ตอนที่ 210 ต่างอาชีพก็ต่างมุมมอง (ต่างคนต่างสายงาน)

หลังจากทานอาหารเสร็จ เจิ้งสวินเจี๋ยก็มุ่งหน้าไปซูเปอร์มาร์เก็ตทันที

ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปไม่มีวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่แบบที่เธอต้องการ เธอจึงจำเป็นต้องเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ตสินค้านำเข้าแทน โชคดีที่ห่างออกไปจากหมู่บ้านของเธอไม่ถึงสองกิโลเมตรมีตั้งอยู่แห่งหนึ่ง ซึ่งเธอสามารถนั่งรถแท็กซี่ไปได้สบาย ๆ

ซูเปอร์มาร์เก็ตนำเข้าแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ ตัวร้านไม่ได้ใหญ่โตมโหฬารอะไรนัก แต่เน้นขายสินค้าแบรนด์นำเข้าเป็นหลัก มีทั้งผลิตภัณฑ์นม วัตถุดิบทำขนม อาหารแช่แข็ง เครื่องปรุงรส และขนมขบเคี้ยว แม้ราคาจะสูงกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปอยู่มาก แต่จุดเด่นของที่นี่คือเรื่องของคุณภาพและความหลากหลายของสินค้า

เจิ้งสวินเจี๋ยเข็นรถช้อปปิ้งตรงไปยังโซนผลิตภัณฑ์นมเป็นอันดับแรก

เธอเลือกหยิบเนยสดมาสามก้อน: สองก้อนแรกเป็นเนยหมักยี่ห้อพรีสซิเดนท์ของฝรั่งเศส ขนาดก้อนละ 225 กรัม ราคาก้อนละ 38 หยวน สำหรับใช้ทำคุกกี้และบิสกิต ส่วนอีกก้อนเป็นเนยจืดแบรนด์แองเคอร์ของนิวซีแลนด์ ขนาด 454 กรัม ราคา 56 หยวน สำหรับใช้ทำเค้กและขนมปัง

นอกจากนี้เธอยังหยิบแต่งนมสดรสจืดอีกสองกล่องใหญ่, เฮฟวี่ครีม หนึ่งกล่อง, ชีสหนึ่งถุง และครีมชีส อีกหนึ่งกล่อง ก่อนหน้านี้เธอไม่มีโอกาสได้ทำชีสเค้กเลย ประจวบเหมาะกับที่ได้เตาอบเครื่องใหม่มาพอดี คราวนี้แหละจะได้ลองทำดูสักที

ถัดมาคือโซนวัตถุดิบทำเบเกอรี่

เธอเลือกซื้อแป้งสาลีชนิดกลูเตนต่ำหนึ่งถุง, แป้งสาลีชนิดกลูเตนสูงหนึ่งถุง, แป้งอัลมอนด์ถุงเล็กหนึ่งถุง, ผงโกโก้กล่องเล็กหนึ่งกล่อง, นมผงหนึ่งถุง, ผงฟูกล่องเล็กหนึ่งกล่อง และผงยีสต์ซองเล็กอีกหนึ่งซอง

ในส่วนของโซนผลไม้แห้งและผลไม้เชื่อม เธอหยิบแครนเบอร์รี่อบแห้งมาหนึ่งถุง, ลูกเกดหนึ่งถุง, อัลมอนด์สไลด์หนึ่งถุง และดาร์กช็อกโกแลตชิพซองเล็กอีกหนึ่งซอง เธอคิดว่าถ้าใส่แครนเบอร์รี่กับช็อกโกแลตชิพลงไปด้วย จะช่วยให้คุกกี้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น

ท้ายที่สุด เธอหยิบของจุกจิกอีกสองสามอย่างที่ปกติหาซื้อยากติดมือมาด้วย: กลิ่นวานิลลาขวดเล็กของฝรั่งเศสหนึ่งขวด, เกลือทะเลซองเล็กหนึ่งซอง, กระดาษไขรองอบสองสามแผ่น และถุงบีบครีมแบบใช้แล้วทิ้งอีกสองแพ็ค

ตอนนี้ของในรถเข็นอัดแน่นจนเต็มเพียบ

เจิ้งสวินเจี๋ยเข็นรถไปที่เคาน์เตอร์แคชเชียร์ พนักงานสแกนบาร์โค้ดดังติ๊ด ๆ ก่อนจะขานยอดเงินรวมในที่สุด:

"ทั้งหมดสามร้อยเก้าสิบหกหยวนค่ะ"

เจิ้งสวินเจี๋ยตาปริบ ๆ

เอาเข้าจริง วงการเบเกอรี่นี่มันสิ้นเปลืองเงินทองดีแท้ ๆ

เธอจ่ายเงินเรียบร้อยแล้วให้พนักงานช่วยแพ็คของใส่ถุงพลาสติกใบใหญ่สองใบ

ตอนที่เดินออกจากซูเปอร์มาร์เก็ต ท้องฟ้าด้านนอกก็เริ่มมืดสลัวลงแล้ว ช่วงฤดูหนาวก็เป็นแบบนี้แหละ แค่สี่ห้าโมงเย็นดวงอาทิตย์ก็เริ่มจะอัสดงแล้ว

เจิ้งสวินเจี๋ยนั่งรถแท็กซี่มุ่งหน้ากลับมาที่หมู่บ้านชิงเถิงหยาหยวน

เธอเดินทางมาถึงบ้านในเวลาประมาณห้าโมงเย็น

เธอผลักประตูเหล็กบานเล็กของลานบ้านเปิดออก แล้วหิ้วถุงพลาสติกใบใหญ่สองใบเดินเข้าห้องนั่งเล่น ถุงทั้งสองใบหนักเอาการ น้ำหนักรวมกันน่าจะอยู่ที่ประมาณสิบชั่งได้

เธอยกของวางลงบนพื้นพร้อมกับพ่นลมหายใจอุทานเสียง "เฮ้อ!" ออกมา พลางก้มตัวลงบีบนวดท่อนแขนไปมา

ตอนนี้ระบบความเย็นของตู้เย็นเริ่มคงที่หลังจากเสียบปลั๊กทิ้งไว้แล้ว พร้อมใช้งานได้อย่างเต็มรูปแบบ

เธอลงมือคัดแยกสิ่งของที่ซื้อมาทีละชิ้น ๆ

นำเนยสดทั้งหมดไปวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น ซึ่งเป็นจุดที่อุณหภูมิคงที่ที่สุด นำชีสและเฮฟวี่ครีมวางไว้ที่ชั้นกลาง ส่วนนมสดก็นำไปใส่ไว้ที่ชั้นวางขวดตรงประตูตู้เย็น

สำหรับพวกแป้งสาลี นมผง ผงโกโก้ และแป้งอัลมอนด์ ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น เธอจึงย้ายพวกมันไปเก็บไว้ในตู้เก็บของในครัว วางรวมไว้กับข้าวสาร แป้ง และน้ำมันพืชที่ซื้อมาก่อนหน้านี้ ส่วนแครนเบอร์รี่อบแห้ง ลูกเกด อัลมอนด์สไลด์ และช็อกโกแลตชิพ ถูกนำไปบรรจุใส่โหลแก้วสุญญากาศแยกเป็นสัดส่วน แปะแถบป้ายชื่อกำกับไว้เรียบร้อย แล้วนำไปวางตั้งไว้ที่ชั้นล่างของตู้เก็บของ

ในระหว่างนั้น หลี่เฟิงได้ส่งข้อความมาบอกเธอว่า คืนนี้เขาคงต้องยุ่งอยู่ข้ามวันจนถึงสี่ทุ่มกว่า และบอกให้เจิ้งสวินเจี๋ยทานข้าวก่อนได้เลยไม่ต้องรอเขากลับมา ส่วนกับข้าวที่เหลือก็ให้แช่ตู้เย็นเก็บไว้

เจิ้งสวินเจี๋ยไม่ค่อยเข้าใจหรอกว่าบริษัทของหลี่เฟิงกำลังยุ่งวุ่นวายอยู่กับอะไร สำหรับเรื่องการวิ่งส่งของหรือบริการรับส่งเธอพอจะเข้าใจอยู่บ้าง แต่สำหรับเรื่องโมเดลธุรกิจ และระบบเทคนิคส่วนลึก... เธอไม่รู้เรื่องเลยจริง ๆ

เจิ้งสวินเจี๋ยเรียนจบสายวรรณกรรมจีนมา ความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ของเธอจึงจำกัดอยู่แค่การใช้งานซอฟต์แวร์สำนักงานทั่วไปเท่านั้น มันเหมือนกับเป็นคนละโลกและคนละสายงานกันอย่างสิ้นเชิง

เธอคิดคำนวณในใจว่า ตอนที่หลี่เฟิงกลับมาถึงบ้านช่วงสี่ทุ่ม เขาคงจะหิวโซน่าดู เพราะฉะนั้นเธอต้องเตรียมทำอาหารร้อน ๆ ที่รสชาติดีและไม่ต้องเสียเวลานำมาอุ่นซ้ำเตรียมไว้ให้เขา

เธอหยิบหมูสามชั้นชิ้นหนึ่งออกมาจากตู้เย็น ตั้งใจจะทำเมนู ข้าวหน้าหมูตุ๋น (ตงโปโร่ว/หลู่โร่วฟ่าน)

เมนูข้าวหน้าหมูตุ๋นถือเป็นเมนูที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำไว้รอใครสักคน

เพราะหลังจากเคี่ยวหมูจนได้ที่แล้ว ทั้งน้ำซุปและเนื้อหมูจะสามารถตั้งไฟอ่อนอุ่นทิ้งไว้ในหม้อได้ตลอดเวลา พอคนที่รอเดินทางมาถึงบ้าน ก็แค่ตักราดลงบนข้าวสวยร้อน ๆ ก็พร้อมทานได้ทันที เนื้อหมูจะเปื่อยนุ่ม น้ำซุปรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม และเม็ดข้าวจะดูดซับน้ำซุปจนชุ่ม ส่งกลิ่นหอมหวลทานแล้วฟินอิ่มท้องเป็นที่สุด

เธอหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก นำไปลวกน้ำร้อนเพื่อดับคาว จากนั้นนำลงกระทะไปผัดกับน้ำตาลกรวดที่เคี่ยวจนเป็นสีน้ำตาลไหม้เพื่อรีดน้ำมันหมูออกมา ถัดมาใส่โป๊ยกั้ก อบเชย ใบกระวาน ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลกรวด และต้นหอมสดลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอมฟุ้ง แล้วจึงเทน้ำเดือดลงไปจนท่วมตัววัตถุดิบ ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวทิ้งไว้ด้วยไฟอ่อน

ในระหว่างที่ปล่อยให้หม้อหมูตุ๋นเคี่ยวไปเรื่อย ๆ เธอหันไปหุงข้าวสวยไว้หนึ่งหม้อ ทำแตงกวาดองชิ้นบาง ๆ ไว้เป็นเครื่องเคียง และเจียดน้ำซุปหมูตุ๋นแบ่งมาทำไข่ต้มพะโล้อีกสองฟอง

ในระหว่างที่รอให้หมูสามชั้นเคี่ยวจนเปื่อย เธอก็เดินเข้าไปจัดระเบียบในห้องนอนเล็ก

ห้องนอนเล็กห้องนี้ เดิมทีป้าหลินใช้ทำเป็นห้องนอนรับแขก ภายในห้องมีเตียงพับได้หนึ่งหลัง, ตู้เสื้อผ้าหนึ่งแนว และมีโต๊ะเขียนหนังสือตั้งพิงผนังอยู่หนึ่งตัว

ตอนที่พวกเธอย้ายเข้ามาอยู่ หลี่เฟิงได้ลงมือถอดแยกชิ้นส่วนเตียงพับนั้นออกเรียบร้อยแล้ว เนื่องจากตัวเตียงค่อนข้างเก่า สปริงและโครงไม้เริ่มเสื่อมสภาพ พวกเธอจึงไม่คิดที่จะเก็บมันไว้ใช้งานต่อ

หลี่เฟิงได้ติดต่อแจ้งป้าหลินซึ่งเป็นเจ้าของบ้านเกี่ยวกับชิ้นส่วนเตียงที่ถอดออกมา ป้าหลินบอกให้พวกเขานำชิ้นส่วนเหล่านั้นไปวางทิ้งไว้ในห้องใต้ดินได้เลย และหากมีของชิ้นไหนที่ไม่จำเป็นต้องใช้งานก็สามารถเอาไปเก็บไว้ที่นั่นได้ตามสบาย

เพราะฉะนั้นในตอนนี้ ภายในห้องนอนเล็กจึงเหลือเพียงแค่ตู้เสื้อผ้าแนวหนึ่งกับโต๊ะเขียนหนังสือที่ตั้งพิงกำแพงอยู่เท่านั้น

เจิ้งสวินเจี๋ยเดินเข้าไปในห้องพลางค่อย ๆ หมุนตัวกวาดสายตามองไปรอบ ๆ

ห้องนี้หันหน้าไปทางทิศเหนือ ทัศนียภาพและการรับแสงแดดจึงไม่ได้สว่างไสวเป็นพิเศษอะไรนัก แต่ในช่วงบ่ายจะมีลำแสงแดดเฉียงสาดส่องผ่านหน้าต่างเข้ามาตกกระทบตรงบริเวณแนวกำแพงพอดี ซึ่งเหมาะมากสำหรับใช้จัดเป็นมุมนั่งทำงาน

บนโต๊ะเขียนหนังสือมีหนังสือเรียงอยู่เป็นแนว ซึ่งทั้งหมดเป็นหนังสือที่หลี่เฟิงชอบอ่านเป็นประจำ หลังจากขนย้ายของมาที่นี่เสร็จ หนังสือพวกนี้ก็ถูกนำมาวางตั้งไว้ตรงนี้ มีทั้งหนังสือประเภท "การรุ่งเรืองและล่มสลายของยักษ์ใหญ่แห่งโลกอินเทอร์เน็ต", "คิดการใหญ่เริ่มให้เล็ก (The Lean Startup)" และ "อัตชีวประวัติของแจ็ค เวลช์ (Jack Welch)" ส่วนรสนิยมการอ่านของเจิ้งสวินเจี๋ยจะเอนเอียงไปทางสายวรรณกรรมและศิลปะ เธอจึงไม่ได้มีความสนใจในหนังสือประเภทธุรกิจแนวนี้สักเท่าไหร่

เจิ้งสวินเจี๋ยแอบวางแผนในใจว่าจะเปลี่ยนห้องนี้ให้กลายมาเป็นห้องหนังสือส่วนตัวที่เธอและหลี่เฟิงใช้แชร์ร่วมกัน

ทว่า หลังจากครุ่นคิดดูอีกที เธอตัดสินใจว่าช่วงนี้ยังไม่บอกเรื่องนี้ให้หลี่เฟิงรู้จะดีกว่า

ช่วงสองสามวันนี้หลี่เฟิงงานยุ่งมากเกินไปจริง ๆ เขาต้องออกจากบ้านตั้งแต่หกโมงเช้าและกว่าจะกลับถึงบ้านก็ปาเข้าไปสองสามทุ่มทุกวัน ยามที่เขากลับมาถึงบ้าน เธอยังสามารถสังเกตเห็นรอยหมองคล้ำจาง ๆ ใต้ตาของเขาได้เลย

เขาไม่ได้ปริปากเล่าเรื่องเครียดให้ฟัง และเธอก็ไม่ได้เอ่ยปากเซ้าซี้ถามชอนไชอะไรต่อ แต่เธอก็ตระหนักดีในใจว่าที่บริษัทต้องเกิดเรื่องราวบางอย่างขึ้นแน่นอน และเขาก็กำลังทุ่มเทแรงกายแรงใจเพื่อคิดหาทางแก้ไขปัญหานั้นอยู่

ในเวลาแบบนี้ เธอไม่อยากเอาเรื่องจุกจิกอย่างการรีโนเวทปรับปรุงห้องหนังสือไปกวนใจให้เขาต้องเหนื่อยสมองเพิ่มขึ้น อีกอย่างช่วงนี้เธอก็ไม่ได้มีธุระเร่งด่วนอะไรอยู่แล้ว ค่อย ๆ คิดค่อย ๆ ทำไปทีละนิดก็ยังไม่สาย