บทที่ 56 แผนการปลูกผลไม้ในสวน

เติ้งซื่อหรงขึ้นมาบนยอดเขา พลางมองดูสภาพโดยรอบแล้วนึกถึงเรื่องการปลูกไม้ผลบนภูเขา

ชาติก่อนหลังจากหน่วยผลิตแบ่งที่ดินบนภูเขาให้แต่ละครอบครัวแล้ว ทั้งกองพลปังเจี๋ยไม่มีใครคิดที่จะปลูกไม้ผลบนเขาเลย ต่างจ้องจะจัดการกับต้นไม้บนเขากันทั้งนั้น เพราะนั่นเป็นของที่ขายเป็นเงินได้ จะให้ใครมาขโมยไปไม่ได้

เวลาผ่านไปหลายปีจนกระทั่งมีครอบครัวหนึ่งขายต้นไม้บนเขาจนหมดสิ้น ก็เริ่มเป็นผู้นำในการปลูกไม้ผล

ช่วงแรก ๆ ครอบครัวนั้นปลูกไม้ผลไม่มาก มีเพียงแค่ยี่สิบถึงสามสิบต้นเท่านั้น ถือว่าเป็นการทดลองทำ

พอล่วงเลยไปสองสามปี ต้นไม้เริ่มออกผล แล้วขายได้เงินมาไม่น้อย ถึงได้สร้างความฮือฮาไปทั่วทั้งหมู่บ้าน

ดังนั้น นับจากตอนนั้นเป็นต้นมา ทั้งหมู่บ้านน่าเยียก็เข้าสู่ช่วงพีคของการปลูกไม้ผล และบ้านของเติ้งซื่อหรงก็เป็นช่วงที่ตามน้ำปลูกต้นลิ้นจี่ในช่วงเวลานั้นเช่นกัน

น่าเสียดายที่ตอนเลือกสายพันธุ์ลิ้นจี่ ด้วยความที่มีประสบการณ์น้อย เขาจึงเลือกสายพันธุ์ “เฮยเย่” (ใบดำ) ซึ่งเป็นลิ้นจี่ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจไม่สูงนัก รอจนอีกหลายปีต่อมาเมื่อต้นไม้ในหมู่บ้านพากันออกผล บ้านเขาและอีกหลายครอบครัวที่เลือกสายพันธุ์เฮยเย่ต่างก็พากันนึกเสียดายจนอยากจะตบต้นขาตัวเอง

เพราะเมื่อเปรียบเทียบกับลิ้นจี่สายพันธุ์ “เฟยจื่อเสี้ยว” (รอยยิ้มพระสนม) หรือ “ไป๋ถางอิง” (ดอกฝิ่นน้ำตาล) ที่บ้านอื่นในหมู่บ้านปลูก ลิ้นจี่สายพันธุ์เฮยเย่ที่มีเมล็ดค่อนข้างใหญ่นี้ มีมูลค่าทางเศรษฐกิจต่ำกว่ามากอย่างไม่ต้องสงสัย

ทว่า ข้าวสารกลายเป็นข้าวสุกแล้ว ต่อให้เสียดายก็ไม่มีทางแก้ จะให้ตัดต้นไม้ทิ้งแล้วปลูกใหม่ก็คงไม่ได้ เพราะนอกจากต้นทุนจะพุ่งสูงขึ้นแล้ว ยังเป็นการเสียเวลาไปเปล่า ๆ อีกหลายปี ไม่มีใครยอมทำแบบนั้นแน่

ประเด็นสำคัญคือตอนนั้นในหมู่บ้านไม่มีใครรู้วิธีการเสียบยอด หากรู้วิธีก็คงสามารถเปลี่ยนสายพันธุ์ลิ้นจี่ผ่านการเสียบยอดได้

รอจนกระทั่งเทคนิคการเสียบยอดแพร่มาถึงหมู่บ้านน่าเยีย ลูกชายหลายคนของเติ้งซื่อหรงก็ถือว่าได้ดิบได้ดีกันไปหมดแล้ว เขาตามลูกชายหลายคนไปใช้ชีวิตในเมืองอยู่ช่วงหนึ่ง สวนผลไม้ที่บ้านไม่มีคนดูแล นานวันเข้าก็รกร้างไปในที่สุด

ภายหลังเติ้งซื่อหรงกลับมาใช้ชีวิตที่บ้านเกิดเพียงลำพัง ในเมื่อไม่ได้ขาดแคลนเงินทอง เขาก็ไม่มีแรงจูงใจที่จะกลับไปรื้อฟื้นสวนผลไม้นั้นขึ้นมาใหม่ จนกระทั่งก่อนที่เขาจะย้อนเวลากลับมา วัชพืชในสวนผลไม้ก็เติบโตสูงยิ่งกว่าต้นลิ้นจี่เสียอีก

ชาตินี้เติ้งซื่อหรงย่อมไม่ทำผิดพลาดแบบเดิมอีก เขาไม่เพียงแต่จะเป็นคนแรก ๆ ที่ปลูกต้นลิ้นจี่ แต่ยังต้องเลือกสายพันธุ์ลิ้นจี่ที่ดีที่สุดด้วย

หากถามว่าลิ้นจี่สายพันธุ์ไหนดี ในยุคหลังสามมณฑลที่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตลิ้นจี่อย่าง กว่างตง กว่างซี และฝูเจี้ยน คนส่วนใหญ่คงเคยได้ยินชื่อเสียงของ “สามยอดลิ้นจี่” กันมาบ้าง

สามยอดลิ้นจี่ หมายถึง สายพันธุ์กว้าลวี่, กุ้ยเว่ย และนั่วหมี่ฉือ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ลิ้นจี่ที่ล้ำค่าที่สุดสามสายพันธุ์

กว้าลวี่ (ลิ้นจี่เขียวแขวน) เป็นของล้ำค่าในหมู่ลิ้นจี่เมืองเจิงเฉิงมณฑลกว่างตง ในสมัยศักดินาถูกจัดเป็นเครื่องบรรณาการ บันทึกพงศาวดารอำเภอสมัยเฉียนหลงระบุว่าถิ่นกำเนิดเดิมอยู่ที่ซื่อว่างกั่ง เมืองซินถัง อำเภอเจิงเฉิง ต่อมาในสมัยเจียชิ่งเนื่องจากขุนนางกดขี่ขูดรีด ประชาชนแบกรับภาระไม่ไหวจึงตัดต้นกว้าลวี่ทิ้งจนหมด เหลือเพียงต้นเดียวที่วัดซีหยวนชานเมืองฝั่งตะวันตกของตัวอำเภอจนถึงทุกวันนี้

ด้วยเหตุนี้ กว้าลวี่วัดซีหยวนจึงล้ำค่ายิ่งนัก ต้นแม่ต้นนี้เคยสร้างสถิติราคาประมูลสูงสุดถึงลูกละ 555,000 หยวนในการประมูลลิ้นจี่กว้าลวี่ที่จัดขึ้นในปี 2001 และ 2002

นั่วหมี่ฉือ (ขนมข้าวเหนียว) หรืออีกชื่อคือ หมี่จือ เป็นสายพันธุ์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงสุดในกว่างตง เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของกว่างตงที่รู้จักกันทั้งในและต่างประเทศ ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชาแห่งลิ้นจี่

กุ้ยเว่ย (กลิ่นหอมดอกกุ้ย) หรืออีกชื่อคือ กุ้ยจือ ได้ชื่อมาจากกลิ่นหอมของดอกกุ้ยฮวา (หอมหมื่นลี้) มีถิ่นกำเนิดในกว่างตงเช่นกัน การที่มันสามารถจัดอยู่ในกลุ่มสามยอดลิ้นจี่ร่วมกับสองสายพันธุ์ก่อนหน้าได้ ก็น่าจะคาดเดาได้ว่าคุณภาพของมันดีเยี่ยมเพียงใด

สามยอดลิ้นจี่ล้วนมาจากกว่างตง ซึ่งเป็นเรื่องปกติมาก เพราะกว่างตงมีทั้งพื้นที่ปลูกและผลผลิตลิ้นจี่รวมกันเกินกว่าร้อยละห้าสิบของทั้งประเทศ เป็นแหล่งผลิตลิ้นจี่อันดับหนึ่งของโลกอย่างแท้จริง รองลงมาคือกว่างซีและฝูเจี้ยน ส่วนที่ยูนนาน กุ้ยโจว เสฉวน รวมถึงเจ้อเจียงและไต้หวันนั้น ปลูกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

สายพันธุ์ลิ้นจี่ที่เติ้งซื่อหรงต้องการปลูกก็คือ “กุ้ยเว่ย” หนึ่งในสามยอดลิ้นจี่นั่นเอง

เหตุผลที่เลือกกุ้ยเว่ยแทนที่จะเป็นกว้าลวี่หรือนั่วหมี่ฉือ หลัก ๆ เป็นเพราะคำนึงถึงปัญหาเรื่องดิน ไม่ว่าจะเป็นกว้าลวี่หรือนั่วหมี่ฉือ ล้วนมีความต้องการเรื่องดินค่อนข้างสูง ไม่ใช่ว่าจะปลูกในดินอื่นไม่ขึ้น แต่ทว่ากว้าลวี่หรือนั่วหมี่ฉือที่ปลูกจากดินอื่น รสชาติย่อมด้อยกว่าพอสมควร

แต่กุ้ยเว่ยนั้นแตกต่างออกไป มันมีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพดินได้ดี ทนแล้ง เหมาะแก่การปลูกบนพื้นที่ภูเขา และเนื้อสัมผัสก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ากว้าลวี่และนั่วหมี่ฉือเลย ดังนั้นโจทย์ข้อนี้สำหรับเติ้งซื่อหรงแล้วจึงแทบไม่ต้องคิดอะไรมากเลย

เมื่อตัดสินใจสายพันธุ์ที่ต้องการปลูกได้แล้ว สิ่งเดียวที่เติ้งซื่อหรงกังวลในใจคือในยุคนี้ ไม่รู้ว่าจะหาต้นกล้ากุ้ยเว่ยได้หรือไม่ ถ้าหาได้ก็ถือเป็นเรื่องดี ต้นฤดูใบไม้ผลิปีหน้าเขาก็สามารถปลูกไม้ผลได้เลย

หากหาไม่ได้ แผนการปลูกไม้ผลก็คงต้องเลื่อนออกไป

ดูท่าจะต้องหาเวลาว่างเดินทางไปที่อำเภอหลิงซาน เขตฉินโจว มณฑลกว่างซี หรือชานเมืองกว่างโจว มณฑลกว่างตงสักรอบ เพราะลิ้นจี่กุ้ยเว่ยที่ผลิตจากสองที่นี้ถือว่าดีที่สุด

เมื่อคิดได้ดังนี้ เติ้งซื่อหรงก็ลงจากภูเขากลับบ้าน

...

ในลานบ้านเก่าของครอบครัวเติ้งซื่อหรง กวนหย่งอิงกำลังนั่งยอง ๆ ล้างผักใบเขียวอยู่กับเติ้งอวิ๋นเจิน

กวนหย่งอิงแต่งเข้าหมู่บ้านน่าเยียได้หนึ่งเดือนแล้ว ระยะเวลาหนึ่งเดือนทำให้เธอปรับตัวเข้ากับชีวิตใหม่ในบ้านสามีได้เบื้องต้นแล้ว เพราะพ่อสามีแม่สามีต่างเป็นคนพูดคุยง่าย ทั้งสองฝ่ายเข้ากันได้เป็นอย่างดี แถมสามียังดีต่อเธอมาก ชีวิตหลังแต่งงานของเธอจึงมีความสุขมาก

แม่สื่อในยุคนี้ แตกต่างจากแม่สื่อในยุคหลังอย่างสิ้นเชิง

แม่สื่อในยุคหลังพอได้รับของขวัญตอบแทนแม่สื่อแล้ว ก็แทบจะไม่มีความเกี่ยวข้องอะไรกับคู่บ่าวสาวอีก

แต่แม่สื่อในยุคนี้มีความสัมพันธ์ไปมาหาสู่กับคู่บ่าวสาวเสมือนเป็นญาติเพิ่มมาอีกคนหนึ่ง

ตอนนี้บ้านเติ้งซื่อหรงกำลังสร้างบ้าน คู่สามีภรรยาใหม่อย่างเติ้งชางฝูกับกวนหย่งอิงตามหลักความสมเหตุสมผลแล้ว ก็ต้องมาช่วยงาน

“อาเจิน พรุ่งนี้เป็นวันตลาดซวงว่างอีกแล้ว เธอจะไปไหม” กวนหย่งอิงถามพลางล้างผักไปพลาง

เติ้งอวิ๋นเจินส่ายหน้า “ตอนนี้ยังไม่รู้เลย ถ้าพรุ่งนี้พ่อฉันไม่ออกไปข้างนอก ฉันก็มีเวลาไป ถ้าพ่อต้องออกไปข้างนอก ฉันก็ต้องอยู่บ้านทำกับข้าว ก็ไม่มีเวลาไปตลาดแล้ว”

กวนหย่งอิงกล่าว “งั้นรอพ่อเก้ากลับมาค่อยถามสิ ถ้าพรุ่งนี้เธอมีเวลาไปตลาด งั้นฉันจะไปพร้อมกับเธอ”

เติ้งอวิ๋นเจินพยักหน้ายิ้ม “ได้ งั้นรอพ่อกลับมาฉันจะถามให้ แล้วพรุ่งนี้เธอไปตลาดมีอะไรจะซื้อเหรอ”

กวนหย่งอิงวางผักใบเขียวที่ล้างสะอาดลงในตะกร้าไม้ไผ่ แล้วพูดว่า “ฉวยโอกาสตอนนี้ที่ไม่มีอะไรทำ เลยอยากไปที่สหกรณ์ซื้อไหมพรมมาถักเสื้อไหมพรมให้พ่อสามีแม่สามีสักหน่อย”

เติ้งอวิ๋นเจินได้ยินดังนั้นก็ร้องอ๋อ กวนหย่งอิงตอนนี้เป็นสะใภ้ใหม่ พ่อสามีแม่สามีปฏิบัติต่อเธอไม่เลว เธอย่อมต้องแสดงความกตัญญูออกมาบ้าง การถักเสื้อไหมพรมให้พ่อสามีแม่สามีถือว่าเหมาะสมกับเธอจริง ๆ

เมื่อคิดได้ดังนี้ เติ้งอวิ๋นเจินก็รู้สึกใจเต้นขึ้นมาบ้าง “ถักเสื้อไหมพรมก็ดีนะ พูดจนฉันอยากซื้อไหมพรมมาถักพร้อมกับเธอเลย ติดแค่ว่าตอนนี้ฉันยังยุ่งกับการตัดเสื้อผ้าให้พ่อกับพวกพี่น้องชายอยู่ เลยไม่มีเวลาไปถักเสื้อไหมพรม”

กวนหย่งอิงได้ยินดังนั้นก็ยุยงว่า “อาเจิน พวกเราไปซื้อพร้อมกันเถอะ รอซื้อไหมพรมมาแล้ว ฉันจะช่วยทำเสื้อผ้าให้เธอก่อน ท้ายที่สุดตอนนี้ยังเหลือเวลาอีกพักใหญ่กว่าจะถึงหน้าหนาว ไว้ค่อยมาถักเสื้อไหมพรมทีหลังก็ไม่สาย”

เติ้งอวิ๋นเจินลังเล “แบบนี้จะเสียเวลาเธอเกินไปนะ!”

กวนหย่งอิงไม่ใส่ใจพลางกล่าวว่า “จะเสียเวลาอะไรล่ะ ยังไงตอนนี้ฉันก็ว่างงานอยู่แล้ว ทำเสื้อผ้าไม่กี่ตัวไม่ได้ใช้เวลามากอะไรหรอก”

เติ้งอวิ๋นเจินคิดทบทวนดูแล้วพยักหน้า “ได้ งั้นรอพ่อกลับมาฉันจะบอกพ่อ พรุ่งนี้จะได้ไปซื้อไหมพรมที่ตลาดซวงว่างกับเธอ”