บทที่ 409 - ความรู้สึกไม่สมหวัง

บทที่ 409 - ความรู้สึกไม่สมหวัง

เฉินเย่ว์ชิงรู้สึกประหลาดใจมากที่เปียนมู่สามารถอธิบายอาการป่วยของเขาได้อย่างชัดเจนแจ่มแจ้ง โดยแทบจะไม่ได้อาศัยผลการตรวจร่างกายแบบแพทย์แผนปัจจุบันเลย

เฉินเย่ว์ชิงอดไม่ได้ที่จะรู้สึกโชคดีอยู่ในใจ วันนี้เขา "ชน" ถูกคนจริงๆ ถ้าไปหาเนี่ยอี้สยง เกรงว่าหมอดังท่านนั้นก็คงจะไม่ค่อยใส่ใจนักหรอก คงจะพูดอะไรแบบขอไปทีสักสองสามประโยค แล้วก็สั่งยาต้มให้เป็นพิธี สุดท้ายก็คงจะไล่เขากลับบ้านไปพักผ่อนให้ดีๆ เท่านั้นเอง

"คุณหมอเปียน! ผมสงสัยจังเลย! พวกคุณที่เรียนแพทย์แผนจีนน่ะ เอะอะก็พูดตัวเลขอะไรอย่างสามสิบหก, เจ็ดสิบสอง, หนึ่งร้อยแปดอะไรพวกนั้น ดูลึกลับจังเลยนะครับ หลายปีก่อน ผมไม่เข้าใจปรากฏการณ์แบบนี้เลย คุณว่า ตัวเลขพวกนั้นเป็นสิ่งที่คนรุ่นก่อนจงใจสร้างขึ้นมาเพื่อให้ดูน่าค้นหา เพื่อเป็นการสื่อให้เห็นว่าวิชาแพทย์ของพวกเขานั้นสูงส่งและล้ำลึกมากขนาดไหน แต่จริงๆ แล้ว มันก็เป็นแค่การสร้างจุดขายเท่านั้นแหละ ขอโทษที่ต้องเสียมารยาทนะครับ คำถามนี้กวนใจผมมาหลายปีแล้ว วันนี้จู่ๆ ก็นึกขึ้นมาได้ ก็เลยอยากจะมาปรึกษากับคุณดู ถือซะว่าเป็นการเติมเต็มความปรารถนาอย่างหนึ่งของผมก็แล้วกัน" จู่ๆ เฉินเย่ว์ชิงก็พูดถึงแนวโน้มที่ไม่ดีของแพทย์แผนจีนและเภสัชกรรมแผนจีนที่มักจะสร้างภาพลักษณ์ที่ดูลึกลับเกินจริง

"คุณอาจจะเข้าใจผิดไปบ้างนะครับ ตัวเลขพวกนั้นต่างหากที่สะท้อนให้เห็นถึงความกว้างขวางและลึกซึ้งของวิชาแพทย์แผนจีน เราเอาแค่หนึ่งร้อยแปดอาการของโรคนี้มาเป็นตัวอย่างนะครับ มันมีที่มาทางทฤษฎีที่ลึกซึ้งมาก ยกตัวอย่างเช่น ลมปราณในกระเพาะอาหารของคนเรามีการขึ้นลง คือลมปราณลอยขึ้น และลมปราณจมลง นี่เทียบได้กับทฤษฎีทวิลักษณ์หยินหยาง บนพื้นฐานนี้ ก็จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้นสี่รูปแบบ เมื่อนำการเปลี่ยนแปลงทั้งสี่รูปแบบนี้ไปรวมกับสภาพร่างกายที่แท้จริงของผู้ป่วย ก็จะเกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้นอีกสิบหกรูปแบบ... ไล่เรียงไปแบบนี้เรื่อยๆ สุดท้ายก็สรุปออกมาเป็นหนึ่งร้อยแปดอาการ โดยทั่วไปแล้ว เรื่องพวกนั้นก็ถือเป็นความลับที่ไม่เปิดเผยให้ใครรู้ในยุคนั้นเลยนะครับ!" เปียนมู่อธิบายอย่างอดทนอยู่นาน

"พอคุณพูดแบบนี้ ผมก็ชักจะเริ่มเชื่อในแพทย์แผนจีนขึ้นมาบ้างแล้ว ก่อนหน้านี้ ผมมักจะรู้สึกว่าพวกเขาจงใจทำตัวลึกลับซับซ้อน เพื่อหวังจะหลอกลวงชาวบ้าน และกอบโกยเงินทองก้อนโต บางครั้ง คิดแล้วก็รู้สึกขยะแขยง พอได้ฟังคุณพูดแบบนี้ ผมก็เข้าใจแล้ว ขอบคุณคุณหมอเปียนมากนะที่ช่วยชี้แนะ!" เฉินเย่ว์ชิงตอบกลับด้วยน้ำเสียงจริงใจ

ครั้งนี้ เขาเชื่อสนิทใจเลยจริงๆ

"งั้นเรามาวิเคราะห์กันต่อนะครับ ลมปราณในกระเพาะอาหารของคุณ มักจะแสดงอาการผิดปกติในเรื่องของ 'ความราบรื่นและการตีกลับ' กับ 'ความเป็นกรดด่าง' 'ความราบรื่นและการตีกลับ' เป็นคำเรียกในทางแพทย์แผนจีนแบบดั้งเดิม ส่วน 'ความเป็นกรดด่าง' เป็นสิ่งที่ผมสรุปขึ้นมาเอง ถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้อยู่ในหนึ่งร้อยแปดข้อกำหนดในการวินิจฉัยโรค แต่มันก็สามารถใช้วิเคราะห์โรคที่คุณเป็นอยู่ได้อย่างเป็นรูปธรรมและน่าเชื่อถือเลยล่ะครับ" พูดพลาง เปียนมู่ก็หยิบกระดาษทิชชู่มาแผ่นหนึ่ง บนตัวเขามีปากกาหมึกซึมอยู่แล้ว ระหว่างที่อธิบาย เขาก็วาดรูปคร่าวๆ เพื่อแสดงการเปลี่ยนแปลงให้เฉินเย่ว์ชิงดูไปด้วย

ตั้งใจฟังอยู่นาน ดูเหมือนเฉินเย่ว์ชิงจะเริ่มเข้าใจขึ้นมาบ้างแล้ว

"ผมพอจะเข้าใจบ้างแล้ว ถ้าวิเคราะห์ตามทฤษฎีของคุณ พฤติกรรมการกินอาหารของครอบครัวผมคงจะไม่ค่อยถูกต้องตามหลักโภชนาการสักเท่าไหร่ใช่ไหม?" เฉินเย่ว์ชิงถาม

"ก็น่าจะประมาณนั้นแหละครับ แต่ว่า... นี่เป็นแค่สาเหตุโดยตรง ไม่ใช่ต้นตอที่แท้จริง ต้นตอที่แท้จริงน่าจะมาจากปัญหาเดิมๆ นั่นก็คือ ความรู้สึกไม่สมหวัง คำว่าความรู้สึกไม่สมหวัง หมายถึงการที่คุณไม่สามารถทำตามใจปรารถนา หรือบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้เป็นเวลานาน ในขณะที่คุณก็เป็นคนที่เข้มงวดกับตัวเองมาก คุณฟ่านก็น่าจะมีปัญหาแบบเดียวกันนี้ ซึ่งมันก็คือต้นตอที่แท้จริง อาการของคุณฟ่านยังพอจัดการได้ง่ายหน่อย แต่ในส่วนของคุณนี่สิ คงจะยุ่งยากน่าดู การจะฟื้นฟูร่างกายให้กลับมาแข็งแรงคงไม่ง่ายเลย ยกตัวอย่างเช่น ในเรื่องของเวลา อย่างน้อยๆ ก็ต้องใช้เวลาฟื้นฟูประมาณห้าถึงสิบปีเลยล่ะครับ" เปียนมู่อธิบายด้วยสีหน้าจริงจังอยู่นาน

พอได้ยินแบบนั้น เฉินเย่ว์ชิงก็เงียบไป

เขารู้สึกว่าสิ่งที่เปียนมู่วิเคราะห์มานั้นมีเหตุผล

ในขณะเดียวกัน ในมุมมองของเขา การวิเคราะห์อาการป่วยที่เปียนมู่เพิ่งจะพูดไปเมื่อกี้ บางเรื่อง เนี่ยอี้สยงก็คงจะไม่ค่อยเข้าใจนักหรอก

"เพื่อให้คุณหายป่วยเร็วๆ บางเรื่อง ผมคงต้องขออนุญาตถามหน่อย หวังว่าคุณคงจะไม่ถือสานะครับ" เปียนมู่พูดด้วยรอยยิ้ม

"จะเป็นไปได้ยังไง! ผมไม่ใช่พวกที่ชอบปิดบังอาการป่วยแล้วไม่ยอมรักษาหรอกนะ ไม่เป็นไรหรอก เพื่อการรักษานี่นา! คุณจะถามอะไร ผมก็จะตอบไปตามนั้น" เฉินเย่ว์ชิงตอบกลับด้วยรอยยิ้ม

"งั้นก็ดีครับ! ขอถามหน่อย ปกติที่บ้านคุณจ้างแม่บ้านประจำมาทำอาหาร หรือว่าจ้างแม่บ้านแบบรายชั่วโมงครับ?" เปียนมู่ถามด้วยรอยยิ้ม

"แม่บ้านผู้หญิงหนึ่งคน แล้วก็แม่บ้านแบบรายชั่วโมงอีกหนึ่งชุด ทำไมถึงเรียกว่าหนึ่งชุดน่ะเหรอ? ก็เพราะคนที่มาทำงานที่บ้านผมเป็นคู่สามีภรรยากัน ผมก็เลยเรียกพวกเขาว่าแม่บ้านแบบรายชั่วโมงหนึ่งชุดไง" เฉินเย่ว์ชิงตอบกลับด้วยรอยยิ้ม

"งั้นผมขอเดาหน่อยนะ แม่บ้านที่คุณจ้างมาอายุน่าจะไม่เยอะ อย่างมากก็น่าจะประมาณสามสิบห้าปี นอกจากจะทำกับข้าวเก่งแล้ว เธอยังเป็นคนช่างพูดช่างเจรจาด้วย ไปที่ไหนก็มีแต่คนเอ่ยปากชม น่าจะเป็นแม่บ้านระดับเหรียญทองอย่างที่พวกเราชอบเรียกกันแน่ๆ ส่วนแม่บ้านแบบรายชั่วโมงคู่สามีภรรยาคู่นั้น น่าจะมีการศึกษาที่ไม่เลวเลย เมื่อก่อนก็น่าจะเคยทำงานในบริษัทดีๆ มาก่อน แต่ตอนหลัง บริษัทที่พวกเขาสองคนทำงานอยู่ดันทยอยปิดตัวลง เพื่อหาเลี้ยงชีพ พวกเขาสองคนคงจะวุ่นวายอยู่พักใหญ่ สุดท้ายก็เลยตัดสินใจมาเป็นแม่บ้านแบบรายชั่วโมง รับจ้างทำกับข้าวโดยเฉพาะ ตอนแรกๆ พวกคุณกินแล้วก็รู้สึกว่าอร่อยดี แต่ตอนหลัง คนอื่นๆ น่ะไม่เป็นไรหรอก แต่กระเพาะอาหารของคุณกลับแย่ลงเรื่อยๆ" ตอนที่พูดประโยคนี้ เปียนมู่ดูมีความอดทนเป็นพิเศษ

"คุณหมอเปียนนี่สุดยอดจริงๆ พูดซะเหมือนกับเคยไปที่บ้านผมมาแล้วเลย เก่งจริงๆ! นับถือ นับถือ! ผมแทบไม่อยากจะเชื่อเลยว่า เรื่องพวกนี้มันจะสะท้อนออกมาให้เห็นจากชีพจรของเราได้? พูดตรงๆ เลยนะ ถ้าคุณไม่ได้มาพูดเรื่องนี้ต่อหน้าผม ขืนเปลี่ยนเป็นคนอื่น หรือเปลี่ยนเป็นสถานการณ์อื่น ให้ตายยังไงผมก็คงไม่เชื่อหรอก เรื่องพวกนี้ฟังดูยังไงมันก็เหมือนกับวิชาเวทมนตร์คาถาชัดๆ!" เฉินเย่ว์ชิงพูดด้วยรอยยิ้ม

ฟังจากน้ำเสียงก็รู้เลยว่า เฉินเย่ว์ชิงนับถือเปียนมู่มาก และเปียนมู่ก็เดาถูกแทบจะทั้งหมดเลยด้วย

"ประธานเฉินก็พูดเป็นเล่นไป หึหึ... แพทย์แผนจีนกับเวทมนตร์คาถาก็มีต้นกำเนิดมาจากที่เดียวกันนั่นแหละ แต่... แพทย์แผนจีนพัฒนามาจนถึงปัจจุบัน ระยะห่างระหว่างแพทย์แผนจีนกับเวทมนตร์คาถาก็ถือว่าห่างกันไกลโขเลยล่ะ งั้นเรามาวิเคราะห์กันต่อตามแนวคิดเมื่อกี้นี้นะครับ! ส่วนเรื่องที่ว่า ทำไมเราถึงได้ข้อสรุปแบบนี้ ไว้มีเวลาผมจะอธิบายให้ฟังอย่างละเอียดก็แล้วกัน วันนี้เราจะไม่เสียเวลากับเรื่องนี้แล้วกันนะ แม่บ้านประจำที่คุณหามา น่าจะมาจากบ้านเกิดของคุณใช่ไหมครับ? แบบที่เรียกว่ารู้ไส้รู้พุงกันดี ใช่ไหมครับ?" เปียนมู่ยังคงถามต่อ

"ถูกต้อง!" เฉินเย่ว์ชิงตอบรับอย่างมั่นใจ

"นั่นไงล่ะ ปกติแล้วเธอชอบใช้เครื่องเทศปรุงอาหารสารพัดชนิดเลยใช่ไหมล่ะ?" เปียนมู่ถามต่อ

ตอนนั้นเอง บะหมี่ในชามของคุณฟ่านก็หมดเกลี้ยงไปตั้งนานแล้ว พอได้ฟังเปียนมู่วิเคราะห์ได้อย่างน่าสนใจ เขาก็นั่งฟังอย่างเพลิดเพลินอยู่ข้างๆ

"เครื่องเทศพวกนั้นไม่ได้ซื้อตามตลาดสดหรอกนะ แต่เป็นของที่เอามาจากบ้านเกิดพวกคุณ แถมตัวเธอเองก็ชอบกินของพวกนั้นเป็นชีวิตจิตใจ ต่อให้แค่ยำผักง่ายๆ เธอก็ยังติดนิสัยชอบใส่เครื่องเทศสูตรลับเฉพาะของตัวเองลงไปด้วย ไม่งั้น รสชาติมันก็คงจะไม่ถูกปาก ใช่ไหมครับ?" เปียนมู่ถามต่อ

"ถูกต้อง! คุณนี่มันเทพจริงๆ!" เฉินเย่ว์ชิงตอบกลับด้วยความประหลาดใจ

"ไม่เพียงแค่นั้นนะ แม่บ้านของคุณยังชอบสรรหาน้ำชนิดต่างๆ มาใช้ทำอาหารด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำบาดาล น้ำแร่ธรรมชาติ น้ำบริสุทธิ์ หรืออะไรพวกนี้ ทำอันนี้ ต้องใช้น้ำอะไร ทำอันนั้น ต้องใช้น้ำอะไร เธอพิถีพิถันเรื่องนี้มาก ถ้าพวกคุณไม่ทำตาม เธอก็จะออกอาการไม่พอใจ บางครั้งก็ชักสีหน้าใส่พวกคุณด้วย พวกคุณก็ไม่โกรธ แถมยังมองว่าเธอเป็นเหมือนคนในครอบครัว คิดว่านี่คือการแสดงออกถึงความสนิทสนมกัน ผมพูดถูกไหมครับ?"

พอพูดมาถึงจุดนี้ ไม่ใช่แค่เฉินเย่ว์ชิงที่รู้สึกประหลาดใจเป็นอย่างมาก แม้แต่คุณฟ่านที่นั่งอยู่ข้างๆ ก็ยังฟังจนอึ้งไปเลย

(จบแล้ว)