- หน้าแรก
- นกขมิ้นขี้เกียจอย่างฉัน ดันแต่งงานกับบอดี้การ์ดผู้เย็นชา
- ตอนที่ 88: คุณหนูสวินเจี๋ยชอบกิน "มะเขือที่ถูกบดบังคับให้เด็ด" เป็นที่สุด!
ตอนที่ 88: คุณหนูสวินเจี๋ยชอบกิน "มะเขือที่ถูกบดบังคับให้เด็ด" เป็นที่สุด!
ตอนที่ 88: คุณหนูสวินเจี๋ยชอบกิน "มะเขือที่ถูกบดบังคับให้เด็ด" เป็นที่สุด!
ประมาณ 11 โมงเช้า เจิ้งสวินเจี๋ยนำปีกไก่ที่หมักไว้ออกมาจากตู้เย็น
หลังจากผ่านการหมัก ปีกไก่ก็เข้าเนื้อได้ที่และมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ เคลือบอยู่บนผิว
เธอปูกระดาษฟอยล์ลงบนถาดอบแล้ววางเรียงปีกไก่อย่างเป็นระเบียบ
ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส จากนั้นนำถาดเข้าไปอบเป็นเวลา 20 นาที
ยี่สิบนาทีต่อมา เธอสวมถุงมือกันความร้อนแล้วยกถาดออกมา ปีกไก่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลคาราเมลสวยงาม มีความเงางามน่าทาน และส่งกลิ่นหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำผึ้งผสมกับกลิ่นกระเทียมจาง ๆ
เธอทาหน้าปีกไก่ด้วยน้ำผึ้งบาง ๆ อีกชั้นหนึ่ง แล้วนำกลับเข้าเตาอบต่ออีก 5 นาที
ห้านาทีสุดท้ายนี้สำคัญมาก เพราะน้ำผึ้งจะเกิดการคาร์ราเมลเล็กน้อยภายใต้อุณหภูมิสูง กลายเป็นชั้นเคลือบที่กรอบและหวาน ช่วยชูรสชาติของปีกไก่ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
อีกห้านาทีต่อมา ปีกไก่อบน้ำผึ้งที่หอมกรุ่นก็เสร็จสมบูรณ์!
ในขณะเดียวกัน ซี่โครงในหม้อก็ถูกตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม น้ำซอสแห้งข้นจนกลายเป็นมันเงาวาววับ กลิ่นหอมของต้นหอมและกลิ่นเนื้อซี่โครงสอดประสานกัน แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอแล้ว
เจิ้งสวินเจี๋ยตักซี่โครงใส่จาน โรยด้วยงาขาว ราดน้ำซอสที่เหลือในหม้อลงไปเล็กน้อย จากนั้นก็ทำผัดผักเพิ่มอีกหนึ่งอย่าง
เธอแบ่งซี่โครงหมูและปีกไก่ไปให้เพื่อนบ้านห้องข้าง ๆ เนื่องในโอกาสเริ่มต้นสิ่งใหม่ ๆ (วันส่งท้ายปีเก่าของที่นี่เปรียบเปรยถึงการเริ่มต้นความสัมพันธ์เพื่อนบ้าน)
หลี่อวี้เพิ่งย้ายเข้ามา บ้านของเธอจัดระเบียบได้เรียบร้อยมาก เมื่อเห็นเพื่อนบ้านมีน้ำใจขนาดนี้ หลี่อวี้รู้สึกซาบซึ้งใจมาก
เธอเลี้ยงลูกตัวคนเดียว ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เหตุผลที่เธอย้ายมาที่นี่ก็เพราะยัยป้าฝั่งตรงข้ามที่บ้านเดิมมักจะคอยเอาเปรียบเวลาสามีเธอไม่อยู่บ้าน แถมยังชอบรังแกเสี่ยวเหนียนด้วย
หลังจากเจิ้งสวินเจี๋ยกลับไป เสี่ยวเหนียนก็หยิบปีกไก่ขึ้นมาแล้วบอกให้หลี่อวี้กินก่อน
หลี่อวี้ไม่ใช่คนที่ไม่เคยเห็นโลก เธอเคยกินของอร่อยมาสารพัด ปีกไก่อบน้ำผึ้งกระเทียมเป็นเมนูโปรดของเด็ก ๆ และเธอก็ชอบกินในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองเสมอ
หลี่อวี้นั่งมองลูกชายกินอย่างเอร็ดอร่อยด้วยความเอ็นดู ความรู้สึกอบอุ่นเอ่อล้นขึ้นมาในใจ
เธอก้มมองปีกไก่ที่ลูกชายคีบมาให้ในชาม ลังเลครู่หนึ่งก่อนจะกัดคำเล็ก ๆ
หนังปีกไก่กรอบนิด ๆ ได้ยินเสียง "กร้วม" เบา ๆ ตอนที่กัดลงไป เนื้อข้างในนุ่มและฉ่ำน้ำ ความหวานของน้ำผึ้งและความกลมกล่อมของไก่ผสมผสานกันจนเกิดรสชาติที่พิเศษมาก
ดวงตาของหลี่อวี้เป็นประกายขึ้นมาทันที
ปีกไก่นี่รสชาติดีเกินคาดจริง ๆ!
หวานแต่ไม่เลี่ยน หอมแต่ไม่คาว กรอบนอกนุ่มใน และสุกกำลังดี เธอเคยทานปีกไก่อบน้ำผึ้งกระเทียมมาก่อน แต่มักจะรู้สึกว่ามันหวานเลี่ยนเกินไปหลังจากทานไปสักพัก แต่ของเจิ้งสวินเจี๋ยนั้นต่างออกไป ความหวานและความเค็มสมดุลกันอย่างลงตัว ทำให้หยุดกินไม่ได้เลย
เธอทานอีกคำแล้วละเลียดรสชาติอย่างมีความสุข
"หม่าม้า อร่อยไหมครับ?" เสี่ยวเหนียนเงยหน้าถาม ปากยังเลอะซอสอยู่เลย ดวงตากลมโตเป็นประกายกะพริบปริบ ๆ มองมาที่เธอ
"อร่อยจ้ะ" หลี่อวี้พยักหน้ายืนยันอย่างจริงใจ "อร่อยมาก ๆ เลยลูก"
เธอมองไปที่ซี่โครงในชาม คีบขึ้นมาลองชิมอีกชิ้น
ซี่โครงถูกตุ๋นจนเปื่อย แค่กัดเบา ๆ เนื้อก็หลุดออกจากกระดูก น้ำซอสรสชาติกำลังดี มีกลิ่นหอมสดชื่นของต้นหอม และไม่มันเลี่ยนเลยสักนิด
หลังมื้อเที่ยง เจิ้งสวินเจี๋ยอยากจะล้มตัวลงนอนพักสายตาสักงีบ
เธอวางแผนว่าหลังจากตื่นนอน จะเตรียมอาหารเช้าสำหรับสัปดาห์ที่จะถึงนี้ไว้ล่วงหน้า
เจิ้งสวินเจี๋ยนึกย้อนไปถึงสิ่งที่เธอเคยทำในวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อก่อน ปกติเธอก็แค่ขลุกอยู่บ้าน เล่นอินเทอร์เน็ต หรือไม่ก็ออกไปช้อปปิ้ง
ตอนนี้ดูเหมือนชีวิตจะลำบากกว่าเมื่อก่อนมาก
อย่างไรก็ตาม เจิ้งสวินเจี๋ยกลับไม่รู้สึกเหนื่อยเลยแม้แต่นิดเดียว ในทางกลับกัน เธอรู้สึกสนุกกับการคิดสูตรอาหารและเขียนบทความลงบล็อกเสียด้วยซ้ำ
ชีวิตที่มีจุดมุ่งหมายดูจะสบายใจกว่าการใช้ชีวิตล่องลอยไปวัน ๆ เหมือนเมื่อก่อน
เพียงแต่มีข้อเสียอย่างเดียวคือ—
เจิ้งสวินเจี๋ยนอนลงบนเตียง สายตากวาดมองไปรอบ ๆ ห้องนอนและเครื่องเรือนต่าง ๆ ตั้งแต่พื้นไม้หน้าตาบ้าน ๆ ตู้เสื้อผ้าสีแดงสุดเชย ไปจนถึงผ้าม่านลายดอกไม้ที่แสนจะธรรมดา
แม้หลี่เฟิงจะทำความสะอาดบ้านไว้อย่างดีจนเดินเท้าเปล่าแล้วไม่รู้สึกถึงฝุ่นเลยแม้แต่นิดเดียว แต่มันช่างขัดใจในแง่ของความสวยงามเสียจริง
เจิ้งสวินเจี๋ยครุ่นคิดครู่หนึ่งแล้วตัดสินใจว่า ถ้าเธอมีเงินเก็บมากกว่านี้อีกหน่อย เธอจะรีโนเวทห้องนอนนี้ให้เป็นแบบที่เธอชอบให้ได้
เดิมทีเธอชอบห้องสไตล์เจ้าหญิงและอยากจะเปลี่ยนมันให้เป็นแนวนั้น แต่พอจินตนาการภาพผู้ชายลุคเย็นชาและหล่อเข้มอย่างหลี่เฟิงต้องมาใช้ชีวิตอยู่ในห้องสีชมพูฟรุ้งฟริ้งแบบเจ้าหญิง...
เจิ้งสวินเจี๋ยก็หลุดขำออกมาเบา ๆ
ช่างเถอะ เปลี่ยนเป็นสไตล์อื่นก็ได้
หลี่เฟิงที่กำลังนั่งจดจ่ออยู่กับคอมพิวเตอร์ที่โต๊ะทำงานได้ยินเสียงพึมพำ จึงอดไม่ได้ที่จะหันมามอง และเป็นจังหวะเดียวกับที่สบตากับเจิ้งสวินเจี๋ยพอดี
เขาทันได้เห็นริมฝีปากของเธอที่ยกยิ้มขึ้นเล็กน้อย เป็นรอยยิ้มที่หวานและอ่อนโยน รอยยิ้มนั้นฉายออกมาจากส่วนลึกของดวงตา นัยน์ตาของเธอเป็นประกายราวกับมีแสงดาวระยิบระยับ หางตาโค้งมนเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว ขนตาขยับสั่นไหวเล็กน้อย ยิ่งเพิ่มเสน่ห์ที่ดูละเอียดอ่อนและมีชีวิตชีวา
ลักยิ้มจาง ๆ ผุดขึ้นบนแก้มขาวนวลที่ขึ้นสีชมพูระเรื่อ จมูกเชิดขึ้นนิด ๆ ริมฝีปากเม้มยิ้มหวาน แม้แต่คิ้วของเธอก็ดูเหมือนจะยิ้มตามไปด้วยอย่างอ่อนโยน
"..."
ถึงเขาจะไม่รู้ว่าจู่ ๆ เจิ้งสวินเจี๋ยขำเรื่องอะไร แต่รอยยิ้มของเธอนั้นงดงามและตราตรึงใจมากจริง ๆ
ใบหูของหลี่เฟิงเปลี่ยนเป็นสีแดงจาง ๆ เขาจึงรีบเบือนหน้าหนีไปทางอื่น
เจิ้งสวินเจี๋ยได้แต่ทำหน้างง: นี่เธอไม่มีเสน่ห์ดึงดูดเขาขนาดนั้นเลยเหรอ? ผู้ชายคนนี้เป็นอะไรของเขานะ? ข้าวฝีมือเธอก็ให้ทำกินทุกวัน แค่ขอมองหน้านิด ๆ หน่อย ๆ มันจะตายหรือไง?
เจิ้งสวินเจี๋ยกรอกตาไปมาแล้วแกล้งพูดว่า "สามีคะ ฉันปวดหลังนอนไม่หลับเลย ช่วยนวดให้หน่อยได้ไหม?"
ตอนแรกหลี่เฟิงกะว่าจะไม่สนใจ เพราะคิดว่าคำพูดของเจิ้งสวินเจี๋ยอาจจะไม่จริง เนื่องจากเธอมักจะชอบแกล้งหลอกเขาบ่อย ๆ
ทว่าเขานึกขึ้นได้ว่าเธอยังอยู่ในช่วงมีรอบเดือน และอาจจะปวดหลังจริง ๆ ก็ได้ เขาจึงวางเมาส์ลงแล้วเดินมาที่ข้างเตียง
เจิ้งสวินเจี๋ยรีบคว้าคอเขาไว้แล้วแอบจุ๊บแก้มเขาไปทีหนึ่งกะทันหัน
คุณหนูสวินเจี๋ยชอบฝืนกิน 'มะเขือที่ถูกบังคับให้เด็ด' เป็นที่สุด!สำนวนจีนหมายถึง ชอบฝืนใจคนอื่นหรือชอบรุกเอง)
พอจุ๊บเสร็จ เจิ้งสวินเจี๋ยก็ทำเป็นใสซื่อแล้วบอกว่า "อุ๊ย คุณสามีคะ พอดีฉันเผลอไปโดนตัวคุณน่ะค่ะ"
"..."
หลี่เฟิงไม่ได้พูดอะไร เขาแค่ช่วยนวดเบาๆ ที่หลังช่วงล่างเพื่อให้แน่ใจว่าเธอไม่ได้ปวดรุนแรงจริงๆ แล้วจึงเดินกลับไปทำงานต่อ
หลังจากนอนงีบไปได้หนึ่งชั่วโมง เจิ้งสวินเจี๋ยก็รู้สึกสดชื่นขึ้น เธอจึงตัดสินใจลงไปข้างล่างเพื่อซื้อเนื้อสัตว์มาเตรียมทำมื้อเช้าแช่ตู้เย็นไว้
ทันทีที่เธอโผล่หน้าออกมา เธอก็ถูกล้อมรอบด้วยเพื่อนบ้านหลายคน เจิ้งสวินเจี๋ยไม่ได้รู้จักคนเหล่านี้เป็นการส่วนตัวนัก แต่เพราะอยู่ในตึกเดียวกันจึงมักจะเดินสวนกันตรงบันได แม้จะไม่รู้จักชื่อแต่ก็คุ้นหน้าคุ้นตากันทุกคน
"นี่คือแม่หนูเจิ้งที่อยู่ชั้นหกใช่ไหม? หนูทำเนื้อยังไงน่ะ กลิ่นหอมฟุ้งเชียว!"
"นั่นสิ พอได้กลิ่นฝีมือหนูแล้ว กลับไปกินกับข้าวบ้านตัวเองแทบไม่อร่อยเลย!"
"..."
เจิ้งสวินเจี๋ยไม่เคยรู้ตัวว่ามีพรสวรรค์มาก่อน และคิดว่าตัวเองเป็นแค่คนธรรมดาๆ แต่พอได้ลองทำจริงๆ เธอก็เริ่มตระหนักว่าพรสวรรค์ของเธออาจจะเป็นเรื่องการทำอาหารนี่แหละ เพราะเธอสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหารหลายๆ อย่างได้เพียงแค่ดูจากสูตร และยังสามารถประยุกต์สิ่งที่เรียนรู้มาปรับปรุงเมนูอื่นๆ ให้ดีขึ้นได้อีกด้วย
เธอเลยถือโอกาสโปรโมทบล็อกของตัวเองเสียเลย: "หนูเขียนวิธีทำแบบละเอียดไว้ในอินเทอร์เน็ตแล้วค่ะ ลองเข้าไปอ่านดูได้นะคะ"
ยิ่งมีคนเข้ามาเยี่ยมชมและแชร์โพสต์ของเธอมากขึ้น ฐานแฟนคลับของเธอก็จะโตขึ้น และไม่แน่ว่าในอนาคตอาจจะมีแบรนด์ต่างๆ เข้ามาจ้างรีวิวโฆษณาก็ได้
ถ้าเป็นแบบนั้น เธอจะมีเงินมารีโนเวทห้องนอนซอมซ่อนี่เสียที!