บทที่ 8 ภารกิจลูกค้าประจำสำเร็จ! การสุ่มรางวัลครั้งใหม่!

บทที่ 8 ภารกิจลูกค้าประจำสำเร็จ! การสุ่มรางวัลครั้งใหม่!

ในอุตสาหกรรมร้านอาหาร เมื่อเทียบกับอาหารจานหลักแล้ว ผลกำไรจากเครื่องดื่มทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์นั้นถือว่าค่อนข้างสูง

ในฐานะเจ้าของร้าน หลินซวี่ต้องการเพิ่มกำไรของร้านผ่านทางเครื่องดื่มอยู่แล้วตามธรรมชาติ

อีกทั้งน้ำมันพริกยังช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าอยากดื่มเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น เขาจึงร้อนใจที่จะหาซัพพลายเออร์เครื่องดื่มในช่วงเช้าวันนั้น

แต่เขากลับไม่พบเบอร์โทรศัพท์ที่เกี่ยวข้องบนอินเทอร์เน็ต และไม่พบใครที่ทำธุรกิจประเภทนี้เลย ในขณะที่เขากำลังเตรียมจะออกไปหาต่อในช่วงบ่าย เขาก็นึกไม่ถึงว่าพ่อหนุ่มแพนด้าจะหามาให้เขาเสียแล้ว

หลินซวี่กล่าวกับโอวฮัวว่า

"ผมเป็นเจ้าของร้านที่นี่ครับ ขอบคุณมากที่มาส่งของให้"

ด้วยการแนะนำของพ่อหนุ่มแพนด้า ความร่วมมือของทั้งสองฝ่ายจึงเป็นไปอย่างราบรื่น

โอวฮัวนำตู้แช่เครื่องดื่มเย็นเกรดพรีเมียมมาให้สองตู้ โดยคิดค่ามัดจำตู้ละ 600 หยวนเป็นสัญลักษณ์เท่านั้น

หลังจากติดตั้งตู้แช่เย็นเสร็จเรียบร้อย เขาก็ทดสอบการใช้งานด้วยตัวเอง

เมื่อยืนยันว่าไม่มีปัญหาใดๆ เขาก็จัดการแกะเครื่องดื่มที่นำมาส่งอย่างคล่องแคล่วและเริ่มจัดวางลงในตู้แช่อย่างเป็นระเบียบ

เขาจัดวางสินค้าที่มีกำไรสูงไว้ในตำแหน่งที่โดดเด่น และนำสินค้าที่กำไรน้อยกว่าวางไว้ชั้นล่าง

นอกจากเครื่องดื่มแล้ว เขายังจัดเบียร์เรียงไว้อย่างเป็นระเบียบอีกสองแถวที่ด้านล่างสุดของตู้แช่เย็น

ด้วยวิธีนี้ ลูกค้าก็จะมีทางเลือกมากขึ้น

หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจทั้งหมด โอวฮัวก็ช่วยหลินซวี่ติดป้ายราคาบนเครื่องดื่มทุกขวด ทำให้ลูกค้าเลือกซื้อได้สะดวก และช่วยให้หลินซวี่ไม่ต้องคอยจำราคาของสินค้าแต่ละอย่าง

เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย ทั้งสองก็เซ็นสัญญาการเป็นซัพพลายเออร์แต่เพียงผู้เดียว

นอกเหนือจากการระบุว่าร้านอาหารของหลินต้องรับสินค้าจากโอวฮัวเท่านั้น สัญญายังระบุถึงส่วนลดตามยอดการสั่งซื้อด้วย

ยิ่งหลินซวี่ขายเครื่องดื่มได้มากเท่าไหร่ เขาก็จะได้รับส่วนลดที่เอื้อเฟื้อมากขึ้นเท่านั้น

นี่เป็นสัญญาที่เอื้อประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย

หลังจากเซ็นสัญญา หลินซวี่ก็จ่ายค่ามัดจำตู้แช่เย็นและค่าสินค้า

ค่าสินค้าทั้งหมดคือ 1,000 หยวน และค่ามัดจำตู้แช่เย็นสองตู้คือ 1,200 หยวน

"บริษัทของเราเก็บค่ามัดจำเพียงเล็กน้อยเป็นสัญลักษณ์เท่านั้น ตราบใดที่คุณขายเครื่องดื่มได้ตามยอดที่กำหนด ผมจะคืนเงินมัดจำนี้ให้คุณภายหลัง เราไม่ได้พึ่งพารายได้จากส่วนนี้ครับ"

หลังจากโอวฮัวกล่าวจบ เขาก็พาทีมงานกลับไป ในขณะที่หลินซวี่เริ่มยุ่งอีกครั้ง

ชามและตะเกียบต้องถูกล้างและฆ่าเชื้อ โต๊ะและเก้าอี้ต้องถูกจัดเรียงใหม่ และห้องครัวต้องถูกขัดถูและจัดระเบียบให้สะอาดเอี่ยม

หลังจากความวุ่นวายผ่านไป เขาก็ปาดเหงื่อบนใบหน้า หยิบโคล่าหนึ่งขวดออกจากตู้แช่เย็น เปิดฝาแล้วดื่มพลางตรวจสอบสถานะการทำธุรกิจของวันนี้

วันนี้ตอนมื้อเที่ยง ร้านขายบะหมี่มะเขือเทศใส่ไข่ไปได้ทั้งหมด 162 ชาม

รายได้รวมทั้งหมดคือ 4,460 หยวน หลังจากหักเงิน 2,200 หยวนที่จ่ายให้โอวฮัวไป ยอดเงินที่หมุนเวียนได้ในวันนี้ยังคงสูงถึง 2,260 หยวน

นี่เป็นการเริ่มต้นที่ดีมาก

สำหรับความคืบหน้าของภารกิจ ลูกค้าประจำจำนวน 47 คนได้แวะเวียนมาในช่วงมื้อเที่ยง ดังนั้นภารกิจแขกเหรื่อเต็มร้านน่าจะสำเร็จได้ภายในช่วงบ่ายนี้

เพราะตราบใดที่ลูกค้าจากช่วงเที่ยงกลับมา พวกเขาก็จะกลายเป็นลูกค้าประจำคนใหม่

ทันทีที่ภารกิจเสร็จสิ้น เขาจะมีสิทธิ์สุ่มรางวัลหน้าบะหมี่ดึงมือเกรดสมบูรณ์แบบ และปัญหาความหลากหลายของหน้าบะหมี่ในร้านก็จะได้รับการปรับปรุงอย่างมาก

แม้รสชาติของหน้ามะเขือเทศใส่ไข่จะไร้ที่ติ แต่ต่อให้อาหารจานนั้นอร่อยขนาดไหน การกินทุกวันก็ย่อมเกิดความเบื่อหน่ายได้

ดังนั้น การเพิ่มรสชาติใหม่ๆ จึงกลายเป็นเรื่องจำเป็นเร่งด่วน

หลังจากสำรวจทุกอย่าง หลินซวี่รู้สึกว่าทุกด้านของร้านกำลังพัฒนาไปในทิศทางที่ดี

ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยแรงสนับสนุนจากลูกค้า อนาคตของร้านอาหารของหลินจะต้องดียิ่งขึ้นไปอีกแน่นอน

หลังจากดื่มโคล่าหมดขวด หลินซวี่ก็กลับเข้าสู่โหมดวุ่นวายอีกครั้ง

น้ำมันไก่ที่เขาเจียวไว้อย่างเร่งรีบเมื่อวานตอนบ่ายใกล้จะหมดและต้องเติมให้เต็มทันที น้ำมันพริกที่คั่วในตอนเช้าจะเหลือให้ใช้ได้อีกมากที่สุดแค่สองมื้อ ดังนั้นเขาจึงต้องทำเพิ่มเพื่อเตรียมไว้

นอกจากนี้ เขายังต้องออกไปตลาดเพื่อซื้อไข่และมะเขือเทศเพิ่มอีก

ถ้าเช้านี้ขายไปได้ 162 ชาม ช่วงบ่ายก็จะมีแต่ขายได้มากกว่า ไม่ใช่น้อยลง

เพราะช่วงมื้อเย็นยาวนานกว่า และมีคนกินเยอะกว่า

ในสังคมยุคใหม่ ทุกคนต่างต้องเผชิญกับแรงกดดันจากการทำงาน หลายคนไม่กินมื้อเช้า ทำได้เพียงกินอาหารกล่องในมื้อเที่ยง และเฝ้ารออาหารมื้ออร่อยในตอนเย็น ดังนั้นเขาจึงต้องเตรียมวัตถุดิบไว้ให้เพียงพอสำหรับมื้อเย็น

เขาวางแผนที่จะเตรียมไว้ให้ได้ถึง 200 ชาม

แม้จะมีความเสี่ยงอยู่บ้าง แต่การเสี่ยงโชคอาจเปลี่ยนจักรยานให้กลายเป็นรถจักรยานยนต์ได้

เพื่อชีวิตใหม่ที่เขาเฝ้ารอ มันคุ้มค่าที่จะลอง

เวลา 17.00 น. ถึงช่วงมื้อเย็น และร้านอาหารของหลินก็เข้าสู่โหมดการทำธุรกิจมื้อเย็น

"เถ้าแก่! เร็วเข้า เร็วเข้า เร็วเข้า! ต้มบะหมี่ให้ไวเลย! พวกเราหิวจนเกือบจะตายอยู่แล้ว!"

เขายังไม่ทันได้วางกระดานดำอิเล็กทรอนิกส์แสดงราคาอาหารไว้ข้างนอกร้านเลย

หลี่เฉียงและกลุ่มเพื่อนก็รีบผลักประตูร้านเข้ามา

"ให้ตายเถอะ อาหารกล่องที่ฉันสั่งตอนเที่ยงวันนี้มันแย่มาก ข้าวก็เป็นข้าวค้างคืนจากเมื่อวาน ฉันตั้งหน้าตั้งตารอแค่มื้อนี้แหละ"

หลินซวี่ทักทายพวกเขาด้วยรอยยิ้มและเริ่มลงมือทำบะหมี่

ในขณะที่เขากำลังยุ่งอยู่ในครัว หลี่เฉียงก็หยิบโทรศัพท์ออกมา สแกนรหัสชำระเงิน และจ่ายไปทั้งหมด 212 หยวน

นี่คือค่าอาหารของทั้งสี่คนในวันนี้ แต่ละคนสั่งบะหมี่ชามใหญ่หนึ่งชามและชามเล็กอีกหนึ่งชาม

หลังจากจ่ายเงินเสร็จ หลี่เฉียงพบว่าร้านมีเครื่องดื่มขายด้วย เขาจึงหยิบโคล่าเย็นๆ มาสี่ขวด และสแกนจ่ายเงินไปอีก 16 หยวนตามราคาที่ระบุไว้ในตู้แช่

เมื่อกลับไปที่นั่งเขาก็เริ่มตะโกนอีกครั้ง

"ว้าว! มีน้ำมันพริกด้วยหรือนี่? ต้องลองเสียหน่อยแล้ว"

ภายในวันเดียว ร้านไม่ได้เพียงแค่เพิ่มตู้แช่เครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีน้ำมันพริกอีกด้วย ร้านอาหารของหลินกำลังเข้าที่เข้าทางมากขึ้นเรื่อยๆ

ในฐานะหนึ่งในลูกค้ากลุ่มแรกของร้าน หลี่เฉียงก็รู้สึกภาคภูมิใจไม่น้อย

วันนี้ตอนช่วงเที่ยง ขณะที่เขากำลังกินอาหารกล่องอยู่ที่บริษัทด้วยความหงุดหงิด เขาก็บังเอิญเห็นกิจกรรมเช็กอินชามเปล่าของร้านอาหารของหลิน

เขาเทข้าวและกับข้าวที่เหลืออยู่ครึ่งหนึ่งลงถังขยะทิ้งไปทันที

เขาถ่ายรูปกล่องที่ว่างเปล่าแล้วโพสต์อัปเดตลงโซเชียลว่า

"ในฐานะลูกค้าคนแรกของร้าน ถึงจะไม่ได้กินบะหมี่มะเขือเทศใส่ไข่ร้านอาหารของหลิน แต่ฉันก็ต้องร่วมกิจกรรมเช็กอินชามเปล่าให้ได้ ในเมื่อฉันก็เป็นแฟนพันธุ์แท้ของร้านด้วยคนหนึ่ง"

ไม่นานนัก บะหมี่ก็มาเสิร์ฟ และหลี่เฉียงก็กล่าวกับหลินซวี่ว่า

"ต้มชามต่อไปมาได้เลย พวกเราต้องกินต่อเนื่องวันนี้ อย่าเพิ่งเก็บชามเปล่าไปนะ พวกเรายังต้องถ่ายวิดีโอและโพสต์อัปเดตหลังจากกินเสร็จอีก"

หลินซวี่กล่าวว่า "..."

พวกคุณไม่สามารถถ่ายรูปตอนที่อาหารยังเสิร์ฟเต็มชามได้หรืออย่างไร?

เล่นโพสต์รูปชามเปล่าไปทั่วแบบนี้ คนที่ไม่รู้คงคิดว่าผมขายอากาศกินที่นี่แน่ๆ

เมื่อกลับเข้าห้องครัว หลินซวี่ก็เริ่มวุ่นวายต่อ

ไม่นานหลังจากนั้น เพื่อนร่วมงานของหลี่เฉียงก็ทยอยกันมา มากกว่าเมื่อวานเสียอีก อาจเป็นเพราะได้รับการบอกต่อจากเพื่อนร่วมงานด้วยกัน

"เถ้าแก่ ขอหน้าบะหมี่มะเขือเทศใส่ไข่ชามใหญ่หนึ่งชาม แล้วก็เบียร์สับปะรดอีกขวดครับ!"

"เอาบะหมี่ชามใหญ่สามชาม แฟนต้าสามขวด!"

"เอาใหญ่หนึ่งเล็กหนึ่ง แล้วก็น้ำแร่หนึ่งขวด!"

"เอาใหญ่สองเล็กหนึ่ง แล้วก็ซุปบะหมี่สองชาม!"

"..."

หลินซวี่จดรายการตามลำดับ หยิบไม้คลึงแป้งขึ้นมา และเริ่มทำบะหมี่

เวลา 18.00 น. ร้านก็แน่นขนัดอีกครั้ง มีทั้งลูกค้าจากเมื่อคืน ลูกค้าจากช่วงเช้า และลูกค้าที่ดึงดูดมาจากกิจกรรมเช็กอินชามเปล่าบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย

ทุกคนต่างขวักไขว่และเข้าแถวรอคิว

เพื่อที่จะได้ลิ้มลองบะหมี่มะเขือเทศใส่ไข่ชามนี้ ซึ่งว่ากันว่าคุ้มค่าพอที่จะต่อรถไฟใต้ดินถึงหกสายเพื่อมาเช็กอิน

ในห้องครัว ทันทีที่หลินซวี่หย่อนบะหมี่ลงหม้อ เสียงแจ้งเตือนของระบบก็ดังขึ้นในหัวของเขาว่า

"ลูกค้าประจำครบ 100 คนแล้ว ภารกิจย่อยแขกเหรื่อเต็มร้านเสร็จสมบูรณ์อย่างเป็นทางการ ได้รับสิทธิ์สุ่มรางวัลหน้าบะหมี่ดึงมือเกรดสมบูรณ์แบบหนึ่งครั้ง ต้องการสุ่มรางวัลเดี๋ยวนี้เลยหรือไม่?"