บทที่ 6 ไม่หิ้วปิ่นโต
บทที่ 6 ไม่หิ้วปิ่นโต
เช้าวันรุ่งขึ้น เหออวี่จู้ตื่นแต่เช้าตรู่ เตียงไม้กระดานมันแข็งเกินไป นอนแล้วปวดเมื่อยไปทั้งตัว
"ซาจู้ วันนี้ตื่นเช้าจังเลยนะ" ป้าสามกำลังกวาดพื้นทำความสะอาดอยู่หน้าบ้าน
"เฮ้อ ป้าสาม เมื่อคืนผมไม่ได้กินอะไรเลย หิวจนนอนไม่หลับนี่แหละครับ เลยต้องตื่นแต่เช้ามาหาของกิน ป้าทำมื้อเช้าเสร็จหรือยังครับ พวกเรามาแลกเปลี่ยนประสบการณ์ทำอาหารกันหน่อยดีกว่า"
ป้าสามสะดุ้งโหยง เมื่อคืนเพิ่งจะโดนสวดยับไปหมาดๆ วันนี้ไม่มีทางหลงกลไอ้เด็กแสบคนนี้อีกเด็ดขาด
"ซาจู้ บ้านเราไม่กินมื้อเช้ากันหรอกนะ"
"อ้าว ป้าสาม แบบนั้นไม่ถูกนะครับ โบราณเขาว่าไว้ ถ้ากินมื้อเช้าไม่อิ่มจะทำให้ป่วยง่าย บ้านป้าทำแบบนี้ไม่ได้นะ ต้องเปลี่ยนใหม่"
"ซาจู้ บ้านเรามีปัญญากินข้าวแค่วันละสองมื้อ สวรรค์ก็คุ้มครองแล้ว มื้อเช้าอะไรนั่นเลิกคิดไปได้เลย แกไปหาที่อื่นเถอะนะ ระวังจะหิวจนไส้กิ่วเอาล่ะ"
ยังไม่ทันที่เหออวี่จู้จะได้ตอบอะไร ป้าสามก็รีบวิ่งกลับเข้าบ้านไป แถมยังจงใจลงกลอนประตูดังลั่นจากข้างในอีกด้วย
"ยายแก่ เอะอะอะไรแต่เช้าเนี่ย ลงกลอนประตูทำไม?"
"ไม่ได้นะตาแก่ เมื่อคืนซาจู้มันไม่ได้กินข้าว เช้านี้เลยกำลังเดินหาที่กินข้าวเช้าอยู่ ฉันก็เลยกลัวว่ามันจะเข้าบ้านเราไง"
เหยียนปู้กุ้ยได้ยินดังนั้น ก็ล้มตัวลงนอนต่อ "คุณคอยดูซาจู้ไว้ให้ดีนะ รอให้มันเดินไปก่อน ฉันค่อยลุก"
ดูความขี้งกของพวกคุณสิ ทำอย่างกับว่าใครเขาจะอยากได้เศษเงินเศษทองของบ้านพวกคุณงั้นแหละ
เหออวี่จู้เดินไปตามท้องถนนในยุค 60 พลางขบคิดถึงเส้นทางชีวิตในอนาคตของตัวเอง ในเมื่อต้องใช้ชีวิตอยู่ในโลกนี้ไปอีกหลายสิบปี ก็ต้องมานั่งคิดถึงเรื่องการแต่งงานมีครอบครัวกันบ้างแล้ว
เมื่อคืนเขาลองค้นความทรงจำของเหออวี่จู้ดูอย่างละเอียด ก็พบว่าคนทั้งลานบ้าน ไม่มีใครเลยที่อยากจะเห็นเหออวี่จู้แต่งงานเป็นฝั่งเป็นฝา แม้แต่ยายเฒ่าหูหนวกที่ขึ้นชื่อว่ารักและเอ็นดูซาจู้ที่สุดก็ตาม ยายแกมีมาตรฐานในการเลือกคู่ครองให้ซาจู้ในแบบของแกเอง ซึ่งก็ไม่ต่างอะไรกับลุงใหญ่อี้จงไห่จอมสร้างภาพนั่นแหละ
ดูท่าแล้ว ถ้าขืนมัวแต่หวังพึ่งพวกเดรัจฉานในลานบ้าน ชีวิตนี้เหออวี่จู้คงไม่มีวันได้แต่งงานแน่ๆ เรื่องแต่งงานต้องพึ่งพาตัวเองเท่านั้น หวังพึ่งใครไม่ได้เลย
แต่ในยุคสมัยนี้ ถ้าไม่มีแม่สื่อแม่ชัก โอกาสที่จะหาคู่แต่งงานได้เองนั้นริบหรี่มาก หนำซ้ำชื่อเสียงของเหออวี่จู้ยังถูกพวกเดรัจฉานในลานสี่ประสานปู้ยี่ปู้ยำซะจนป่นปี้ ไม่มีใครกล้ามาดูตัวกับเขาสักคน
เอาล่ะ ตัดสินใจแบบนี้ก็แล้วกัน ชื่อเสียงป่นปี้แล้วไงล่ะ ฉันก็แค่กู้มันกลับคืนมาด้วยตัวเองก็สิ้นเรื่อง ในยุคหลังๆ ขนาดหมูตัวนึงยังถูกปั้นให้เป็นดาราได้เลย แล้วด้วยคุณสมบัติอย่างฉัน การจะหาเมียสักคนมันจะไปยากอะไร
"อ้าว ซาจู้ วันนี้มาแต่เช้าเลยนะ" หลิวหลาน ดอกไม้งามประจำห้องครัว เอ่ยทักทายด้วยความประหลาดใจ ที่เห็นเหออวี่จู้เข้าครัวมาแต่เช้าตรู่
เมื่อมองดูหลิวหลานที่ยังคงความสวยเปล่งปลั่ง เหออวี่จู้ก็แอบเสียดายทรัพยากรดีๆ แบบนี้แทนไอ้หนุ่มเจ้าของร่างเดิมจริงๆ ผู้หญิงคนนี้ดีกว่าแม่ม่ายฉินตั้งเยอะ แถมข้อเรียกร้องก็ต่ำกว่าแม่ม่ายฉินตั้งหลายขุม ถ้าพูดถึงความคุ้มค่าในการลงทุน หลิวหลานก็แค่ขอห่อกับข้าวที่เหลือกลับบ้านเท่านั้น ซึ่งแทบจะเรียกว่าเป็นต้นทุนศูนย์เลยด้วยซ้ำ
ขาดทุนย่อยยับ ดันปล่อยให้ไอ้สารเลวหัวหน้าหลี่คาบไปแดกซะได้
"ฉันก็แค่มาดูว่าพวกเธอตั้งใจทำงานกันหรือเปล่า อย่าทำให้โรงอาหารของเราต้องเสียชื่อเสียงสิ"
ต่อให้เหออวี่จู้จะปากเสียแค่ไหน เขาก็ไม่เคยลงไม้ลงมือกับผู้หญิง บวกกับหลิวหลานมีหัวหน้าหลี่หนุนหลังอยู่ เธอจึงไม่เคยกลัวเหออวี่จู้เลยสักนิด
"เหอะ แค่แกไม่สร้างเรื่องวุ่นวาย โรงอาหารของเราก็ไม่มีวันเสียชื่อหรอก"
"พูดจาให้มันดีๆ หน่อยนะ ถ้าโรงอาหารไม่ได้ฉันคอยแบกไว้ ด้วยฝีมือห่วยๆ ของพวกเธอ ป่านนี้คงโดนผู้จัดการไล่ออกไปตั้งนานแล้ว"
"ถ้าไม่ใช่เพราะแกทำกับข้าวอร่อย คนแรกที่จะโดนไล่ออกก็คือแกนั่นแหละ"
เมื่อคนเริ่มทยอยเข้ามาเยอะขึ้น เหออวี่จู้ก็ไม่อยากจะต่อล้อต่อเถียงกับหลิวหลานอีก
"เอาล่ะๆ คุณนาย ฉันยอมแพ้แล้ว โอเคไหม"
"รู้ตัวก็ดี เอามาสิ"
"เอาอะไรล่ะ"
"แกล้งโง่ทำไมล่ะ ก็ปิ่นโตไง เอามาสิ เดี๋ยวฉันจะเอาไปล้างให้" นึกขึ้นได้แล้ว ฉินหวยหรูมักจะเอาของในปิ่นโตไปกินจนเกลี้ยง แต่กลับไม่เคยล้างปิ่นโตให้สะอาดเลย ปกติพอมาถึงโรงอาหาร หลิวหลานหรือไม่ก็ลูกศิษย์ของเขาจะเป็นคนช่วยล้างให้อีกรอบเสมอ
"จะเอาปิ่นโตไปทำไมล่ะ ต่อไปนี้ฉันไม่หิ้วมาแล้ว"
หลิวหลานตกใจมาก "จริงเหรอ แกไม่หิ้วปิ่นโตกลับไป แล้วฉินหวยหรูจะยอมเหรอ แกคอยดูนะ เดี๋ยวสักพักฉินหวยหรูต้องเอาปิ่นโตมาส่งให้แกแน่"
"หล่อนจะส่งก็ส่งไปสิ ฉันไม่รับซะอย่าง จะทำไมล่ะ? ยังไงซะต่อไปนี้ฉันก็จะไม่หิ้วปิ่นโตกลับบ้านแล้ว ถ้าเธออยากจะให้ฉินหวยหรู เธอก็รับปิ่นโตมาแล้วตักกับข้าวใส่ให้หล่อนเองก็แล้วกัน แต่ถ้าเธอไม่อยากให้ ก็ช่วยบอกหล่อนไปว่าฉันไม่อยู่"
ถ้าซาจู้ไม่เอาปิ่นโตกลับ แล้วจะมีใครหน้าไหนกล้ามาแย่งกับหลิวหลานล่ะ
"ตกลง นี่แกพูดเองนะ อย่ามาเสียใจทีหลังก็แล้วกัน"
เสียใจงั้นเหรอ หิ้วปิ่นโตกลับไปต่างหากถึงจะน่าเสียใจ อุตส่าห์เหนื่อยยากหิ้วกลับไป แต่ตัวเองกลับไม่ได้กินเลยสักนิด แล้วฉันจะเปลืองแรงทำเรื่องพรรค์นั้นไปเพื่ออะไร?
"ซาจู้ ฉันเอาปิ่นโตมาให้แกแล้วนะ" ฉินหวยหรูออกแรงผลักประตูบ้าน แต่ก็ผลักไม่ออก
"ซาจู้ ตื่นไปทำงานได้แล้ว"
ฉินหวยหรูไม่ยอมแพ้ เธอใช้กำปั้นทุบประตูเสียงดังลั่น
"หวยหรู มีอะไรเหรอ?"
"ลุงใหญ่คะ ฉันเห็นว่ามันสายแล้ว ก็เลยมาเรียกซาจู้ไปทำงานน่ะค่ะ แต่ไม่รู้ว่าซาจู้เป็นอะไร นอนหลับลึกจนเรียกเท่าไหร่ก็ไม่ยอมตื่นเลย"
อี้จงไห่ฟังแล้วก็รู้สึกทะแม่งๆ แรงเคาะประตูของฉินหวยหรูเมื่อกี้ คนอยู่ไกลแค่ไหนก็ได้ยิน ซาจู้คงไม่ได้เป็นอะไรไปหรอกนะ
"ซาจู้ นี่ลุงใหญ่เองนะ รีบเปิดประตูเดี๋ยวนี้"
"ปังๆๆ" อี้จงไห่เคาะประตูบ้านของเหออวี่จู้ไม่หยุด แต่ไม่ว่าจะเคาะแรงแค่ไหน ประตูก็ไม่มีทีท่าว่าจะขยับเขยื้อนเลยแม้แต่น้อย
"เฒ่าอี้ เลิกเคาะเถอะ ซาจู้มันออกไปตั้งนานแล้ว" เหยียนปู้กุ้ยเห็นคนมุงดูอยู่ที่ลานกลางเยอะแยะ ก็เลยเดินมาดูบ้าง
"ลุงสาม เป็นไปไม่ได้หรอกค่ะ ปกติเวลานี้ซาจู้ยังไม่ตื่นเลย จะออกไปได้ยังไงคะ?" ฉินหวยหรูไม่เชื่อ เพราะเธอเฝ้าจับตาดูบ้านของเหออวี่จู้มาตั้งแต่เช้าตรู่ ไม่เห็นมีใครเดินออกมาเลยสักคน
"เมื่อคืนซาจู้มันไม่ได้กินข้าว หิวจนนอนไม่หลับ ก็เลยตื่นแต่เช้าออกไปหาอะไรกินข้างนอกน่ะสิ ฉันจะหลอกเธอไปทำไม" เหยียนปู้กุ้ยชักจะโมโห นี่มันหยามเกียรติกันชัดๆ เขายอมไม่ได้หรอกนะ
"ไอ้ซาจู้นี่นะ ไม่มีของกินแล้วทำไมไม่รู้จักมาขอความช่วยเหลือจากพวกเราล่ะ?" อี้จงไห่รู้สึกหงุดหงิดกับพฤติกรรมผิดปกติของเหออวี่จู้
"หึหึ"
สิ่งที่ตอบกลับอี้จงไห่ มีเพียงเสียงหัวเราะเบาๆ จากฝูงชน
"หวยหรู เธอมาหาซาจู้ทำไมเหรอ?" อี้จงไห่ปั้นหน้าขรึม กวาดสายตามองคนรอบข้าง จนกระทั่งพวกเขารู้ตัวและทยอยแยกย้ายกันไป เขาถึงได้หันมาถามฉินหวยหรูด้วยน้ำเสียงอ่อนโยน
"ลุงใหญ่คะ ปิ่นโตของซาจู้มันหายไปแล้ว ฉันก็เลยกลัวว่าเขาจะไม่มีปิ่นโตใช้ เลยเอาปิ่นโตของบ้านเรามาให้เขายืมใช้น่ะค่ะ"
"หวยหรูเอ๊ย ดีนะที่มีเธอคอยดูแล ไม่อย่างนั้นด้วยนิสัยอย่างซาจู้ ไม่รู้ป่านนี้ชีวิตจะเหลวแหลกไปถึงไหนแล้ว ในเมื่อซาจู้ไปแล้ว เธอค่อยเอาปิ่นโตไปให้เขาที่โรงงานก็ได้นี่นา"
ถ้าไม่ทำแบบนี้ แล้วจะให้ทำยังไงล่ะ เหออวี่จู้คนนี้นี่ก็จริงๆ เล้ย ไม่รู้หรือไงว่าบ้านฉันก็ยังไม่ได้กินข้าวเหมือนกัน เอาแต่ห่วงตัวเอง ไม่มีน้ำใจเอาซะเลย อุตส่าห์มีน้ำใจนึกถึงแท้ๆ
ข่าวที่ว่าเหออวี่จู้จะไม่หิ้วปิ่นโตกลับบ้านแล้ว ถือเป็นข่าวดีที่แพร่สะพัดไปทั่วโรงอาหารอย่างรวดเร็ว เมื่อก่อนเหออวี่จู้ทำตัวบ้าอำนาจ ห่อกับข้าวกลับบ้านไปจนหมด ไม่ยอมเหลือแบ่งให้ใครเลย พอได้ยินว่าเขาจะไม่หิ้วปิ่นโตกลับแล้ว ทุกคนก็กลัวว่าเขาจะเปลี่ยนใจ จึงพากันมาต่อแถวถามเพื่อความแน่ใจ
"อาจารย์ อาจารย์จะไม่หิ้วปิ่นโตกลับแล้วจริงๆ เหรอครับ" หม่าฮว๋าถามด้วยความระมัดระวัง
"ไม่หิ้วแล้ว แกก็ตั้งใจทำงานล่ะ เดี๋ยวฉันจะสอนทำกับข้าวให้"
เมื่อก่อนเหออวี่จู้มันโง่เกินไป รับลูกศิษย์มาตั้งนาน แต่กลับไม่ยอมสอนแม้กระทั่งวิธีทำอาหารหม้อใหญ่ ปล่อยให้ตัวเองต้องมานั่งหลังขดหลังแข็งทำกับข้าวตั้งมากมาย
ระดับพ่อครัวใหญ่ ก็ต้องทำหน้าที่ของพ่อครัวใหญ่สิ งานเหนื่อยเปล่าแถมไม่ได้หน้าอย่างการทำอาหารหม้อใหญ่ มันควรจะเป็นหน้าที่ของลูกศิษย์ต่างหากถึงจะถูก
(จบบท)