บทที่ 9 กุ้งมังกรที่ใหญ่ที่สุดในโลก กุ้งมังกรเจ็ดสี

บทที่ 9 กุ้งมังกรที่ใหญ่ที่สุดในโลก กุ้งมังกรเจ็ดสี

"นี่คือปลาจานดำครับ เป็นปลากระดูกแข็งในวงศ์ปลาจาน มีชื่อเรียกเยอะแยะไปหมดทั้งไห่ฟู่ ชิงหลินเจียจี๋ อูเจี๋ย หรือหนิวซื่อล่า เป็นปลาทะเลที่มีราคาสูงชนิดหนึ่งเลยล่ะครับ" อวี้เล่อเทียนอธิบายพลางเก็บปลา "ที่สำคัญคือมันเป็นปลาที่มีสรรพคุณทางยาด้วย จัดเป็นอาหารทะเลระดับพรีเมียมตัวจริง"

"สรรพคุณทางยาด้วยเหรอคะ?" ลู่เซวียนเซวียนไม่ค่อยเข้าใจ "หมายความว่ายังไงคะพี่เทียน อย่าบอกนะว่าช่วยเรื่องความสวยความงามได้อีกแล้ว?"

"เรื่องความงามนี่ยังไม่เคยได้ยินนะ แต่สรรพคุณด้านอื่นของมันแข็งแกร่งมากครับ" อวี้เล่อเทียนอธิบายต่อ "ปลาจานดำมีสรรพคุณบำรุงม้าม ขับปัสสาวะ บำรุงกำลัง และช่วยเรื่องการไหลเวียนของเลือดครับ นอกจากนี้ยังใช้รักษาอาการม้ามพร่องจนตัวบวม หรือเด็กที่กระเพาะและม้ามไม่แข็งแรง ย่อยอาหารยาก รวมถึงคนที่ร่างกายอ่อนแอหลังฟื้นไข้ได้ดีมากเลยล่ะ"

"แล้วมันอร่อยไหมคะ?" ฮันอี้หรานถามอย่างอยากรู้ "ราคาคงไม่เบาเลยใช่ไหม?"

"อร่อยแน่นอนครับ ส่วนราคาก็ถือว่าใช้ได้ ถ้าเป็นปลาป่าตามธรรมชาติราคาน่าจะเกินหนึ่งร้อยหยวนต่อจินแน่ๆ" อวี้เล่อเทียนตอบ "เนื้อปลาจานดำนั้นสดหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นที่นิยมมาแต่ไหนแต่ไร นำไปทำเป็นเมนูอาหารชั้นเลิศได้หลากหลายเลยครับ"

"ถล่มทลายแล้วพี่เทียน แค่ลอบเดียวก็ได้ของเยอะขนาดนี้" ฮันอี้หรานทำตาโตพะงาบๆ พลางรำพึงออกมาด้วยความอิจฉาจนออกนอกหน้า ท่าทางเหมือนคนบ้าเงินไม่มีผิด "จริงสิพี่เทียน ลอบแบบนี้พี่วางไว้ทั้งหมดกี่อันนะคะ?"

"ผมทำงานคนเดียว เมื่อวานก็เลยวางไว้ในน่านน้ำแถวนี้แค่สิบอันครับ" อวี้เล่อเทียนยิ้ม "ถ้าไม่ได้พวกคุณมาช่วย วันนี้ผมคงต้องเก็บไปจนถึงค่ำแน่ๆ"

"โอ้โห ตั้งสิบอัน! รวมๆ แล้วมื้อนี้พี่ไม่ฟาดไปเกือบแสนหยวนเลยเหรอคะ" ฮันอี้หรานตกตะลึง อ้าปากค้างจนแทบจะยัดไข่ไก่ลงไปได้ทั้งฟอง "บวกกับเบ็ดราวที่เก็บมาก่อนหน้านี้ พี่ไม่ได้ออกมาจับปลาแล้วล่ะพี่เทียน แต่นี่มันออกมาเก็บเงินชัดๆ"

ลู่เซวียนเซวียนเองก็เห็นด้วย "ฉันก็รู้สึกเหมือนกันว่าชีวิตชาวประมงของพี่เทียนนี่มันช่างกินดีอยู่ดีจริงๆ"

"มันไม่ได้ง่ายขนาดนั้นหรอกครับ บางทีลอบนี้อาจจะแค่โชคดีเฉยๆ ก็ได้" อวี้เล่อเทียนชี้ไปที่ทะเล "ตราบใดที่ยังไม่ดึงขึ้นมา เราไม่มีทางรู้เลยว่ามีของไหม บางทีอาจจะว่างเปล่าเลยก็ได้"

"พี่เทียนคะ มีเรื่องหนึ่งที่ฉันไม่เข้าใจ ในเมื่อจับปลาได้เงินดีขนาดนี้ ทำไมคนอื่นในหมู่บ้านถึงยังลำบากกันอยู่อีกละคะ" ลู่เซวียนเซวียนถามอย่างสงสัย "หรือเป็นเพราะพวกเขาหาพิกัดน่านน้ำแบบนี้ไม่เจอ?"

"คุณพูดถูกแล้วครับ เพราะพวกเขาไม่มีทางหาน่านน้ำแบบนี้เจอ" อวี้เล่อเทียนยิ้มอย่างมั่นใจ นัยน์ตาสาดประกายความลึกลับเยือกเย็น "ไม่อย่างนั้นพวกคุณคิดว่าก่อนออกมาจางเผิงมันจะมาหาเรื่องผมทำไม ก็เพราะเรื่องนี้นั่นแหละ"

"อ๋อ อย่างนี้นี่เอง" ลู่เซวียนเซวียนพยักหน้า "แต่ตาคนนั้นดูไม่ใช่คนดีเลยนะคะ เห็นคนเขาบอกว่าเป็นนักเลงใหญ่ประจำหมู่บ้าน ทุกคนเตือนให้พวกเราอย่าไปยุ่งกับเขา"

"อย่างเขาน่ะเหรอจะมาเป็นนักเลงใหญ่?" แววตาของอวี้เล่อเทียนฉายแววดูแคลน แค่นเสียงหึในลำคอ "ก็มีแต่พวกคนซื่อๆ ในหมู่บ้านนั่นแหละที่เห็นเขาเป็นตัวอะไร คนรุ่นผมไม่มีใครก้มหัวให้เขาหรอก ถ้าเขาทำให้ผมฟิวส์ขาดขึ้นมาเมื่อไหร่ ผมจะคิดบัญชีทั้งเก่าและใหม่ แล้วจะถล่มตระกูลจางให้พังพินาศไปเลย"

"พี่เทียนเท่มาก!" ฮันอี้หรานทำตาเป็นประกาย ยกสองมือขึ้นกุมแก้ม "สมกับเป็นทหารของชาติจริงๆ ออร่าความแข็งแกร่งแบบนี้ทำให้รู้สึกปลอดภัยสุดๆ เลยค่ะ"

ระหว่างที่พูดคุยกัน ขั้นตอนการเก็บลอบก็ยังดำเนินต่อไป ลอบต่อๆ มาก็ได้ของประเภทเดิมเป็นส่วนใหญ่ จะต่างกันแค่ปริมาณเท่านั้น

เห็นได้ชัดว่าไม่ว่าจะเป็นกุ้งมังกร ปูดำ หรือปูม้า พวกมันต่างก็มีอาณาเขตของตัวเองและมักจะอยู่รวมกันเป็นฝูง

เวลาผ่านไปไม่นาน ลอบเก้าจากสิบอันก็ถูกเก็บขึ้นมาจนครบ เหลือเพียงลอบสุดท้าย ซึ่งสิ่งที่ติดมาในลอบนี้ดูจะแตกต่างออกไป

ฮันอี้หรานสายตาแหลมคม เธอชี้ไปที่กุ้งมังกรสีสันฉูดฉาดงดงามพราวระยับตัวหนึ่งแล้วถามว่า "พี่เทียนคะ กุ้งตัวนี้สวยมากเลย นี่คือพันธุ์อะไรคะ ฉันรู้สึกว่ามันต้องไม่ธรรมดาแน่ๆ"

"คุณหราน ตาถึงไม่เบานะครับ กุ้งตัวนี้มีประวัติไม่ธรรมดาจริงๆ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ กุ้งมังกรเจ็ดสี หรือกุ้งมังกรจักรพรรดิครับ" เมื่อเห็นกุ้งตัวนี้ อวี้เล่อเทียนที่ปกติจะดูสุขุมก็อดไม่ได้ที่จะตื่นเต้น หัวใจเต้นโครมครามด้วยความยินดี "นี่คือราชาแห่งกุ้งมังกร เป็นสายพันธุ์ล้ำค่าที่ติดอันดับหนึ่งในสิบสุดยอดอาหารทะเลของโลกเลยนะ"

ลู่เซวียนเซวียนถามด้วยความอยากรู้ "มันล้ำค่าขนาดไหนคะ แพงกว่ากุ้งมังกรออสเตรเลียอีกเหรอ?"

"คุณลู่ครับ กุ้งมังกรออสเตรเลียน่ะกลายเป็นเด็กน้อยไปเลยเมื่อเทียบกับตัวนี้" อวี้เล่อเทียนตอบด้วยท่าทางภูมิใจ "กุ้งมังกรเจ็ดสีป่าขนาดเท่านี้ อย่างน้อยขายได้ตัวละหลายหมื่นหยวนเลยนะครับ แถมมันยังได้ชื่อว่าเป็นกุ้งมังกรที่ขนาดตัวใหญ่ที่สุดในโลกด้วย"

"เมื่อปี 2017 แถวโจวซานมีคนจับได้ตัวหนึ่ง ยาว 1.4 เมตร หนัก 66 จิน ประมูลไปได้ราคาสูงถึงหลักล้านหยวนเลยนะ ของแบบนี้มีเงินอย่างเดียวก็ซื้อไม่ได้ต้องมีดวงด้วย เพราะในตลาดทั่วไปที่เราเห็นส่วนใหญ่จะเป็นของเลี้ยงทั้งนั้น"

"ส่วนกุ้งมังกรบอสตันที่ว่าใหญ่ที่สุดในโลก ตัวใหญ่ที่สุดก็แค่ 1.2 เมตร หนัก 20 กิโลกรัม เทียบกับเจ้าตัวนี้แล้วเล็กลงไปถนัดตาเลยล่ะ"

"โอ้แม่เจ้า กุ้งยาว 1.4 เมตร!" ฮันอี้หรานทำมือประกอบ "ยาวขนาดนี้ แค่กุ้งตัวเดียวฉันคงอุ้มไม่ไหวแน่ๆ น่ากลัวชะมัด"

"แล้วราคาของเลี้ยงล่ะคะ เมื่อเทียบกับกุ้งออสเตรเลียเป็นยังไงบ้าง?" ลู่เซวียนเซวียนถามต่อ "ถ้ากินของป่าไม่ไหว อย่างน้อยขอลองของเลี้ยงก็ยังดี"

"ต่อให้เป็นของเลี้ยง ก็ยังแพงกว่ากุ้งออสเตรเลียครับ" อวี้เล่อเทียนบอก "นี่คือกุ้งมังกรที่ติดอันดับหนึ่งในสามของโลก จะมีที่เหนือกว่ามันก็คงมีแค่กุ้งมังกรสีน้ำเงินของฝรั่งเศสเท่านั้นแหละ"

"เฮ้อ กุ้งมังกรนี่มันจะแพงไปไหน ตอนแรกฉันกะว่าจะขอกินสักตัวนะเนี่ย" ฮันอี้หรานพอได้ยินราคาปุ๊บก็ล้มเลิกความคิดจะเอามาทำซาซิมิทันที หน้าเจื่อนลงไปถนัดตา "กุ้งตัวเดียวเท่ากับบ้านหนึ่งหลังเลยนะเนี่ย ฉันขอเก็บเงินไว้ดีกว่า"

"เรื่องเล็กน้อยครับ ผมเองก็ยังไม่เคยชิมเหมือนกัน เย็นนี้ลองพร้อมกันเลย" อวี้เล่อเทียนไม่ได้มองว่ามันสูงค่าเกินเอื้อม เพราะในน่านน้ำแห่งนี้เขาสามารถหามาได้ง่ายๆ "ยังไงในลอบนี้ก็ไม่ได้มีแค่ตัวเดียวอยู่แล้ว"

เหตุผลที่ในโลกปัจจุบันมันแพงมหาศาล ก็เพราะการทำประมงเกินขนาดจนทำให้มันกลายเป็นของหายาก แต่สำหรับเขาที่อยู่ในน่านน้ำที่ไม่เคยมีใครมาบุกรุก คาดว่าใต้ทะเลลึกคงจะมีเจ้าตัวพวกนี้อยู่เต็มไปหมด

"พระเจ้าช่วย ฉันเพิ่งสังเกตเห็น ในลอบนี้มีกุ้งมังกรเจ็ดสีตั้งสี่ตัว แค่พวกมันอย่างเดียวก็มูลค่าหลายแสนหยวนแล้วนะ" ลู่เซวียนเซวียนเริ่มตระหนักถึงความจริงข้อนี้ หัวใจเต้นรัวด้วยความอัศจรรย์ใจ "พี่เทียนคะ พี่ออกมาจับปลาครั้งเดียว รวยไปทั้งปีเลยหรือเปล่าเนี่ย?"

มันก็แน่นอนอยู่แล้ว เพราะนี่คือน่านน้ำที่ยังไม่เคยผ่านการทำประมง จะบอกว่ามีทองคำอยู่เต็มไปหมดก็ไม่เกินจริง

ถ้าเป็นโลกเดิมเมื่อสามสี่สิบปีก่อน การออกทะเลก็ได้ผลผลิตแบบนี้เหมือนกัน แต่ทรัพยากรที่ร่อยหรอไปทุกวันนี้ก็เพราะฝีมือมนุษย์ที่จับกันจนไม่ลืมหูลืมตาในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมานั่นแหละ

บางทีสวรรค์อาจจะให้พลังพิเศษนี้แก่เขา เพื่อมาช่วยเหลือเหล่าสิ่งมีชีวิตในท้องทะเลก็ได้นะ? อวี้เล่อเทียนคิดฟุ้งซ่านไปไกล

"ใครจะไปรู้ว่าจะมีคนตาถึงยอมซื้อหรือเปล่า" แม้จะคิดไปไกล แต่อวี้เล่อเทียนก็พูดอีกอย่างออกมา เขาเป็นคนรู้จักถ่อมตัวและไม่ประมาท "ถ้าเจอคนดูของไม่เป็น สิ่งที่ทำมาทั้งหมดก็คงได้แค่ดีใจเก้อ"

"มีคนตาถึงแน่นอนค่ะ" ฮันอี้หรานมองว่าเรื่องนี้สำคัญมาก "ลองติดต่อเถ้าแก่ที่รับซื้ออาหารทะเลหลายๆ คนดูสิคะ พวกเขาน่าจะมีกลุ่มลูกค้ากระเป๋าหนักอยู่ในมือเยอะ"

"อืม ผมก็คิดแบบนั้นเหมือนกัน ถ้าไม่มีใครสู้ราคา ผมก็คงเก็บไว้จัดการเอง" อวี้เล่อเทียนเริ่มวางมาด "ยังไงผมก็ไม่มีทางขายถูกๆ เด็ดขาด ไม่มีวัน"

"หนึ่ง สอง สาม สี่... รวมทั้งหมดสี่ตัว กุ้งมังกรเจ็ดสีพวกนี้คือลาภลอยชัดๆ" ฮันอี้หรานยกนิ้วโป้งให้ "ตอนนี้ฉันเชื่อสนิทใจแล้วค่ะว่าพี่เทียนคือสุดยอดนักจับปลาอันดับหนึ่งของหมู่บ้าน"

"พี่เทียนคะ แล้วตัวนี้ล่ะคือกุ้งอะไร ดูเหมือนจะไม่เหมือนสามชนิดแรกนะคะ" ลู่เซวียนเซวียนชี้ไปที่กุ้งมังกรอีกตัว "ตัวนี้ดูท่าทางจะไม่แพงเท่ากุ้งมังกรเจ็ดสี"

"นี่คือ กุ้งมังกรปันพับ หรือกุ้งมังกรลายคลื่นครับ รูปร่างมันไม่ต่างจากกุ้งมังกรจีนมากนัก หลายคนมักจะจำสับสนเรียกชื่อปนกัน" อวี้เล่อเทียนอธิบาย "แต่ตอนคัดแยก เราก็แยกพวกมันออกจากกันดีกว่า"

ลู่เซวียนเซวียนถามต่อ "พี่เทียนคะ กุ้งตัวนี้แพงไหมคะ เมื่อเทียบกับกุ้งออสเตรเลียเป็นยังไงบ้าง?"

"ไม่แพงครับ กุ้งชนิดนี้เพาะเลี้ยงง่ายและอึดมาก" อวี้เล่อเทียนตอบ "ผลผลิตจากการเลี้ยงมีเยอะมาก โดยเฉพาะทางฝั่งไต้หวัน กุ้งที่ส่งออกมาขายบ้านเราส่วนใหญ่ก็เป็นกุ้งมังกรพันธุ์นี้นี่แหละ"

"ถ้าอย่างนั้น เย็นนี้ฉันขอซื้อสักสองตัวนะ จะเอาไปทำกุ้งดองน้ำปลา" ลู่เซวียนเซวียนในที่สุดก็เจอกุ้งที่พอจะเอื้อมถึง "ลอบนี้สงสัยจะไปถล่มรังกุ้งลายคลื่นเข้าให้แล้วนะเนี่ย มีตั้งสิบกว่าตัวแน่ะ"

ไอ้พวกตัวที่แพงระยับนั่น เธอไม่กล้าเอ่ยปากขอจริงๆ

"ทำทั้งกุ้งดอง ทั้งซาซิมิเลยครับ กุ้งป่าพวกนี้รสชาติต้องดีกว่าของเลี้ยงแน่นอน" ฮันอี้หรานพูดพลางเลียริมฝีปาก

"ไม่มีปัญหาครับ กุ้งลายคลื่นพวกนี้มักจะอยู่รวมกันเป็นฝูง ถ้าคุณดำน้ำลงไปจะเห็นเลยว่าพวกมันมักจะอยู่ด้วยกันสิบกว่าตัวในที่เดียว" อวี้เล่อเทียนพูดต่อ "วันนี้กินกุ้งมังกรกันไปก่อน วันหน้าเดี๋ยวผมจะให้ลองชิมปูดำ รับรองว่าเป็นของเกรดที่คุณหาซื้อไม่ได้ตามท้องตลาดแน่นอน"

"ขอบคุณมากนะคะพี่เทียน" ลู่เซวียนเซวียนยิ้มจนตาหยี "พี่เทียนคะ พี่ไปเดินเก็บของทะเลตามชายหาดบ้างไหมคะ?"

"พี่เทียนคะ เก็บหมดทุกลอบแล้วใช่ไหมคะเนี่ย มันสะใจมากจริงๆ" ฮันอี้หรานตื่นเต้นไม่หาย "เหมือนได้เปิดกล่องสุ่มเลยค่ะ เราไม่มีทางรู้เลยว่าลอบต่อไปจะได้ของดีอะไร ตอนนี้ฉันอยากจะรีบไปเก็บลอบที่ฉันเป็นคนวางเองในวันนี้จะแย่แล้วค่ะ"

"วันนี้เก็บไม่ได้แล้วล่ะครับ ถ้าพรุ่งนี้พวกคุณยังอยากมา ผมก็ไม่ขัดข้องนะ"

อวี้เล่อเทียนพูดพลางจัดระเบียบลอบดักปลาให้เรียบร้อย แล้วเริ่มลำเลียงสัตว์น้ำเข้าไปในตัวเรือ

"มาค่ะ มาแน่นอน! ฉันต้องมาเก็บลอบที่วางไว้เองกับมือให้ได้" ฮันอี้หรานรีบยกมือยืนยัน "ไม่ว่าคลื่นลมจะแรงแค่ไหน ฉันก็จะมาให้ได้ค่ะ"

ลู่เซวียนเซวียนไม่ได้ทำท่าทางอะไรมากนัก แต่แววตาของเธอมั่นคงมาก "พรุ่งนี้ฉันก็ไม่มีธุระอะไรค่ะ จะขอตามพี่เทียนออกมาเปิดหูเปิดตาอีกสักวัน"

"ตกลงครับ วันนี้พอแค่นี้ก่อน พวกเราเดินทางกลับกันเถอะ!"

พูดจบ อวี้เล่อเทียนก็เดินเข้าไปในห้องควบคุมเพื่อหันหัวเรือกลับ

เรือแล่นมาได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง อวี้เล่อเทียนก็สั่งให้เสี่ยวอี้เปิดประตูแห่งกาลเวลา เพื่อเดินทางกลับมายังน่านน้ำเดิมในปี 2024

"เอาล่ะ ตรงนี้น่าจะมีสัญญาณแล้วนะครับ" อวี้เล่อเทียนบอกฮันอี้หรานและลู่เซวียนเซวียน "เห็นพวกคุณหยิบมือถือขึ้นมาเช็กหลายรอบแล้ว"

"จริงเหรอคะ ขอฉันดูหน่อย" ฮันอี้หรานรีบควักมือถือออกมาเช็กทันที "ว้าว มีสัญญาณแล้วจริงๆ ด้วย! เดี๋ยวฉันไปเปิดไลฟ์สดให้แฟนๆ ดูผลงานวันนี้ก่อนนะ"

"เดี๋ยวฉันออกไปถ่ายคลิปเก็บไว้ทำคอนเทนต์บ้างค่ะ" ลู่เซวียนเซวียนพูดจบก็เดินออกจากห้องควบคุมมุ่งหน้าไปที่ดาดฟ้าเรือ

อวี้เล่อเทียนหยิบมือถือของตัวเองขึ้นมาแล้วกดโทรออก "เหล่าอู๋ อีกครึ่งชั่วโมงเจอกันที่ท่าเรือนะ เตรียมมารับของได้เลย มีปลาเป็นเพียบ"

(จบบทที่ 9)