่า เนื่องจากซ่งอวี่เวยไม่เคยใช้เตาฟืนในชนบทมาก่อน ทำให้การควบคุมไฟยังมีประสบการณ์ไม่เพียงพอ

ส่งผลให้สีของกุ้งดูเข้มเกินไปเล็กน้อย แน่นอนว่าข้อผิดพลาดเล็กๆ น้อยๆ นี้ ไม่ได้ส่งผลต่อความอร่อยของอาหารจานนี้เลย

"ว้าว! อวี่เวย เธอเก่งจังเลย! กุ้งจานนี้ของเธอดูน่ากินมาก!"

สวี่อี้ถงทำหน้าที่เป็นฝ่ายสร้างบรรยากาศอย่างเต็มที่ โดยไม่ลังเลที่จะเอ่ยปากชม

"ไม่ขนาดนั้นหรอกค่ะ"

ซ่งอวี่เวยถูกชมจนเริ่มประหม่า...

ช่างภาพหันกล้องไปที่จานกุ้งผัดซอสน้ำมัน ผู้ชมในไลฟ์สดต่างก็พากันชื่นชมไม่ขาดปาก

ฝีมือการทำอาหารที่เธอแสดงออกมาในรายการนี้ เกรงว่าผู้ชมส่วนใหญ่ในไลฟ์สดคงต้องยอมรับว่าตนเองเทียบไม่ติด...

ต่อมา ไป๋เซียงหนิงและเซียวเยว่หลิงก็ทำอาหารของตัวเองเสร็จตามลำดับ

แม้ว่าฝีมือของไป๋เซียงหนิงจะอยู่ในระดับธรรมดา แต่เธอฉลาดมากและรู้จักใช้จุดแข็งกลบจุดอ่อน

ที่เขาว่ากันว่าวัตถุดิบชั้นเลิศ มักต้องการวิธีทำที่เรียบง่ายที่สุด

ดังนั้นเธอจึงเลือกที่จะทำเมนู "ปูขนต้ม"

เมนูนี้ไม่มีความยากในการทำเลยแม้แต่น้อย

ไม่ต้องปรุงรสด้วยซ้ำ เพียงแค่นำปูขนที่สดใหม่ไปนึ่งให้สุกก็พอ

ส่วนเซียวเยว่หลิงนั้นยิ่งคล่องแคล่วชำนาญกว่าใคร

ฝีมือของเธออาจจะไม่เหนือกว่าซ่งอวี่เวย แต่ด้วยความที่ต้องก่อไฟทำอาหารกินเองมาตลอดหลายปี ทำให้เธอมีประสบการณ์ที่เหนือกว่า

โดยเฉพาะฝีมือการใช้มีดที่เรียกได้ว่าน่าทึ่ง!

ภายใต้การจัดการของเธอ วัตถุดิบแต่ละชิ้นมีขนาดเท่ากันเป๊ะไม่มีผิดเพี้ยน!

ในที่สุดเธอก็ทำเมนู "เนื้อผัดต้นหอม" ที่ทั้งสี กลิ่น และรสชาติครบถ้วนออกมาได้สำเร็จ!

กระบวนการทำอาหารของเธอถูกนำเสนอผ่านไลฟ์สด จนผู้ชมแทบจะอึ้งไปตามๆ กัน!

"เฮ้ย? ฝีมือการใช้มีดของเซียวเยว่หลิงนี่มันอะไรกัน? รู้สึกว่าเทพมาก!"

"ฝีมือการใช้มีดของเธอยังเหนือกว่าซ่งอวี่เวยอีก! เชฟมืออาชีพก็คงทำได้แค่ระดับนี้แหละมั้ง?"

"ไม่คิดเลยว่าคุณผู้หญิงคนนี้จะดูอายุน้อย แต่ทำอาหารเก่งขนาดนี้?"

แม้แต่ซ่งอวี่เวยยังอดไม่ได้ที่จะอุทานออกมาว่า "เก่ง... เก่งมากเลยค่ะฝีมือการใช้มีดเนี่ย!"

"หึ"

เซียวเยว่หลิงยิ้มเรียบๆ

เธอคิดในใจว่าแค่นี้ถือเป็นอะไรกัน

เรื่องการร่ายรำดาบหรือถืออาวุธน่ะ เธอถนัดที่สุดเลย

อย่าว่าแต่แค่หั่นเนื้อวัวไม่กี่ชิ้น

ต่อให้วางวัวไว้ทั้งตัวตรงหน้าเธอก็เถอะ เธอสามารถแล่เนื้อวัวตัวนั้นได้อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยราวกับปราชญ์แล่เนื้อวัวเลยทีเดียว!

"อาหารที่แขกรับเชิญหญิงทั้งสามคนทำ ดูน่าทานกันทุกคนเลยนะครับ!"

"จริงสิ แล้วสวี่อี้ถงล่ะ? ทำไมสวี่อี้ถงถึงยังไม่เริ่มทำสักที?"

"ไอ้คนที่ถามข้างบนนั่น นายคงไม่รู้สินะ สวี่อี้ถงน่ะทำอาหารไม่เป็นที่สุดเลย"

"ใช่แล้ว ให้เธอไปทำอาหารน่ะ มันเหมือนเป็นการแกล้งเธอชัดๆ..."

ในไลฟ์สดมีแฟนคลับตัวยงของสวี่อี้ถงอยู่หลายคน ต่างพากันแสดงความเห็นว่าไม่ค่อยมั่นใจในตัวเธอ...

ในเวลานี้

สวี่อี้ถงลังเลอยู่ครึ่งชั่วโมงเต็ม ในที่สุดก็ตัดสินใจได้

เธอตัดสินใจทำเมนู "ปีกไก่ต้มโค้ก"

เมนูนี้ไม่ได้มีความยากอะไรมาก เป็นมิตรกับมือใหม่สุดๆ และที่สำคัญคือ เธอเคยพยายามทำเมนูนี้มาก่อน

แม้ว่าผลลัพธ์จะไม่ค่อยประสบความสำเร็จเท่าไหร่ แต่อย่างน้อยเธอก็รู้วิธีและขั้นตอนการทำ...

ทว่า...

ตอนที่สวี่อี้ถงเลือกปีกไก่และล้างทำความสะอาดเตรียมไว้แล้ว เธอก็พบปัญหาสำคัญอย่างหนึ่งนั่นคือ: ไม่มีโค้ก!

ทีมงานได้จัดเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงทั่วไปไว้ให้มากมาย

แต่กลับไม่มีการเตรียมโค้กเอาไว้เลย!

"แย่แล้ว! ปีกไก่ต้มโค้กจะไม่มีโค้กได้ยังไง! แบบนี้จะทำยังไงดี?"

สวี่อี้ถงตกอยู่ในอาการลนลาน!

เธอหันไปมองทีมงานด้วยสายตาขอความช่วยเหลือ

ทว่า

คนของทีมงานไม่มีทีท่าว่าจะยื่นมือเข้ามาช่วยเลยแม้แต่น้อย

ยิ่งไปกว่านั้น ต่อให้จะช่วย ก็ไม่มีซูเปอร์มาร์เก็ตแถวนี้ แม้แต่ร้านขายของชำก็ไม่มี แล้วจะไปหาซื้อโค้กจากที่ไหนได้?

เมื่อเห็นว่าเวลาเริ่มเหลือน้อย ในสถานการณ์คับขัน สวี่อี้ถงจึงตัดสินใจขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ!

สวี่อี้ถงวิ่งไปด้านข้างแล้วขอคำปรึกษาจากซ่งอวี่เวยว่า "อวี่เวย อวี่เวย! ฉันอยากทำปีกไก่ต้มโค้ก แต่ไม่มีโค้กทำยังไงดีคะ?"

"เอ่อ เรื่องนี้..."

ซ่งอวี่เวยครุ่นคิดแล้วให้คำแนะนำว่า "ถ้าอย่างนั้นคงต้องยอมแพ้เมนูนี้แล้วล่ะค่ะ พี่สวี่อี้ถง ฉันแนะนำว่าพี่ใส่ซีอิ๊วกับน้ำตาลกรวดสักหน่อย ทำเป็นเมนูปีกไก่แดงก็แล้วกันนะคะ"

คำแนะนำของซ่งอวี่เวยนั้น ต้องบอกว่ามีประโยชน์มากจริงๆ

เมนูปีกไก่แดงไม่ได้มีความยากในการทำสูงนัก

มือใหม่ที่ไม่ได้เรียนทำอาหารมา อาจจะทำออกมาไม่ดีนัก แต่ก็คงไม่ถึงขั้นล้มเหลวอย่างสิ้นเชิง...

เพียงแต่ว่า ซ่งอวี่เวยประเมินระดับความ "น่าสะพรึงกลัว" ของฝีมือการทำอาหารของสวี่อี้ถงต่ำไป

"เธอนี่มีวิธีแก้ปัญหาจริงๆ ด้วย! น้องอวี่เวย ถ้าไม่มีเธอ พี่คงไม่รู้จะทำยังไงแล้ว!"

สวี่อี้ถงถอนหายใจด้วยความโล่งอกในที่สุด

จากนั้นก็กลับไปหน้าเตาไฟแล้ววุ่นอยู่กับการทำอาหารต่อ

แต่ตัวเธอที่ไม่มีประสบการณ์เลยแม้แต่น้อย ย่อมไม่มีความรู้เรื่องการควบคุมไฟหรือปริมาณเครื่องปรุง

เธอแยกไม่ออกด้วยซ้ำว่าซีอิ๊วธรรมดากับซีอิ๊วดำต่างกันอย่างไร...

สวี่อี้ถงเทปีกไก่ลงในกระทะ

จากนั้นก็หั่นขิงเป็นเส้นๆ อย่างดูมีมาด

ทันใดนั้น เธอก็หยิบขวดซีอิ๊วสีดำขวดหนึ่งขึ้นมา ปากก็พึมพำอย่างลังเลว่า "แต่ว่าทำปีกไก่แดงต้องใส่ซีอิ๊วเท่าไหร่กันนะ?"

"ช่างเถอะ ทำปีกไก่ต้มโค้กต้องใส่โค้กครึ่งขวด งั้นใส่ซีอิ๊วครึ่งขวดไปด้วยเลยแล้วกัน..."

[จบบท]